食品外包生產(chǎn)安全規(guī)范

食品外包生產(chǎn)安全規(guī)范合同編號(hào)：__________食品外包生產(chǎn)安全規(guī)范合同甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________鑒于甲方為保證產(chǎn)品質(zhì)量，確保生產(chǎn)安全，委托乙方按照本規(guī)范進(jìn)行食品生產(chǎn)；乙方愿意接受甲方的委托，按照本規(guī)范要求進(jìn)行生產(chǎn)。雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、定義與術(shù)語(yǔ)1.1甲方：指__________（填寫甲方全稱）1.2乙方：指__________（填寫乙方全稱）1.3食品生產(chǎn)：指按照甲方提供的產(chǎn)品配方、工藝要求等技術(shù)文件進(jìn)行的食品加工、制作過(guò)程。1.4生產(chǎn)安全：指在食品生產(chǎn)過(guò)程中，確保產(chǎn)品質(zhì)量、人員安全、設(shè)備安全、環(huán)境安全等方面的措施和規(guī)定。二、委托生產(chǎn)范圍與要求2.1乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方的產(chǎn)品配方、工藝要求等技術(shù)文件進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求。2.2乙方應(yīng)當(dāng)建立并有效執(zhí)行食品安全管理體系，確保生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全。2.3乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求，進(jìn)行食品生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員的管理。2.4乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制，并定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和演練。三、生產(chǎn)安全措施3.1乙方應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)安全管理制度，明確生產(chǎn)安全責(zé)任人，并對(duì)生產(chǎn)安全工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3.2乙方應(yīng)當(dāng)確保生產(chǎn)設(shè)備安全，定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)和檢查，保證設(shè)備正常運(yùn)行。3.3乙方應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中的個(gè)人防護(hù)，為員工提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)保護(hù)用品，并定期進(jìn)行安全培訓(xùn)。3.4乙方應(yīng)當(dāng)做好生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生管理，確保生產(chǎn)場(chǎng)所清潔、衛(wèi)生，防止食品污染。四、質(zhì)量控制與檢驗(yàn)4.1乙方應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品進(jìn)行自檢、互檢和專檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。4.2乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方要求，對(duì)生產(chǎn)出的產(chǎn)品進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)，并按照甲方要求進(jìn)行運(yùn)輸和儲(chǔ)存。4.3乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)報(bào)告，并按照甲方的要求進(jìn)行整改。五、合同的履行與變更5.1雙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的義務(wù)。5.2任何一方不得單方面變更或解除本合同，除非經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.3雙方應(yīng)當(dāng)共同維護(hù)本合同的履行，對(duì)于因不可抗力等原因?qū)е潞贤荒苈男械那闆r，雙方應(yīng)當(dāng)及時(shí)協(xié)商解決。六、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決6.1雙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的義務(wù)，如一方違約，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。6.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為__________年。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方全稱證明文件2.乙方全稱證明文件3.產(chǎn)品配方4.工藝要求技術(shù)文件5.食品安全管理體系證明文件6.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)7.生產(chǎn)安全管理制度8.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄9.勞動(dòng)保護(hù)用品標(biāo)準(zhǔn)10.生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理證明文件11.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度12.產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)要求13.產(chǎn)品運(yùn)輸儲(chǔ)存要求14.合同履行與變更證明文件15.違約責(zé)任認(rèn)定證明文件16.爭(zhēng)議解決方式證明文件17.合同簽訂地證明文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定提供產(chǎn)品配方、工藝要求等技術(shù)文件。2.乙方未按約定執(zhí)行生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求。3.乙方未建立或執(zhí)行食品安全管理體系。4.乙方未按國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求進(jìn)行生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員管理。5.乙方未對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制。6.乙方未按約定進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)。7.乙方未按約定進(jìn)行產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。8.乙方未按約定履行合同義務(wù)，導(dǎo)致合同不能履行。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指合同中委托方的全稱。2.乙方：指合同中受托方的全稱。3.食品生產(chǎn)：指按照甲方提供的產(chǎn)品配方、工藝要求等技術(shù)文件進(jìn)行的食品加工、制作過(guò)程。4.生產(chǎn)安全：指在食品生產(chǎn)過(guò)程中，確保產(chǎn)品質(zhì)量、人員安全、設(shè)備安全、環(huán)境安全等方面的措施和規(guī)定。5.食品安全管理體系：指為保證食品安全，乙方建立的包括組織機(jī)構(gòu)、制度、程序、方法、資源等方面的管理體系。6.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家發(fā)布的食品安全方面的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。7.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。8.爭(zhēng)議解決：指合同雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式進(jìn)行解決。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.技術(shù)文件不完整或不符合要求：乙方應(yīng)及時(shí)向甲方提出，由甲方補(bǔ)充或修改。2.生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題：乙方應(yīng)立即停止生產(chǎn)，進(jìn)行自檢、互檢和專檢，找出問(wèn)題原因，并按照甲方要求進(jìn)行整改。3.生產(chǎn)安全問(wèn)題：乙方應(yīng)立即報(bào)告甲方，并按照甲方要求進(jìn)行整改。4.合同履行與變更：雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。5.違約行為：按照合同約定的違約責(zé)任進(jìn)行處理，必要時(shí)可通過(guò)法律途徑解決。6.爭(zhēng)議解決：通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可選擇調(diào)解、仲裁或訴訟等方式進(jìn)行解決。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食品生產(chǎn)企業(yè)，需要將食品生產(chǎn)外包給具有生產(chǎn)能力的乙方。2.乙方具備食品生產(chǎn)能力，愿意接受甲方的委托，按照甲方要求進(jìn)行食品生產(chǎn)。3