【公開課】2025年中考化學復習科學探究“汽泡爽”中的奧秘

2025年中考復習科學探究“汽泡爽”中的奧秘汽泡來襲重難點分析教學流程核心素養(yǎng)分析說課流程教學策略分析

教學內容分析學情分析對于九年級的學生來說，學習了近一學年的化學，他們的抽象思維能力和歸納概括能力已經基本形成，課堂上他們厭倦教師單獨的說教灌輸，而是希望教師創(chuàng)設便于他們自主學習的環(huán)境，進行自主學習。所以，本節(jié)課我將和學生們共同探究“汽泡爽”中的奧秘。學情分析培養(yǎng)教育人和種花木一樣，首先要認識花木的特點，區(qū)別不同情況給以施肥、澆水和培養(yǎng)，這叫“因材施教”。

——陶行知

本課題是在學生進行總復習時設計的一個課題，是教科書內容的一個延伸。本節(jié)課學習的主題是通過探究“汽泡爽”中的奧秘活動，掌握常見氣體的制取和檢驗方法以及酸的化學性質。教學內容分析

結合學生已掌握的知識和經驗，本節(jié)課我設計了2個討論性問題和3個探究性實驗，這些問題和實驗的設置難度不大，但對學生的思維遷移有一定的促進作用。教學內容分析核心素養(yǎng)分析

化學觀念

科學探究與實踐

科學態(tài)度與責任核心素養(yǎng)通過探究，掌握常見氣體的實驗室制取裝置和氣體的檢驗以及酸的化學性質。通過學生的動手實驗，培養(yǎng)學生的觀察、動手、分析實驗的能力。通過探究，培養(yǎng)學生善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新、樂于實踐的科學精神，同時激發(fā)學習化學的興趣。重點，難點難點：

重點：

學生自主設計實驗，探究“汽泡爽”中的奧秘思路及探究過程。活動探究“汽泡爽”中的奧秘，并設計合理的實驗方案加以驗證。

教學策略分析教法學法任務驅動實驗探究自主活動合作探究

教學環(huán)節(jié)創(chuàng)設情境提出問題實驗探究歸納總結拓展提高10魔術實驗：本節(jié)課，你想探究關于“汽泡爽”的哪些問題呢？“汽泡爽”是一種固體沖調飲料、使用時將一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中，加入200mL冷水，看到有大量氣泡快速生成，待粉末完全溶解，就得到一杯酸甜可口的果味飲料．一：創(chuàng)設情境，提出問題探究問題1：“汽泡爽”溶解時，產生的氣體是什么？

二：實驗探究，討論交流小資料：在化學反應前后，元素的種類不變。做出合理的假設

你的假設合理嗎？合理的假設應該建立在科學推測的基礎上。從飲食安全的角度考慮，要滿足無毒，無害，對人體健康做出猜想產生的氣體是氧氣或者二氧化碳我們該如何進行實驗，實驗的每一步如何進行呢？合作探究逛儀器超市學生設計實驗，老師指導。設計實驗結束后請各組代表歸納設計意圖：讓學生根據已有知識，自己選擇儀器，合作探究出實驗室制取氣體的發(fā)生裝置和和收集裝置以及氣體的檢驗方法，培養(yǎng)學生自主實驗、合作探究的能力合作探究溫馨提示：從反應物和生成物的角度選擇實驗發(fā)生裝置及收集裝置。設計成功：幾種實驗室制取氣體的裝置：匯報交流學生自己設計的制取氣體的裝置你所擁有的儀器、藥品和用具儀器：錐形瓶、試管、分液漏斗、導氣管、雙孔橡皮塞、乳膠管、、鐵架臺、集氣瓶、水槽、木條、火柴，注射器藥品：汽泡爽、新制澄清石灰水、蒸餾水（燒杯中）裝置圖快樂實驗：得出結論“汽泡爽”溶解時產生的氣體是二氧化碳活動探究二:“汽泡爽”水溶液口感酸甜，是否顯酸性？實驗探究

給出相關試劑：汽泡爽，酚酞，紫色石蕊溶液2

活動探究二:實驗方案：向試管中加入少量的汽泡爽，再滴入2-3滴紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象?！捌菟彼芤嚎诟兴崽穑欠耧@酸性？以最快的速度，設計出最多的實驗方案。學生實驗實驗步驟實驗現(xiàn)象分析及結論向試管中加入少量的汽泡爽的溶液，再滴入2-3滴紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象溶液變成紅色汽泡爽能使紫色石蕊溶液變紅，說明汽泡爽顯酸性。是否能證明汽泡爽的溶液是酸性的？圖一實驗二：探究潔廁靈與活潑金屬反應實驗方案：向燒杯中加入少量的鋅粒，再加入適量潔廁靈，觀察現(xiàn)象。

快樂實驗：實驗步驟實驗現(xiàn)象分析及結論向燒杯中加入適量的鋅，再加入適量潔廁靈，觀察鋅表面有氣泡產生，速率適中潔廁靈能和活潑金屬反應潔廁靈中含有酸是否能證明潔廁靈中含鹽酸？圖二表二活動探究二:

得出結論“汽泡爽”的水溶液是酸性的。三：歸納總結，提高認識

探究問題1.產生什么氣體？2.汽泡爽”水溶液口感酸甜，是否顯酸性？

運用的化學知識一.CO2和O2的檢驗二.酸的化學性質石蕊活潑金屬PH↑值

堿鹽酸→→汽泡爽的成分：①主要原料：檸檬酸（C6H8O7）和小蘇打（NaHCO3）；

②使用說明：將一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中，加入200mL冷水，看到有大量氣泡快速生成，待