高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)第一章第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化課件

第一章第一節(jié)

物質(zhì)及其變化物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化課標(biāo)要求核心素養(yǎng)1.能依據(jù)物質(zhì)類別和元素價(jià)態(tài)列舉某種元素的典型代表物。2.能舉例說明膠體的典型特征。1.宏觀辨識(shí)與微觀探析：能從不同層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性，并對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類；能從元素和原子、分子水平認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀念。2.科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任：能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的傳統(tǒng)文化、膠體的性質(zhì)與應(yīng)用等社會(huì)熱點(diǎn)問題作出正確的價(jià)值判斷，能參與有關(guān)化學(xué)問題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。[目標(biāo)導(dǎo)航][自主測(cè)評(píng)]1.易錯(cuò)易混辨析(正確的畫“√”，錯(cuò)誤的畫“×”)。(1)CO2

和NO2

均能與H2O反應(yīng)生成酸，故二者都是酸性氧化物。()(2)鈉具有強(qiáng)還原性，可從CuSO4

溶液中置換出銅單質(zhì)。()(3)煤的氣化和液化、Na2CO3·10H2O的風(fēng)化都是物理變化。()(4)HCl溶于水?dāng)嗔压矁r(jià)鍵，從NaCl溶液獲取NaCl晶體時(shí)形成離子鍵，兩種過程都屬于化學(xué)變化。()(5)酸性氧化物都能與水反應(yīng)生成酸，堿性氧化物都能與水反應(yīng)生成堿。()(6)膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是丁達(dá)爾效應(yīng)。()(7)膠體不帶電荷，膠體粒子往往因吸附離子而帶電荷，這是膠體穩(wěn)定存在的主要原因。()(8)0.5molFeCl3完全水解得到的Fe(OH)3

膠體粒子數(shù)目為0.5NA。()(9)納米材料顆粒的直徑為1～100nm，故屬于膠體。()(5)×

(6)×

(7)√

答案：(1)×

(2)×

(3)×

(4)×(8)×

(9)×2.在給定條件下，下列選項(xiàng)所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化能實(shí)現(xiàn)的是(

)答案：B3.當(dāng)光束通過下列分散系時(shí)，不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是()A.云、霧C.CuSO4

溶液

B.血液D.稀豆?jié){

解析：云、霧、血液、稀豆?jié){都屬于膠體，當(dāng)光束通過時(shí)，都能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)；CuSO4

溶液中分散質(zhì)粒子的直徑小于1nm，當(dāng)光束通過時(shí)，不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)。

答案：C4.科技助力2022年北京冬奧會(huì)。下列變化不屬于化學(xué)變化的是(

)A.火炬“飛揚(yáng)”中的氫燃料燃燒B.大量液態(tài)水轉(zhuǎn)化為高壓霧化冰晶C.剪切增稠流體智能分子材料的合成D.電動(dòng)汽車的全氣候電池充電

解析：氫氣燃燒有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，A不符合題意；大量液態(tài)水轉(zhuǎn)化為高壓霧化冰晶，只是水的狀態(tài)改變，屬于物理變化，B符合題意；合成智能分子材料的過程有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，C不符合題意；充電過程中有新物質(zhì)的生成，屬于化學(xué)變化，D不符合題意。答案：B名稱含義元素質(zhì)子數(shù)(即核電荷數(shù))相同的一類原子的總稱，在自然界中存在__________和_________兩種形式考點(diǎn)一物質(zhì)的分類及性質(zhì)1.物質(zhì)的組成(1)理解幾組概念游離態(tài)化合態(tài)原子、分子和離子①原子是_____________中的最小微粒。②分子是保持物質(zhì)___________的最小微粒，一般分子由原子通過共價(jià)鍵構(gòu)成，但稀有氣體是單原子分子，不存在化學(xué)鍵。③離子是帶電荷的原子或原子團(tuán)單質(zhì)和化合物①單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物。②化合物是由不同種元素組成的純凈物(續(xù)表)化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)純凈物和混合物①純凈物：由同種______或__________組成的物質(zhì)。②混合物：由幾種不同的單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)同素異形體由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)(物理性質(zhì)差別較大，同素異形體之間的轉(zhuǎn)化屬于化學(xué)變化)(續(xù)表)單質(zhì)化合物(2)元素、物質(zhì)及微粒間的關(guān)系2.簡(jiǎn)單分類法(1)樹狀分類法——按不同層次對(duì)物質(zhì)進(jìn)行逐級(jí)分類，各層之間屬于包含關(guān)系。應(yīng)用示例如下：(2)交叉分類法——從不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。應(yīng)用示例如下：3.分散系(1)概念：________________________________________________________所形成的混合物。分散質(zhì)粒子的直徑大小

(2)分類：根據(jù)________________________將分散系分為溶液、膠體和濁液。把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子的直徑大?。?nm1～100nm>100nm分散質(zhì)微 粒成分離子或小分子大分子、離子或小分子集合體巨大分子、離子或小分子集合體外觀特征均一、透明均一、透明或半透明不均一、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定，靜置無沉淀較穩(wěn)定不穩(wěn)定，靜置有沉淀或分層(3)三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)能否透過濾紙能能不能分類飽和溶液、不飽和溶液固溶膠、液溶膠、氣溶膠懸濁液、乳濁液實(shí)例食鹽水Fe(OH)3

膠體泥水、油水混合物(續(xù)表)4.膠體的性質(zhì)及應(yīng)用一條光亮

(1)丁達(dá)爾效應(yīng)：當(dāng)可見光束通過膠體時(shí)，可以看到____________________；產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的原因是膠體粒子對(duì)光線有散射作用?？捎么诵再|(zhì)鑒別________________。溶液和膠體

(2)介穩(wěn)性：膠體的穩(wěn)定性介于溶液與濁液之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系，但改變條件就有可能發(fā)生聚沉。的“通路”

(3)聚沉：在一定條件下，膠體粒子聚集成較大的顆粒，形成沉淀從分散劑中析出。此性質(zhì)常用于制作豆腐、凈水等。使膠體聚沉的常用方法有：①加入______________；②加入帶相反電荷膠粒的膠體；③________或攪拌。電解質(zhì)溶液加熱

(4)電泳：在電場(chǎng)作用下，帶電膠體粒子在分散劑中做定向移動(dòng)的現(xiàn)象。此性質(zhì)可用于工業(yè)上的靜電除塵。5.Fe(OH)3

膠體的制備FeCl3

飽和溶液

(1)操作：往100mL小燒杯中加入40mL蒸餾水，將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5～6滴______________。繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色，停止加熱，即可制得Fe(OH)3

膠體。

(2)化學(xué)方程式：____________________________________。FeCl3＋3H2OFe(OH)3(膠體)＋3HCl考點(diǎn)二物質(zhì)的轉(zhuǎn)化1.酸、堿、鹽、氧化物和單質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化2.物質(zhì)性質(zhì)與變化的關(guān)系選項(xiàng)堿鹽電解質(zhì)非電解質(zhì)A膽礬食鹽銅酒精B純堿CaCO3NH3·H2OFeC燒堿小蘇打BaSO4干冰DKOHCuSO4SO3葡萄糖考向1物質(zhì)的組成和分類1.下列表格中各項(xiàng)都正確的是()

解析：膽礬是CuSO4·5H2O，屬于鹽，銅既不屬于電解質(zhì)也不屬于非電解質(zhì)，A錯(cuò)誤；純堿為碳酸鈉，屬于鹽，F(xiàn)e是單質(zhì)，既不屬于電解質(zhì)也不屬于非電解質(zhì)，B錯(cuò)誤；SO3

屬于非電解質(zhì)，D錯(cuò)誤。答案：C2.鈦酸鈣(CaTiO3)材料制備原理之一是CaCO3＋TiO2)CaTiO3＋CO2↑。下列有關(guān)判斷不正確的是( A.TiO2

和CO2屬于酸性氧化物 B.CaCO3、CaTiO3

均屬于含氧酸鹽 C.CaCO3

屬于強(qiáng)電解質(zhì) D.CO2

溶于水可以導(dǎo)電，CO2

為電解質(zhì)

解析：TiO2、CO2

分別與NaOH溶液反應(yīng)都只生成鹽和水，故屬于酸性氧化物，A正確；CO2

與H2O反應(yīng)生成電解質(zhì)H2CO3，CO2

屬于非電解質(zhì)，D錯(cuò)誤。答案：D考向2物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化3.(2022年山東卷)古醫(yī)典富載化學(xué)知識(shí)，下述之物見其氧化性者為()A.金(Au)：“雖被火亦未熟”B.石灰(CaO)：“以水沃之，即熱蒸而解”C.石硫黃(S)：“能化……銀、銅、鐵，奇物”D.石鐘乳(CaCO3)：“色黃，以苦酒(醋)洗刷則白”

解析：金“雖被火亦未熟”是指金單質(zhì)在空氣中被火灼燒也不反應(yīng)，說明金的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，A不符合題意；石灰(CaO)“以水沃之，即熱蒸而解”涉及反應(yīng)CaO＋H2O===Ca(OH)2，反應(yīng)放出熱量，未發(fā)生氧化還原反應(yīng)，B不符合題意；石硫黃(S)與銀、鐵、銅等金屬化合生成硫化物，與S的氧化性有關(guān)，C符合題意；石鐘乳(CaCO3)“色黃，以苦酒(醋)洗刷則白”涉及反應(yīng)CaCO3＋2CH3COOH===(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑，未發(fā)生氧化還原反應(yīng)，D不符合題意。答案：C4.(2022年湖南卷)化學(xué)促進(jìn)了科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展。下列敘述中沒有涉及化學(xué)變化的是()A.《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的“石膽能化鐵為銅”B.利用“侯氏聯(lián)合制堿法”制備純堿C.科學(xué)家成功將CO2

轉(zhuǎn)化為淀粉或葡萄糖D.北京冬奧會(huì)場(chǎng)館使用CO2

跨臨界直冷制冰

解析：“石膽能化鐵為銅”指的是鐵可以與硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)生成銅，發(fā)生了化學(xué)變化，A不符合題意；工業(yè)上利用“侯氏聯(lián)合制堿法”制備純堿，二氧化碳、氨氣、氯化鈉和水發(fā)生反應(yīng)生成的碳酸氫鈉晶體經(jīng)加熱后分解生成碳酸鈉即純堿，發(fā)生了化學(xué)變化，B不符合題意；CO2

轉(zhuǎn)化為淀粉或葡萄糖，有新物質(zhì)生成，發(fā)生了化學(xué)變化，C不符合題意；使用CO2

跨臨界直冷制冰，將水直接轉(zhuǎn)化為冰，沒有新物質(zhì)生成，只發(fā)生了物理變化，沒有涉及化學(xué)變化，D符合題意。答案：D變化物理變化化學(xué)變化三餾蒸餾、分餾干餾四色焰色試驗(yàn)顯色反應(yīng)、顏色反應(yīng)、指示劑變色反應(yīng)五解潮解分解、電解、水解、裂解十八化熔化、汽化、液化、酸化氫化、氧化、水化、風(fēng)化、炭化、鈍化、催化、皂化、歧化、鹵化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化[歸納提升]物質(zhì)變化中的“三餾”“四色”“五解”和“十八化”歸類考向3膠體的性質(zhì)和應(yīng)用5.(2022年濟(jì)寧期末)某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，下列說法錯(cuò)誤的是()A.利用過濾的方法，可將Z中的固體與液體分離B.X、Z燒杯中分散質(zhì)相同C.Y中反應(yīng)的離子方程式為3CaCO3＋2Fe3+＋3H2O===2Fe(OH)3(膠體)＋3CO2↑＋3Ca2+

D.Z中分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

解析：Z中液體為膠體，膠體粒子可透過濾紙而固體不能，可用過濾的方法分離，A正確；X燒杯中的分散質(zhì)為氯化鐵，而Z燒杯中的分散質(zhì)是由許多氫氧化鐵分子組成的膠粒，分散質(zhì)不相答案：B同，B錯(cuò)誤；FeCl3溶液中存在平衡：Fe3+＋3H2O

Fe(OH)3＋3H＋，加入CaCO3時(shí)發(fā)生反應(yīng)：CaCO3＋2H＋===CO2↑＋Ca2+＋H2O，從而促進(jìn)Fe3+水解，Y中總反應(yīng)離子方程式為3CaCO3＋2Fe3+＋3H2O===2Fe(OH)3(膠體)＋3CO2↑＋3Ca2+，C正確；Z中分散系為膠體，能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，D正確。6.膠體在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中有著廣泛應(yīng)用。下列關(guān)于膠體的說法錯(cuò)誤的是()

A.煙、云、霧都是氣溶膠 B.“鹵水點(diǎn)豆腐”，指的是蛋白質(zhì)膠體發(fā)生聚沉形成豆腐腦的過程 C.碳納米材料的顆粒直徑在1～100nm的范圍內(nèi)，所以碳納米材料是膠體 D.水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵以減少空氣污染，利用了膠體電泳的性質(zhì)

解析：煙、云、霧的分散劑為空氣，都是氣溶膠，都具有膠體的性質(zhì)，都能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，A正確；鹵水點(diǎn)豆腐是蛋白質(zhì)膠體在電解質(zhì)的作用下，膠體發(fā)生聚沉形成豆腐腦的過程，B正確；膠體是混合物，顆粒直徑在1～100nm范圍內(nèi)的碳納米材料在沒有分散劑的情況下并不能形成膠體，則碳納米材料不是膠體，C錯(cuò)誤；大量煙塵擴(kuò)散到空氣中形成氣溶膠，氣溶膠的膠粒可能帶電荷，在直流電的作用下會(huì)產(chǎn)生電泳，故水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵以減少空氣污染，利用了膠體電泳的性質(zhì)，D正確。答案：CA.九霄環(huán)佩木古琴B.裴李崗文化骨笛C.商朝后期陶塤D.曾侯乙青銅編鐘1.(2023年廣東卷)“高山流水覓知音”。下列中國(guó)古樂器中，主要由硅酸鹽材料制成的是()

解析：九霄環(huán)佩木古琴主要是由木材和動(dòng)物筋制得，A錯(cuò)誤；裴李崗文化骨笛由動(dòng)物骨骼制成，B錯(cuò)誤；商朝后期陶塤屬于陶瓷，由硅酸鹽制成，C正確；曾侯乙青銅編鐘主要由合金材料制成，D錯(cuò)誤。答案：C2.(2023年全國(guó)甲卷)化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是(

)A.苯甲酸鈉可作為食品防腐劑是由于其具有酸性B.豆?jié){能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由于膠體粒子對(duì)光線的散射C.SO2可用于絲織品漂白是由于其能氧化絲織品中有色成分D.維生素C可用作水果罐頭的抗氧化劑是由于其難以被氧化

解析：苯甲酸鈉屬于強(qiáng)堿弱酸鹽，其水溶液呈堿性，因此，其作為食品防腐劑不是由于其具有酸性，A不正確；膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)，是因?yàn)槟z體粒子對(duì)光線發(fā)生了散射，豆?jié){屬于膠體，因此，其能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由于膠體粒子對(duì)光線的散射，B正確；SO2

可用于絲織品漂白是由于其能與絲織品中有色成分化合為不穩(wěn)定的無色物質(zhì)，C不正確；維生素C具有很強(qiáng)的還原性，因此，其用作水果罐頭的抗氧化劑是由于其容易被氧氣氧化，從而防止水果被氧化，D不正確。答案：B3.(2023年新課標(biāo)卷)化學(xué)在文物的研究和修復(fù)中有重要作用。下列說法錯(cuò)誤的是()A.竹簡(jiǎn)的成分之一纖維素屬于天然高分子B.龜甲的成分之一羥基磷灰石屬于無機(jī)物C.古陶瓷修復(fù)所用的熟石膏，其成分為Ca(OH)2D.古壁畫顏料中所用的鐵紅，其成分為Fe2O3

解析：纖維素是