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“好粥到”粥鋪業(yè)務(wù)計(jì)劃書 二、執(zhí)行概要 三、行業(yè)分析 五、組織計(jì)劃 5.2所有權(quán)及利益分配 六、風(fēng)險(xiǎn)評估 七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 第一年試算損益表 第一年試算現(xiàn)金流量表 2-3年試算現(xiàn)金流量表 八、運(yùn)營計(jì)劃 “好粥到”餐飲店主要經(jīng)營粥類食品,輔以面點(diǎn)、小菜等快捷食品,滿足2.1企業(yè)簡介其是服務(wù)速度上也存在缺陷,因此,一個(gè)專2.2創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)2.3企業(yè)使命本企業(yè)致力于將中華民族的傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代人的消費(fèi)方式相結(jié)合,2.4企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)不同的產(chǎn)品,以達(dá)到吸引顧客的目的,避開價(jià)以健康消費(fèi)為營業(yè)理念,突出產(chǎn)品個(gè)性;在服務(wù)問;在經(jīng)營范圍方面,不求大而全,以粥為核心2.5營銷概述2.6銷售和利潤售量,在開業(yè)的第一年企業(yè)致力于品牌推廣2.7運(yùn)營概述3.1行業(yè)簡介3.2未來發(fā)展趨勢體的營養(yǎng)產(chǎn)品,一直是家庭必備的食品,俗語說近些年來,人們消費(fèi)水平不斷提高,對食品3.3競爭分析口環(huán)服味境務(wù)菜菜菜菜菜菜D、包裝不恰當(dāng),多采用大份包裝,據(jù)消費(fèi)者反映,在粥全粥到粥店里,無論是粥品還是菜品,分量普遍超大,盡管給人以實(shí)在優(yōu)惠的感覺,但是,造成了資源的浪費(fèi),變相的加大了消費(fèi)者的成本。4.1市場環(huán)境分析理,符合現(xiàn)代人對健康的追求;快餐形式,符合時(shí)間和精力;產(chǎn)品的系列開發(fā),針對不同人群開雄厚的品牌資源的基礎(chǔ)之上,因此,前期在口味不錯(cuò),價(jià)格便宜,并且流動經(jīng)營,方便4.2產(chǎn)品計(jì)劃群是病人、老年人以及其他體弱者。休閑系骨肉相連青豆粥、蓮參粥、燕窩粥、雞絲粥、餐產(chǎn)品;提供個(gè)性化服務(wù):對特殊人群,例如務(wù);粥是一種快餐食品,突出在“快”字上4.3價(jià)格計(jì)。一旦主體價(jià)位確定,則不能輕易變動。品,產(chǎn)品的定價(jià)采取平價(jià)策略,既可以減少經(jīng)營制度,是因?yàn)橐韵聝牲c(diǎn):首先,吸引回頭客,有4.4店面選址5.1所有制形式5.2所有權(quán)及利益分配5.3組織結(jié)構(gòu)管理層5.4職責(zé)分配6.1技術(shù)性風(fēng)險(xiǎn)6.2市場風(fēng)險(xiǎn)6.3管理風(fēng)險(xiǎn)6.4競爭風(fēng)險(xiǎn)6.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)第一年試算損益表0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000002-3年試算損益表12341234銷售收入減:產(chǎn)品銷售成本減:經(jīng)營費(fèi)用工資薪金維修費(fèi)用廣告促銷費(fèi)用壞賬損失保險(xiǎn)費(fèi)辦公費(fèi)低值易耗品水電費(fèi)汽油費(fèi)其它管理費(fèi)用0000000總經(jīng)營費(fèi)用稅前利潤稅收第一年試算現(xiàn)金流量表123456789現(xiàn)金流入銷售收入0000其它收入000000000000現(xiàn)金流總計(jì)0000產(chǎn)品銷售成本0000工資薪金000維修費(fèi)用000廣告促銷費(fèi)用000壞賬損失00000000000保險(xiǎn)費(fèi)000辦公費(fèi)000裝修費(fèi)000000低值易耗品000水電費(fèi)000汽油費(fèi)000000其它管理費(fèi)用000000稅收0000000現(xiàn)金流出總計(jì)000稅收0000000凈現(xiàn)金流量0002-3年試算現(xiàn)金流量表現(xiàn)金流入壞賬損失保險(xiǎn)費(fèi)辦公費(fèi)低值易耗品水電費(fèi)汽油費(fèi)其它管理費(fèi)用0000000稅收現(xiàn)金流出總計(jì)工資(元工資(元/月)服務(wù)員雜工12266椅子雪柜和消毒柜各1個(gè)11六孔煤氣爐2粉碎機(jī)11118.1采購采購單跟蹤。但對一些重要或緊急的原材料的采購8.2原材料儲存干果類、谷物類。庫房里放置冰柜,對蔬菜水果類進(jìn)行冷凍處理,同時(shí)要保持庫房的干燥通風(fēng),防止8.3庫存管理8.4客流量8.5營業(yè)面積8.6營業(yè)時(shí)間8.7營業(yè)方式您好,為了給您提供更滿意的服務(wù),希望您抽出幾
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