2024年度學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理合同范本本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學校名稱、地址、聯(lián)系方式1.2餐飲服務(wù)供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式2.合同簽訂依據(jù)及背景3.合同期限及終止條件3.1合同期限3.2終止條件4.服務(wù)內(nèi)容與范圍4.1餐飲服務(wù)內(nèi)容4.2衛(wèi)生管理內(nèi)容4.3服務(wù)區(qū)域4.4服務(wù)對象5.服務(wù)質(zhì)量標準5.1食品安全標準5.2餐飲衛(wèi)生標準5.3服務(wù)質(zhì)量標準6.服務(wù)價格及結(jié)算方式6.1服務(wù)價格6.2結(jié)算方式6.3付款期限7.供應(yīng)商責任與義務(wù)7.1食品安全責任7.2衛(wèi)生管理責任7.3服務(wù)質(zhì)量保證責任7.4人員培訓責任8.學校責任與義務(wù)8.1提供場地與設(shè)施8.2協(xié)助供應(yīng)商開展服務(wù)8.3質(zhì)量監(jiān)督與檢查8.4協(xié)調(diào)溝通責任9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任承擔9.3違約賠償10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序11.合同解除11.1解除條件11.2解除程序12.合同生效及變更12.1合同生效條件12.2合同變更程序13.合同附件13.1附件一：餐飲服務(wù)內(nèi)容明細13.2附件二：衛(wèi)生管理要求明細13.3附件三：服務(wù)質(zhì)量標準明細14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學校名稱：學校1.2學校地址：省市區(qū)路號1.4餐飲服務(wù)供應(yīng)商名稱：餐飲管理有限公司1.5供應(yīng)商地址：省市區(qū)路號2.合同簽訂依據(jù)及背景2.1本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)制定。2.2學校為滿足在校學生餐飲需求，經(jīng)公開招標，餐飲管理有限公司中標，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成一致，簽訂本合同。3.合同期限及終止條件3.1合同期限：自2024年9月1日起至2025年8月31日止。3.2終止條件：3.2.1合同期限屆滿；3.2.2雙方協(xié)商一致解除合同；3.2.3發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行；3.2.4一方違約，另一方在履行期限內(nèi)未采取補救措施，且違約行為導致合同無法履行。4.服務(wù)內(nèi)容與范圍4.1餐飲服務(wù)內(nèi)容：4.1.1提供符合國家食品安全標準的飯菜；4.1.2確保餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備齊全、衛(wèi)生；4.1.3提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。4.2衛(wèi)生管理內(nèi)容：4.2.1嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)衛(wèi)生操作規(guī)范；4.2.2定期對餐飲服務(wù)場所進行清潔消毒；4.2.3做好食品安全溯源工作。4.3服務(wù)區(qū)域：學校食堂4.4服務(wù)對象：學校在校學生5.服務(wù)質(zhì)量標準5.1食品安全標準：5.1.1食品原料來源合法，符合國家食品安全標準；5.1.2食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合國家食品安全規(guī)范；5.1.3食品成品質(zhì)量符合國家食品安全標準。5.2餐飲衛(wèi)生標準：5.2.1餐飲服務(wù)場所、設(shè)施設(shè)備保持清潔衛(wèi)生；5.2.2餐飲服務(wù)人員個人衛(wèi)生符合要求；5.2.3食品廢棄物處理符合國家環(huán)保要求。5.3服務(wù)質(zhì)量標準：5.3.1餐飲服務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成；5.3.2餐飲服務(wù)態(tài)度良好，服務(wù)質(zhì)量得到學生滿意；5.3.3食品價格合理，明碼標價。6.服務(wù)價格及結(jié)算方式6.1服務(wù)價格：根據(jù)雙方協(xié)商確定的價格標準執(zhí)行。6.2結(jié)算方式：6.2.1按月結(jié)算，每月底前提交上月服務(wù)費用清單；6.2.2學校在收到費用清單后15個工作日內(nèi)支付當月費用；6.2.3結(jié)算貨幣為人民幣。7.供應(yīng)商責任與義務(wù)7.1食品安全責任：7.1.1嚴格履行食品安全管理責任，確保食品安全；7.1.2對發(fā)生食品安全事故負全責，及時采取補救措施，并承擔相應(yīng)法律責任；7.1.3定期對食品安全管理人員進行培訓，提高食品安全管理水平。7.2衛(wèi)生管理責任：7.2.1嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)衛(wèi)生操作規(guī)范，確保餐飲服務(wù)場所、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生；7.2.2定期對衛(wèi)生管理人員進行培訓，提高衛(wèi)生管理水平；7.2.3對衛(wèi)生管理過程中出現(xiàn)的問題及時整改，確保衛(wèi)生達標。7.3服務(wù)質(zhì)量保證責任：7.3.1確保餐飲服務(wù)質(zhì)量達到合同約定標準；7.3.2對服務(wù)質(zhì)量問題及時整改，確保學生滿意；7.3.3定期對服務(wù)人員進行培訓，提高服務(wù)質(zhì)量。8.學校責任與義務(wù)8.1提供場地與設(shè)施：8.1.1學校應(yīng)提供符合食品安全和衛(wèi)生要求的食堂場地及必要的設(shè)施設(shè)備。8.1.2確保食堂設(shè)施設(shè)備在使用前經(jīng)過檢驗，符合安全標準。8.2協(xié)助供應(yīng)商開展服務(wù)：8.2.1學校應(yīng)協(xié)助供應(yīng)商辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于食品安全許可證等。8.2.2學校應(yīng)提供必要的溝通渠道，以便供應(yīng)商及時了解學生需求。8.3質(zhì)量監(jiān)督與檢查：8.3.1學校應(yīng)定期對餐飲服務(wù)進行質(zhì)量監(jiān)督，確保服務(wù)符合合同要求。8.3.2學校有權(quán)對供應(yīng)商進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改要求。8.4協(xié)調(diào)溝通責任：8.4.1學校應(yīng)與供應(yīng)商保持良好溝通，及時解決合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題。8.4.2學校應(yīng)代表學生利益，對供應(yīng)商的服務(wù)進行評價，并向供應(yīng)商反饋。9.違約責任9.1違約情形：9.1.1供應(yīng)商未按時提供符合合同約定的餐飲服務(wù)；9.1.2供應(yīng)商提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全和衛(wèi)生標準；9.1.3學校未按時支付費用；9.1.4雙方未按照合同約定履行其他義務(wù)。9.2違約責任承擔：9.2.1違約方應(yīng)承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。9.2.2雙方應(yīng)協(xié)商解決違約問題，協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。9.3違約賠償：9.3.1違約賠償金額根據(jù)實際情況確定，包括但不限于直接經(jīng)濟損失、機會損失等。9.3.2賠償金額應(yīng)在一周內(nèi)支付，逾期未支付的，違約方應(yīng)承擔違約金。10.爭議解決10.1爭議解決方式：10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議；10.1.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁；10.1.3仲裁委員會應(yīng)按照我國《仲裁法》的規(guī)定進行仲裁。10.2爭議解決程序：10.2.1爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)在15日內(nèi)提出書面仲裁申請；10.2.2仲裁委員會應(yīng)在收到仲裁申請后30日內(nèi)組成仲裁庭；10.2.3仲裁庭應(yīng)在60日內(nèi)作出仲裁裁決。11.合同解除11.1解除條件：11.1.1合同期限屆滿；11.1.2雙方協(xié)商一致解除合同；11.1.3發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行；11.1.4一方違約，另一方在履行期限內(nèi)未采取補救措施，且違約行為導致合同無法履行。11.2解除程序：11.2.1提出解除合同的一方應(yīng)書面通知對方；11.2.2雙方應(yīng)在接到解除通知后30日內(nèi)辦理合同解除手續(xù)。12.合同生效及變更12.1合同生效條件：12.1.1雙方簽字蓋章；12.1.2合同經(jīng)學校主管領(lǐng)導批準；12.1.3合同報教育行政部門備案。12.2合同變更程序：12.2.1雙方協(xié)商一致變更合同內(nèi)容；12.2.2變更后的合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.合同附件13.1附件一：餐飲服務(wù)內(nèi)容明細13.2附件二：衛(wèi)生管理要求明細13.3附件三：服務(wù)質(zhì)量標準明細14.其他約定事項14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入概述1.1第三方的定義在本合同中，第三方是指除甲乙雙方之外的獨立第三方，包括但不限于中介機構(gòu)、評估機構(gòu)、監(jiān)理機構(gòu)、仲裁機構(gòu)等。1.2第三方介入的目的第三方介入的目的是為了保證合同的公正性、合規(guī)性和有效性，協(xié)助甲乙雙方解決合同執(zhí)行過程中可能出現(xiàn)的爭議，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全和衛(wèi)生。2.第三方介入條款2.1第三方介入的條件2.1.1雙方協(xié)商一致，認為有必要引入第三方介入；2.1.2第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，能夠履行其職責；2.1.3第三方介入不違反法律法規(guī)和本合同的規(guī)定。2.2第三方介入的程序2.2.1雙方應(yīng)共同選擇第三方，并與其簽訂合作協(xié)議；2.2.2第三方介入后，應(yīng)按照合作協(xié)議和本合同的規(guī)定履行職責；2.2.3第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)積極配合，提供必要的資料和協(xié)助。3.甲乙雙方額外條款及說明3.1第三方責任限額3.1.1第三方在履行職責過程中，因自身原因?qū)е录滓译p方損失的，第三方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任；3.1.2第三方責任限額由雙方在合作協(xié)議中約定，最高不超過合同總金額的10%。3.2第三方權(quán)利義務(wù)3.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；3.2.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；3.2.3第三方應(yīng)按照本合同和合作協(xié)議的規(guī)定，公正、公平地履行職責。3.3第三方介入后的合同變更3.3.1第三方介入后，如需對本合同進行變更，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方和第三方協(xié)商一致；3.3.2變更后的合同條款應(yīng)明確第三方的職責和責任。4.第三方與其他各方的劃分說明4.1第三方與甲方的劃分4.1.1第三方對甲方提供的服務(wù)質(zhì)量、食品安全和衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督和評估；4.1.2甲方應(yīng)配合第三方的工作，并提供必要的支持。4.2第三方與乙方的劃分4.2.1第三方對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量、食品安全和衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督和評估；4.2.2乙方應(yīng)按照第三方的要求，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全和衛(wèi)生。4.3第三方與學校的劃分4.3.1第三方對學校食堂的餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理進行監(jiān)督和評估；4.3.2學校應(yīng)支持第三方的工作，并督促乙方按照合同要求提供服務(wù)。5.第三方介入后的爭議解決5.1第三方介入過程中，如出現(xiàn)爭議，應(yīng)由第三方協(xié)調(diào)解決；5.2協(xié)調(diào)不成的，可提交仲裁委員會仲裁，仲裁委員會應(yīng)按照我國《仲裁法》的規(guī)定進行仲裁。6.第三方介入的終止6.1第三方介入期滿或合同履行完畢，第三方應(yīng)終止介入；6.2第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照本合同的規(guī)定繼續(xù)履行合同義務(wù)。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐飲服務(wù)內(nèi)容明細詳細要求：列明提供的餐飲服務(wù)種類，如正餐、快餐、點心等。詳細說明每種類別的菜品名稱、營養(yǎng)成分、烹飪方法等。明確菜品的季節(jié)性調(diào)整和特殊需求供應(yīng)。2.附件二：衛(wèi)生管理要求明細詳細要求：詳細列出食堂的衛(wèi)生管理規(guī)范，包括食材采購、儲存、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)。列明餐具清洗、消毒、儲存的流程和標準。說明員工的個人衛(wèi)生要求和工作規(guī)范。3.附件三：服務(wù)質(zhì)量標準明細詳細要求：制定服務(wù)質(zhì)量評價標準，包括服務(wù)態(tài)度、效率、清潔度、菜品質(zhì)量等。明確服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控和反饋機制。4.附件四：食品安全管理制度詳細要求：列出食品安全管理制度，包括食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食品安全培訓計劃等。明確食品安全責任人和責任范圍。5.附件五：合同變更協(xié)議詳細要求：當合同內(nèi)容需要變更時，雙方應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，明確變更內(nèi)容、生效日期等。6.附件六：違約金計算方法詳細要求：制定違約金計算方法，包括違約金的比例、計算公式等。7.附件七：第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：當需要第三方介入時，雙方應(yīng)簽訂第三方介入?yún)f(xié)議，明確第三方的職責和權(quán)利。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：未按時提供符合合同約定的餐飲服務(wù)；提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全和衛(wèi)生標準；食堂設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)不及時，影響服務(wù)質(zhì)量；服務(wù)態(tài)度惡劣，損害學生利益；未按時支付費用；未履行合同約定的其他義務(wù)。2.責任認定標準：違約方應(yīng)承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。違約責任的認定依據(jù)合同約定和實際情況。3.違約責任示例：供應(yīng)商未按時提供早餐，造成學生用餐不便，應(yīng)向?qū)W校支付違約金，并賠償由此造成的損失。食堂發(fā)生食品安全事故，供應(yīng)商應(yīng)承擔全部責任，包括賠償學生健康損害費用和學校經(jīng)濟損失。供應(yīng)商未按時支付租金，應(yīng)向?qū)W校支付滯納金，并承擔違約責任。全文完。2024年度學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理合同范本1合同目錄一、合同概述1.合同名稱2.合同雙方3.合同簽訂日期4.合同生效日期5.合同期限6.合同目的7.合同履行地點二、服務(wù)內(nèi)容1.食堂餐飲服務(wù)2.食品采購與儲存3.食品加工與制作4.食品配送與銷售5.食品安全與衛(wèi)生6.餐飲服務(wù)質(zhì)量7.餐飲服務(wù)特色三、衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生管理制度2.衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備3.食品安全檢測4.食品添加劑使用5.垃圾處理與廢棄物管理6.傳染病防控7.食品安全事故處理四、人員管理1.人員配置與培訓2.人員職責與權(quán)限3.人員考核與獎懲4.人員變動與調(diào)整5.人員招聘與離職6.人員健康體檢7.人員培訓與提升五、財務(wù)管理1.收費標準與方式2.收入結(jié)算與分配3.成本控制與核算4.財務(wù)審計與監(jiān)督5.財務(wù)報告與公示6.財務(wù)風險與應(yīng)對7.財務(wù)檔案與保管六、設(shè)備與設(shè)施1.設(shè)備采購與安裝2.設(shè)備維護與保養(yǎng)3.設(shè)備更新與升級4.設(shè)備使用與管理5.設(shè)備故障處理6.設(shè)備租賃與轉(zhuǎn)讓7.設(shè)備報廢與處理七、合同變更與解除1.合同變更條件2.合同解除條件3.合同變更程序4.合同解除程序5.合同變更與解除通知6.合同變更與解除生效7.合同變更與解除后的處理八、違約責任1.違約情形2.違約責任承擔3.違約責任賠償4.違約責任追究5.違約責任減免6.違約責任爭議解決7.違約責任執(zhí)行九、爭議解決1.爭議解決方式2.爭議解決機構(gòu)3.爭議解決程序4.爭議解決費用5.爭議解決期限6.爭議解決結(jié)果7.爭議解決后續(xù)處理十、合同終止1.合同終止條件2.合同終止程序3.合同終止通知4.合同終止生效5.合同終止后的處理6.合同終止爭議解決7.合同終止執(zhí)行十一、合同附件1.食堂餐飲服務(wù)標準2.衛(wèi)生管理制度細則3.人員崗位職責4.財務(wù)管理制度5.設(shè)備清單與維護保養(yǎng)記錄6.爭議解決協(xié)議7.合同變更與解除記錄十二、其他約定1.不可抗力2.法律適用3.合同附件4.合同份數(shù)與效力5.合同生效日期6.合同簽訂地點7.合同附件清單十三、合同簽署1.合同簽署人2.合同簽署日期3.合同簽署地點4.合同簽署方式5.合同簽署見證6.合同簽署效力7.合同簽署后續(xù)處理十四、合同備案1.合同備案機關(guān)2.合同備案程序3.合同備案材料4.合同備案期限5.合同備案變更6.合同備案撤銷7.合同備案后續(xù)處理合同編號_________一、合同概述1.合同名稱：2024年度學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理合同2.合同雙方：甲方：學校名稱乙方：餐飲服務(wù)供應(yīng)商名稱3.合同簽訂日期：____年__月__日4.合同生效日期：____年__月__日5.合同期限：自____年__月__日至____年__月__日6.合同目的：為保障學校師生的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，加強食堂衛(wèi)生管理，特訂立本合同。7.合同履行地點：學校食堂8.合同目的：確保食品安全、衛(wèi)生，提升師生滿意度。二、服務(wù)內(nèi)容1.食堂餐飲服務(wù)：提供早餐、午餐、晚餐等定時餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)時間：每日__時至__時。2.食品采購與儲存：乙方負責食品的采購，確保食品來源合法、質(zhì)量合格。食品儲存條件符合國家衛(wèi)生標準，定期檢查，防止食品變質(zhì)。3.食品加工與制作：食品加工過程符合食品安全規(guī)范，保證食品衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食品添加劑使用標準，不得違規(guī)使用。4.食品配送與銷售：食品配送及時，確保師生用餐需求。食品銷售價格合理，明碼標價。5.食品安全與衛(wèi)生：定期進行食品安全檢查，確保食品安全。食堂內(nèi)部環(huán)境清潔，定期消毒。6.餐飲服務(wù)質(zhì)量：提供多樣化的菜品，滿足師生口味需求。7.餐飲服務(wù)特色：開發(fā)特色菜品，提升食堂品牌形象。定期舉辦美食節(jié)等活動，豐富師生餐飲生活。三、衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生管理制度：制定并實施食堂衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責任。2.衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備：配備足夠的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備，保持其完好。3.食品安全檢測：定期對食品進行檢測，確保食品安全。4.食品添加劑使用：嚴格按照國家規(guī)定使用食品添加劑。5.垃圾處理與廢棄物管理：建立健全垃圾處理和廢棄物管理制度，確保垃圾日產(chǎn)日清。6.傳染病防控：加強傳染病防控措施，確保師生健康。7.食品安全事故處理：制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時處理突發(fā)事件。四、人員管理1.人員配置與培訓：乙方配備充足的服務(wù)人員，并定期進行培訓。2.人員職責與權(quán)限：明確人員職責，確保工作有序進行。3.人員考核與獎懲：定期對人員進行考核，獎優(yōu)罰劣。4.人員變動與調(diào)整：人員變動需提前通知甲方，并做好交接工作。5.人員招聘與離職：按照國家規(guī)定進行人員招聘和離職手續(xù)。6.人員健康體檢：定期對人員進行健康體檢，確保健康上崗。7.人員培訓與提升：提供培訓機會，提升人員業(yè)務(wù)水平。五、財務(wù)管理1.收費標準與方式：餐飲服務(wù)收費標準經(jīng)雙方協(xié)商確定，并公示。收費方式：現(xiàn)金、刷卡等。2.收入結(jié)算與分配：按月結(jié)算收入，并按照合同約定進行分配。3.成本控制與核算：乙方負責成本控制，確保合理經(jīng)營。4.財務(wù)審計與監(jiān)督：定期進行財務(wù)審計，接受甲方監(jiān)督。5.財務(wù)報告與公示：定期向甲方提交財務(wù)報告，并公示。6.財務(wù)風險與應(yīng)對：制定財務(wù)風險預(yù)案，及時應(yīng)對風險。7.財務(wù)檔案與保管：建立健全財務(wù)檔案，妥善保管。六、設(shè)備與設(shè)施1.設(shè)備采購與安裝：乙方負責設(shè)備的采購和安裝，確保設(shè)備符合要求。2.設(shè)備維護與保養(yǎng)：定期對設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，保證設(shè)備正常運行。3.設(shè)備更新與升級：4.設(shè)備使用與管理：制定設(shè)備使用管理制度，確保設(shè)備合理使用。5.設(shè)備故障處理：及時處理設(shè)備故障，減少影響。6.設(shè)備租賃與轉(zhuǎn)讓：如有需要，可進行設(shè)備租賃或轉(zhuǎn)讓。7.設(shè)備報廢與處理：設(shè)備報廢需按照國家規(guī)定進行處理。八、合同變更與解除1.合同變更條件：雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。2.合同解除條件：任何一方嚴重違約，對方有權(quán)解除合同。3.合同變更程序：變更內(nèi)容應(yīng)以書面形式通知對方，并經(jīng)雙方簽字確認。4.合同解除程序：解除合同應(yīng)以書面形式通知對方，并經(jīng)雙方簽字確認。5.合同變更與解除通知：變更或解除合同的通知應(yīng)在____日內(nèi)送達對方。6.合同變更與解除生效：合同變更或解除自雙方簽字之日起生效。7.合同變更與解除后的處理：雙方應(yīng)按照合同約定處理變更或解除后的相關(guān)事宜。九、違約責任1.違約情形：任何一方未履行合同義務(wù)或違反合同約定。2.違約責任承擔：違約方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任。3.違約責任賠償：違約方應(yīng)賠償對方因此遭受的損失。4.違約責任追究：違約責任由受損害方追究。5.違約責任減免：因不可抗力導致違約，雙方可協(xié)商減免責任。6.違約責任爭議解決：違約責任爭議通過協(xié)商或仲裁解決。7.違約責任執(zhí)行：違約責任執(zhí)行由人民法院或仲裁機構(gòu)裁決。十、爭議解決1.爭議解決方式：爭議可通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟解決。2.爭議解決機構(gòu)：爭議解決機構(gòu)由雙方協(xié)商確定。3.爭議解決程序：爭議解決程序應(yīng)遵循相關(guān)法律法規(guī)。4.爭議解決費用：爭議解決費用由責任方承擔。5.爭議解決期限：爭議解決期限自爭議發(fā)生之日起__日內(nèi)。6.爭議解決結(jié)果：爭議解決結(jié)果應(yīng)書面通知雙方。7.爭議解決后續(xù)處理：爭議解決后的后續(xù)事宜按合同約定執(zhí)行。十一、合同終止1.合同終止條件：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止。2.合同終止程序：合同終止應(yīng)以書面形式通知對方。3.合同終止通知：合同終止通知應(yīng)在合同終止前__日內(nèi)送達對方。4.合同終止生效：合同終止自通知送達之日起生效。5.合同終止后的處理：合同終止后的相關(guān)事宜按合同約定執(zhí)行。6.合同終止爭議解決：合同終止后的爭議解決方式同十。7.合同終止執(zhí)行：合同終止后，雙方應(yīng)履行合同約定的義務(wù)。十二、合同附件1.食堂餐飲服務(wù)標準2.衛(wèi)生管理制度細則3.人員崗位職責4.財務(wù)管理制度5.設(shè)備清單與維護保養(yǎng)記錄6.爭議解決協(xié)議7.合同變更與解除記錄十三、其他約定1.不可抗力：因不可抗力導致合同無法履行，雙方互不承擔責任。2.法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。3.合同附件：合同附件與本合同具有同等法律效力。4.合同份數(shù)與效力：本合同一式__份，甲乙雙方各執(zhí)__份，具有同等法律效力。5.合同生效日期：本合同自雙方簽字之日起生效。6.合同簽訂地點：本合同簽訂地點為____。7.合同附件清單：詳見合同附件。十四、合同簽署1.合同簽署人：甲方代表：_________________________乙方代表：_________________________2.合同簽署日期：____年__月__日3.合同簽署地點：_____________________4.合同簽署方式：甲方代表：_________________________乙方代表：_________________________5.合同簽署見證：見證人：_________________________6.合同簽署效力：本合同自雙方簽字之日起生效。7.合同簽署后續(xù)處理：合同簽署后的后續(xù)事宜按合同約定執(zhí)行。甲方（蓋章）：_________________________乙方（蓋章）：_________________________代表人（簽字）：_________________________代表人（簽字）：_________________________日期：____年__月__日日期：____年__月__日多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明1.甲方主導采購條款說明：甲方保留對食堂主要食材的采購權(quán)，乙方應(yīng)配合甲方進行食材的采購。具體內(nèi)容：1.1甲方有權(quán)指定食材供應(yīng)商，乙方應(yīng)確保食材質(zhì)量符合國家食品安全標準。1.2甲方有權(quán)對食材價格進行審核，乙方不得擅自調(diào)整食材價格。1.3甲方有權(quán)對食材采購過程進行監(jiān)督，乙方應(yīng)提供必要的配合。2.甲方主導定價條款說明：甲方有權(quán)根據(jù)市場情況和成本控制要求，對食堂餐飲服務(wù)價格進行調(diào)整。具體內(nèi)容：2.1甲方有權(quán)在合同簽訂后的一定期限內(nèi)對餐飲服務(wù)價格進行調(diào)整。2.2乙方應(yīng)接受甲方調(diào)整后的價格，并確保價格公示。2.3甲方調(diào)整價格時，應(yīng)提前__日通知乙方。3.甲方主導服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督條款說明：甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督，確保服務(wù)質(zhì)量符合合同要求。具體內(nèi)容：3.1甲方將設(shè)立專門的質(zhì)量監(jiān)督小組，負責對乙方服務(wù)進行定期檢查。3.2乙方應(yīng)配合甲方質(zhì)量監(jiān)督小組的工作，提供必要的資料和協(xié)助。3.3甲方有權(quán)對不合格的服務(wù)進行整改要求，乙方應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明1.乙方主導菜單設(shè)計條款說明：乙方有權(quán)根據(jù)市場需求和自身特色，設(shè)計食堂菜單。具體內(nèi)容：1.1乙方應(yīng)定期向甲方提供菜單設(shè)計方案，甲方有權(quán)提出修改意見。1.2乙方應(yīng)確保菜單設(shè)計符合食品安全和營養(yǎng)均衡的要求。1.3乙方應(yīng)定期更新菜單，滿足師生多樣化的餐飲需求。2.乙方主導成本控制條款說明：乙方負責食堂的成本控制，確保成本合理。具體內(nèi)容：2.1乙方應(yīng)制定成本控制計劃，并定期向甲方報告成本控制情況。2.2乙方有權(quán)對采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)進行成本優(yōu)化。2.3甲方有權(quán)對乙方的成本控制措施進行監(jiān)督。3.乙方主導人員管理條款說明：乙方負責食堂人員的招聘、培訓和管理。具體內(nèi)容：3.1乙方應(yīng)按照合同要求，配備合格的服務(wù)人員。3.2乙方應(yīng)定期對服務(wù)人員進行培訓，提高服務(wù)技能。3.3甲方有權(quán)對乙方的人員管理進行監(jiān)督，乙方應(yīng)提供必要的配合。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明1.第三方中介服務(wù)條款說明：合同中引入第三方中介機構(gòu)，負責監(jiān)督和協(xié)調(diào)甲乙雙方的關(guān)系。具體內(nèi)容：1.1第三方中介機構(gòu)由雙方共同選定，負責合同的履行監(jiān)督和爭議調(diào)解。1.2第三方中介機構(gòu)的服務(wù)費用由甲乙雙方共同承擔。1.3第三方中介機構(gòu)有權(quán)對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督，并提出整改建議。2.第三方中介費用條款說明：明確第三方中介機構(gòu)的服務(wù)費用，以及支付方式和時間。具體內(nèi)容：2.1第三方中介機構(gòu)的服務(wù)費用為每年__萬元。2.2服務(wù)費用按季度支付，甲方于每季度首月支付。2.3第三方中介機構(gòu)應(yīng)向甲乙雙方開具正規(guī)發(fā)票。3.第三方中介責任條款說明：明確第三方中介機構(gòu)的責任和義務(wù)，以及違約責任。具體內(nèi)容：3.1第三方中介機構(gòu)應(yīng)按照合同約定履行職責，保證合同履行的公平公正。3.2第三方中介機構(gòu)因自身原因?qū)е潞贤男谐霈F(xiàn)問題的，應(yīng)承擔相應(yīng)的責任。3.3第三方中介機構(gòu)的違約責任按照合同約定執(zhí)行。附件及其他補充說明一、附件列表：1.食堂餐飲服務(wù)標準2.衛(wèi)生管理制度細則3.人員崗位職責4.財務(wù)管理制度5.設(shè)備清單與維護保養(yǎng)記錄6.爭議解決協(xié)議7.合同變更與解除記錄8.第三方中介機構(gòu)服務(wù)協(xié)議9.第三方中介機構(gòu)費用明細表10.甲方指定食材供應(yīng)商名單11.乙方提供的菜單設(shè)計方案12.乙方人員培訓計劃13.第三方中介機構(gòu)工作報告二、違約行為及認定：1.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合食品安全標準的食材。乙方未按照合同約定提供符合衛(wèi)生管理要求的餐飲服務(wù)。乙方未按照合同約定提供符合服務(wù)質(zhì)量要求的餐飲服務(wù)。乙方未按照合同約定進行成本控制，導致成本超支。乙方未按照合同約定進行人員管理，導致服務(wù)質(zhì)量下降。甲方未按照合同約定支付費用。甲方未按照合同約定進行服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督。2.違約行為認定：違約行為由第三方中介機構(gòu)或雙方共同認定。第三方中介機構(gòu)將根據(jù)合同約定和實際情況進行認定。雙方對違約行為的認定存在爭議時，可通過協(xié)商或仲裁解決。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。2.仲裁：指當事人根據(jù)仲裁協(xié)議，自愿將爭議提交仲裁機構(gòu)進行裁決的爭議解決方式。3.訴訟：指當事人依法向人民法院提起訴訟，請求人民法院通過審判程序解決爭議。4.仲裁機構(gòu)：指依法設(shè)立的，專門從事仲裁業(yè)務(wù)的機構(gòu)。5.人民法院：指依法設(shè)立的，行使國家審判權(quán)的司法機關(guān)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方服務(wù)質(zhì)量下降。解決辦法：甲方通過第三方中介機構(gòu)進行監(jiān)督，要求乙方進行整改。2.問題：甲方未按時支付費用。解決辦法：乙方通過協(xié)商或法律途徑要求甲方支付。3.問題：合同變更或解除過程中出現(xiàn)爭議。解決辦法：通過協(xié)商或仲裁解決爭議。五、所有應(yīng)用場景：1.學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理。2.企業(yè)食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理。3.機關(guān)事業(yè)單位食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理。4.社區(qū)食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理。5.第三方中介機構(gòu)參與食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理。全文完。2024年度學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理合同范本2合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：___________地址：___________聯(lián)系人：___________聯(lián)系電話：___________2.乙方：名稱：___________地址：___________聯(lián)系人：___________聯(lián)系電話：___________3.其他相關(guān)方：名稱：___________地址：___________聯(lián)系人：___________聯(lián)系電話：___________二、合同前言2.1背景和目的2.2合同依據(jù)1.《中華人民共和國合同法》2.《中華人民共和國食品安全法》3.《學校食堂衛(wèi)生管理規(guī)定》4.甲方相關(guān)規(guī)章制度三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語1.食堂：指為本校師生提供餐飲服務(wù)的場所。2.餐飲服務(wù)：指為師生提供飯菜、飲品等餐飲產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)。3.衛(wèi)生管理：指對食堂的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、食品原料等進行監(jiān)督管理。3.2關(guān)鍵詞解釋1.質(zhì)量安全：指食堂提供的餐飲產(chǎn)品必須符合國家食品安全標準，保證師生身體健康。2.服務(wù)質(zhì)量：指食堂服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度、工作效率、環(huán)境衛(wèi)生等方面達到規(guī)定標準。3.衛(wèi)生安全：指食堂的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、食品原料等符合國家衛(wèi)生標準，確保師生就餐安全。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督和檢查，確保服務(wù)質(zhì)量。2.甲方有權(quán)要求乙方整改食堂衛(wèi)生問題，保障師生就餐安全。3.甲方有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整合同內(nèi)容，乙方應(yīng)予以配合。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方有權(quán)按照合同約定提供餐飲服務(wù)，保障師生就餐需求。2.乙方應(yīng)確保食堂餐飲產(chǎn)品質(zhì)量安全，符合國家食品安全標準。3.乙方應(yīng)加強食堂衛(wèi)生管理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保師生就餐安全。4.乙方應(yīng)積極配合甲方對食堂的監(jiān)督檢查，及時整改存在的問題。五、履行條款5.1合同履行時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至2024年12月31日止。5.2合同履行地點本合同履行地點為甲方指定的學校食堂。5.3合同履行方式1.乙方應(yīng)按照合同約定提供餐飲服務(wù)，包括飯菜、飲品等。2.乙方應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備正常運行，保持環(huán)境衛(wèi)生。3.乙方應(yīng)遵守國家食品安全法律法規(guī)，加強食品安全管理。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件1.合同期滿；2.雙方協(xié)商一致解除合同；3.因不可抗力導致合同無法履行。6.3終止程序1.合同期滿前，雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進行協(xié)商；2.雙方協(xié)商一致解除合同時，應(yīng)書面通知對方；3.因不可抗力導致合同無法履行時，雙方應(yīng)提供相關(guān)證明材料。6.4終止后果1.合同終止后，乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備移交給甲方；2.雙方應(yīng)按照合同約定進行財務(wù)結(jié)算；3.合同終止后，雙方應(yīng)保持友好合作關(guān)系，共同維護學校食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理工作。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成1.餐飲服務(wù)費用：包括食材采購、加工、烹飪、服務(wù)等費用。2.設(shè)施設(shè)備維護費用：包括食堂設(shè)備日常維護、修理和更新費用。3.衛(wèi)生管理費用：包括衛(wèi)生清潔、消毒、廢棄物處理等費用。4.人員工資及福利費用：包括食堂工作人員的工資、社會保險、福利等費用。5.其他費用：包括合同約定外的其他必要費用。7.2支付方式1.乙方應(yīng)按照甲方提供的發(fā)票或收據(jù)進行結(jié)算。2.支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，乙方應(yīng)在收到甲方支付通知后的五個工作日內(nèi)完成轉(zhuǎn)賬。7.3支付時間1.餐飲服務(wù)費用按月結(jié)算，甲方應(yīng)在每月的一個工作日支付上一個月的費用。2.設(shè)施設(shè)備維護費用和衛(wèi)生管理費用按季度結(jié)算，甲方應(yīng)在每個季度一個工作日支付當季的費用。3.人員工資及福利費用按月支付，甲方應(yīng)在每月的一個工作日支付上月工資及福利。7.4支付條款1.甲方應(yīng)在收到乙方提供的合法發(fā)票或收據(jù)后的十個工作日內(nèi)完成支付。2.乙方提供的發(fā)票或收據(jù)應(yīng)真實、合法、完整，如有虛假或不符合規(guī)定的，甲方有權(quán)拒絕支付。3.甲方有權(quán)根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生管理情況等因素調(diào)整支付費用。八、違約責任8.1甲方違約1.甲方未按時支付費用的，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金按未支付金額的千分之五計算。2.甲方未履行監(jiān)督職責，導致食堂衛(wèi)生問題嚴重時，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的責任。8.2乙方違約1.乙方未按時提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金按未提供服務(wù)金額的千分之五計算。2.乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標準或衛(wèi)生管理要求時，乙方應(yīng)立即整改，并承擔由此產(chǎn)生的損失。8.3賠償金額和方式1.因違約行為給對方造成的損失，違約方應(yīng)承擔全部賠償責任。2.賠償金額以實際損失為準，雙方協(xié)商確定賠償金額。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等均屬保密內(nèi)容。9.2保密期限本合同約定的保密期限為合同簽訂之日起至合同終止后的三年。9.3保密履行方式1.雙方應(yīng)采取保密措施，防止保密內(nèi)容的泄露。2.雙方不得以任何方式泄露、復(fù)制、傳播保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。10.2不可抗力事件1.自然災(zāi)害：地震、洪水、臺風等。2.戰(zhàn)爭：戰(zhàn)爭、軍事沖突等。3.政府行為：政策調(diào)整、法律法規(guī)變動等。10.3不可抗力發(fā)生時的責任和義務(wù)1.發(fā)生不可抗力事件時，雙方應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明材料。2.不可抗力事件導致合同無法履行時，雙方均不承擔責任。10.4不可抗力實例1.自然災(zāi)害：地震導致食堂設(shè)施損壞，無法正常運營。2.戰(zhàn)爭：戰(zhàn)爭導致食材供應(yīng)中斷，無法保證食堂正常運營。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。11.2調(diào)節(jié)、仲裁或訴訟協(xié)商不成的，可申請調(diào)節(jié)、仲裁或訴訟解決。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定1.未經(jīng)對方同意，任何一方不得將合同權(quán)利和義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。2.如需轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓方應(yīng)提前三十日書面通知對方，并取得對方的書面同意。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形1.合同中明確約定不得轉(zhuǎn)讓的權(quán)利和義務(wù)。2.乙方為學校食堂的唯一供應(yīng)商，其服務(wù)具有特殊性，不得轉(zhuǎn)讓。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留1.甲方保留對食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理標準的最終解釋權(quán)。2.乙方保留對食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行整改的權(quán)利。13.2特殊權(quán)力保留1.甲方保留在合同履行期間，對乙方進行不定期的服務(wù)質(zhì)量檢查和衛(wèi)生管理檢查的權(quán)利。2.乙方保留在合同履行期間，對食堂設(shè)施設(shè)備進行必要的更新和維護的權(quán)利。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序1.合同的任何修改或補充，均應(yīng)以書面形式進行，并由雙方簽字蓋章。2.任何修改或補充的內(nèi)容，應(yīng)作為合同的組成部分，具有同等法律效力。14.2修改和補充效力1.除非另有約定，否則合同的修改或補充自雙方簽字蓋章之日起生效。2.任何修改或補充的內(nèi)容，均不影響本合同其他條款的效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項1.雙方應(yīng)就食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理事宜進行密切溝通，共同解決出現(xiàn)的問題。2.雙方應(yīng)就食堂設(shè)施設(shè)備的維護和更新進行協(xié)作，確保食堂的正常運營。15.2協(xié)作與配合方式1.雙方應(yīng)定期召開會議，討論食堂運營中的重大事項。2.雙方應(yīng)建立信息共享機制，及時傳遞相關(guān)信息。十六、其他條款16.1法律適用本合同的解釋、履行、爭議解決等均適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理的完整協(xié)議，取代了之前所有口頭或書面協(xié)議。16.3增減條款本合同任何條款的增減，均應(yīng)以書面形式進行，并由雙方簽字蓋章。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方提供的食堂餐飲服務(wù)與衛(wèi)生管理標準文件。2.乙方提供的食堂設(shè)施設(shè)備清單及維護保養(yǎng)記錄。3.雙方協(xié)商確定的食品安全與衛(wèi)生管理制度。4.雙方簽訂的補充協(xié)議或修改文件。5.雙方之間的溝通記錄及會議紀要。6.甲方提供的支付憑證及發(fā)票。7.乙方提供的餐飲服務(wù)費