《中藥調(diào)劑技術(shù)》課件-中藥材、中藥飲片的驗收

中藥材、中藥飲片的驗收中藥調(diào)劑技術(shù)中藥材、中藥飲片驗收的重要性01中藥材、中藥飲片的分類02毒性的中藥材，中藥飲片的驗收要求03驗收數(shù)量要求05驗收方法和內(nèi)容07進口中藥材的驗收要求04驗收記錄的要求06中藥材、中藥飲片驗收的重要性PART-01一、中藥材、中藥飲片驗收的重要性品種復(fù)雜，影響中藥材、中藥飲片質(zhì)量的因素多。在經(jīng)營中常有以假充真、以次充好、摻假等現(xiàn)象的發(fā)生。異物同名，同物異名。川木通關(guān)木通中藥材、中藥飲片的分類PART-02二、中藥材、中藥飲片的分類植物類動物類礦物類人參蛤蚧赭石毒性的中藥材，中藥飲片的驗收要求PART-03三、毒性的中藥材，中藥飲片的驗收要求毒性中藥材、中藥飲片的包裝要符合規(guī)定；毒性中藥材、中藥飲片必須實行雙人驗收、雙人簽字雙鎖管理的制度。中藥材、中藥飲片的分類PART-04四、進口中藥材的驗收要求加蓋公章的《進口藥材批件》復(fù)印件。進口藥材批件驗收數(shù)量要求PART-05五、驗收數(shù)量要求5件以內(nèi)的要逐件驗收；100件以內(nèi)的每次隨機抽驗5件；大于100件的按5％隨機抽驗。驗收記錄的要求PART-06六、驗收記錄的要求必須建立內(nèi)容完整的驗收記錄；驗收記錄內(nèi)容包括：購進日期、商品名稱、產(chǎn)地規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)、供貨企業(yè)、批準(zhǔn)文號、質(zhì)量狀況、驗收人員等內(nèi)容；驗收記錄保存時間不得少于三年（超過有效期1年）。到貨日期供貨單位品名及規(guī)格產(chǎn)地生產(chǎn)企業(yè)批號數(shù)量單位單價外觀質(zhì)量驗收結(jié)果驗收員簽名中藥材、中藥飲片購進質(zhì)量驗收記錄驗收方法和內(nèi)容PART-07七、驗收方法和內(nèi)容（一）中藥材、中藥飲片的驗收方法主要通過手摸、眼觀、口嘗、鼻聞等方式。有條件的，應(yīng)做顯微、理化等方面的檢測。七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容01外包裝的驗收中藥材包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、供貨單位。中藥飲片包裝應(yīng)標(biāo)明品名、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期等。實施批準(zhǔn)文號管理的中藥材、中藥飲片，在包裝上還應(yīng)標(biāo)明批準(zhǔn)文號。七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容02干濕度的驗收中藥材安全含水量應(yīng)在10％～15％之間；中藥飲片安全含水量：菌藻類應(yīng)在5％～10％之間，其余應(yīng)在7％～13％之間。

七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容03雜質(zhì)的驗收中藥材的雜質(zhì)應(yīng)控制在2％～3％之間。對于根、根莖、藤木類、花、葉及動物、礦物類、菌類，含藥屑、雜質(zhì)不超過2％；對果實、種子類、樹脂類、全草類，含藥屑、雜質(zhì)不超過3％。

七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容04中藥飲片片型的驗收中藥飲片的各種片型應(yīng)符合規(guī)定、厚薄均勻、整齊、表面光潔、無整體、無連刀片，異形片不得超過10％。飲片的厚度應(yīng)符合相關(guān)要求。七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別觀形狀防風(fēng)黨參海馬看大小七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別松貝木瓜七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別看色澤阿膠石膏延胡索七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別看表面枇杷葉蒼耳子天麻七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別看質(zhì)地看藥材的軟硬，堅韌，疏松，粗糙或粉性等特征。南沙參郁金桑白皮鮮石斛當(dāng)歸山藥七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別聞氣沉香麝香薤白七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別水試天麻蒼耳子枇杷葉七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別火試有些藤木、樹脂和動物類藥材用火燒之，能產(chǎn)生氣味，顏色，煙霧，響聲等現(xiàn)象而用于識別藥材。血竭降香海金沙七、驗收方法和內(nèi)容（二）驗收的內(nèi)容05中藥材、中藥飲片真?zhèn)蔚蔫b別顯微、理化鑒別方法顯微鑒別法是利用顯微鏡觀察藥材的組織結(jié)構(gòu)、細(xì)胞形狀及其內(nèi)含物的特征。理化鑒別法是利用中藥材、中藥飲片中存在的某些化學(xué)成分的性質(zhì)，用物理方法、化學(xué)方法或儀器檢測分析來鑒別藥材的真?zhèn)魏蛢?yōu)劣。

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