2024年度學(xué)校食堂食品安全承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學(xué)校食堂食品安全承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2承包方名稱及地址1.3聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1食堂經(jīng)營范圍2.2承包期限2.3食堂面積及布局3.食品安全責(zé)任3.1食品采購要求3.2食品加工及儲存規(guī)范3.3食品安全培訓(xùn)及管理人員要求3.4食品安全檢查及監(jiān)督4.質(zhì)量要求4.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.2食品制作標(biāo)準(zhǔn)4.3食品質(zhì)量檢測5.價(jià)格及支付方式5.1食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制5.3支付方式及時間6.服務(wù)內(nèi)容6.1食堂日常管理6.2食堂環(huán)境衛(wèi)生6.3食堂設(shè)施維護(hù)6.4食堂安全保衛(wèi)7.違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任7.2學(xué)校違約責(zé)任7.3違約金的計(jì)算及支付8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決機(jī)構(gòu)8.3爭議解決程序9.合同解除9.1合同解除條件9.2合同解除程序9.3合同解除后的處理10.合同生效及終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同終止后的處理11.合同附件11.1食堂設(shè)施清單11.2食材采購清單11.3食堂人員配置清單12.其他約定事項(xiàng)12.1合同變更12.2合同補(bǔ)充協(xié)議12.3合同解除后的權(quán)利義務(wù)13.合同簽訂日期14.合同份數(shù)及效力第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：中學(xué)1.2學(xué)校地址：市區(qū)路號1.3承包方名稱：餐飲管理有限公司1.4承包方地址：市區(qū)路號1.5聯(lián)系人：1.6聯(lián)系電話：138xxxx56782.合同標(biāo)的2.1食堂經(jīng)營范圍：提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服務(wù)2.2承包期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止2.3食堂面積：800平方米2.4食堂布局：包括就餐區(qū)、操作間、儲藏室、洗手間等3.食品安全責(zé)任3.1食品采購要求：所有食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，由承包方統(tǒng)一采購，并保留采購憑證3.2食品加工及儲存規(guī)范：按照國家食品安全法及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工和儲存，確保食品衛(wèi)生安全3.3食品安全培訓(xùn)及管理人員要求：承包方需對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，管理人員需具備相關(guān)資質(zhì)3.4食品安全檢查及監(jiān)督：學(xué)校定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查，承包方需積極配合4.質(zhì)量要求4.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：所有食材必須新鮮、無變質(zhì)，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2食品制作標(biāo)準(zhǔn)：按照國家餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品制作，保證食品口感和營養(yǎng)4.3食品質(zhì)量檢測：每月對食堂食品進(jìn)行不少于兩次的質(zhì)量檢測，檢測結(jié)果需符合國家標(biāo)準(zhǔn)5.價(jià)格及支付方式5.1食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：早餐每人每餐5元，午餐每人每餐8元，晚餐每人每餐8元，夜宵每人每餐6元5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制：如遇物價(jià)上漲，經(jīng)雙方協(xié)商一致后可進(jìn)行價(jià)格調(diào)整5.3支付方式及時間：每月底前，學(xué)校向承包方支付當(dāng)月食堂費(fèi)用，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬6.服務(wù)內(nèi)容6.1食堂日常管理：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，確保食堂服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生6.2食堂環(huán)境衛(wèi)生：承包方負(fù)責(zé)食堂的清潔衛(wèi)生，保持食堂環(huán)境整潔6.3食堂設(shè)施維護(hù)：承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行6.4食堂安全保衛(wèi)：承包方負(fù)責(zé)食堂的安全保衛(wèi)工作，確保食堂安全無事故8.爭議解決8.1爭議解決方式：雙方發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁。8.2爭議解決機(jī)構(gòu)：仲裁委員會8.3爭議解決程序：按照仲裁委員會的仲裁規(guī)則進(jìn)行。9.合同解除9.1.1另一方嚴(yán)重違約，經(jīng)催告后仍未改正；9.1.2合同目的無法實(shí)現(xiàn)；9.1.3發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行；9.1.4合同約定的其他解除條件。9.2合同解除程序：一方提出解除合同，應(yīng)書面通知對方，并說明理由。合同自通知到達(dá)對方時解除。9.3合同解除后的處理：9.3.1雙方應(yīng)立即停止履行合同；9.3.2雙方應(yīng)就合同解除后的財(cái)產(chǎn)和債務(wù)處理達(dá)成協(xié)議；9.3.3雙方應(yīng)承擔(dān)合同解除后的法律責(zé)任。10.合同生效及終止10.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。10.3合同終止后的處理：10.3.1雙方應(yīng)立即停止履行合同；10.3.2雙方應(yīng)進(jìn)行財(cái)產(chǎn)和債務(wù)的清算；10.3.3雙方應(yīng)妥善處理合同終止后的遺留問題。11.合同附件11.1食堂設(shè)施清單：詳見附件一；11.2食材采購清單：詳見附件二；11.3食堂人員配置清單：詳見附件三。12.其他約定事項(xiàng)12.1合同變更：任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容，如需變更，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。12.2合同補(bǔ)充協(xié)議：本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.3合同解除后的權(quán)利義務(wù)：合同解除后，雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系應(yīng)按照合同約定和法律規(guī)定處理。13.合同簽訂日期13.1本合同于2023年12月1日簽訂。14.合同份數(shù)及效力14.1本合同一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。14.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1第三方是指在合同履行過程中，為協(xié)助甲乙雙方履行合同義務(wù)而介入的任何個人、組織或機(jī)構(gòu)。15.1.2第三方不包括甲乙雙方及其直接關(guān)聯(lián)人或員工。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入可以是作為中介方提供咨詢、評估或協(xié)調(diào)服務(wù)，也可以是作為執(zhí)行方直接參與合同執(zhí)行。15.3第三方責(zé)任15.3.1第三方介入后，其責(zé)任范圍應(yīng)明確界定，并納入合同附件中。15.4第三方責(zé)任限額15.4.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供的服務(wù)類型和潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評估，并在合同中明確約定。15.4.2.1第三方的直接責(zé)任限額；15.4.2.2第三方因自身過失導(dǎo)致的間接責(zé)任限額；15.4.2.3第三方因不可抗力導(dǎo)致的責(zé)任限額。15.5第三方選擇與授權(quán)15.5.2第三方的選擇應(yīng)基于其專業(yè)能力、信譽(yù)及過往業(yè)績等因素。15.6第三方權(quán)利15.6.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定收取服務(wù)費(fèi)用，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在合同中明確。15.6.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲得必要的配合和支持，以確保其履行職責(zé)。15.7第三方與其他各方的劃分說明15.7.1第三方與甲乙雙方之間的關(guān)系為合作關(guān)系，第三方的行為不代表甲乙任何一方。15.7.2第三方的責(zé)任和義務(wù)僅限于其提供的服務(wù)范圍，甲乙雙方對第三方的行為不承擔(dān)責(zé)任。15.7.3第三方在履行職責(zé)過程中，如違反合同約定或法律法規(guī)，應(yīng)自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。16.第三方介入的額外條款及說明16.1第三方介入的額外條款16.1.1第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的具體事宜達(dá)成一致，并在合同中明確約定。16.1.2第三方介入的具體事宜包括但不限于第三方的工作內(nèi)容、工作方式、工作期限等。16.2第三方介入的說明16.2.1第三方介入的目的是為了提高合同履行的效率和質(zhì)量，降低風(fēng)險(xiǎn)。16.2.2第三方介入不影響甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)，甲乙雙方仍需按照合同約定履行各自的義務(wù)。16.2.3第三方介入過程中，甲乙雙方應(yīng)保持溝通，及時解決第三方介入過程中出現(xiàn)的問題。17.第三方介入的合同附件17.1第三方介入?yún)f(xié)議：詳細(xì)說明第三方介入的條款和條件，包括但不限于第三方責(zé)任限額、服務(wù)費(fèi)用等。17.2第三方資質(zhì)證明：第三方提供的相關(guān)資質(zhì)證明文件，以證明其具備履行合同所需的能力和條件。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施清單詳細(xì)要求：包括食堂內(nèi)所有設(shè)備、設(shè)施的名稱、型號、數(shù)量、購買日期及保修期限等。附件說明：本清單作為合同附件，用于記錄食堂設(shè)施情況，為合同履行提供依據(jù)。2.附件二：食材采購清單詳細(xì)要求：包括食材名稱、規(guī)格、供應(yīng)商、采購日期、單價(jià)、數(shù)量、總價(jià)等。附件說明：本清單作為合同附件，用于記錄食材采購情況，確保食材質(zhì)量及采購合規(guī)。3.附件三：食堂人員配置清單詳細(xì)要求：包括食堂工作人員的姓名、職位、入職日期、工資待遇等。附件說明：本清單作為合同附件，用于記錄食堂人員配置情況，確保食堂運(yùn)行有人力保障。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方名稱、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任限額等。附件說明：本協(xié)議作為合同附件，用于明確第三方介入的具體事宜，保障合同履行。5.附件五：食品安全檢查報(bào)告詳細(xì)要求：包括檢查日期、檢查人員、檢查項(xiàng)目、檢查結(jié)果、整改措施等。附件說明：本報(bào)告作為合同附件，用于記錄食堂食品安全檢查情況，確保食品安全。6.附件六：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：包括變更內(nèi)容、變更原因、變更日期、雙方簽字等。附件說明：本協(xié)議作為合同附件，用于記錄合同變更情況，確保合同內(nèi)容準(zhǔn)確。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1承包方未按合同約定提供食品安全保障，導(dǎo)致食品安全事故。1.2承包方未按合同約定提供合格食材，影響食堂正常運(yùn)營。1.3承包方未按合同約定繳納相關(guān)費(fèi)用。1.4學(xué)校未按合同約定支付食堂費(fèi)用。1.5第三方未按協(xié)議約定履行職責(zé)。2.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1對于1.1項(xiàng)違約行為，承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，賠償學(xué)校因此遭受的損失。2.2對于1.2項(xiàng)違約行為，承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，賠償學(xué)校因此遭受的損失。2.3對于1.3項(xiàng)違約行為，承包方應(yīng)按合同約定繳納欠款，并支付滯納金。2.4對于1.4項(xiàng)違約行為，學(xué)校應(yīng)按合同約定支付食堂費(fèi)用，并支付滯納金。2.5對于1.5項(xiàng)違約行為，第三方應(yīng)按協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，賠償甲乙雙方因此遭受的損失。簡要示例說明：若承包方在食堂運(yùn)營期間發(fā)生食品安全事故，導(dǎo)致多名學(xué)生食物中毒，承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，賠償學(xué)校醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)等損失。若第三方在提供咨詢服務(wù)時，因自身原因?qū)е录滓译p方溝通不暢，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，賠償甲乙雙方因此遭受的損失。全文完。2024年度學(xué)校食堂食品安全承包合同1合同目錄一、合同概述1.合同背景2.合同目的3.合同期限4.合同雙方5.合同金額二、食堂食品安全管理1.食品采購與儲存2.食品加工與制作3.食品衛(wèi)生與消毒4.食品質(zhì)量檢測5.食品安全事故處理三、食堂設(shè)施與設(shè)備1.設(shè)施要求2.設(shè)備配置3.設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)4.設(shè)備更新與改造四、食堂人員管理1.人員配備2.培訓(xùn)與考核3.勞動保障4.離職與解雇五、財(cái)務(wù)管理1.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)2.費(fèi)用結(jié)算3.財(cái)務(wù)審計(jì)4.費(fèi)用報(bào)銷六、合同履行與監(jiān)督1.合同履行要求2.監(jiān)督機(jī)制3.違約責(zé)任4.爭議解決七、合同變更與解除1.變更條件2.解除條件3.變更程序4.解除程序八、合同終止1.終止條件2.終止程序3.終止后的處理九、保密條款1.保密內(nèi)容2.保密期限3.違約責(zé)任十、不可抗力條款1.不可抗力事件2.不可抗力處理3.違約責(zé)任十一、法律適用與爭議解決1.法律適用2.爭議解決方式3.仲裁機(jī)構(gòu)十二、合同附件1.食品安全管理制度2.食堂設(shè)施設(shè)備清單3.人員配備清單4.財(cái)務(wù)管理制度十三、合同生效與備案1.生效條件2.生效日期3.備案要求十四、其他約定事項(xiàng)合同編號2024SFC001一、合同概述1.合同背景1.1承包方與學(xué)校雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就學(xué)校食堂食品安全問題達(dá)成共識。1.2鑒于學(xué)校食堂食品安全的重要性，雙方需簽訂本合同以確保食品安全。2.合同目的2.1確保學(xué)校食堂食品安全，保障師生身體健康。2.2提高食堂管理水平，提升師生用餐體驗(yàn)。3.合同期限3.1合同期限為2024年1月1日至2024年12月31日。4.合同雙方4.1承包方：[承包方全稱]4.2學(xué)校方：[學(xué)校全稱]5.合同金額5.1合同金額為人民幣[金額]元。二、食堂食品安全管理1.食品采購與儲存1.1承包方須采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原材料。1.2食材儲存須符合相關(guān)衛(wèi)生要求，確保新鮮、安全。2.食品加工與制作2.1食品加工過程須遵守食品安全操作規(guī)范。2.2食品制作須保證口感、營養(yǎng)和衛(wèi)生。3.食品衛(wèi)生與消毒3.1食堂內(nèi)須定期進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒工作。3.2員工須遵守個人衛(wèi)生規(guī)范。4.食品質(zhì)量檢測4.1承包方須定期對食品進(jìn)行質(zhì)量檢測。4.2檢測結(jié)果須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.食品安全事故處理5.1發(fā)生食品安全事故時，承包方須立即采取措施，并向?qū)W校報(bào)告。5.2學(xué)校有權(quán)要求承包方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。三、食堂設(shè)施與設(shè)備1.設(shè)施要求1.1食堂設(shè)施須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2設(shè)施須保持完好，如有損壞及時維修。2.設(shè)備配置2.1食堂須配備必要的加工、烹飪、冷藏、消毒等設(shè)備。2.2設(shè)備須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。3.設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)3.1承包方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。3.2設(shè)備損壞或故障，承包方須及時修理或更換。4.設(shè)備更新與改造4.1如有必要，學(xué)?？商岢鲈O(shè)備更新或改造要求。4.2更新或改造費(fèi)用由雙方協(xié)商確定。四、食堂人員管理1.人員配備1.1承包方須配備足夠數(shù)量的合格員工。1.2員工須持有相關(guān)健康證明和培訓(xùn)合格證書。2.培訓(xùn)與考核2.1承包方須定期對員工進(jìn)行食品安全和操作技能培訓(xùn)。2.2學(xué)校有權(quán)對員工進(jìn)行考核。3.勞動保障3.1承包方須遵守國家勞動法律法規(guī)，保障員工合法權(quán)益。3.2員工工資、福利等按國家規(guī)定執(zhí)行。4.離職與解雇4.1員工離職須提前通知承包方。4.2承包方有權(quán)根據(jù)工作需要解雇員工。五、財(cái)務(wù)管理1.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1.1收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。1.2承包方須定期向?qū)W校提供收費(fèi)明細(xì)。2.費(fèi)用結(jié)算2.1費(fèi)用結(jié)算按合同約定執(zhí)行。2.2學(xué)校有權(quán)對承包方財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)。3.財(cái)務(wù)審計(jì)3.1學(xué)校每年對承包方財(cái)務(wù)進(jìn)行一次審計(jì)。3.2審計(jì)結(jié)果作為費(fèi)用結(jié)算依據(jù)。4.費(fèi)用報(bào)銷4.1承包方發(fā)生的合理費(fèi)用，經(jīng)學(xué)校審核后予以報(bào)銷。4.2報(bào)銷程序按學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。六、合同履行與監(jiān)督1.合同履行要求1.1承包方須嚴(yán)格按照合同約定履行義務(wù)。1.2學(xué)校有權(quán)對承包方履行情況進(jìn)行監(jiān)督。2.監(jiān)督機(jī)制2.1學(xué)校設(shè)立食品安全監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督工作。2.2監(jiān)督小組有權(quán)對承包方提出整改要求。3.違約責(zé)任3.1承包方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。3.2學(xué)校有權(quán)要求承包方改正或賠償損失。4.爭議解決4.1雙方發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。4.2協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。八、合同變更與解除1.變更條件1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進(jìn)行變更。1.2因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法履行時，可申請變更或解除合同。2.解除條件2.1承包方嚴(yán)重違反合同約定，學(xué)校有權(quán)解除合同。2.2學(xué)校因故需關(guān)閉食堂，可解除合同。3.變更程序3.1變更內(nèi)容須以書面形式通知對方。3.2變更內(nèi)容自雙方簽字之日起生效。4.解除程序4.1解除合同須以書面形式通知對方。4.2解除合同自雙方簽字之日起生效。九、合同終止1.終止條件1.1合同期限屆滿，合同自然終止。1.2合同解除后，合同終止。2.終止程序2.1合同終止須以書面形式通知對方。2.2合同終止后，雙方應(yīng)做好善后工作。3.終止后的處理3.1合同終止后，剩余款項(xiàng)按合同約定處理。3.2食堂設(shè)施設(shè)備歸學(xué)校所有。十、保密條款1.保密內(nèi)容1.1雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密。2.保密期限2.1保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年。3.違約責(zé)任3.1違反保密條款，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。十一、不可抗力條款1.不可抗力事件1.1因自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行。2.不可抗力處理2.1發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時通知對方。2.2不可抗力事件解除后，合同繼續(xù)履行。3.違約責(zé)任3.1因不可抗力事件導(dǎo)致違約，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。十二、法律適用與爭議解決1.法律適用1.1本合同適用中華人民共和國法律。2.爭議解決方式2.1雙方發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.2協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。3.仲裁機(jī)構(gòu)3.1雙方同意將爭議提交[仲裁機(jī)構(gòu)名稱]仲裁。十三、合同附件1.食品安全管理制度2.食堂設(shè)施設(shè)備清單3.人員配備清單4.財(cái)務(wù)管理制度十四、其他約定事項(xiàng)1.本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。2.本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承包方簽字：____________日期：________________學(xué)校方簽字：____________日期：________________多方為主導(dǎo)時的，附件條款及說明一、甲方為主導(dǎo)時的附加條款及說明1.甲方主導(dǎo)下的食品安全監(jiān)督1.1甲方設(shè)立食品安全監(jiān)督委員會，負(fù)責(zé)監(jiān)督合同履行情況。1.2食品安全監(jiān)督委員會有權(quán)定期或不定期對乙方食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查。1.3乙方須配合甲方監(jiān)督委員會的檢查工作，并提供相關(guān)資料。2.甲方主導(dǎo)下的培訓(xùn)與教育2.1甲方負(fù)責(zé)組織食品安全相關(guān)培訓(xùn)，乙方員工須參加。2.2甲方有權(quán)對乙方員工的食品安全知識和操作技能進(jìn)行考核。3.甲方主導(dǎo)下的價(jià)格調(diào)整3.1如市場價(jià)格波動較大，甲方有權(quán)根據(jù)市場情況調(diào)整食堂價(jià)格。3.2價(jià)格調(diào)整須提前通知乙方，并協(xié)商一致。4.甲方主導(dǎo)下的財(cái)務(wù)管理4.1甲方有權(quán)對乙方食堂的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行定期審計(jì)。4.2乙方須按規(guī)定向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表。二、乙方為主導(dǎo)時的附加條款及說明1.乙方主導(dǎo)下的食堂經(jīng)營策略1.1乙方有權(quán)制定食堂經(jīng)營策略，包括菜品研發(fā)、服務(wù)提升等。1.2乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告經(jīng)營情況，包括成本控制、利潤分配等。2.乙方主導(dǎo)下的設(shè)施設(shè)備維護(hù)2.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。2.2乙方須定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修，確保其正常運(yùn)行。3.乙方主導(dǎo)下的員工招聘與培訓(xùn)3.2乙方應(yīng)確保員工具備必要的食品安全知識和操作技能。4.乙方主導(dǎo)下的食品安全事故應(yīng)急處理4.1乙方須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并在發(fā)生事故時立即啟動。4.2乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行事故調(diào)查和處理。三、第三方中介參與時的附加條款及說明1.第三方中介的選聘與職責(zé)1.1第三方中介由雙方共同選聘，負(fù)責(zé)監(jiān)督合同的履行。1.2第三方中介的職責(zé)包括但不限于：定期檢查、提供咨詢、處理爭議等。2.第三方中介的費(fèi)用承擔(dān)2.1第三方中介的費(fèi)用由雙方按照約定的比例分擔(dān)。2.2第三方中介的費(fèi)用在合同中單獨(dú)列明，并作為合同的一部分。3.第三方中介的報(bào)告與建議3.1第三方中介應(yīng)定期向雙方提交報(bào)告，包括檢查結(jié)果、發(fā)現(xiàn)的問題和建議等。3.2雙方應(yīng)認(rèn)真審閱第三方中介的報(bào)告，并按照報(bào)告內(nèi)容采取相應(yīng)措施。4.第三方中介的獨(dú)立性4.1第三方中介應(yīng)保持獨(dú)立性，不受任何一方的影響。4.2第三方中介的報(bào)告和建議應(yīng)客觀、公正。5.第三方中介的更換5.1如第三方中介無法履行職責(zé)或出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，雙方可共同決定更換第三方中介。5.2更換第三方中介的程序和費(fèi)用由雙方協(xié)商確定。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食堂設(shè)施設(shè)備清單3.人員配備清單4.財(cái)務(wù)管理制度5.第三方中介選聘協(xié)議6.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案7.食品安全培訓(xùn)記錄8.第三方中介報(bào)告9.財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告10.合同變更及解除通知書二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按照合同約定采購食品安全標(biāo)準(zhǔn)不符合的食材。乙方未按照合同約定進(jìn)行食品安全檢查和質(zhì)量檢測。乙方未按照合同約定維護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備。乙方未按照合同約定進(jìn)行員工培訓(xùn)和管理。甲方未按照合同約定支付費(fèi)用。任何一方未按照合同約定履行監(jiān)督和檢查職責(zé)。2.違約行為的認(rèn)定：違約行為的認(rèn)定依據(jù)合同條款、第三方中介的報(bào)告、相關(guān)法律法規(guī)和實(shí)際情況。三、法律名詞及解釋：1.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國家規(guī)定的關(guān)于食品生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和質(zhì)量要求。2.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。3.仲裁：指雙方在爭議發(fā)生前或發(fā)生后，通過選定的仲裁機(jī)構(gòu)，對爭議進(jìn)行公正、獨(dú)立、終局的解決方式。4.法定代表人：指依法代表法人行使職權(quán)的負(fù)責(zé)人。5.合同解除：指合同一方或雙方按照法定條件和程序，提前終止合同效力的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食材供應(yīng)不穩(wěn)定，影響食堂正常運(yùn)營。解決辦法：與多個供應(yīng)商建立合作關(guān)系，確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和多樣性。2.問題：食品安全問題頻發(fā)，影響師生健康。解決辦法：加強(qiáng)食品安全管理，提高員工食品安全意識，定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和檢查。3.問題：財(cái)務(wù)問題，如費(fèi)用結(jié)算不及時。解決辦法：建立明確的財(cái)務(wù)管理制度，定期對賬，確保費(fèi)用結(jié)算的及時性和準(zhǔn)確性。4.問題：設(shè)施設(shè)備維護(hù)不及時，影響食堂正常使用。解決辦法：制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，定期進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備的良好狀態(tài)。五、所有應(yīng)用場景：1.學(xué)校食堂食品安全承包合同適用于各類學(xué)校食堂的食品安全管理。2.合同適用于甲方為學(xué)校方，乙方為食堂承包方的情況。3.合同適用于有第三方中介參與監(jiān)督和管理的情況。5.合同適用于涉及食品安全、設(shè)施設(shè)備、人員管理、財(cái)務(wù)管理等方面的合同條款。全文完。2024年度學(xué)校食堂食品安全承包合同2合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：_________地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________2.乙方：名稱：_________地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________3.其他相關(guān)方：名稱：_________地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________二、合同前言2.1背景：為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，保障廣大師生的飲食安全，甲方?jīng)Q定對學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全承包。2.2目的：本合同旨在明確甲乙雙方在食品安全承包過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保學(xué)校食堂食品安全，提高師生飲食滿意度。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語：（1）食品安全：指食品在生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)等環(huán)節(jié)中，不發(fā)生食物中毒、食源性疾病等食品安全事件。（2）食品安全承包：指甲方將學(xué)校食堂食品安全管理權(quán)委托給乙方，由乙方負(fù)責(zé)實(shí)施食品安全管理措施，確保食品安全。3.2關(guān)鍵詞解釋：（1）甲方：指委托學(xué)校食堂食品安全管理的學(xué)校。（2）乙方：指承接學(xué)校食堂食品安全管理的承包方。（3）食品安全管理人員：指負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全管理工作的專業(yè)人員。（4）食品安全管理制度：指為保障食品安全而制定的一系列規(guī)章制度。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)：（1）對乙方實(shí)施食品安全管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查；（2）要求乙方按照國家食品安全法律法規(guī)和學(xué)校食堂食品安全管理制度執(zhí)行；（3）對乙方違反合同規(guī)定的行為，有權(quán)要求乙方改正或解除合同；（4）對乙方在食品安全管理工作中取得的成果給予表彰和獎勵。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)：（1）嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和學(xué)校食堂食品安全管理制度執(zhí)行；（2）建立健全食品安全管理制度，確保食品安全；（3）對食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其食品安全管理水平；（4）定期向甲方報(bào)告食品安全管理工作情況；（5）對食品安全事故及時采取措施，減輕損失。五、履行條款5.1合同履行時間：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至2024年12月31日。5.2合同履行地點(diǎn)：學(xué)校食堂。5.3合同履行方式：乙方按照國家食品安全法律法規(guī)和學(xué)校食堂食品安全管理制度，對學(xué)校食堂進(jìn)行全面、系統(tǒng)的食品安全管理。六、合同的生效和終止6.1生效條件：本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件：（1）合同到期；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）一方嚴(yán)重違反合同規(guī)定，經(jīng)另一方要求解除合同。6.3終止程序：（1）終止合同前，雙方應(yīng)就終止原因、終止時間、終止后的善后事宜進(jìn)行協(xié)商；（2）協(xié)商一致后，雙方應(yīng)簽署終止合同協(xié)議；（3）終止合同后，雙方應(yīng)按照協(xié)議履行各自義務(wù)。6.4終止后果：（1）合同終止后，乙方應(yīng)將學(xué)校食堂的食品安全管理權(quán)移交給甲方；（2）合同終止后，雙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)和學(xué)校食堂食品安全管理制度，對學(xué)校食堂進(jìn)行清理和整頓；（3）合同終止后，雙方應(yīng)相互承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成：（1）食品安全管理服務(wù)費(fèi)：_________元/年；（2）食品安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)：_________元/年；（3）食品安全管理人員培訓(xùn)費(fèi)：_________元/年；（4）食品安全檢查費(fèi)：_________元/次；（5）其他相關(guān)費(fèi)用：_________元/年。7.2支付方式：甲方應(yīng)按本合同約定的費(fèi)用構(gòu)成，以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給乙方。7.3支付時間：（1）食品安全管理服務(wù)費(fèi)：甲方應(yīng)在合同簽訂后_________日內(nèi)支付；（2）食品安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)：甲方應(yīng)在每個維護(hù)周期開始前_________日內(nèi)支付；（3）食品安全管理人員培訓(xùn)費(fèi)：甲方應(yīng)在每個培訓(xùn)周期開始前_________日內(nèi)支付；（4）食品安全檢查費(fèi)：甲方應(yīng)在檢查完成后_________日內(nèi)支付；（5）其他相關(guān)費(fèi)用：甲方應(yīng)在費(fèi)用發(fā)生之日起_________日內(nèi)支付。7.4支付條款：（1）甲方應(yīng)在支付前向乙方提供正式的支付通知；（2）乙方應(yīng)在收到支付通知后_________日內(nèi)，向甲方提供相應(yīng)的發(fā)票或收據(jù)；（3）所有支付均應(yīng)按照人民幣計(jì)價(jià)，并按照國家相關(guān)稅收政策執(zhí)行。八、違約責(zé)任8.1甲方違約：（1）甲方未按合同約定支付費(fèi)用的，應(yīng)向乙方支付_____%的滯納金；（2）甲方未履行合同約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.2乙方違約：（1）乙方未按合同約定提供食品安全管理服務(wù)的，應(yīng)向甲方支付_____%的違約金；（2）乙方未按合同約定維護(hù)食品安全設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；（3）乙方泄露甲方商業(yè)秘密或違反保密協(xié)議的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式：（1）違約金或賠償金額的支付，應(yīng)按照實(shí)際損失計(jì)算，最高不超過合同總金額的_____%；（2）賠償方式包括但不限于支付違約金、賠償金、恢復(fù)原狀、承擔(dān)違約責(zé)任等。九、保密條款9.1保密內(nèi)容：本合同涉及的所有技術(shù)、商業(yè)秘密、市場信息、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等均屬于保密內(nèi)容。9.2保密期限：保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后_________年。9.3保密履行方式：（1）雙方均應(yīng)采取合理措施，保護(hù)保密內(nèi)容不被泄露；（2）未經(jīng)對方同意，任何一方不得將保密內(nèi)容用于本合同約定以外的目的。十、不可抗力10.1不可抗力定義：不可抗力是指因自然災(zāi)害、社會事件等原因，導(dǎo)致合同不能履行或者履行困難，且合同雙方無法預(yù)見、無法避免、無法克服的客觀情況。10.2不可抗力事件：包括地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、政府行為、罷工等。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)：（1）發(fā)生不可抗力事件時，合同雙方應(yīng)立即通知對方，并提供相關(guān)證明；（2）不可抗力事件發(fā)生導(dǎo)致合同無法履行或履行困難的，合同雙方應(yīng)根據(jù)情況協(xié)商解決，合理調(diào)整履行期限或解除合同；（3）不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應(yīng)相互理解，共同努力減少損失。10.4不可抗力實(shí)例：本合同中的不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火災(zāi)等自然災(zāi)害。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決：合同雙方發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟：協(xié)商不成時，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟，或向合同簽訂地仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定：未經(jīng)對方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同或合同項(xiàng)下的權(quán)利、義務(wù)。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形：（1）涉及國家安全、機(jī)密等特殊情況的；（2）根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定不得轉(zhuǎn)讓的；（3）本合同約定的其他不得轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留：（1）甲方保留對學(xué)校食堂食品安全管理的最終監(jiān)督權(quán)；（2）乙方保留在合同履行過程中，對食品安全管理措施進(jìn)行調(diào)整的權(quán)利。13.2特殊權(quán)力保留：（1）甲方保留在發(fā)生食品安全事故時，對乙方采取緊急措施的權(quán)利；（2）乙方保留在合同履行過程中，對食品安全管理制度進(jìn)行更新和改進(jìn)的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序：合同任何一方提出修改或補(bǔ)充合同內(nèi)容時，應(yīng)書面通知對方，雙方協(xié)商一致后，以書面形式進(jìn)行修改或補(bǔ)充。14.2修改和補(bǔ)充效力：經(jīng)雙方書面確認(rèn)的修改或補(bǔ)充內(nèi)容，自雙方簽字蓋章之日起生效，與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)：（1）雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助，確保合同的有效履行；（2）雙方應(yīng)定期召開會議，溝通食品安全管理工作情況。15.2協(xié)作與配合方式：（1）雙方應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)合同的履行和溝通；（2）雙方應(yīng)通過書面或口頭形式及時溝通，解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題。十六、其他條款16.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性：本合同構(gòu)成雙方之間就學(xué)校食堂食品安全承包的全部協(xié)議，并具有獨(dú)立性。16.3增減條款：本合同未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：代表（簽字）：日期：____年____月____日乙方（蓋章）：代表（簽字）：日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方提供的學(xué)校食堂現(xiàn)狀報(bào)告；2.乙方提供的食品安全管理方案；3.甲方與乙方簽訂的保密協(xié)議；4.乙方提供的食品安全管理人員名單及資質(zhì)證明；5.食品安全設(shè)施設(shè)備清單及維護(hù)保養(yǎng)記錄；6.食品安全檢查記錄及整改報(bào)告；7.雙方協(xié)商達(dá)成的補(bǔ)充協(xié)議；8.任何其他與本合同相關(guān)的文件或資料。二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約：未按合同約定支付費(fèi)用；未履行合同約定的監(jiān)督和檢查義務(wù)；未按規(guī)定處理食品安全事故。2.乙方違約：未按合同約定提供食品安全管理服務(wù)；未按合同約定維護(hù)食品安全設(shè)施設(shè)備；泄露甲方商業(yè)秘密或違反保密協(xié)議；未按規(guī)定處理食品安全事故。違約行為的認(rèn)定需依據(jù)合同條款和相關(guān)法律法規(guī)，由雙方協(xié)商或仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品在所有生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)環(huán)節(jié)中，不發(fā)生食物中毒、食源性疾病等食品安全事件。2.不可抗力：指因自然災(zāi)害、社會事件等原因，導(dǎo)致合同不能履行或者履行困難，且合同雙方無法預(yù)見、無法避免、