真菌教案-2023-2024學(xué)年人教版生物八年級(jí)上冊(cè)

真菌

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：

學(xué)生能夠描述真菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

學(xué)生能夠理解真菌在自然界和人類生活中的作用，包括有益和

有害的方面。

學(xué)生能夠了解常見的真菌疾病及其預(yù)防措施。

2.過程與方法：

學(xué)生能夠通過觀察、實(shí)驗(yàn)和推理的方法研究真菌。

學(xué)生能夠通過小組合作，進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，提高解決問題的

能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：

激發(fā)學(xué)生對(duì)真菌的好奇心和探究欲望。

培養(yǎng)學(xué)生尊重自然、利用科技改善生活的意識(shí)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：

真菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

真菌在自然界和人類生活中的作用。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

理解真菌的多樣性和復(fù)雜性。

掌握真菌的繁殖方式和生長條件。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

1.實(shí)驗(yàn)器材：

顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鎰子、滴管、染色液、真菌樣本

（如霉菌、蘑菇等）。

2.教學(xué)輔助工具：

多媒體課件「包含真菌的圖片、示意圖和動(dòng)畫。

黑板或白板，用于繪制示意圖和重點(diǎn)筆記。

四、教學(xué)過程

【導(dǎo)入】（約5分鐘）

教師展示一張真菌的圖片（如蘑菇），并提問學(xué)生：“你們知道

這是什么嗎？它和細(xì)菌有什么不同？”引導(dǎo)學(xué)生初步了解真菌的

特點(diǎn)和分類。

【新課講解】（約25分鐘）

一、引入新課

老師：同學(xué)們，早上好！今天我們將要學(xué)習(xí)一個(gè)特別的生物群體

——真菌。你們?cè)谏钪杏杏龅竭^真菌嗎？

學(xué)生A：老師，我吃過蘑菇，蘑菇就是真菌吧？

老師：對(duì)，A同學(xué)很聰明，蘑菇確實(shí)是真菌的一種。那么，除了

蘑菇，你們還知道其他真菌的例子嗎？

學(xué)生B：還有霉菌，我在過期的面包上看到過。

老師：沒錯(cuò)，B同學(xué)也說得很好！霉菌也是真菌的一種。今天，

我們就來深入了解這些神奇的生物。

二、新課展開

真菌的基本特征

老師：同學(xué)們，真菌有哪些基本特征呢？我們可以從它們的形態(tài)、

結(jié)構(gòu)和生殖方式等方面來探討。

學(xué)生C：老師，我知道真菌有細(xì)胞壁，但它們和植物的細(xì)胞壁不

一樣。

老師：C同學(xué)觀察得很仔細(xì)！真菌的細(xì)胞壁確實(shí)和植物的不同，

它們主要由幾丁質(zhì)構(gòu)成。那么，真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)還有哪些特點(diǎn)呢?

學(xué)生D：真菌有菌絲，它們通過這些菌絲來吸收營養(yǎng)。

老師：非常好，D同學(xué)！真菌的菌絲體是它們的重要特征之一。

除了菌絲體，真菌還有抱子，它們通過抱子來繁殖后代。

真菌的生活方式

老師：同學(xué)們，你們知道真菌是如何生活的嗎？它們有哪些生活

方式呢？

學(xué)生E：老師，我知道有些真菌是腐生的，它們會(huì)分解死亡的動(dòng)

植物。

老師：E同學(xué)說得沒錯(cuò)！腐生是真菌的一種重要生活方式。除此

之外，還有一些真菌是寄生的，它們會(huì)寄生在其他生物體上并從

中獲取營養(yǎng)。

真菌與人類的關(guān)系

老師：同學(xué)們，真菌與我們的生活有著密切的聯(lián)系。你們能想到

一些真菌對(duì)我們?nèi)祟愑幸娴睦訂幔?/p>

學(xué)生F：老師，我知道香菇和木耳都是美味的真菌食品。

老師：F同學(xué)很會(huì)吃嘛！香菇和木耳確實(shí)是非常受歡迎的真菌食

品。此外，真菌還可以用來制作面包、啤酒等。當(dāng)然，也有一些

真菌會(huì)對(duì)人類造成危害，比如霉菌會(huì)引起食物腐敗，還有一些真

菌會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

三、師生互動(dòng)討論

老師：現(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們分組討論一下，你們對(duì)真菌有哪些新的認(rèn)

識(shí)？你們覺得真菌在自然界中扮演著怎樣的角色？討論結(jié)束后，

每個(gè)小組派一名代表來分享你們的觀點(diǎn)。

（學(xué)生們分組討論，老師走下講臺(tái)巡視指導(dǎo)）

小組G代表：我們認(rèn)為真菌在自然界中扮演著分解者的角色，它

們能夠分解死亡的動(dòng)植物，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)。

小組H代表：我們還知道，真菌與人類的生活密切相關(guān)，它們不

僅可以作為食品來源，還可以用來制作各種產(chǎn)品。

老師：同學(xué)們討論得非常好！真菌確實(shí)在自然界中扮演著重要的

角色，同時(shí)也與我們的生活息息相關(guān)。希望同學(xué)們能夠正確認(rèn)識(shí)

真菌，珍惜這些神奇的生物資源。

四、課堂總結(jié)

老師：今天，我們一起學(xué)習(xí)了真菌的基本特征、生活方式以及與

人類的關(guān)系。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們對(duì)真菌有了更深入的了解。

希望同學(xué)們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中去，更好地認(rèn)識(shí)和

利用真菌資源。

五、課后練習(xí)

選擇題：

L下列關(guān)于真菌的敘述中，正確的是（）。

A.真菌都是單細(xì)胞的生物

B.真菌都能進(jìn)行光合作用

C.真菌都能產(chǎn)生抱子進(jìn)行繁殖

D.真菌細(xì)胞中都有葉綠體

2,下列各項(xiàng)中，不屬于真菌特點(diǎn)的是（）。

A.真菌的菌絲構(gòu)成了它們的營養(yǎng)體

B.真菌通過抱子進(jìn)行繁殖

C.真菌都是多細(xì)胞的生物體

D.真菌細(xì)胞中都有成形的細(xì)胞核和葉綠體

3.下列關(guān)于真菌與人類關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是（）。

A.大多數(shù)真菌對(duì)人類是有益的

B.真菌不會(huì)引起動(dòng)植物和人患病

C.真菌在食品工業(yè)中有廣泛應(yīng)用

D.真菌可以用來制作美味的食品

4.下列關(guān)于真菌的描述中，正確的是（）。

A.真菌都是有害的

B.真菌具有葉綠體，能進(jìn)行光合作用

C.真菌通過分裂進(jìn)行生殖

D.真菌的細(xì)胞壁主要成分是幾丁質(zhì)

填空題：

1.真菌的營養(yǎng)體是由許多細(xì)絲組成的，這些細(xì)絲稱為

2.真菌通過產(chǎn)生來進(jìn)行繁殖。

3.常見的真菌疾病有皮膚癬、腳氣和等。

4.真菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和

（填“有”或“無”）成形的細(xì)胞核。

六、教學(xué)反思

1.教學(xué)內(nèi)容方面：本節(jié)課圍繞真菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行了

詳細(xì)的講解，并通過實(shí)驗(yàn)操作使學(xué)生更加直觀地了解真菌。但在

教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度上，還需進(jìn)一步拓展，例如可以引入更多

種類的真菌及其在人類生活中的應(yīng)用。

2.教學(xué)方法方面：本節(jié)課采用了講解、演示、學(xué)生互動(dòng)討論和實(shí)

驗(yàn)操作等多種教學(xué)方法相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)，取得了一定的效

果。但在今后的教學(xué)中，可以進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)方法，例如增加一

些趣味性的實(shí)驗(yàn)或互動(dòng)游戲等環(huán)節(jié)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積

極性。

3.學(xué)生表現(xiàn)方面：大部分學(xué)生在課堂上能夠積極參與互動(dòng)討論和

實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)，表現(xiàn)出較高的學(xué)習(xí)熱情和探究欲望。但也有少數(shù)

學(xué)生表現(xiàn)不夠積極或存在注意力不集中的情況。針對(duì)這些問題，

需要在今后的教學(xué)中加強(qiáng)課堂管理和引導(dǎo)工作，確保每個(gè)學(xué)生都

能夠積極參與到課堂學(xué)習(xí)中來。

4.教學(xué)改進(jìn)方面：針對(duì)本節(jié)課存在的問題和不足，需要在今后的

教學(xué)中采取以下改進(jìn)措施：一是加強(qiáng)對(duì)學(xué)生真菌概念理解的培養(yǎng)

和教育；二是優(yōu)化教學(xué)方法和手段的運(yùn)用；三是加強(qiáng)課堂管理和

引導(dǎo)工作；四是注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察分析能力等

綜合素養(yǎng)。同時(shí)還需要不斷反思自己的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提煉出

更有效的教學(xué)策略和方法以更好地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。

在今后的教學(xué)中，我將更加