DB5113T 11-2021 茶桑采摘技術(shù)規(guī)范　_第1頁(yè)
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CCSB05DB5113Technicalspecificationforpicki南充市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 2 2 2 2 2 2 3本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定發(fā)展中心、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、四川萬(wàn)豪企業(yè)管理咨1茶桑采摘技術(shù)規(guī)范GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最DB51/T843桑園肥培管理技術(shù)規(guī)程4茶桑原料要求5.1采摘原則25.2基本要求5.2.2桑芽、桑葉有露水時(shí)，應(yīng)待水分完全干了之后才開始采摘。5.2.3采摘人員應(yīng)無(wú)傳染性疾病，采摘前洗手、消毒、保持個(gè)人衛(wèi)生。5.2.5盛葉容器使用透氣良好的硬質(zhì)專用網(wǎng)眼竹籃、竹筐，盛葉量不超過(guò)75%；5.2.7運(yùn)輸過(guò)程不應(yīng)與有異味、有毒有害的物品混裝，注意防止高溫堆漚變質(zhì)，運(yùn)輸時(shí)避免日曬、雨5.3.2采收枝條上的芽苞、嫩芽，用作桑芽茶加工，宜分級(jí)采收。5.4.1采摘成熟桑葉時(shí)，選擇干凈、無(wú)病斑、無(wú)蟲孔、無(wú)污染的葉片，采用掐葉方式進(jìn)行采摘。無(wú)無(wú)有有有無(wú)6.2.1分級(jí)的鮮桑芽、桑葉應(yīng)及時(shí)攤放在37.1建立溯源體系，采用信息化的手段對(duì)茶桑的品種、采摘時(shí)7.2為豐富桑

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