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文檔簡介

標(biāo)準(zhǔn)化門店管理商品庫存準(zhǔn)確性管理Accuracymanagementofcommodityinventoryinstandardizedstoremanagement.撰稿人:宋鴻斌藥細(xì)節(jié)連鎖藥店轉(zhuǎn)型執(zhí)業(yè)輔導(dǎo)目錄壹綜合概述貳數(shù)量準(zhǔn)確肆陳列準(zhǔn)確叁批號準(zhǔn)確藥細(xì)節(jié)連鎖藥店轉(zhuǎn)型執(zhí)業(yè)輔導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化門店管理之商品庫存準(zhǔn)確性管理PART.01綜合概述藥細(xì)節(jié)連鎖藥店轉(zhuǎn)型執(zhí)業(yè)輔導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化門店管理之商品庫存準(zhǔn)確性管理綜合概述【一】商品庫存準(zhǔn)確性包含的范圍:

因藥店經(jīng)營的商品的特殊性,其庫存商品準(zhǔn)確性的范圍通常主要包括以下三個(gè)方面:1、庫存商品數(shù)量的準(zhǔn)確性管理;2、庫存商品批號的準(zhǔn)確性管理;3、庫存商品陳列的準(zhǔn)確性管理。備注:

這里所說的庫存商品陳列不僅包括針對于質(zhì)量管理要求的陳列,也包括從營銷角度考慮的商品陳列布局則。綜合概述【二】門店總體工作要求:1、務(wù)必有明確的制度規(guī)范。2、務(wù)必形成流程化作業(yè)模式。3、務(wù)必把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人頭上。4、務(wù)必有明確的監(jiān)管責(zé)任人。5、務(wù)必有完善的商品交接管理模式。6、務(wù)必有持之以恒的至少雙層稽查管理。7、務(wù)必有嚴(yán)格的執(zhí)行力。8、務(wù)必執(zhí)行持之以恒的階段性公示化。PART.02數(shù)量準(zhǔn)確藥細(xì)節(jié)連鎖藥店轉(zhuǎn)型執(zhí)業(yè)輔導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化門店管理之商品庫存準(zhǔn)確性管理確保數(shù)量準(zhǔn)確的各個(gè)環(huán)節(jié):1、來貨驗(yàn)收,確保商品實(shí)貨與單據(jù)、電腦數(shù)據(jù)完全一致。2、門店間的內(nèi)部往來拆借,確保手工賬、電腦賬、商品實(shí)貨的一致性,確保平賬勾計(jì),確保及時(shí)不拖沓,每月稽核。3、銷售挑單。做到一筆一清,筆筆準(zhǔn)確無誤。4、每日動盤。當(dāng)日動銷的品種進(jìn)行盤點(diǎn),明確責(zé)任。5、店長抽盤。店長不定期對個(gè)人分擔(dān)區(qū)、熱銷品種、滯銷品種進(jìn)行抽盤,執(zhí)行賠付及懲罰機(jī)制。6、月末大盤。7、謹(jǐn)防扒手。8、人員變動時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行交接制度。9、嚴(yán)格執(zhí)行退換貨操作流程及庫存差異調(diào)整操作流程。確保盤點(diǎn)操作快捷的途徑:1、精確的商品定位組別管理:

按商品陳列的柜組、層格設(shè)定數(shù)字(或字母+數(shù)字)格式的組別,如第一個(gè)背柜第一層為A01、第二層為A02.....,第二個(gè)背柜第一層為B01、第二層為B02.....,以此類推......2、行之有效的拿藥考核機(jī)制:

設(shè)定員工拿藥水平不及格、合格、優(yōu)秀等的考核獎懲機(jī)制,經(jīng)常性的進(jìn)行拿藥水平考核,可以確保員工的熟練程度及快捷度。3、經(jīng)常性的盤點(diǎn)操作習(xí)慣:盤點(diǎn)常態(tài)化可以充分確保庫存準(zhǔn)確性、操作快捷和銷售效果。盤點(diǎn)的常用方法:序號盤點(diǎn)方法摘要優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)1機(jī)打盤點(diǎn)單給數(shù)盤點(diǎn)盤點(diǎn)單顯示全部內(nèi)容。直接出結(jié)果,快捷。人為差錯(cuò)因素大。2機(jī)打盤點(diǎn)單盲盤盤點(diǎn)單預(yù)先剪掉盤點(diǎn)項(xiàng)。準(zhǔn)確性較高。慢,需要挑單核對。3按銷售流水賬盤點(diǎn)適用于每日動盤。針對于每日動銷,快捷。僅限于動銷品。4手工抄寫貨位盤點(diǎn)先按貨位抄寫盤點(diǎn)單再核對??梢圆槌鲑~外品種。慢,容易漏盤、錯(cuò)盤。5掃碼槍盤點(diǎn)持掃碼槍按貨位盤點(diǎn)。比較快捷、準(zhǔn)確。盤點(diǎn)成本高。6唱品盤點(diǎn)適用于抽盤。靈活,節(jié)省費(fèi)用。不適合多品種盤點(diǎn)。備注:1、不具備掃碼槍盤點(diǎn)條件的門店,建議大盤時(shí)使用“機(jī)打盤點(diǎn)單盲盤”的方法進(jìn)行盤點(diǎn)。2、抽盤時(shí),被盤點(diǎn)人先報(bào)數(shù),稽查人員進(jìn)行核對,防止被盤點(diǎn)人作弊假報(bào)。3、盤點(diǎn)硬道理:有盈必有虧,有虧未必有盈。4、不建議用內(nèi)部價(jià)進(jìn)行庫存虧損的賠付,否則容易給員工職務(wù)侵占提供方便機(jī)會。5、嚴(yán)格講,無論盈虧,都屬于差錯(cuò),不僅不建議盈虧互抵,而且還應(yīng)該有超限追責(zé)機(jī)制。PART.03批號準(zhǔn)確藥細(xì)節(jié)連鎖藥店轉(zhuǎn)型執(zhí)業(yè)輔導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化門店管理之商品庫存準(zhǔn)確性管理確保批號準(zhǔn)確的涵義:1、在商品庫存數(shù)量準(zhǔn)確的前提下,確保來貨驗(yàn)收單據(jù)、銷售單據(jù)、內(nèi)部拆借單據(jù)、電腦庫存等環(huán)節(jié)的賬據(jù)批號與實(shí)貨批號完全相符。2、商品效期管理正?;海?)、無過期商品陳列及掛賬行為;(2)、近效期商品庫存在可控范圍之內(nèi),不會對正常銷售產(chǎn)生過度影響;(3)、商品滯銷(含不動銷)管理在可控范圍之內(nèi),潛在效期風(fēng)險(xiǎn)壓力不大。3、批號準(zhǔn)確的大前提:(1)、門店保持良好的銷售態(tài)勢;(2)、門店商品庫存充盈,能夠滿足商品銷售需要。確保批號準(zhǔn)確的各個(gè)環(huán)節(jié):1、在執(zhí)行商品數(shù)量準(zhǔn)確管理的同時(shí),并行商品批號管理:

在商品來貨驗(yàn)收、銷售挑單、內(nèi)部拆借、各種盤點(diǎn)等環(huán)節(jié)并行批號管理,把批號管理列入常態(tài)化操作。2、嚴(yán)格執(zhí)行“先產(chǎn)先出、按批次號銷售”的原則,并養(yǎng)成良好的陳列和銷售習(xí)慣。3、規(guī)范商品庫存管理,對滯銷商品、近效期商品進(jìn)行持之以恒的規(guī)范化管理,及時(shí)處理臨近失效期的產(chǎn)品,確保杜絕“過期商品陳列”和“過期商品掛賬”的風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生。4、規(guī)范管理門店的請貨計(jì)劃,按銷售需求、銷售動向設(shè)定庫存上下限,充分參考各類因素,提好請貨計(jì)劃。關(guān)于商品批號管理的四個(gè)重點(diǎn)注意事項(xiàng):01030204服用日期較長商品按最小劑量服用時(shí)間較長的商品,其失效期為說明書標(biāo)注有效期減去這個(gè)服用周期。旺季后的季節(jié)性商品季節(jié)性因素明顯的商品,旺季后要充分考慮再次旺季來臨前是否過期或效期臨近。特殊商品批號管理冷藏柜存放的商品、含麻黃堿類藥品、必須憑處方銷售的處方藥、退熱藥品等易被抽檢的商品尤其注意批號管理。同品多批號商品對于批號3種及以上的商品,一定特殊關(guān)注執(zhí)行“先產(chǎn)先出、按批次號銷售”的原則。PART.04陳列準(zhǔn)確藥細(xì)節(jié)連鎖藥店轉(zhuǎn)型執(zhí)業(yè)輔導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化門店管理之商品庫存準(zhǔn)確性管理門店商品陳列準(zhǔn)確的質(zhì)量管理原則01020304陳列原則不可違背藥品與非藥品分開陳列處方藥與非處方藥分開陳列口服與外用分開陳列陰涼儲存與常溫儲存的分開陳列藥店商品陳列管理學(xué)四項(xiàng)基本原則:01030204合理有效原則商品陳列講究合理有效的原因,在于這樣的方式能夠刺激消費(fèi)者的購買欲望,從而促進(jìn)銷售成功率。怎么樣的的陳列方式才算是合理有效呢?也就是在日常商品陳列中要堅(jiān)持具備吸引力、方便性和穩(wěn)定性的特點(diǎn)。分層分段原則1、將品牌品種和主打品種優(yōu)先擺放在一二層貨架上,三四層貨架上擺放競銷品;2、主力品種的陳列面要大于其他品陳列面,端頭統(tǒng)一擺放主力品種,這樣能夠產(chǎn)生一定的視覺沖擊力。分類分區(qū)原則該原則有兩點(diǎn)基本要求:一是不違背藥品分類管理原則前提下,盡可能方便消費(fèi)者能夠快速尋找到自己需要的產(chǎn)品位于哪個(gè)區(qū)域;二是在不違反藥品分類管理原則的前提下將相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品盡量擺放在相鄰的位置,目的是為了方便消費(fèi)者正確選購,店員關(guān)聯(lián)銷售也自然。及時(shí)檢查和評估原則為的是要時(shí)刻確保陳列的有效進(jìn)行。包括:陳列位的商品是否符合情況,陳列位的大小規(guī)模合適與否,折扣價(jià)格顯示是否突出等,能及時(shí)進(jìn)行缺品補(bǔ)貨。便于關(guān)聯(lián)銷售的陳列舉例:

以下品類可以關(guān)聯(lián)陳列在一個(gè)區(qū)域,利于員工熟悉商品、管理商品、介紹推薦商品及顧客選購。1、感冒用藥(含解熱鎮(zhèn)痛用藥)—止咳化痰用藥—清熱解毒用藥—五官用藥—增強(qiáng)免疫力類保健食品2、婦科用藥—外用藥—計(jì)生用品—家庭健康用品3、婦科用藥—兒科用藥—維生素礦物質(zhì)—消殺劑4、胃腸道用藥—肝膽用藥—泌尿系統(tǒng)用藥—補(bǔ)益用藥5、鎮(zhèn)靜安神助眠用藥—補(bǔ)益用藥6、風(fēng)濕骨傷科用藥—外用藥—醫(yī)療器械—消殺劑7、心腦用藥(含降糖類)—器械—保健食品-藥食同源中藥方便顧客選購的陳列原則:1、確保藥店主通道通暢,沒有阻礙物,沒有雜物。2、賣場分區(qū)分類指示、標(biāo)識牌準(zhǔn)確、醒目、清楚,易見易懂。3、商品易見易取、易拿易放,并保證顧客拿取擺放方便安全。4、確保商品正面直立面向顧客,避免側(cè)放、橫放、倒置、背對顧客,商品放在貨架最前端,在銷售中依次向前移動。5、商品、價(jià)簽一一對應(yīng),價(jià)格標(biāo)示清楚準(zhǔn)確,避免價(jià)簽破損、殘缺、涂改、錯(cuò)位或者商品無標(biāo)價(jià)簽。6、拆除外包裝,確保商品以最小售賣單位陳列展示,并保存好說明書,以備顧客索要。7、上層陳列包裝相對小、輕的,體積不太大的,下層陳列較大較重液體的。重點(diǎn)商品優(yōu)先陳列原則:1、自有貼牌代理商品、主推商品、新商品、季節(jié)商品等作為重點(diǎn)商品優(yōu)先陳列于黃金位置。2、黃金位置包括:正常貨架80-110cm陳列位、端架、堆頭、收銀區(qū)、促銷車、視線上下30°角范圍內(nèi)的背柜、柜臺第一層等。3、重點(diǎn)商品給予多排面陳列。4、重點(diǎn)商品給予多處多點(diǎn)陳列。5、重點(diǎn)商品主通道陳列。6、商品陳列要體現(xiàn)飽滿度和豐富感,不留空,不露白。7、常規(guī)品種每個(gè)品種一般給予一個(gè)陳列面。自有貼牌、代理或主推商品可增加到2-4個(gè)陳列面。8、為突出體現(xiàn)豐富豐滿和量感,可采用階梯陳列。營造賣場活性化的陳列原則:1、應(yīng)養(yǎng)成良好的清潔習(xí)慣,保持商品及陳列貨架干凈整潔。2、及時(shí)清除賣場污漬、水漬、垃圾、雜物,保持干凈清潔。3、每組每層貨架、柜臺從左到右按照由高到低順序陳列,確保整齊。并保持藥店通透性,做到光線明亮。4、結(jié)合季節(jié)和商圈情況播放音樂

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