《元素》（第1課時）教學(xué)設(shè)計

《元素》（第1課時）教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標(biāo)知識與技能（1）了解元素的概念，將對物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識統(tǒng)一起來。（2）了解元素符號所表示的意義，學(xué)會元素符號的正確寫法，逐步記住一些常見的元素符號。過程與方法（1）學(xué)習(xí)運用對比的方法獲取信息。（2）學(xué)習(xí)運用尋找規(guī)律性和特殊性的方法處理信息。情感態(tài)度與價值觀（1）保持對化學(xué)的濃厚興趣。（2）不向困難低頭，相信隨著知識的積累，所有的問題都會迎刃而解。（3）逐步積累化學(xué)用浯，真正進入一個化學(xué)世界。二、教學(xué)重點1．元素的概念。2．元素符號的書寫和意義。三、教學(xué)難點1．元素概念的形成。2．元素符號的書寫意義四、教學(xué)過程[引入]播放視頻《宇宙大爆炸》，碘鹽、高鈣奶、加鐵醬油等是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｂ牭降拿~，你知道這里的碘、鈣、鐵指的是什么？。[板書]課題3元素質(zhì)子數(shù)中子數(shù)質(zhì)子數(shù)中子數(shù)碳原子A66氧原子A88碳原子B67氧原子B89碳原子C68氧原子C810我們把質(zhì)子數(shù)為6的碳原子統(tǒng)稱為碳元素，質(zhì)子數(shù)是8的氧原子統(tǒng)稱為氧元素[設(shè)問]我們該如何給元素下一個定義才比較確切呢？[講解]元素就是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。[板書]一、元素1．定義：元素就是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。[提問]元素指的是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。前面我們有等量關(guān)系：核電荷數(shù)＝核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。那我們可不可以說元素是具有相同核外電子數(shù)的一類原子的總稱呢？[補充說明]盡管核外電子數(shù)從數(shù)量上等于核電荷數(shù)和核內(nèi)質(zhì)子數(shù)，但由于核外電子數(shù)在形成物質(zhì)時會發(fā)生變化，原子會得到電子或失去電子，所以定義元素時不能用核外電子數(shù)，只能用核電荷數(shù)或核內(nèi)質(zhì)子數(shù)。[提問]元素概念中的“一類原子”是什么意思？[回憶]課本中指出：作為相對原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的碳原子指的是含有6個質(zhì)子和6個中子的碳原子，叫做碳-12。[補充]除這種碳原子外，還有質(zhì)子數(shù)為6而中子數(shù)不同的碳原子，所以元素概念中的一類原子指的是核電荷數(shù)相同而核內(nèi)中子數(shù)并不一定相同的一類原子。[過渡]搞清楚了元素的概念。我們再來看元素有哪些特點。[板書]2．特點[講解]由定義可知，元素是一類原子的總稱，具體說就是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。因為它是一個總稱，所以它最大的一個特點是：只講種類，不講個數(shù)。[板書]只講種類，不講個數(shù)；[補充]既然元素只講種類，不講個數(shù)，那么在用元素描述物質(zhì)的組成時，只能說該物質(zhì)由幾種元素組成，而不能說該物質(zhì)由幾個元素組成。[提問]地球上的物質(zhì)有千千萬萬種，是不是元素也有千千萬萬種呢？[回答]應(yīng)該不是。[過渡]請大家結(jié)合前面有關(guān)分子的知識與本節(jié)課有關(guān)元素的知識，共同來看下面的討論。[投影]展示“討論”。[討論]下述化學(xué)反應(yīng)中；水→氫氣+氧氣（H2O）（H2）（O2）硫+氧氣→二氧化硫（S）（O2）（SO2）反應(yīng)物跟生成物相比較，分子是否發(fā)生了變化？元素是否發(fā)生了變化？[學(xué)生分組討論后，由學(xué)生代表陳述討論結(jié)果，有不同意見者補充說明][回答]上述兩個反應(yīng)，反應(yīng)物跟生成物相比較，分子都發(fā)生了變化，元素沒有發(fā)生變化。[講解]第一個反應(yīng)中，反應(yīng)物是水，由水分子構(gòu)成；生成物是氫氣和氧氣，由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成。第二個反應(yīng)中，反應(yīng)物是硫和氧氣，分別由硫原子和氧氣分子構(gòu)成；生成物是二氧化硫，由二氧化硫分子構(gòu)成。在第一個反應(yīng)中，水中的氧和氧氣中的氧都屬于氧元素，水中的氫和氫氣中的氫同屬于氫元素。第二個反應(yīng)中，氧氣中的氧和二氧化硫中的氧同屬于氧元素，硫和二氧化硫中的硫同屬于硫元素。[小結(jié)]可見，在發(fā)生化學(xué)變化時，分子發(fā)生了變化，而元素并沒有發(fā)生變化。[提問]前面我們學(xué)過物質(zhì)的構(gòu)成可用原子表示，現(xiàn)在又知道元素可以表示物質(zhì)的組成。用原子表示物質(zhì)的構(gòu)成和用元素表示物質(zhì)的組成有什么區(qū)別呢？[板書]4．原子和元素的區(qū)別：[講述]應(yīng)用于描述物質(zhì)的宏觀組成，例如可以說，“水里含有氫元素和氧元素”或“水里由氫元素和氧元素組成的”，但不能說“水是由二個氫元素和一個氧元素所組成的”；

應(yīng)用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。例如，“一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的”，但不能說“一個水分子是由氫元素和氧元素組成的”。[鞏固練習(xí)]有關(guān)二氧化碳的描述

[總結(jié)并板書]元素和原子的區(qū)別在于：①元素只講種類，不講個數(shù)；原子既講種類又講個數(shù)。②原子用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)；元素用于描述物質(zhì)的宏觀組成。[補充]描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)時一般用"構(gòu)成"，描述物質(zhì)宏觀組成時一般用"組成"，對應(yīng)關(guān)系如下：宏觀→物質(zhì)→元素→組成微觀→分子→原子→構(gòu)成[講解]原子表示的是物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)，而元素表示的是物質(zhì)的宏觀組成。用原子時只能對應(yīng)微觀粒子，而用元素時只能對應(yīng)宏觀物質(zhì)。請看下列表格：[投影]展示下列表格元素與原子的比較區(qū)分聯(lián)系元素具有相同核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱，只講種類，不講個數(shù)元素與原子是總體與個體的關(guān)系，原子的質(zhì)子數(shù)決定元素的種類.原子既講種類，又講個數(shù)。微觀角度描述分子的構(gòu)成或物質(zhì)的構(gòu)成[過渡]了解了元素的定義以及它的特點后，我們再來看元素的表示。"知識是無國界的"，但各個國家有各自不同的語言和文字，若用各自的文字來表示，則給學(xué)術(shù)交流帶來很多的不便，從而也會阻礙化學(xué)前進的腳步。所以為了書寫和學(xué)術(shù)交流的方便，國際上采用統(tǒng)一的符號——元素符號來表示元素。[板書]二、元素符號[陳述]1．最先研究元素符號的是道爾頓，他曾用圖形加字母的方式作為元素符號。但隨著發(fā)現(xiàn)的元素越來越多，符號設(shè)計越來越復(fù)雜，這種符號不便于書寫和記憶，未能廣泛采用。2．現(xiàn)在國際上統(tǒng)一采用元素拉丁文名稱的第一個字母來表示元素，書寫時要大寫。如，如：H、O、N等3．若幾種元素拉丁文名稱的第一個字母相同時，就附加一個小寫字母來表示。如，如：Cu、Ca、Fe、Na、Mg、Mn等，[總結(jié)強調(diào)]第一個字母一定要大寫，第二個字母一定要小寫，即“一大二小”。[過渡]元素符號有什么意義呢？[板書]2．意義表示一種元素(2).表示這種元素中的一個原子如：H（3）由