《作物栽培花生栽培》課件

作物栽培-花生栽培花生是一種重要的經(jīng)濟作物，富含油脂、蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)元素。花生栽培技術(shù)在我國有著悠久的歷史，并不斷發(fā)展創(chuàng)新。課程目標理論基礎(chǔ)深入理解花生種植的理論知識。掌握花生產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展趨勢。實踐操作熟練掌握花生栽培的各個環(huán)節(jié)。能夠獨立進行花生田間管理?；ㄉ喗榛ㄉ置浠ㄉ?，是豆科花生屬一年生草本植物。花生原產(chǎn)于南美洲，后傳入中國，成為重要的經(jīng)濟作物?；ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值?；ㄉ姆诸惻c特點按果殼顏色分類花生果殼顏色分為紅衣花生、白皮花生、紫皮花生等，各品種之間存在顏色深淺差異。按果實形狀分類花生果實形狀多樣，包括長圓形、卵圓形、橢圓形等，不同的形狀影響果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。按莢果大小分類花生莢果大小差異明顯，一般分為大果型、中果型和小果型，莢果的大小影響花生的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。按用途分類花生主要用于食用、榨油、加工花生醬等，不同的用途對花生品種的要求也不同。花生的生物學特性11.根系花生根系發(fā)達，主根較短，側(cè)根和須根眾多，具有固氮作用。22.莖花生莖直立或匍匐生長，分枝較多，葉片互生，呈羽狀復葉。33.花花生花單生或數(shù)朵簇生于葉腋，花瓣黃色，具有自花授粉的特性。44.果實花生果實為莢果，地下生長，果殼堅硬，果仁為種子，富含蛋白質(zhì)、油脂和維生素。花生的生育期與生長特征1發(fā)芽期種子萌發(fā)，幼苗出土。2營養(yǎng)生長階段根系和莖葉生長旺盛。3生殖生長階段開花結(jié)莢，果實發(fā)育。4成熟期果實完全成熟，收獲期?；ㄉ谝话銥?00-150天，不同品種有所差異。生長期間，花生會經(jīng)歷發(fā)芽期、營養(yǎng)生長階段、生殖生長階段和成熟期等階段，每個階段都有其獨特的生長特點?；ㄉ沫h(huán)境要求充足的光照花生喜光照，充足的光照有利于光合作用，促進生長發(fā)育。溫暖的氣候花生喜溫暖，最適宜生長溫度為20-28℃，氣溫低于10℃或高于35℃生長緩慢。適宜的雨量花生需水量較大，但耐旱性也較強，適宜的降雨量有利于花生生長發(fā)育。花生的土壤選擇土壤肥沃花生喜肥沃、疏松的土壤，尤其對氮磷鉀的需求量較高。排水良好花生不耐積水，土壤排水良好有利于根系生長，提高產(chǎn)量。土壤質(zhì)地沙壤土、壤土或粘壤土適宜花生生長，避免重粘土或沙土?；ㄉ牟シN技術(shù)1選擇適宜的播種期根據(jù)當?shù)貧夂驐l件，選擇合適的花生播種時間，確?；ㄉ酌缒軌蝽樌鐾敛⑸L。2精細整地花生對土壤要求較高，需深耕細耙，確保土壤疏松，排水良好，有利于花生根系生長。3合理播種密度根據(jù)品種特性和栽培方式，控制好播種密度，避免植株過密或過稀，保證花生生長空間充足。4適宜播種深度花生種子播種深度一般為3-5厘米，過淺易受鳥害，過深影響出苗率。5播種方法穴播條播直播選擇適合當?shù)貤l件的播種方法，確?；ㄉ鶆虺雒?。花生的施肥管理基肥花生對磷鉀肥需求量大，建議施用有機肥或腐熟的農(nóng)家肥，配合適量磷鉀肥作為基肥。追肥花生生長初期以氮肥為主，中期磷鉀肥為主，后期適當補充氮肥。葉面追肥花生生長過程中，可進行葉面噴施微量元素肥，如硼肥、鋅肥等，提高果莢產(chǎn)量。有機肥有機肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，促進花生生長發(fā)育?；ㄉ墓喔却胧?適時灌溉花生對水分需求較大，尤其在苗期和開花期需充足的水分。2灌溉量控制根據(jù)土壤墑情和花生生長階段，控制灌溉量，避免過度灌溉導致土壤板結(jié)。3灌溉方法選擇合適的花生灌溉方法，如溝灌、噴灌等，以提高灌溉效率。4水分管理注意排水防澇，防止花生根系缺氧?；ㄉ某荽胧┤斯こ莼ㄉ酌缙陔s草生長旺盛，人工除草效果較好?？刹捎萌斯ぐ尾?、鏟除、鋤草等方法?；瘜W除草花生田雜草較多時，可選擇合適的除草劑進行化學除草，例如乙草胺、莠去津、撲草凈等?；ㄉ牟∠x害防治病害防治花生常見病害有褐斑病、葉斑病、銹病等。需加強田間管理，及時清除病株，噴施藥劑。蟲害防治花生常見蟲害有花生象鼻蟲、葉蟬、金龜子等。可以使用生物防治、物理防治等方法。綜合防治應采取多種措施，綜合防治花生病蟲害?？梢允褂棉r(nóng)藥，但要合理使用，避免污染環(huán)境?；ㄉ纳L調(diào)節(jié)植物生長調(diào)節(jié)劑使用植物生長調(diào)節(jié)劑，如赤霉素，可以促進花生開花結(jié)果，提高產(chǎn)量。合理密植根據(jù)花生品種和生長特性，合理調(diào)整種植密度，有利于植株生長發(fā)育，提高產(chǎn)量。適時摘心在花生生長過程中，適當摘除頂芽，可以促進側(cè)枝生長，增加花生產(chǎn)量?；ㄉ氖斋@與貯藏花生收獲時，選擇晴朗天氣，避免雨天收割，以防花生果實受潮發(fā)霉。收獲后，應及時進行晾曬，確?；ㄉ浞指稍铮档退趾?。1干燥陽光下曝曬，或機械干燥，降低水分含量2清選去除雜質(zhì)，篩選優(yōu)質(zhì)花生3貯藏通風干燥，避光儲存適宜的儲存溫度和濕度能夠有效延長花生的保鮮期，防止花生變質(zhì)?；ㄉ募庸だ没ㄉ突ㄉ褪侵匾氖秤糜汀８缓S生素E，有助于降低膽固醇?；ㄉu花生醬是一種受歡迎的醬料?？梢杂米魅髦巍⒚姘磕ㄡu。花生米花生米是常見的休閑零食?？梢猿粗啤⒅笫?、油炸?；ㄉ刍ㄉ劭梢杂糜谥谱鞲鞣N糕點、餅干。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)花生栽培模式適宜品種選擇高產(chǎn)、抗病、耐旱、適應當?shù)貧夂驐l件的品種?？茖W施肥根據(jù)土壤肥力、品種特性和產(chǎn)量目標，制定合理的施肥方案。合理灌溉在花生生長關(guān)鍵時期，根據(jù)土壤墑情及時灌溉，確保土壤水分充足。病蟲害防治采取綜合防治措施，有效控制病蟲害發(fā)生，提高花生產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)花生品種介紹豐產(chǎn)性優(yōu)質(zhì)花生品種產(chǎn)量高，具有穩(wěn)定性、高抗病性等特點，是提高花生生產(chǎn)效益的關(guān)鍵因素。品質(zhì)優(yōu)質(zhì)花生品種含油率高、口感好、外觀漂亮，滿足市場消費需求?？鼓嫘跃哂休^強的抗旱性、抗病蟲害能力，適合不同地區(qū)種植。適應性在不同土壤條件下，都能保持穩(wěn)定產(chǎn)量，具有較廣的種植適應范圍。花生標準化生產(chǎn)技術(shù)統(tǒng)一標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一的生產(chǎn)規(guī)范和操作流程，確?；ㄉ焚|(zhì)的一致性。生產(chǎn)基地建立標準化種植基地，集中管理，提高生產(chǎn)效率，并易于進行病蟲害防控。機械化作業(yè)使用現(xiàn)代化機械設(shè)備，提高花生種植、管理和收獲效率，降低生產(chǎn)成本?；ㄉ弋a(chǎn)植保措施病蟲害防治花生病蟲害防治是保障花生高產(chǎn)的關(guān)鍵。要及時發(fā)現(xiàn)和防治花生常見的病蟲害，如花生銹病、花生根腐病、花生蚜蟲、花生螟蟲等。合理施肥科學施肥可以有效促進花生生長發(fā)育，提高產(chǎn)量。建議根據(jù)土壤肥力狀況和花生生長需求，合理搭配氮肥、磷肥、鉀肥，并結(jié)合葉面噴肥。適時灌溉花生對水分比較敏感，要根據(jù)天氣狀況和花生生長階段，適時灌溉，保證花生水分供應，避免干旱或積水。田間管理田間管理包括除草、松土、培土等。要及時清除田間雜草，松土保墑，培土提高花生根系活力，促進花生生長?；ㄉ鷻C械化作業(yè)技術(shù)播種機械化播種可提高效率，減少人工成本。收獲機械化收獲可提高收獲效率，減少收獲損失。噴施機械化噴施可提高施肥效率，確保肥料均勻分布。除草機械化除草可提高除草效率，減少除草劑的使用。花生種植成本與效益分析成本項目成本效益項目效益種子費￥花生產(chǎn)量公斤化肥費￥花生價格￥/公斤農(nóng)藥費￥花生總收入￥人工費￥花生總成本￥機械費￥花生總利潤￥水費￥其他成本￥花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大近年來，中國花生產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)步增長。花生種植技術(shù)不斷進步，品種不斷改良，花生產(chǎn)量和品質(zhì)得到提升。加工深化花生加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，花生產(chǎn)品種類更加豐富，花生制品附加值不斷提高?；ㄉ?、花生醬、花生粉等產(chǎn)品越來越受歡迎，市場需求量不斷增加?；ㄉN植面臨的挑戰(zhàn)1氣候變化影響氣候變化導致干旱、洪澇等極端天氣頻發(fā)，影響花生生長發(fā)育。2病蟲害威脅病蟲害發(fā)生率和危害程度增加，造成產(chǎn)量損失和品質(zhì)下降。3生產(chǎn)成本上升化肥、農(nóng)藥、勞動力等成本上漲，影響種植效益。4市場競爭加劇國內(nèi)外花生市場競爭激烈，價格波動較大，給花生種植帶來壓力?；ㄉN植科技創(chuàng)新展望基因工程改良利用基因工程技術(shù)培育高產(chǎn)、抗病、耐旱等優(yōu)良花生品種，提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)。精準農(nóng)業(yè)技術(shù)利用物聯(lián)網(wǎng)、傳感器等技術(shù)實現(xiàn)花生生長環(huán)境監(jiān)測、精準施肥、灌溉和病蟲害防治，提高種植效率和資源利用率。智能化機械化開發(fā)智能化花生收獲機，提高收獲效率，降低勞動強度，減少收獲損失。產(chǎn)品深加工發(fā)展花生深加工產(chǎn)業(yè)，開發(fā)高附加值花生產(chǎn)品，提高花生經(jīng)濟效益。花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持補貼政策鼓勵花生種植，提升花生種植收益，保障農(nóng)民收入穩(wěn)定。科技投入支持花生品種改良、栽培技術(shù)研發(fā)、病蟲害防治等領(lǐng)域的研究工作。市場推廣加強花生產(chǎn)品宣傳推廣，擴大花生市場消費，提高花生附加值。產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)支持花生深加工、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)等環(huán)節(jié)的完善和發(fā)展，打造完整的產(chǎn)業(yè)鏈。花生種植技術(shù)培訓11.理論知識通過課堂講授，講解花生的生物學特性、栽培技術(shù)、病蟲害防治等方面的知識。22.實踐操作組織學員到花生種植基地進行現(xiàn)場觀摩，學習實際操作技術(shù)，例如播種、施肥、灌溉等。33.專家指導邀請相關(guān)專家為學員答疑解惑，并提供最新的種植技術(shù)和經(jīng)驗分享。44.交流互動鼓勵學員之間交流學習，分享種植經(jīng)驗，共同進步?；ㄉN植管理注意事項灌溉適時澆水，避免積水。施肥合理施肥，防止肥害。病蟲害防治及時防治，減少損失。收獲適時采收，提高產(chǎn)量?；ㄉN植典型案例分享分享來自不同地區(qū)的成功花生種植案例，展現(xiàn)花生高產(chǎn)栽培技術(shù)和模式。案例包括：高產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲害防治、優(yōu)質(zhì)品種選擇和機械化作業(yè)等方面。通過案例分析，展示花生種植的最佳實踐，激發(fā)種植者學習和借鑒的興趣。常見問題解答花生種植過程中會遇到各種各樣的問題，例如：病蟲害防治花生常見的病蟲害有哪些？如何防治？施肥管理花生需要施什么肥料？如何合理施肥？收獲與貯藏花生何時收獲？如何正確貯藏？課程總結(jié)與展望花生