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ICS65.020.30DB12DemonstrationDairyFarmProducti天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1示范奶牛場生產(chǎn)管理規(guī)范GB16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理NY5047無公害食品奶牛飼養(yǎng)管理獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5048無公害食品奶牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T5050無公害食品牛奶加工技術(shù)規(guī)范DB12/3562008污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)3.1.1應(yīng)具備就地?zé)o害化處理糞尿、污水的距其他畜牧場、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)、畜禽屠宰場不小于2000m;距居23.2.2奶牛場的生活管理區(qū)應(yīng)位于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處或側(cè)風(fēng)處,地勢高于其他各區(qū)域。并在3.2.3輔助生產(chǎn)區(qū)主要布置供水、3.2.4生產(chǎn)區(qū)與其他區(qū)之間應(yīng)用圍墻或綠化隔離帶嚴(yán)格分開,在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置第二次人員更衣消3.2.5隔離區(qū)主要布置獸醫(yī)室、隔離舍和牛場廢棄物的處理設(shè)施,該區(qū)應(yīng)位于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)處和場區(qū)地勢最低處。隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有專用道路相通,與場外有專用大門相通。3.2.6糞污處理區(qū)主要布置牛場糞污等廢棄物的處理設(shè)施,該區(qū)應(yīng)位于場區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)處和3.2.8飼喂通道要與飼料攪拌設(shè)備相匹配,清糞通道要與清糞機(jī)械相匹配,擠奶廳擠奶能力及貯奶設(shè)3))4.3繁殖管理4.3.2冷凍精液應(yīng)符合GB4143牛冷凍精液4.3.3母牛產(chǎn)后應(yīng)進(jìn)行觀察、檢查,并做相關(guān)5.2.1臥式TMR攪拌車的原料投放順序為:精料、干草、青5.2.2立式TMR攪拌車的原料投放順序為:干草、精料、青46.1.1各種飼料和飼料添加劑的使用應(yīng)符合《中華人民共和國飼料和飼料添加劑管理6.1.2在飼料和奶牛飲用水中不得添加《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種6.2.4泌乳牛在正常情況下不得使用任何藥物,必須用藥治療時,應(yīng)準(zhǔn)確計算停藥時7.1.2采用機(jī)械化擠奶,條件允許時安裝7.1.3擠奶順序:清潔檢查——擠奶前藥浴——擠頭三把奶——擦干乳頭——上7.1.5奶牛上廳順序:新產(chǎn)泌乳牛——泌乳前期牛——泌乳中后期?!y擠?!?.1.6藥浴液每班擠奶前現(xiàn)用現(xiàn)配生鮮乳運(yùn)至加工廠前,應(yīng)貯存在直冷罐中,并定時攪拌,溫度保持4℃,貯存時間不超過48h。57.2.4生鮮乳質(zhì)量應(yīng)符合《乳品質(zhì)量安全管理條例》和國家生鮮乳收購標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)8.1奶牛場員工應(yīng)無結(jié)核病、布氏桿菌病及其他傳染病,并持有健康合格證。員工每年應(yīng)進(jìn)行9.1.1.2建立出入登記制度,奶牛場生9.1.1.8奶牛發(fā)生疑似傳染病或附近奶牛場出現(xiàn)傳染病時,按照天津市重大動物疫病控制應(yīng)急預(yù)9.1.1.9不準(zhǔn)在疫區(qū)購置草料及9.2.1.1疫苗應(yīng)按規(guī)定保存,注9.2.1.2注射所用的針頭、針管等器具應(yīng)事先進(jìn)行消毒。注射部位經(jīng)剪毛消毒后注射疫苗,嚴(yán)禁9.2.1.3注射劑量嚴(yán)格按照疫苗69.3.1.2結(jié)核檢疫出現(xiàn)的陽性牛只,應(yīng)在3天9.4.2運(yùn)動場經(jīng)陽光暴曬或噴灑消毒液后方可鋪墊。運(yùn)動場應(yīng)定期消毒。消毒藥應(yīng)用710.2.1.2固液分離和分級氧化塘處理方式采用“糞污經(jīng)輸糞管道+氧化塘處理的水+渣和沼液可做有機(jī)肥。8等信息。個體奶牛應(yīng)具備完整的系譜登記記錄。牛場牛群11.3.3消毒時間、地點(diǎn)、用藥品名、用藥量、用11.4.2奶牛死亡的原因、頭數(shù)、處理情況、11.4.3無害化處理病死或其他死亡的奶牛處理情況、免疫與診斷以及治療過程中的廢棄物處理情況、操作人員。牛場廢棄9月初頭數(shù)月末頭數(shù)平均頭數(shù)總飼日數(shù)出生轉(zhuǎn)入調(diào)入購入小計淘汰出售死亡轉(zhuǎn)出調(diào)出小計
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