山東專用2024高考生物一輪復(fù)習(xí)第二單元細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)與物質(zhì)運(yùn)輸復(fù)習(xí)提升課2有關(guān)膜的透性的實(shí)驗(yàn)探究演練含解析

PAGE3-有關(guān)膜的透性的試驗(yàn)探究1．為測量植物細(xì)胞膜的透性，以紅甜菜根(液泡中含有花青素)為材料進(jìn)行下列試驗(yàn)：將不同切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1min后取出，再分別放在清水中浸泡1h而獲得不同切片的浸出物溶液，通過測量這些溶液的吸光度計算浸出物溶液的花青素含量，結(jié)果如圖所示。對這個試驗(yàn)方案評價的敘述，正確的是()A．缺乏比照組試驗(yàn)B．缺乏對等量原則的描述C．所選擇的測量指標(biāo)不能反映浸出物溶液中花青素的含量D．試驗(yàn)?zāi)康氖菧y量浸泡時間對植物細(xì)胞膜透性的影響B(tài)[依據(jù)題干信息，本試驗(yàn)的目的是測量不同溫度條件下細(xì)胞膜的透性，試驗(yàn)通過計算浸出物中花青素的含量來衡量細(xì)胞膜的透性，不同溫度處理形成了相互比照，題干中缺乏對等量原則的描述。]2．(2024·北京海淀模擬)某試驗(yàn)小組為了探究細(xì)胞膜的通透性，將小鼠肝細(xì)胞在體外培育一段時間后，檢測培育液中氨基酸、葡萄糖和尿素的含量，發(fā)覺其發(fā)生了明顯的變更(如下圖所示)，下列敘述錯誤的是()A．培育液中三種成分含量的變更可說明肝細(xì)胞膜具有選擇透過性B．隨著培育時間的延長，培育液中葡萄糖和氨基酸的含量漸漸削減C．尿素含量由無到有是因?yàn)槟蛩厥瞧咸烟呛桶被岬拇x產(chǎn)物D．肝細(xì)胞對氨基酸與葡萄糖汲取量的差異與膜上不同載體的數(shù)量多少有關(guān)C[由圖形可知隨著培育時間的延長，培育液中葡萄糖和氨基酸的含量漸漸削減；尿素含量由無到有是因?yàn)槟蛩厥羌?xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物；培育液中三種成分含量的變更可說明肝細(xì)胞膜具有選擇透過性；肝細(xì)胞對氨基酸與葡萄糖汲取量的差異與膜上不同載體的數(shù)量多少有關(guān)。]3．比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對多種物質(zhì)的通透性，結(jié)果如下圖，據(jù)圖回答下列問題：(1)K＋、Na＋、Cl－在通過人工膜時速率極低，而在通過生物膜時速率明顯提高許多，這一事實(shí)發(fā)生的緣由為生物膜中具有____________，而人工膜沒有，這也體現(xiàn)了生物膜具有________________這一特性。(2)甘油、CO2、O2通過人工膜和通過生物膜的速率__________，這些物質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式是____________，圖中甘油、CO2、O2通過速率的差異，也反應(yīng)了______________________會影響其通過人工膜的擴(kuò)散速率。(3)依據(jù)圖中的數(shù)據(jù)分析H2O在生物膜上的運(yùn)輸速率大約是人工膜上的10倍，請你做出合理的說明：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析(1)生物膜和人工膜的差異是生物膜有蛋白質(zhì)，所以生物膜是選擇透過性膜。(2)甘油、CO2、O2通過生物膜和人工膜的方式都是自由擴(kuò)散，所以運(yùn)輸速率沒有差異；三種物質(zhì)通過自由擴(kuò)散運(yùn)輸?shù)乃俣扔胁町?，說明物質(zhì)的分子大小影響自由擴(kuò)散的速率。(3)生物膜上有幫助水運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)，所以H2O在生物膜上的運(yùn)輸速率大約是人工膜上的10倍。答案(1)載體蛋白選擇透過性(2)相同自由擴(kuò)散物質(zhì)的分子大小(3)生物膜上有幫助水運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)(或生物膜上有水通道蛋白幫助水運(yùn)輸)4．為探究溫度對膜透性的影響，取質(zhì)量和形態(tài)相同的2塊馬鈴薯進(jìn)行試驗(yàn)，所得到的結(jié)果如下：時間(h)馬鈴薯塊在蒸餾水中質(zhì)量變更百分比(%)溫度(℃)00.51.01.52.02.53.0200＋5＋7＋9＋12＋14＋16400＋0.030－2－3－3.5－4(1)本試驗(yàn)的自變量是________。(2)在20℃下馬鈴薯塊質(zhì)量增加，主要與細(xì)胞具有__________(細(xì)胞器)有關(guān)。(3)在40℃時，隨著時間增加，馬鈴薯質(zhì)量下降的主要緣由是膜的通透性增大、細(xì)胞內(nèi)容物外滲。請完成下列試驗(yàn)設(shè)計方案并回答問題：試驗(yàn)原理：隨膜的通透性增大，細(xì)胞內(nèi)容物外滲，會使外部溶液的電導(dǎo)度增大。溶液電導(dǎo)度的大小可以用電導(dǎo)儀進(jìn)行檢測。電導(dǎo)儀特別靈敏，空氣中的CO2、溫度均會影響測量結(jié)果。試驗(yàn)儀器與藥品：電導(dǎo)儀、恒溫水浴鍋、燒杯、量筒、濾紙、蒸餾水等。試驗(yàn)步驟：第一步：取4只相同的燒杯，分別加入50mL蒸餾水，編號為A、B、C、D；其次步：取2塊質(zhì)量為50克且形態(tài)相同的馬鈴薯，用蒸餾水反復(fù)沖洗三次，用濾紙將水吸干，再分別放入A、B兩燒杯中，C、D兩燒杯作為比照；第三步：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。第四步：1.5小時后取出燒杯中的馬鈴薯中，使燒杯的溶液各保持或復(fù)原至20℃。第五步：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。結(jié)果預(yù)料：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。探討：試驗(yàn)步驟中設(shè)計C、D兩組作為比照的目的是__________________________。解析“溫度對膜透性的影響”試驗(yàn)中，溫度是自變量，因變量則是“電導(dǎo)度”。但需留意的是空氣中CO2是干擾測定值精確性的一個因素，故需設(shè)置空白比照，以解除CO2的干擾。第三步：將A和C兩燒杯置于20℃的恒溫水浴中；B和D兩燒杯置于50℃的恒溫水浴中(只要答案合理即可)。第五步：用電導(dǎo)儀分別測量溶液的電導(dǎo)度，并記錄試驗(yàn)結(jié)果。結(jié)果預(yù)料：B燒杯中溶液的電導(dǎo)度減去D燒杯中溶液的電導(dǎo)度的值大于A燒杯中溶液的電導(dǎo)度減去C燒杯中溶液的電導(dǎo)度的值。探討：解除空氣中的CO2等因素干擾試驗(yàn)結(jié)果。答案(1)溫度(2)液泡(3)第三步：將A和C兩燒杯置于2