2025年高考生物復(fù)習(xí)新題速遞之發(fā)酵工程與細(xì)胞工程（2024年9月）

第1頁(yè)（共1頁(yè)）2025年高考生物復(fù)習(xí)新題速遞之發(fā)酵工程與細(xì)胞工程（2024年9月）一．選擇題（共18小題）1．研究小組用作物秸稈、小型發(fā)酵瓶、纖維素分解菌和酵母菌生產(chǎn)燃料乙醇（葡萄糖的酒精發(fā)酵）。下列敘述正確的是（）A．對(duì)秸稈進(jìn)行滅菌后直接用酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵 B．接種后采用高壓蒸汽滅菌法對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行滅菌 C．發(fā)酵過(guò)程中需要適時(shí)松開(kāi)瓶口目的是提供氧氣 D．酸性重鉻酸鉀檢測(cè)酒精時(shí)需排除葡萄糖的影響2．花生的根系在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)分泌苯甲酸、苯乙酮等物質(zhì)（這些物質(zhì)不是花生基本的生命活動(dòng)所必需的）以抑制某些病菌和其他植物的生長(zhǎng)。同一片土地多年連續(xù)種植花生會(huì)導(dǎo)致這些有毒物質(zhì)不斷積累，造成花生產(chǎn)量下降。某大學(xué)通過(guò)“采集根際土壤→選擇培養(yǎng)→分離、純化培養(yǎng)→菌種鑒定”篩選出可將苯甲酸降解為無(wú)毒小分子（CO2、H2O等）的根際菌，分離、純化培養(yǎng)的具體操作如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．花生根系分泌的苯甲酸、苯乙酮等物質(zhì)屬于次生代謝物 B．可從多年連續(xù)種植花生的土壤中尋找降解苯甲酸的根際菌 C．該實(shí)驗(yàn)需配制以苯甲酸為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng) D．若每次稀釋10倍，圖中的a為18，圖中將土壤稀釋了103倍3．為篩選高效降解淀粉的微生物，提高“生化”處理的效率，研究人員將廚余垃圾機(jī)械化處理后加入裝有無(wú)菌水的錐形瓶中制備廚余垃圾浸出液，然后進(jìn)行如圖所示操作。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．廚余垃圾浸出液接種在X培養(yǎng)基上，采用的是稀釋涂布平板法 B．X培養(yǎng)基中①處菌落的周圍沒(méi)有透明圈，可能是自養(yǎng)型的雜菌 C．獲得高效降解淀粉的微生物，應(yīng)挑⑤處的菌落接種到Y(jié)培養(yǎng)基 D．微生物在Y培養(yǎng)基中與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)接觸更充分，更容易形成菌落4．制備篩選支原體的培養(yǎng)基時(shí)，需要在基礎(chǔ)培養(yǎng)基里添加動(dòng)物血清、酵母浸液、青霉素等。多數(shù)4～5d長(zhǎng)出“油煎蛋”狀菌落。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．動(dòng)物血清可以提供營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)因子促進(jìn)支原體的生長(zhǎng)和增殖 B．可以在篩選支原體的培養(yǎng)基里添加青霉素以防止雜菌污染 C．實(shí)驗(yàn)時(shí)用無(wú)水乙醇對(duì)實(shí)驗(yàn)員的手消毒效果差且有安全隱患 D．臨床上根據(jù)菌落特征確診是否支原體感染是高效而準(zhǔn)確的5．某生物活動(dòng)小組為探究當(dāng)?shù)剞r(nóng)田土壤中分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，進(jìn)行了取樣、系列梯度稀釋、涂布平板、培養(yǎng)、計(jì)數(shù)等步驟，實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程如圖，下列說(shuō)法正確的是（）A．圖中接種的培養(yǎng)基是以尿素為唯一氮源的固體培養(yǎng)基，能生長(zhǎng)的微生物都能合成脲酶 B．若每支試管稀釋10倍，則圖中a的數(shù)值應(yīng)為2.7，5號(hào)試管共稀釋了106倍 C．圖中左上角培養(yǎng)基菌落連成一片，可能是稀釋倍數(shù)不夠造成的 D．若僅以4號(hào)試管接種培養(yǎng)基計(jì)數(shù)，5g該土壤中含分解尿素菌的估算數(shù)目是1.4×108個(gè)6．傳承數(shù)千年的傳統(tǒng)發(fā)酵食品是中華飲食文化的重要載體，而在發(fā)酵食品制作過(guò)程中，控制發(fā)酵條件至關(guān)重要。下列敘述正確的是（）A．做泡菜時(shí)將鹽水浸沒(méi)全部菜料的目的是殺死菜料表面的雜菌 B．利用乳酸菌制作酸奶的過(guò)程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵 C．在制作米酒過(guò)程中，加酒曲之前需將蒸熟的糯米冷卻以避免高溫殺死菌種 D．利用米曲霉發(fā)酵生產(chǎn)醬油過(guò)程中，不斷攪拌有利于其通過(guò)無(wú)氧呼吸快速繁殖7．研究者從土壤中分離得到多株細(xì)菌，篩選出對(duì)草莓灰霉病病原體（G菌）有顯著抑制作用的菌株Z，Z菌株的發(fā)酵液對(duì)G菌的抑制效果如圖。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．從土壤中分離獲得Z菌單菌落時(shí)可使用平板劃線法 B．使用平板培養(yǎng)Z菌株后提取該菌株的發(fā)酵液 C．對(duì)照組應(yīng)加入等量培養(yǎng)Z菌株的無(wú)菌培養(yǎng)基 D．實(shí)驗(yàn)組、對(duì)照組G菌接觸發(fā)酵液前菌落直徑應(yīng)相同8．尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料，經(jīng)細(xì)菌分解后能更好地被植物利用。某生物興趣小組開(kāi)展“土壤中分解尿素的細(xì)菌分離與計(jì)數(shù)”的實(shí)驗(yàn)的具體操作流程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．分解尿素的細(xì)菌能合成脲酶，脲酶能將尿素分解成NH3 B．振蕩可使土樣中的微生物均勻分布在無(wú)菌水中 C．稀釋涂布平板法既能分離微生物，也能統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目 D．圖中純化培養(yǎng)得到的微生物均具有分解尿素的能力9．大腸桿菌能在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，X射線照射后產(chǎn)生的大腸桿菌不能在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，但可以在完全培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。夾層培養(yǎng)法多用于營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株的篩選，其具體操作是：先在培養(yǎng)皿底部倒一薄層已滅菌的基本培養(yǎng)基；待冷凝后，再添加一層內(nèi)含菌液（經(jīng)過(guò)X射線處理）的基本培養(yǎng)基；冷凝后再加一薄層的基本培養(yǎng)基。培養(yǎng)一段時(shí)間后，對(duì)首次出現(xiàn)的菌落做好標(biāo)記；然后再加一層完全培養(yǎng)基，經(jīng)培養(yǎng)后會(huì)長(zhǎng)出形態(tài)不一的菌落（如圖所示）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．X射線可能誘發(fā)基因突變導(dǎo)致大腸桿菌營(yíng)養(yǎng)缺陷 B．夾層培養(yǎng)法不適用于對(duì)需氧型微生物進(jìn)行篩選 C．首次出現(xiàn)的菌落做標(biāo)記時(shí)，應(yīng)在皿蓋上做標(biāo)記 D．最后培養(yǎng)基上形態(tài)較小的菌落可能是營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株10．我國(guó)研究人員利用“中華獼猴桃”和“美味獼猴桃”兩個(gè)不同種培育出了更加優(yōu)良的品種H，其過(guò)程如圖所示。已知用X射線處理會(huì)使染色體受影響而導(dǎo)致細(xì)胞失去分裂能力；用碘乙酰胺處理會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的酶失活而抑制生長(zhǎng)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖中②過(guò)程使用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行處理，得到原生質(zhì)體B、D B．過(guò)程③采用PEG、滅活病毒誘導(dǎo)融合等方法得到的兩兩融合的細(xì)胞有3種 C．①過(guò)程用X射線處理A，碘乙酰胺處理C，可篩選到F，以便獲得優(yōu)良品種H D．培育優(yōu)良品種H的過(guò)程運(yùn)用了植物細(xì)胞的全能性和細(xì)胞膜的流動(dòng)性11．世界首例體細(xì)胞克隆猴在中國(guó)產(chǎn)生，體細(xì)胞克隆猴的成功將為人類健康做出巨大貢獻(xiàn)，培育克隆猴的流程如圖所示。據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．將成纖維細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞前，用滅活的仙臺(tái)病毒短暫處理的目的是利于細(xì)胞融合 B．克隆猴“中中”和“華華”的細(xì)胞質(zhì)基因來(lái)自猴A和猴B C．組蛋白的甲基化和乙?；焕谥貥?gòu)胚完成細(xì)胞分裂和發(fā)育過(guò)程 D．體細(xì)胞克隆猴的成功便于建立某些疾病模型和藥物篩選12．駱駝蓬主要分布在干旱和半干旱地區(qū)，能防風(fēng)固沙。駱駝蓬合成的多種生物堿具有抗腫瘤作用?？蒲腥藛T利用駱駝蓬下胚軸進(jìn)行育苗和生物堿提取，過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法正確的是（）A．下胚軸切段需用酒精和次氯酸鈉進(jìn)行滅菌處理 B．過(guò)程①和過(guò)程②分別發(fā)生了細(xì)胞的脫分化和再分化 C．由無(wú)毒下胚軸經(jīng)組織培養(yǎng)獲得的駱駝蓬無(wú)毒幼苗可抵抗病毒的侵染 D．駱駝蓬具有防風(fēng)固沙的作用，體現(xiàn)生物多樣性的間接價(jià)值13．基因組印記（指基因根據(jù)親代的不同而有不同的表達(dá)，印記基因的存在可導(dǎo)致細(xì)胞中等位基因一個(gè)表達(dá)另一個(gè)不表達(dá)）阻礙了哺乳動(dòng)物的孤雌生殖。某研究團(tuán)隊(duì)利用甲基化酶、去甲基化酶和基因編輯技術(shù)，改變了小鼠生殖細(xì)胞的“基因組印記”，使其“變性”，然后將一個(gè)極體注入修飾后的次級(jí)卵母細(xì)胞（類似受精作用），最終創(chuàng)造出“孤雌生殖”的小鼠。實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示。下列敘述正確的是（）A．推測(cè)孤雌小鼠體細(xì)胞中染色體數(shù)目是卵母細(xì)胞中染色體數(shù)目的一半 B．體外培養(yǎng)卵母細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)皿甲需定期更換培養(yǎng)基以去除代謝產(chǎn)物 C．圖中乙為囊胚，其中內(nèi)細(xì)胞團(tuán)的部分細(xì)胞將來(lái)發(fā)育為胎盤(pán)、胎膜 D．基因組印記導(dǎo)致一對(duì)等位基因中的一個(gè)基因發(fā)生突變而不能表達(dá)14．在甲型流感單克隆抗體的制備過(guò)程中，雜交瘤細(xì)胞在克隆化培養(yǎng)時(shí)來(lái)自B淋巴細(xì)胞的染色體往往出現(xiàn)隨機(jī)丟失現(xiàn)象。不考慮基因間的影響和其他變異，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．B淋巴細(xì)胞可從多次間歇注射甲型流感疫苗的動(dòng)物脾臟中篩選獲得 B．利用細(xì)胞融合技術(shù)制備的甲型流感單克隆抗體可用于治療甲型流感 C．利用抗體檢測(cè)篩選的雜交瘤細(xì)胞經(jīng)克隆化培養(yǎng)，具有持續(xù)產(chǎn)生甲型流感單克隆抗體的能力 D．若雜交瘤細(xì)胞丟失某染色體后不能分泌單克隆抗體，則該抗體的基因可能位于該染色體上15．治療性克隆對(duì)解決供體器官缺乏和器官移植后免疫排斥反應(yīng)具有重要意義，具體流程如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．個(gè)體A提供的卵母細(xì)胞通常是指MⅡ期的卵母細(xì)胞 B．胚胎干細(xì)胞一般來(lái)自囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán) C．若將圖中獲得的組織器官移植至個(gè)體B，一般不會(huì)發(fā)生免疫排斥反應(yīng) D．我國(guó)禁止生殖性克隆，因?yàn)槠涿媾R倫理問(wèn)題，而治療性克隆不會(huì)面臨倫理問(wèn)題16．非對(duì)稱細(xì)胞融合技術(shù)是指利用射線照射某原生質(zhì)體，破壞其細(xì)胞核；用蕊香紅6G處理另一原生質(zhì)體，使其細(xì)胞質(zhì)失活，然后誘導(dǎo)兩原生質(zhì)體融合。研究者利用該技術(shù)獲得了抗三嗪類除草劑（蕓苔葉綠體基因控制）的蘿卜新品種。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．用纖維素酶和果膠酶處理兩種植物的組織細(xì)胞獲得原生質(zhì)體 B．用射線照射蕓苔原生質(zhì)體，用蕊香紅6G處理蘿卜原生質(zhì)體 C．可用聚乙二醇、滅活的病毒、電激等方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合 D．融合后的原生質(zhì)體必須經(jīng)過(guò)篩選才可獲得雜種細(xì)胞的原生質(zhì)體17．我國(guó)科學(xué)家成功地用iPS細(xì)胞克隆出了活體小鼠，部分流程如圖所示，其中Kdm4d為組蛋白去甲基化酶，TSA為組蛋白脫乙酰酶抑制劑。下列說(shuō)法正確的是（）A．組蛋白脫乙?；腿ゼ谆欣谥貥?gòu)胚后續(xù)的胚胎發(fā)育過(guò)程 B．用電刺激、Ca2+載體等方法激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程 C．iPS細(xì)胞可以發(fā)育成克隆鼠，具有全能性 D．圖示流程運(yùn)用了重組DNA、體細(xì)胞核移植、胚胎移植等技術(shù)18．為實(shí)現(xiàn)對(duì)瀕危種質(zhì)資源的搶救性保護(hù)，我國(guó)科學(xué)家首次成功克隆出西藏瀕危牛種，突破了高原牛種體細(xì)胞克隆技術(shù)難題。下列敘述正確的是（）①?gòu)奈鞑貫l危牛身體某一部位上取體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞中即可完成發(fā)育進(jìn)程②體細(xì)胞核移植比胚胎細(xì)胞核移植難度大是因?yàn)轶w細(xì)胞的分化程度比胚胎細(xì)胞的高③進(jìn)行胚胎移植前，需要對(duì)供體和受體進(jìn)行免疫檢查，以防止發(fā)生免疫排斥反應(yīng)④對(duì)瀕危牛的桑葚胚或囊胚進(jìn)行胚胎分割后培養(yǎng)可獲得多個(gè)具有相同遺傳物質(zhì)的后代A．①② B．①③ C．②③ D．②④二．解答題（共2小題）19．如圖為單克隆抗體制備流程示意圖。據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）給小鼠注射抗原后使其產(chǎn)生分泌相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞準(zhǔn)確地說(shuō)是一種細(xì)胞，此過(guò)程屬于特異性免疫中的免疫。（2）制備單克隆抗體過(guò)程中要用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和細(xì)胞融合技術(shù)，利用這種方法所得的雜交瘤細(xì)胞的主要特點(diǎn)是。（3）在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，一般會(huì)出現(xiàn)貼壁生長(zhǎng)和現(xiàn)象；培養(yǎng)液通常含有葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、促生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此外還要加入；培養(yǎng)時(shí)要向培養(yǎng)液中通入95%的空氣和5%的CO2的混合氣體，其中通入空氣的原因是。（4）細(xì)胞融合是隨機(jī)的過(guò)程，在HAT培養(yǎng)基中培養(yǎng)，目的是，而為選育出能產(chǎn)生高特異性抗體的細(xì)胞，要將從HAT培養(yǎng)基上篩選出的細(xì)胞稀釋到7～10個(gè)細(xì)胞/mL，每孔滴入0.1mL細(xì)胞稀釋液，其目的是。20．米諾環(huán)素（分子式：C23H27N3O7）是一種四環(huán)素類抗生素，一般用于人類疾病治療和畜禽養(yǎng)殖。米諾環(huán)素進(jìn)入人體或動(dòng)物體內(nèi)后不能完全被吸收，其進(jìn)入環(huán)境后會(huì)在環(huán)境中殘留，造成環(huán)境污染。某研究人員在自然水域中通過(guò)篩選和分離得到了一種米諾環(huán)素高效降解菌DM13，并對(duì)該菌進(jìn)行了相關(guān)研究。如表是相關(guān)過(guò)程中使用的培養(yǎng)基種類及培養(yǎng)基配方，回答下列問(wèn)題。培養(yǎng)基種類配方BPM培養(yǎng)基蛋白胨5.0g、牛肉膏3.0g、氯化鈉5.0g，蒸餾水定容至1000mLBPMA培養(yǎng)基蛋白胨5.0g、牛肉膏3.0g、氯化鈉5.0g、瓊脂25.0g，蒸餾水定容至1000mL無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基MgSO4?7H2O0.15g、FeSO4?7H2O0.01g、CaCl20.02g、KH2PO41g、Na2HPO41g、NH4NO31g、葡萄糖0.5g，蒸餾水定容至1000mL（1）培養(yǎng)基的配制：按配方通過(guò)計(jì)算、稱量、溶解等步驟配制培養(yǎng)基，培養(yǎng)基經(jīng)滅菌后使用。（2）擴(kuò)大培養(yǎng)：在BPM培養(yǎng)基中添加一定濃度的，對(duì)采集的水樣中的微生物進(jìn)行選擇培養(yǎng)，該物質(zhì)可以為微生物生長(zhǎng)提供。（3）分離高效降解菌：用法接種經(jīng)上述選擇培養(yǎng)得到的微生物，該步驟選擇的培養(yǎng)基為（填“BPM”“BPMA”或“無(wú)機(jī)鹽”）培養(yǎng)基。（4）測(cè)定降解效果：為了測(cè)定菌株DM13在自然水體中降解米諾環(huán)素的效果，應(yīng)該用配制四種不同初始質(zhì)量濃度的米諾環(huán)素溶液。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：①8h處理后，在米諾環(huán)素溶液初始質(zhì)量濃度為100μg/L的水體中，空白對(duì)照組測(cè)得的米諾環(huán)素溶液質(zhì)量濃度為41.8μg/L，加入菌株DM13的實(shí)驗(yàn)組測(cè)得的質(zhì)量濃度為24.3μg/L，相較于空白對(duì)照組，米諾環(huán)素降解菌DM13的降解率為（用百分?jǐn)?shù)表示，保留一位小數(shù)）。②為了測(cè)定菌株DM13的實(shí)際降解效果，可選擇表中的無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基替換自然水體，這樣做的目的是。

2025年高考生物復(fù)習(xí)新題速遞之發(fā)酵工程與細(xì)胞工程（2024年9月）參考答案與試題解析一．選擇題（共18小題）1．研究小組用作物秸稈、小型發(fā)酵瓶、纖維素分解菌和酵母菌生產(chǎn)燃料乙醇（葡萄糖的酒精發(fā)酵）。下列敘述正確的是（）A．對(duì)秸稈進(jìn)行滅菌后直接用酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵 B．接種后采用高壓蒸汽滅菌法對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行滅菌 C．發(fā)酵過(guò)程中需要適時(shí)松開(kāi)瓶口目的是提供氧氣 D．酸性重鉻酸鉀檢測(cè)酒精時(shí)需排除葡萄糖的影響【考點(diǎn)】果酒、果醋的制作；發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用．【專題】正推法；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作．【答案】D【分析】果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長(zhǎng)繁殖的溫度范圍是18～30℃；生產(chǎn)中是否有酒精的產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色?！窘獯稹拷猓篈、酵母菌不能直接對(duì)秸稈進(jìn)行分解，需要將秸稈分解成葡萄糖才可以利用，A錯(cuò)誤；B、接種前采用高壓蒸汽滅菌法對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行滅菌，B錯(cuò)誤；C、發(fā)酵過(guò)程中需要適時(shí)松開(kāi)瓶口目的是排出二氧化碳，C錯(cuò)誤；D、酸性重鉻酸鉀檢測(cè)酒精時(shí)需排除葡萄糖（含有還原性）的影響，避免出現(xiàn)誤差，D正確。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查酵母菌發(fā)酵的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。2．花生的根系在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)分泌苯甲酸、苯乙酮等物質(zhì)（這些物質(zhì)不是花生基本的生命活動(dòng)所必需的）以抑制某些病菌和其他植物的生長(zhǎng)。同一片土地多年連續(xù)種植花生會(huì)導(dǎo)致這些有毒物質(zhì)不斷積累，造成花生產(chǎn)量下降。某大學(xué)通過(guò)“采集根際土壤→選擇培養(yǎng)→分離、純化培養(yǎng)→菌種鑒定”篩選出可將苯甲酸降解為無(wú)毒小分子（CO2、H2O等）的根際菌，分離、純化培養(yǎng)的具體操作如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．花生根系分泌的苯甲酸、苯乙酮等物質(zhì)屬于次生代謝物 B．可從多年連續(xù)種植花生的土壤中尋找降解苯甲酸的根際菌 C．該實(shí)驗(yàn)需配制以苯甲酸為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng) D．若每次稀釋10倍，圖中的a為18，圖中將土壤稀釋了103倍【考點(diǎn)】選擇培養(yǎng)基．【專題】模式圖；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】D【分析】1、培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基按照物理性質(zhì)劃分可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基具有容易觀察和記錄細(xì)胞的生長(zhǎng)形態(tài)和行為；按照功能劃分分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基，選擇培養(yǎng)基是指根據(jù)某種（類）微生物特殊的營(yíng)養(yǎng)要求或?qū)δ承┨厥饣瘜W(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的，能選擇性區(qū)分這種（類）微生物的培養(yǎng)基。利用選擇性培養(yǎng)基，可使混合菌群中的某種（類）微生物變成優(yōu)勢(shì)種群，從而提高該種（類）微生物的篩選效率。2、植物代謝會(huì)產(chǎn)生一些一般認(rèn)為不是植物基本的生命活動(dòng)所必需的產(chǎn)物—次生代謝物。次生代謝物是一類小分子有機(jī)化合物（如酚類、萜類和含氮化合物等），在植物抗病、抗蟲(chóng)等方面發(fā)揮作用，也是很多藥物、香料和色素等的重要來(lái)源?！窘獯稹拷猓篈、因?yàn)榛ㄉ捣置诘谋郊姿帷⒈揭彝任镔|(zhì)是其生存非必需的物質(zhì)，所以屬于次生代謝物，A正確；B、降解苯甲酸的根際菌大多分布在富含苯甲酸的環(huán)境中，多年連續(xù)種植花生的土壤中苯甲酸含量相對(duì)較高，因此從這種土壤中獲得降解苯甲酸的微生物的幾率要高于普通環(huán)境，B正確；C、為確保能夠分離得到苯甲酸分解微生物，常將土壤稀釋液先進(jìn)行選擇培養(yǎng)，該培養(yǎng)基應(yīng)以苯甲酸為唯一碳源，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)適宜，C正確；D、分離、純化培養(yǎng)時(shí)，采用稀釋涂布平板法接種，先進(jìn)行等濃度梯度稀釋，如果每次稀釋10倍，則取2mL菌液需要添加18mL無(wú)菌水，圖中一共稀釋了4次，因此總共稀釋了104倍，D錯(cuò)誤。故選：D。【點(diǎn)評(píng)】本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。3．為篩選高效降解淀粉的微生物，提高“生化”處理的效率，研究人員將廚余垃圾機(jī)械化處理后加入裝有無(wú)菌水的錐形瓶中制備廚余垃圾浸出液，然后進(jìn)行如圖所示操作。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．廚余垃圾浸出液接種在X培養(yǎng)基上，采用的是稀釋涂布平板法 B．X培養(yǎng)基中①處菌落的周圍沒(méi)有透明圈，可能是自養(yǎng)型的雜菌 C．獲得高效降解淀粉的微生物，應(yīng)挑⑤處的菌落接種到Y(jié)培養(yǎng)基 D．微生物在Y培養(yǎng)基中與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)接觸更充分，更容易形成菌落【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．【專題】模式圖；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】D【分析】微生物常見(jiàn)的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【解答】解：A、分析題圖可知，X培養(yǎng)基上接種細(xì)菌采用稀釋涂布平板法，A正確；B、X培養(yǎng)基中①處菌落的周圍沒(méi)有透明圈，可能該微生物可以利用空氣中的二氧化碳作為碳源，是自養(yǎng)型的雜菌，B正確；C、⑤處透明圈最大，說(shuō)明降解淀粉的能力最強(qiáng)，故為獲得高效降解淀粉的微生物，應(yīng)挑⑤處的菌落接種到Y(jié)培養(yǎng)基，C正確；D、Y培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，不能形成菌落，D錯(cuò)誤。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。4．制備篩選支原體的培養(yǎng)基時(shí)，需要在基礎(chǔ)培養(yǎng)基里添加動(dòng)物血清、酵母浸液、青霉素等。多數(shù)4～5d長(zhǎng)出“油煎蛋”狀菌落。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．動(dòng)物血清可以提供營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)因子促進(jìn)支原體的生長(zhǎng)和增殖 B．可以在篩選支原體的培養(yǎng)基里添加青霉素以防止雜菌污染 C．實(shí)驗(yàn)時(shí)用無(wú)水乙醇對(duì)實(shí)驗(yàn)員的手消毒效果差且有安全隱患 D．臨床上根據(jù)菌落特征確診是否支原體感染是高效而準(zhǔn)確的【考點(diǎn)】選擇培養(yǎng)基．【專題】正推法；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】D【分析】1、固體培養(yǎng)甚主要用于微生物的分離、鑒定。2、選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌，而提高該菌的篩選率?！窘獯稹拷猓篈、支原體的生長(zhǎng)和增殖需要培養(yǎng)基中提供營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)因子，動(dòng)物血清可以滿足，A正確；B、添加青霉素可以殺死其他雜菌，可以篩選出支原體，B正確；C、對(duì)實(shí)驗(yàn)員的手消毒需要用70%的酒精，不能用無(wú)水乙醇，C正確；D、臨床上篩選支原體感染，需要制備篩選支原體的培養(yǎng)基，過(guò)程繁瑣，且支原體菌落特征不明顯，不好區(qū)分其他雜菌的菌落，運(yùn)用核酸和抗原檢測(cè)是高效且準(zhǔn)確的，D錯(cuò)誤。故選：D。【點(diǎn)評(píng)】本題考查選擇培養(yǎng)基的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。5．某生物活動(dòng)小組為探究當(dāng)?shù)剞r(nóng)田土壤中分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，進(jìn)行了取樣、系列梯度稀釋、涂布平板、培養(yǎng)、計(jì)數(shù)等步驟，實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程如圖，下列說(shuō)法正確的是（）A．圖中接種的培養(yǎng)基是以尿素為唯一氮源的固體培養(yǎng)基，能生長(zhǎng)的微生物都能合成脲酶 B．若每支試管稀釋10倍，則圖中a的數(shù)值應(yīng)為2.7，5號(hào)試管共稀釋了106倍 C．圖中左上角培養(yǎng)基菌落連成一片，可能是稀釋倍數(shù)不夠造成的 D．若僅以4號(hào)試管接種培養(yǎng)基計(jì)數(shù)，5g該土壤中含分解尿素菌的估算數(shù)目是1.4×108個(gè)【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．【專題】模式圖；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】B【分析】用稀釋涂布平板法測(cè)定同一土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)時(shí)，在每一個(gè)梯度濃度內(nèi)，至少要涂布3個(gè)平板，選擇菌落數(shù)在30～300的進(jìn)行記數(shù)，求其平均值，再通過(guò)計(jì)算得出土壤中細(xì)菌總數(shù)。【解答】解：A、本實(shí)驗(yàn)是探究當(dāng)?shù)剞r(nóng)田土壤中分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，因此圖中接種的培養(yǎng)基是以尿素為唯一氮源的固體培養(yǎng)基，在此培養(yǎng)基上能生長(zhǎng)的微生物不一定都能合成脲酶，如固氮菌也能生存，A錯(cuò)誤；B、若每支試管稀釋10倍，即將0.3mL菌液與amL無(wú)菌水混合稀釋10倍，需要a的數(shù)值為2.7，5g土壤溶于溶劑形成50mL溶液被稀釋了10倍，故5號(hào)試管共稀釋了106倍，B正確；C、圖中左上角培養(yǎng)基菌落連成一片，可能是涂布不均勻造成的，C錯(cuò)誤；D、若僅以4號(hào)試管接種培養(yǎng)基計(jì)數(shù)，5g該土壤中含分解尿素菌的估算數(shù)目是（275+285+280）÷3÷0.2×105×5＝7×108個(gè)，D錯(cuò)誤。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。6．傳承數(shù)千年的傳統(tǒng)發(fā)酵食品是中華飲食文化的重要載體，而在發(fā)酵食品制作過(guò)程中，控制發(fā)酵條件至關(guān)重要。下列敘述正確的是（）A．做泡菜時(shí)將鹽水浸沒(méi)全部菜料的目的是殺死菜料表面的雜菌 B．利用乳酸菌制作酸奶的過(guò)程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵 C．在制作米酒過(guò)程中，加酒曲之前需將蒸熟的糯米冷卻以避免高溫殺死菌種 D．利用米曲霉發(fā)酵生產(chǎn)醬油過(guò)程中，不斷攪拌有利于其通過(guò)無(wú)氧呼吸快速繁殖【考點(diǎn)】制作泡菜；果酒、果醋的制作．【專題】正推法；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作．【答案】C【分析】酵母菌能進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，因此可參與果酒的制作。當(dāng)氧氣和糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程。【解答】解：A、做泡菜時(shí)將鹽水浸沒(méi)全部菜料的目的主要是營(yíng)造無(wú)氧條件，A錯(cuò)誤；B、乳酸菌為厭氧菌，利用乳酸菌制作酸奶的過(guò)程中，不能通氣培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；C、釀制米酒時(shí)，將糯米蒸熟后立即加入酒曲，容易殺死酵母菌種，因此加酒曲之前需將蒸熟的糯米冷卻以避免高溫殺死菌種，C正確；D、利用米曲霉發(fā)酵生產(chǎn)醬油過(guò)程中，不斷攪拌會(huì)使發(fā)酵液中溶解氧增多，有利于其通過(guò)有氧呼吸快速繁殖，D錯(cuò)誤。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作原理等知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記和分析能力。7．研究者從土壤中分離得到多株細(xì)菌，篩選出對(duì)草莓灰霉病病原體（G菌）有顯著抑制作用的菌株Z，Z菌株的發(fā)酵液對(duì)G菌的抑制效果如圖。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．從土壤中分離獲得Z菌單菌落時(shí)可使用平板劃線法 B．使用平板培養(yǎng)Z菌株后提取該菌株的發(fā)酵液 C．對(duì)照組應(yīng)加入等量培養(yǎng)Z菌株的無(wú)菌培養(yǎng)基 D．實(shí)驗(yàn)組、對(duì)照組G菌接觸發(fā)酵液前菌落直徑應(yīng)相同【考點(diǎn)】選擇培養(yǎng)基；微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．【專題】模式圖；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】B【分析】微生物常見(jiàn)的接種篩選的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！窘獯稹拷猓篈、從土壤中分離獲得Z菌單菌落時(shí)可使用平板劃線法或稀釋涂布平板法，A正確；B、Z菌株的發(fā)酵液應(yīng)該用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)題意可知，對(duì)照組應(yīng)加入等量培養(yǎng)Z菌株的無(wú)菌培養(yǎng)基，C正確；D、該實(shí)驗(yàn)的目的是觀察Z菌株的發(fā)酵液對(duì)G菌株的影響，所以實(shí)驗(yàn)組、對(duì)照組G菌接觸發(fā)酵液前菌落直徑應(yīng)相同，D正確。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記接種微生物常用的兩種方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。8．尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料，經(jīng)細(xì)菌分解后能更好地被植物利用。某生物興趣小組開(kāi)展“土壤中分解尿素的細(xì)菌分離與計(jì)數(shù)”的實(shí)驗(yàn)的具體操作流程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．分解尿素的細(xì)菌能合成脲酶，脲酶能將尿素分解成NH3 B．振蕩可使土樣中的微生物均勻分布在無(wú)菌水中 C．稀釋涂布平板法既能分離微生物，也能統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目 D．圖中純化培養(yǎng)得到的微生物均具有分解尿素的能力【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．【專題】模式圖；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】D【分析】土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)中，需要使用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基，計(jì)數(shù)的關(guān)鍵是經(jīng)梯度稀釋后的倍數(shù)要合適，計(jì)數(shù)時(shí)通常選擇菌落數(shù)在30～300之間的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。【解答】解：A、分解尿素的細(xì)菌能合成脲酶，在脲酶的催化下能將尿素分解成NH3和二氧化碳，A正確；B、振蕩可使土樣中的微生物均勻分布在無(wú)菌水中，有利于后續(xù)的梯度稀釋，B正確；C、稀釋涂布平板法既能分離微生物，也能統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，一般情況下該方法統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)目比實(shí)際值偏低，C正確；D、圖中純化培養(yǎng)得到的微生物未必都具有分解尿素的能力，因此還需要對(duì)得到的微生物進(jìn)行鑒定，D錯(cuò)誤。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。9．大腸桿菌能在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，X射線照射后產(chǎn)生的大腸桿菌不能在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，但可以在完全培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。夾層培養(yǎng)法多用于營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株的篩選，其具體操作是：先在培養(yǎng)皿底部倒一薄層已滅菌的基本培養(yǎng)基；待冷凝后，再添加一層內(nèi)含菌液（經(jīng)過(guò)X射線處理）的基本培養(yǎng)基；冷凝后再加一薄層的基本培養(yǎng)基。培養(yǎng)一段時(shí)間后，對(duì)首次出現(xiàn)的菌落做好標(biāo)記；然后再加一層完全培養(yǎng)基，經(jīng)培養(yǎng)后會(huì)長(zhǎng)出形態(tài)不一的菌落（如圖所示）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．X射線可能誘發(fā)基因突變導(dǎo)致大腸桿菌營(yíng)養(yǎng)缺陷 B．夾層培養(yǎng)法不適用于對(duì)需氧型微生物進(jìn)行篩選 C．首次出現(xiàn)的菌落做標(biāo)記時(shí)，應(yīng)在皿蓋上做標(biāo)記 D．最后培養(yǎng)基上形態(tài)較小的菌落可能是營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．【專題】模式圖；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】C【分析】培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽。在提供上述幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無(wú)氧的條件?！窘獯稹拷猓篈、X射線可能誘發(fā)基因突變導(dǎo)致大腸桿菌營(yíng)養(yǎng)缺陷，A正確；B、夾層培養(yǎng)法菌株生長(zhǎng)在兩層培養(yǎng)基之間，氧氣較少，因此夾層培養(yǎng)法不適用于對(duì)需氧型微生物進(jìn)行篩選，B正確；C、首次出現(xiàn)的菌落做標(biāo)記時(shí)應(yīng)標(biāo)記在皿底上，C錯(cuò)誤；D、營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株在基本培養(yǎng)基不能生長(zhǎng)，只有后期加入完全培養(yǎng)基后才能生長(zhǎng)，形態(tài)較小，D正確。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。10．我國(guó)研究人員利用“中華獼猴桃”和“美味獼猴桃”兩個(gè)不同種培育出了更加優(yōu)良的品種H，其過(guò)程如圖所示。已知用X射線處理會(huì)使染色體受影響而導(dǎo)致細(xì)胞失去分裂能力；用碘乙酰胺處理會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的酶失活而抑制生長(zhǎng)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖中②過(guò)程使用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行處理，得到原生質(zhì)體B、D B．過(guò)程③采用PEG、滅活病毒誘導(dǎo)融合等方法得到的兩兩融合的細(xì)胞有3種 C．①過(guò)程用X射線處理A，碘乙酰胺處理C，可篩選到F，以便獲得優(yōu)良品種H D．培育優(yōu)良品種H的過(guò)程運(yùn)用了植物細(xì)胞的全能性和細(xì)胞膜的流動(dòng)性【考點(diǎn)】植物體細(xì)胞雜交技術(shù)及應(yīng)用．【專題】模式圖；植物的組織培養(yǎng)．【答案】B【分析】分析題圖：圖示表示植物體細(xì)胞雜交的具體過(guò)程，其中E為正在融合的原生質(zhì)體，F(xiàn)表示雜種細(xì)胞，G是培養(yǎng)得到的愈傷組織，H表示雜種植株?！窘獯稹拷猓篈、圖中②去除細(xì)胞壁過(guò)程，使用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行處理，得到原生質(zhì)體B、D，A正確；B、過(guò)程③為誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，可采用PEG誘導(dǎo)融合，不能用滅活病毒，B錯(cuò)誤；C、射線處理會(huì)使胞失去分裂能力，碘乙酰胺處理會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的酶失活而抑制生長(zhǎng)，對(duì)“中華獼猴桃”用X射線處理，對(duì)“美味獼猴桃”用碘乙酰胺處理，它們自身融合的細(xì)胞無(wú)法生長(zhǎng)，只有當(dāng)兩個(gè)不同種的原生質(zhì)體融合才能生長(zhǎng)，篩選到雜種細(xì)胞F以便最終能獲得優(yōu)良雜種植株H，C正確；D、培育優(yōu)良品種H的過(guò)程為職務(wù)體細(xì)胞雜交過(guò)程，運(yùn)用了植物細(xì)胞的全能性和細(xì)胞膜的流動(dòng)性，D正確。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查植物體細(xì)胞雜交的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，要求學(xué)生熟練掌握相關(guān)知識(shí)，通過(guò)分析圖示獲取信息，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11．世界首例體細(xì)胞克隆猴在中國(guó)產(chǎn)生，體細(xì)胞克隆猴的成功將為人類健康做出巨大貢獻(xiàn)，培育克隆猴的流程如圖所示。據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．將成纖維細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞前，用滅活的仙臺(tái)病毒短暫處理的目的是利于細(xì)胞融合 B．克隆猴“中中”和“華華”的細(xì)胞質(zhì)基因來(lái)自猴A和猴B C．組蛋白的甲基化和乙酰化不利于重構(gòu)胚完成細(xì)胞分裂和發(fā)育過(guò)程 D．體細(xì)胞克隆猴的成功便于建立某些疾病模型和藥物篩選【考點(diǎn)】動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)．【專題】模式圖；克隆技術(shù)．【答案】C【分析】圖示過(guò)程為體細(xì)胞克隆猴過(guò)程，該過(guò)程中應(yīng)用了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)（卵母細(xì)胞等的培養(yǎng)）、動(dòng)物細(xì)胞融合（去核卵母細(xì)胞與成纖維細(xì)胞融合）和胚胎移植等技術(shù)?！窘獯稹拷猓篈、滅活的仙臺(tái)病毒具有促融的作用，因此，將成纖維細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞前，用滅活的仙臺(tái)病毒短暫處理的目的是利于細(xì)胞融合，A正確；B、據(jù)圖可知，體細(xì)胞克隆猴是由去核卵母細(xì)胞和成纖維細(xì)胞融合而成，故體細(xì)胞克隆猴的線粒體DNA來(lái)自提供卵母細(xì)胞的母猴和成纖維細(xì)胞，即克隆猴“中中”和“華華”的細(xì)胞質(zhì)基因來(lái)自猴A和猴B，B正確；C、結(jié)合題圖，重構(gòu)胚在加入Kd4d的mRNA和TSA后，發(fā)育成克隆猴，而Kd4d的mRNA表達(dá)產(chǎn)物為組蛋白去甲基化酶，可以使組蛋白去甲基化，TSA為組蛋白脫乙酰酶抑制劑，抑制組蛋白脫乙酰化酶的作用，保持組蛋白乙?；?，即組蛋白乙?；腿ゼ谆欣谥貥?gòu)胚完成細(xì)胞分裂和發(fā)育過(guò)程，C錯(cuò)誤；D、克隆特定疾病模型的動(dòng)物，可為研究該疾病的致病機(jī)制和開(kāi)發(fā)相應(yīng)的藥物提供幫助，因此體細(xì)胞克隆猴的成功便于建立某些疾病模型和藥物篩選，D正確。故選：C。【點(diǎn)評(píng)】本題考查細(xì)胞核移植技術(shù)，要求考生識(shí)記細(xì)胞核移植技術(shù)的概念、過(guò)程、類型及應(yīng)用，能結(jié)合題圖準(zhǔn)確答題。12．駱駝蓬主要分布在干旱和半干旱地區(qū)，能防風(fēng)固沙。駱駝蓬合成的多種生物堿具有抗腫瘤作用。科研人員利用駱駝蓬下胚軸進(jìn)行育苗和生物堿提取，過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法正確的是（）A．下胚軸切段需用酒精和次氯酸鈉進(jìn)行滅菌處理 B．過(guò)程①和過(guò)程②分別發(fā)生了細(xì)胞的脫分化和再分化 C．由無(wú)毒下胚軸經(jīng)組織培養(yǎng)獲得的駱駝蓬無(wú)毒幼苗可抵抗病毒的侵染 D．駱駝蓬具有防風(fēng)固沙的作用，體現(xiàn)生物多樣性的間接價(jià)值【考點(diǎn)】植物的組織培養(yǎng)；生物多樣性的內(nèi)容和價(jià)值．【專題】模式圖；植物的組織培養(yǎng)．【答案】D【分析】植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用：植物繁殖的新途徑（包括微型繁殖、作物脫毒、人工種子等）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)?！窘獯稹拷猓篈、下胚軸切段需用酒精和次氯酸鈉進(jìn)行消毒處理，非滅菌處理，A錯(cuò)誤；B、過(guò)程①發(fā)生的是細(xì)胞的脫分化，過(guò)程②是愈傷組織的擴(kuò)大培養(yǎng)，不是再分化過(guò)程，B錯(cuò)誤；C、由無(wú)毒下胚軸經(jīng)組織培養(yǎng)獲得的駱駝蓬無(wú)毒幼苗只是不帶病毒，并不是能抵抗病毒的侵染，C錯(cuò)誤；D、駱駝蓬具有防風(fēng)固沙的作用，這屬于生態(tài)功能，體現(xiàn)生物多樣性的間接價(jià)值，D正確。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查植物細(xì)胞工程等相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，意在考查學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。13．基因組印記（指基因根據(jù)親代的不同而有不同的表達(dá)，印記基因的存在可導(dǎo)致細(xì)胞中等位基因一個(gè)表達(dá)另一個(gè)不表達(dá)）阻礙了哺乳動(dòng)物的孤雌生殖。某研究團(tuán)隊(duì)利用甲基化酶、去甲基化酶和基因編輯技術(shù)，改變了小鼠生殖細(xì)胞的“基因組印記”，使其“變性”，然后將一個(gè)極體注入修飾后的次級(jí)卵母細(xì)胞（類似受精作用），最終創(chuàng)造出“孤雌生殖”的小鼠。實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示。下列敘述正確的是（）A．推測(cè)孤雌小鼠體細(xì)胞中染色體數(shù)目是卵母細(xì)胞中染色體數(shù)目的一半 B．體外培養(yǎng)卵母細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)皿甲需定期更換培養(yǎng)基以去除代謝產(chǎn)物 C．圖中乙為囊胚，其中內(nèi)細(xì)胞團(tuán)的部分細(xì)胞將來(lái)發(fā)育為胎盤(pán)、胎膜 D．基因組印記導(dǎo)致一對(duì)等位基因中的一個(gè)基因發(fā)生突變而不能表達(dá)【考點(diǎn)】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件與過(guò)程；胚胎的早期發(fā)育；表觀遺傳．【專題】模式圖；胚胎工程．【答案】B【分析】題圖分析，從卵泡中取出卵母細(xì)胞，再將經(jīng)過(guò)甲基化處理的卵母細(xì)胞進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等獲得孤雌小鼠。表觀遺傳是指DNA序列不發(fā)生變化，但基因的表達(dá)卻發(fā)生了可遺傳的改變，即基因型未發(fā)生變化而表現(xiàn)型卻發(fā)生了改變，如DNA的甲基化，甲基化的基因不能與RNA聚合酶結(jié)合，故無(wú)法進(jìn)行轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生mRNA，也就無(wú)法進(jìn)行翻譯，最終無(wú)法合成相應(yīng)蛋白，從而抑制了基因的表達(dá)。【解答】解：A、“孤雌小鼠”是由修飾后的次級(jí)卵母細(xì)胞和一個(gè)第二極體結(jié)合后發(fā)育形成的，孤雌小鼠體細(xì)胞中染色體數(shù)目和卵母細(xì)胞中染色體數(shù)目相同，A錯(cuò)誤；B、體外培養(yǎng)卵母細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)皿甲需定期更換培養(yǎng)基以去除代謝產(chǎn)物，有利于卵母細(xì)胞的培養(yǎng)，B正確；C、圖中乙為囊胚，其滋養(yǎng)層細(xì)胞將來(lái)發(fā)育為胎盤(pán)、胎膜，C錯(cuò)誤；D、基因組印記導(dǎo)致一對(duì)等位基因中的一個(gè)基因發(fā)生甲基化而不能表達(dá)，沒(méi)有發(fā)生基因突變，D錯(cuò)誤。故選：B。【點(diǎn)評(píng)】本題考查胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。14．在甲型流感單克隆抗體的制備過(guò)程中，雜交瘤細(xì)胞在克隆化培養(yǎng)時(shí)來(lái)自B淋巴細(xì)胞的染色體往往出現(xiàn)隨機(jī)丟失現(xiàn)象。不考慮基因間的影響和其他變異，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．B淋巴細(xì)胞可從多次間歇注射甲型流感疫苗的動(dòng)物脾臟中篩選獲得 B．利用細(xì)胞融合技術(shù)制備的甲型流感單克隆抗體可用于治療甲型流感 C．利用抗體檢測(cè)篩選的雜交瘤細(xì)胞經(jīng)克隆化培養(yǎng)，具有持續(xù)產(chǎn)生甲型流感單克隆抗體的能力 D．若雜交瘤細(xì)胞丟失某染色體后不能分泌單克隆抗體，則該抗體的基因可能位于該染色體上【考點(diǎn)】單克隆抗體及其應(yīng)用．【專題】免疫調(diào)節(jié)；克隆技術(shù)．【答案】C【分析】在制備單克隆抗體時(shí)，首先要給小鼠免疫，產(chǎn)生相應(yīng)的B細(xì)胞，然后將B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，經(jīng)過(guò)選擇培養(yǎng)基兩次篩選，最后獲得能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞。在單克隆抗體的制備過(guò)程中，使用了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合等動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)?！窘獯稹拷猓篈、抗原能激發(fā)機(jī)體的特異性免疫過(guò)程，對(duì)動(dòng)物進(jìn)行間歇注射抗原處理，以刺激動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的B淋巴細(xì)胞，A正確；B、抗體與抗原能特異性結(jié)合，細(xì)胞融合技術(shù)制備的甲型流感單克隆抗體可以治療甲型流感，B正確；C、雜交瘤細(xì)胞在克隆化培養(yǎng)過(guò)程中來(lái)自B淋巴細(xì)胞的染色體往往出現(xiàn)隨機(jī)丟失現(xiàn)象，若丟失的染色體含有產(chǎn)生甲型流感抗體的基因，則利用抗體檢測(cè)篩選的雜交瘤細(xì)胞不一定具有持續(xù)產(chǎn)生甲型流感抗體的能力，C錯(cuò)誤；D、與親代雜交瘤細(xì)胞相比較，若減少某條染色體后分泌單克隆抗體的功能缺失，說(shuō)明該抗體的基因位于這條染色體上，D正確。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查單克隆抗體的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。15．治療性克隆對(duì)解決供體器官缺乏和器官移植后免疫排斥反應(yīng)具有重要意義，具體流程如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．個(gè)體A提供的卵母細(xì)胞通常是指MⅡ期的卵母細(xì)胞 B．胚胎干細(xì)胞一般來(lái)自囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán) C．若將圖中獲得的組織器官移植至個(gè)體B，一般不會(huì)發(fā)生免疫排斥反應(yīng) D．我國(guó)禁止生殖性克隆，因?yàn)槠涿媾R倫理問(wèn)題，而治療性克隆不會(huì)面臨倫理問(wèn)題【考點(diǎn)】動(dòng)物體細(xì)胞克隆．【專題】模式圖；克隆技術(shù)．【答案】D【分析】治療性克隆是指把患者體細(xì)胞移植到去核卵母細(xì)胞中構(gòu)建形成重組胚胎，體外培養(yǎng)到一定時(shí)期分離出人胚胎干細(xì)胞，獲得的胚胎干細(xì)胞定向分化為所需的特定類型細(xì)胞（如神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞和血細(xì)胞），用于治療；生殖性克隆就是以產(chǎn)生新個(gè)體為目的克隆，即用生殖技術(shù)制造完整的克隆人，目的是產(chǎn)生一個(gè)獨(dú)立生存的個(gè)體，與此相對(duì)的是研究性克隆或醫(yī)學(xué)性克隆，指的是產(chǎn)生研究所用的克隆細(xì)胞，不產(chǎn)生可獨(dú)立生存的個(gè)體?！窘獯稹拷猓篈、個(gè)體A提供的卵母細(xì)胞通常是指MⅡ期的卵母細(xì)胞，此時(shí)的細(xì)胞才具備激發(fā)細(xì)胞核全能性表達(dá)，A正確；B、胚胎干細(xì)胞分化程度低，具有很強(qiáng)的分裂分化能力，一般來(lái)自囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)，B正確；C、在圖示過(guò)程中，個(gè)體B提供的是細(xì)胞核，分化形成的組織器官的性狀主要是由來(lái)自個(gè)體B的遺傳物質(zhì)決定的，因此體外培養(yǎng)獲得的組織器官移入個(gè)體B不會(huì)發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，C正確；D、生殖性克隆和治療性克隆均會(huì)面臨倫理問(wèn)題，我國(guó)對(duì)克隆人研究的態(tài)度是禁止生殖性克隆，對(duì)治療性克隆進(jìn)行有效監(jiān)管和嚴(yán)格審查，D錯(cuò)誤。故選：D?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查核移植技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，要求考生理解識(shí)記有關(guān)技術(shù)的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)，能將教材中的知識(shí)結(jié)合題中信息進(jìn)行遷移應(yīng)用。16．非對(duì)稱細(xì)胞融合技術(shù)是指利用射線照射某原生質(zhì)體，破壞其細(xì)胞核；用蕊香紅6G處理另一原生質(zhì)體，使其細(xì)胞質(zhì)失活，然后誘導(dǎo)兩原生質(zhì)體融合。研究者利用該技術(shù)獲得了抗三嗪類除草劑（蕓苔葉綠體基因控制）的蘿卜新品種。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．用纖維素酶和果膠酶處理兩種植物的組織細(xì)胞獲得原生質(zhì)體 B．用射線照射蕓苔原生質(zhì)體，用蕊香紅6G處理蘿卜原生質(zhì)體 C．可用聚乙二醇、滅活的病毒、電激等方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合 D．融合后的原生質(zhì)體必須經(jīng)過(guò)篩選才可獲得雜種細(xì)胞的原生質(zhì)體【考點(diǎn)】植物體細(xì)胞雜交技術(shù)及應(yīng)用．【答案】C【分析】植物體細(xì)胞雜交的具體過(guò)程：【解答】解：A、植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專一性可用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行處理，得到原生質(zhì)體，A正確；B、蕓苔細(xì)胞質(zhì)中含蕓苔葉綠體基因，故應(yīng)利用射線照射蕓苔原生質(zhì)體，破壞其細(xì)胞核，用蕊香紅6G處理胡蘿卜原生質(zhì)體，使其細(xì)胞質(zhì)失活，原生質(zhì)體融合后就可得到抗三嗪類除草劑（蕓苔葉綠體基因控制）的蘿卜新品種，B正確；C、不能用滅活的病毒誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合，C錯(cuò)誤；D、融合后的原生質(zhì)體必須經(jīng)過(guò)篩選才可獲得符合要求的雜種細(xì)胞的原生質(zhì)體，D正確。故選：C?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查植物體細(xì)胞雜交的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記植物體細(xì)胞雜交的具體過(guò)程，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。17．我國(guó)科學(xué)家成功地用iPS細(xì)胞克隆出了活體小鼠，部分流程如圖所示，其中Kdm4d為組蛋白去甲基化酶，TSA為組蛋白脫乙酰酶抑制劑。下列說(shuō)法正確的是（）A．組蛋白脫乙?；腿ゼ谆欣谥貥?gòu)胚后續(xù)的胚胎發(fā)育過(guò)程 B．用電刺激、Ca2+載體等方法激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程 C．iPS細(xì)胞可以發(fā)育成克隆鼠，具有全能性 D．圖示流程運(yùn)用了重組DNA、體細(xì)胞核移植、胚胎移植等技術(shù)【考點(diǎn)】體外受精和胚胎移植；干細(xì)胞的培養(yǎng)及其應(yīng)用；動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)．【專題】模式圖；胚胎工程．【答案】B【分析】生物體基因的堿基序列保持不變，但基因表達(dá)和表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象，叫作表觀遺傳。除了DNA甲基化，構(gòu)成染色體的組蛋白發(fā)生甲基化、乙?；刃揎椧矔?huì)影響基因的表達(dá)?！窘獯稹拷猓篈、結(jié)合題圖，重構(gòu)胚在加入中Kdm4d的mRNA和TSA后，發(fā)育成克隆鼠，而Kdm4d的mRNA表達(dá)產(chǎn)物為組蛋白去甲基化酶，可以使組蛋白去甲基化，TSA為組蛋白脫乙酰酶抑制劑，抑制組蛋白脫乙酰酶的作用，保持組蛋白乙酰化，即組蛋白乙?；腿ゼ谆欣谥貥?gòu)胚后續(xù)的胚胎發(fā)育過(guò)程，A錯(cuò)誤；B、在體細(xì)胞核移植過(guò)程中，用物理方法或化學(xué)方法（如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白質(zhì)合成酶抑制劑等）激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程，B正確；C、iPS細(xì)胞不具有全能性，C錯(cuò)誤；D、圖示流程運(yùn)用了體細(xì)胞核移植、胚胎移植等技術(shù)，并未運(yùn)用重組DNA技術(shù)，D錯(cuò)誤。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】本題主要考查的是胚胎工程的基本技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。18．為實(shí)現(xiàn)對(duì)瀕危種質(zhì)資源的搶救性保護(hù)，我國(guó)科學(xué)家首次成功克隆出西藏瀕危牛種，突破了高原牛種體細(xì)胞克隆技術(shù)難題。下列敘述正確的是（）①?gòu)奈鞑貫l危牛身體某一部位上取體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞中即可完成發(fā)育進(jìn)程②體細(xì)胞核移植比胚胎細(xì)胞核移植難度大是因?yàn)轶w細(xì)胞的分化程度比胚胎細(xì)胞的高③進(jìn)行胚胎移植前，需要對(duì)供體和受體進(jìn)行免疫檢查，以防止發(fā)生免疫排斥反應(yīng)④對(duì)瀕危牛的桑葚胚或囊胚進(jìn)行胚胎分割后培養(yǎng)可獲得多個(gè)具有相同遺傳物質(zhì)的后代A．①② B．①③ C．②③ D．②④【考點(diǎn)】動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)；體外受精和胚胎移植；胚胎分割技術(shù)．【專題】正推法；克隆技術(shù)．【答案】D【分析】將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)已經(jīng)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體。用核移植的方法得到的動(dòng)物稱為克隆動(dòng)物。原理是動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性?！窘獯稹拷猓孩?gòu)奈鞑貫l危牛身體某一部位上取體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞中，通過(guò)電融合法使兩細(xì)胞融合，供體核進(jìn)入卵母細(xì)胞，構(gòu)成重構(gòu)胚，用物理成化學(xué)方法（如電刺激、Ca2+載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等）激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程，①錯(cuò)誤；②因?yàn)轶w細(xì)胞的分化程度比胚胎細(xì)胞的高，故體細(xì)胞核移植比胚胎細(xì)胞核移植難度大，②正確；③進(jìn)行胚胎移植前，不需要對(duì)供體和受體進(jìn)行免疫檢查，因?yàn)槭荏w不會(huì)對(duì)來(lái)自供體的胚胎發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，③錯(cuò)誤；④對(duì)早期胚胎進(jìn)行胚胎分割移植后，可獲得多個(gè)具有相同遺傳物質(zhì)的后代，④正確。②④正確，①③錯(cuò)誤。故選：D。【點(diǎn)評(píng)】本題考查細(xì)胞核移植技術(shù)以及胚胎分割移植的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記細(xì)胞核移植技術(shù)的概念、過(guò)程、類型及應(yīng)用，識(shí)記胚胎分割的概念和意義等，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。二．解答題（共2小題）19．如圖為單克隆抗體制備流程示意圖。據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）給小鼠注射抗原后使其產(chǎn)生分泌相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞準(zhǔn)確地說(shuō)是一種漿細(xì)胞，此過(guò)程屬于特異性免疫中的體液免疫。（2）制備單克隆抗體過(guò)程中要用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和細(xì)胞融合技術(shù)，利用這種方法所得的雜交瘤細(xì)胞的主要特點(diǎn)是既能產(chǎn)生特定的抗體，也能無(wú)限增殖。（3）在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，一般會(huì)出現(xiàn)貼壁生長(zhǎng)和接觸抑制現(xiàn)象；培養(yǎng)液通常含有葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、促生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此外還要加入動(dòng)物血清或血漿；培養(yǎng)時(shí)要向培養(yǎng)液中通入95%的空氣和5%的CO2的混合氣體，其中通入空氣的原因是氧氣為細(xì)胞代謝必需物質(zhì)。（4）細(xì)胞融合是隨機(jī)的過(guò)程，在HAT培養(yǎng)基中培養(yǎng)，目的是篩選出雜交瘤細(xì)胞，而為選育出能產(chǎn)生高特異性抗體的細(xì)胞，要將從HAT培養(yǎng)基上篩選出的細(xì)胞稀釋到7～10個(gè)細(xì)胞/mL，每孔滴入0.1mL細(xì)胞稀釋液，其目的是使每個(gè)孔內(nèi)不多于一個(gè)細(xì)胞，以達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的?！究键c(diǎn)】單克隆抗體及其應(yīng)用．【專題】圖文信息類簡(jiǎn)答題；克隆技術(shù)．【答案】（1）漿（或效應(yīng)B）體液（2）既能產(chǎn)生特定的抗體，也能無(wú)限增殖（3）接觸抑制動(dòng)物血清或血漿氧氣為細(xì)胞代謝必需物質(zhì)（或答保證細(xì)胞能夠進(jìn)行有氧呼吸）（4）篩選出雜交瘤細(xì)胞使每個(gè)孔內(nèi)不多于一個(gè)細(xì)胞，以達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的（或篩選出雜交瘤細(xì)胞單一細(xì)胞培養(yǎng)以保證抗體的純度）【分析】單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【解答】解：（1）能夠產(chǎn)生抗體的細(xì)胞是漿細(xì)胞；漿細(xì)胞是體液免疫過(guò)程中產(chǎn)生的。（2）制備單克隆抗體過(guò)程中要用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和細(xì)胞融合技術(shù)，利用這種方法所得的雜交瘤細(xì)胞的主要特點(diǎn)是既能產(chǎn)生特定的抗體（由特定的漿細(xì)胞產(chǎn)生），也能無(wú)限增殖（骨髓瘤細(xì)胞）。（3）在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，一般會(huì)出現(xiàn)貼壁生長(zhǎng)和接觸抑制（細(xì)胞生長(zhǎng)到相互接觸時(shí)，生長(zhǎng)受抑制）現(xiàn)象；培養(yǎng)液通常含有葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、促生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此外還要加入動(dòng)物血清或血漿，以保證能正常生長(zhǎng)；培養(yǎng)時(shí)要向培養(yǎng)液中通入95%的空氣和5%的CO2的混合氣體，其中通入空氣的原因是氧氣為細(xì)胞代謝必需物質(zhì)。（4）細(xì)胞融合是隨機(jī)的過(guò)程，在HAT培養(yǎng)基中培養(yǎng)，目的是篩選出雜交瘤細(xì)胞，原因是在該培養(yǎng)基上未融合的細(xì)胞和同種融合的細(xì)胞都死亡；為選育出能產(chǎn)生高特異性抗體的細(xì)胞，要將從HAT培養(yǎng)基上篩選出的細(xì)胞稀釋到7～10個(gè)細(xì)胞/mL，每孔滴入0.1mL細(xì)胞稀釋液，其目的是使每個(gè)孔內(nèi)不多于一個(gè)細(xì)胞，以達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的（或篩選出雜交瘤細(xì)胞單一細(xì)胞培養(yǎng)以保證抗體的純度）。故答案為：（1）漿（或效應(yīng)B）體液（2）既能產(chǎn)生特定的抗體，也能無(wú)限增殖（3）接觸抑制動(dòng)物血清或血漿氧氣為細(xì)胞代謝必需物質(zhì)（或答保證細(xì)胞能夠進(jìn)行有氧呼吸）（4）篩選出雜交瘤細(xì)胞使每個(gè)孔內(nèi)不多于一個(gè)細(xì)胞，以達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的（或篩選出雜交瘤細(xì)胞單一細(xì)胞培養(yǎng)以保證抗體的純度）【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查單克隆抗體的制備以及應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。20．米諾環(huán)素（分子式：C23H27N3O7）是一種四環(huán)素類抗生素，一般用于人類疾病治療和畜禽養(yǎng)殖。米諾環(huán)素進(jìn)入人體或動(dòng)物體內(nèi)后不能完全被吸收，其進(jìn)入環(huán)境后會(huì)在環(huán)境中殘留，造成環(huán)境污染。某研究人員在自然水域中通過(guò)篩選和分離得到了一種米諾環(huán)素高效降解菌DM13，并對(duì)該菌進(jìn)行了相關(guān)研究。如表是相關(guān)過(guò)程中使用的培養(yǎng)基種類及培養(yǎng)基配方，回答下列問(wèn)題。培養(yǎng)基種類配方BPM培養(yǎng)基蛋白胨5.0g、牛肉膏3.0g、氯化鈉5.0g，蒸餾水定容至1000mLBPMA培養(yǎng)基蛋白胨5.0g、牛肉膏3.0g、氯化鈉5.0g、瓊脂25.0g，蒸餾水定容至1000mL無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基MgSO4?7H2O0.15g、FeSO4?7H2O0.01g、CaCl20.02g、KH2PO41g、Na2HPO41g、NH4NO31g、葡萄糖0.5g，蒸餾水定容至1000mL（1）培養(yǎng)基的配制：按配方通過(guò)計(jì)算、稱量、溶解等步驟配制培養(yǎng)基，培養(yǎng)基經(jīng)高壓蒸汽滅菌后使用。（2）擴(kuò)大培養(yǎng)：在BPM培養(yǎng)基中添加一定濃度的米諾環(huán)素溶液，對(duì)采集的水樣中的微生物進(jìn)行選擇培養(yǎng)，該物質(zhì)可以為微生物生長(zhǎng)提供碳源、氮源。（3）分離高效降解菌：用平板劃線法或稀釋涂布平板法接種經(jīng)上述選擇培養(yǎng)得到的微生物，該步驟選擇的培養(yǎng)基為BPMA（填“BPM”“BPMA”或“無(wú)機(jī)鹽”）培養(yǎng)基。（4）測(cè)定降解效果：為了測(cè)定菌株DM13在自然水體中降解米諾環(huán)素的效果，應(yīng)該用自然水體中的水配制四種不同初始質(zhì)量濃度的米諾環(huán)素溶液。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：①8h處理后，在米諾環(huán)素溶液初始質(zhì)量濃度為100μg/L的水體中，空白對(duì)照組測(cè)得的米諾環(huán)素溶液質(zhì)量濃度為41.8μg/L，加入菌株DM13的實(shí)驗(yàn)組測(cè)得的質(zhì)量濃度為24.3μg/L，相較于空白對(duì)照組，米諾環(huán)素降解菌DM13的降解率為41.9%（用百分?jǐn)?shù)表示，保留一位小數(shù)）。②為了測(cè)定菌株DM13的實(shí)際降解效果，可選擇表中的無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基替換自然水體，這樣做的目的是排除自然水體中其他微生物的影響?！究键c(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）．【專題】表格數(shù)據(jù)類簡(jiǎn)答題；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用．【答案】（1）高壓蒸汽（2）米諾環(huán)素溶液；碳源、氮源（3）平板劃線法或稀釋涂布平板；BPMA（4）自然水體中的水；41.9%；排除自然水體中其他微生物的影響【分析】培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)；分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因?yàn)樗鼈儊?lái)源于動(dòng)物原料，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在提供上述幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。【解答】解：（1）培養(yǎng)基常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌。（2）分析題意可知，該步驟的目的是篩選并擴(kuò)大培養(yǎng)能降解米諾環(huán)素的降解菌，故應(yīng)在BPM培養(yǎng)基中添加一定濃度的米諾環(huán)素溶液。米諾環(huán)素的分子式是C23H27N3O7由此可知其可為微生物的生長(zhǎng)提供碳源和氮源。（3）分離高效降解菌時(shí)，接種方法可采用平板劃線法或稀釋涂布平板法，此時(shí)應(yīng)選用固體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基中含有凝固劑瓊脂，故該步驟選擇的培養(yǎng)基為BPMA培養(yǎng)基。（4）分析題意，要測(cè)定菌株DM13在自然水體中降解米諾環(huán)素的效果，應(yīng)該用自然水體中的水配制四種不同初始質(zhì)量濃度的米諾環(huán)素溶液。①8h處理后，在米諾環(huán)素溶液初始質(zhì)量濃度為100ug/L的水體中，空白對(duì)照組測(cè)得的米諾環(huán)素溶液質(zhì)量濃度為41.8ug/L，加入菌株DMI3的實(shí)驗(yàn)組測(cè)得的質(zhì)量濃度為24.3μgL，相較于空白對(duì)照組，米諾環(huán)素降解菌DM13的降解率為[（100﹣24.3）﹣（100﹣41.8）]÷41.8×100%≈41.9%。②為了測(cè)定菌株DM13的實(shí)際降解效果，應(yīng)選擇表中的無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基替換自然水體，這樣可排除自然水體中其他微生物的影響。故答案為：（1）高壓蒸汽（2）米諾環(huán)素溶液；碳源、氮源（3）平板劃線法或稀釋涂布平板；BPMA（4）自然水體中的水；41.9%；排除自然水體中其他微生物的影響【點(diǎn)評(píng)】本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力是解答本題的關(guān)鍵。

考點(diǎn)卡片1．表觀遺傳【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】（1）表觀遺傳：生物體基因的堿基序列不變，但基因表達(dá)和表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象。（2）表觀遺傳發(fā)生在：普遍存在于生物體的生長(zhǎng)、發(fā)育和衰老的整個(gè)生命活動(dòng)過(guò)程中。（3）影響表觀遺傳的因素有：DNA的甲基化、染色體組蛋白的甲基化、乙酰化等?！久}方向】同卵雙胞胎雖然具有相同的基因組成，但行為習(xí)慣等卻有細(xì)微的差別，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)和表觀遺傳有關(guān)，下列關(guān)于表觀遺傳的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．孟德?tīng)栠z傳定律能夠解釋表觀遺傳現(xiàn)象B．DNA的甲基化、組蛋白甲基化或乙能化等都會(huì)影響基因的表達(dá)C．基因部分駭基發(fā)生甲基化修飾引起的表型改變不一定會(huì)遺傳給后代D．表觀遺傳與基因突變、基因重組和染色體變異等都屬于可遺傳變異分析：表觀遺傳是指DNA序列不發(fā)生變化，但基因的表達(dá)卻發(fā)生了可遺傳的改變，即基因型未發(fā)生變化而表型卻發(fā)生了改變，如DNA的甲基化。解答：A、表觀遺傳不符合孟德?tīng)栠z傳定律，故用孟德?tīng)栠z傳規(guī)律不能解釋表觀遺傳現(xiàn)象，A錯(cuò)誤；B、DNA的甲基化、組蛋白甲基化或乙酰化等修飾都會(huì)影響基因的表達(dá)，從而導(dǎo)致性狀發(fā)生改變，B正確；C、發(fā)生在生殖細(xì)胞中的DNA甲基化修飾可能會(huì)遺傳給子代，發(fā)生在體細(xì)胞中的DNA甲基化修飾不一定遺傳給子代，C正確；D、表觀遺傳和基因突變、基因重組、染色體變異都是可遺傳變異，D正確。故選：A。點(diǎn)評(píng)：本題主要考查表觀遺傳的內(nèi)容，要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題。【解題思路點(diǎn)撥】DNA甲基化為DNA化學(xué)修飾的一種形式，能夠在不改變DNA序列的前提下，改變遺傳表現(xiàn)。2．生物多樣性的內(nèi)容和價(jià)值【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】（1）生物圈內(nèi)所有的植物、動(dòng)物和微生物等，它們所擁有的全部基因以及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)，共同構(gòu)成了生物多樣性。（2）生物多樣性的層次：遺傳（基因）、物種、生態(tài)系統(tǒng)。（3）生物多樣性的價(jià)值包括：一是目前人類尚不清楚的潛在價(jià)值；二是對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起到重要調(diào)節(jié)功能的間接價(jià)值；（即生態(tài)功能，如森林草地對(duì)水土的保持作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的因素）三是對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的直接價(jià)值。【命題方向】保護(hù)生物多樣性的具體方法，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．通過(guò)建立自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家森林公園、禁獵區(qū)等來(lái)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，從而保護(hù)生物多樣性B．建立全球性的基因庫(kù)，保護(hù)作物的栽培種及可能會(huì)滅絕的野生親緣種；儲(chǔ)藏谷類、薯類和豆類等主要農(nóng)作物的種子，以保護(hù)生物的多樣性C．拒絕國(guó)際合作，獨(dú)自打擊跨國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品非法貿(mào)易D．在中小學(xué)開(kāi)設(shè)環(huán)境課或在化學(xué)、生物、地理教學(xué)中增加保護(hù)生物多樣性的內(nèi)容，加強(qiáng)環(huán)保教育分析：本題考查的知識(shí)點(diǎn)是多彩的生命。生命是多彩的，要珍愛(ài)生命，據(jù)此進(jìn)行回答即可。解答：結(jié)合教材可知，保護(hù)生物多樣性的方式有很多，可以通過(guò)建立自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家森林公園、禁獵區(qū)等來(lái)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，從而保護(hù)生物多樣性，建立全球性的基因庫(kù)，保護(hù)作物的栽培種及可能會(huì)滅絕的野生親緣種；儲(chǔ)藏谷類、薯類和豆類等主要農(nóng)作物的種子，以保護(hù)生物的多樣性，也可以在中小學(xué)開(kāi)設(shè)環(huán)境課或在化學(xué)、生物、地理教學(xué)中增加保護(hù)生物多樣性的內(nèi)容，加強(qiáng)環(huán)保教育，故ABD正確，但不符合題意；C錯(cuò)誤，我們不可能獨(dú)自打擊跨國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品非法貿(mào)易，但符合題意。點(diǎn)評(píng)：本題需要學(xué)生仔細(xì)審題，認(rèn)真分析材料，結(jié)合教材中關(guān)于多彩的生命的知識(shí)，進(jìn)行回答即可?！窘忸}思路點(diǎn)撥】掌握生物多樣性的內(nèi)容和價(jià)值的相關(guān)知識(shí)是解題的關(guān)鍵。3．制作泡菜【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】泡菜的制作及亞硝酸鹽含量的測(cè)定1、原理（1）泡菜的制作原理泡菜的制作離不開(kāi)乳酸菌．在無(wú)氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸．（2）測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料．將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)對(duì)比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量．2、流程（1）泡菜的制作（2）亞硝酸鹽含量的測(cè)定操作過(guò)程3、實(shí)驗(yàn)分析（1）乳酸菌的種類分析乳酸菌屬原核生物，它是能通過(guò)發(fā)酵將糖類轉(zhuǎn)化成乳酸的細(xì)菌的總稱，常見(jiàn)的有乳酸桿菌和乳酸鏈球菌，所以乳酸菌不是一個(gè)種群，而是一類生物．（2）泡菜在腌制過(guò)程中，乳酸菌、乳酸和亞硝酸鹽的變化①發(fā)酵初期：以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌的活動(dòng)為主，同時(shí)還有一部分硝酸鹽還原菌活動(dòng)．該時(shí)期利用了氧氣，產(chǎn)生了厭氧環(huán)境，乳酸菌才開(kāi)始活動(dòng)．此時(shí)乳酸菌和乳酸的量都比較少，而由于硝酸鹽還原菌的活動(dòng)，亞硝酸鹽含量有所增加．②發(fā)酵中期：由于乳酸菌產(chǎn)生了大量乳酸，其他細(xì)菌活動(dòng)受到抑制，只有乳酸菌活動(dòng)增強(qiáng)．此時(shí)期乳酸菌數(shù)量達(dá)到最高峰，乳酸的量繼續(xù)積累．由于硝酸鹽還原菌受抑制，同時(shí)形成的亞硝酸鹽又被分解，因而亞硝酸鹽含量下降．所以在整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中，亞硝酸鹽的含量表現(xiàn)為先增加后下降的趨勢(shì)（如圖所示）．③發(fā)酵后期：由于乳酸的積累，酸度繼續(xù)增長(zhǎng)，乳酸菌活動(dòng)也受到抑制．乳酸菌數(shù)量下降，而硝酸鹽還原菌完全被抑制．提醒放置時(shí)間長(zhǎng)的蔬菜中的硝酸鹽易被滋生的硝酸還原菌還原成亞硝酸鹽．4．果酒、果醋的制作【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】（1）利用酵母菌制作果酒的原理是：在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O26CO2+12H2O+能量在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量（2）利用醋酸菌制作果醋的原理當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷6H12O6+2O2CH3COOH（醋酸）+2H2O+2CO2+能量C2H5OH+O2CH3COOH（醋酸）+H2O+能量（提示：在變酸的酒的表面觀察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的）【命題方向】下列關(guān)于果酒、果醋制作的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．糖源不足時(shí)乙醇可以作為果醋發(fā)酵的底物B．酵母菌和醋酸桿菌都屬于異養(yǎng)型微生物C．乙醇發(fā)酵后期可向培養(yǎng)液中加入無(wú)菌水進(jìn)行適當(dāng)稀釋再制作果醋D．在變酸的果酒表面觀察到的菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的分析：1、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)，其代謝類型屬于異養(yǎng)需氧型。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解為醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30～35℃。2、果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長(zhǎng)繁殖的溫度范圍是18～25℃；生產(chǎn)中是否有酒精的產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。解答：A、當(dāng)缺少糖源時(shí)和有氧條件下，醋酸菌可將乙醇（酒精）氧化成醋酸，故糖源不足時(shí)乙醇可以作為果醋發(fā)酵的底物，A正確；B、酵母菌和醋酸桿菌都屬于異養(yǎng)型微生物，需要利用現(xiàn)成的有機(jī)物維持生命活動(dòng)，B正確；C、乙醇發(fā)酵后期就大量的二氧化碳和酒精，可向培養(yǎng)液中加入無(wú)菌水進(jìn)行適當(dāng)稀釋再制作果醋，醋酸菌可將乙醇氧化成醋酸，C正確；D、在變酸的果酒表面觀察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，D錯(cuò)誤。故選：D。點(diǎn)評(píng)：本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作原理等知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記和分析能力?！窘忸}思路點(diǎn)撥】掌握果酒、果醋的制作的相關(guān)知識(shí)是解題的關(guān)鍵。5．選擇培養(yǎng)基【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】培養(yǎng)基按照用途可分為類型和作用選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基是指只允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。鑒別培養(yǎng)基是根據(jù)微生物的特點(diǎn)，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品配制而成的，用以鑒別不同類別的微生物?！久}方向】下列關(guān)于微生物的選擇培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.用纖維素作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基分離獲得纖維素分解菌B.用尿素作為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基分離獲得尿素分解菌C.用缺少有機(jī)碳源的選擇培養(yǎng)基分離獲得自養(yǎng)型微生物D.用含有青霉素的選擇培養(yǎng)基分離獲得酵母菌和細(xì)菌分析：生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。培養(yǎng)基一般都含有水、碳原、氮源和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛肉膏和蛋白胨來(lái)源于動(dòng)物，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。解答：A、篩選纖維素分解菌需以纖維素作為唯一的碳源，A正確；B、篩選尿素分解菌需以尿素作為唯一氮源，B正確；C、自養(yǎng)型微生物可以自身合成有機(jī)物，比如一些微生物可以利用光合作用，利用大氣中的二氧化碳合成有機(jī)物，對(duì)于這類微生物的培養(yǎng)，培養(yǎng)基中可以不加有機(jī)碳源，利用空氣中的二氧化碳即可。故用缺少有機(jī)碳源的選擇培養(yǎng)基分離獲得自養(yǎng)型微生物，C正確；D、青霉素是一種抗生素，抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)和增殖，對(duì)真核細(xì)胞不起作用，酵母菌可以在含有青霉素的選擇培養(yǎng)基分離出來(lái)，但細(xì)菌不可分離出來(lái)，D錯(cuò)誤。故選：D。點(diǎn)評(píng)：本題考查培養(yǎng)基的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的種類及功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。【解題思路點(diǎn)撥】分清選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基的特點(diǎn)，針對(duì)題干具體分析，不要混淆。6．微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)：1．分離菌株的思路（1）自然界中目的菌株的篩選①依據(jù)：根據(jù)它對(duì)生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找。②實(shí)例：PCR技術(shù)過(guò)程中用到的耐高溫的TaqDNA聚合酶，就是從熱泉中篩選出來(lái)的Taq細(xì)菌中提取出來(lái)的。（2）實(shí)驗(yàn)室中目的菌株的篩選①原理：人為提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件（包括營(yíng)養(yǎng)、溫度．pH等），同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)。培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生物的原理：培養(yǎng)基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源．缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長(zhǎng)發(fā)育繁殖，而受到抑制，所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物。②方法：能合成脲酶的細(xì)菌才能分解尿素．配制以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基，能夠生長(zhǎng)的細(xì)菌就是能分解尿素的細(xì)菌。2．統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法（1）稀釋涂布平板法（間接）①當(dāng)樣品的稀釋庋足夠高時(shí)，培養(yǎng)基表面生長(zhǎng)的一個(gè)菌落，來(lái)源于樣品稀釋液中的一個(gè)活菌。②通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)來(lái)推測(cè)樣品中大約含有的活菌數(shù)。（2）利用顯微鏡直接計(jì)數(shù)3．分解尿素的細(xì)菌的鑒定細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)．在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細(xì)菌，若指示劑變紅，可確定該種細(xì)菌能夠分解尿素。4．實(shí)驗(yàn)流程土壤取樣→樣品的稀釋→將稀釋液涂布到以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上→挑選能生長(zhǎng)的菌落→鑒定?！久}方向】自生固氮菌是土壤中能獨(dú)立固定空氣中氮?dú)獾募?xì)菌，科研人員進(jìn)行了土壤中自生固氮菌的分離和固氮能力測(cè)定的研究，部分實(shí)驗(yàn)流程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.培養(yǎng)自生固氮菌時(shí)，可用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，接種完成后培養(yǎng)皿應(yīng)倒置B.該純化培養(yǎng)的方法是稀釋涂布平板法，統(tǒng)計(jì)細(xì)菌數(shù)量時(shí)通常會(huì)低于真實(shí)值C.步驟①獲取土壤一般來(lái)自深層土壤，為防止其他雜菌污染可對(duì)獲取土壤滅菌處理D.若④的平板上菌落平均數(shù)為58個(gè)，則每克土壤中含有的固氮菌約5.8×105個(gè)分析：培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)；分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因?yàn)樗鼈儊?lái)源于動(dòng)物原料，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在提供上述幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。解答：A、培養(yǎng)自生固氮菌時(shí)，一般不需要添加氮源，而牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基含有氮源，A錯(cuò)誤；B、該純化培養(yǎng)的方法是稀釋涂布平板法，由于多個(gè)細(xì)菌連在一起時(shí)長(zhǎng)出來(lái)的是單個(gè)菌落，因此統(tǒng)計(jì)細(xì)菌數(shù)量時(shí)通常會(huì)低于真實(shí)值，B正確；C、步驟①獲取土壤一般來(lái)自淺層土壤，對(duì)土壤滅菌處理時(shí)也殺死了固氮菌，C錯(cuò)誤；D、10g土壤加到90mL無(wú)菌水后，稀釋了10倍，在④中相當(dāng)于稀釋了104倍，若在④的平板上統(tǒng)計(jì)的菌落的平均數(shù)量為58個(gè)，則每克土壤中含有的固氮菌為58÷0.1×104＝5.8×106個(gè)，D錯(cuò)誤。故選：B。點(diǎn)評(píng)：本題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，難度適中?！窘忸}思路點(diǎn)撥】掌握稀釋涂布平板法的相關(guān)步驟，結(jié)合題干進(jìn)行分析解答7．發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】發(fā)酵工程的應(yīng)用：在食品工業(yè)的應(yīng)用：生產(chǎn)傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)品，生產(chǎn)各種各樣的食品添加劑，生產(chǎn)酶制劑等。在醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用：如生產(chǎn)抗生素、氨基酸、激素、免疫調(diào)節(jié)劑等。在農(nóng)牧業(yè)上的應(yīng)用：生產(chǎn)微生物肥料、微生物農(nóng)藥、微生物飼料等?！久}方向】由于發(fā)酵工程生產(chǎn)條件溫和、原料來(lái)源豐富、價(jià)格低廉等，在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)等許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用，下列有關(guān)發(fā)酵工程在食品工業(yè)上應(yīng)用的描述，錯(cuò)誤的是（）A．醬油是以大豆為主要原料，利用霉菌制作而成的B．啤酒發(fā)酵的過(guò)程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段，其中，酵母菌的繁殖在主發(fā)酵階段完成，大部分糖的分解和代謝物的生成在后發(fā)酵階段完成C．味精是谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵產(chǎn)生的谷氨酸經(jīng)過(guò)一系列處理而獲得的D．由于酶制劑催化效率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和，因此在使用時(shí)要考慮酶制劑的使用量、底物的種類以及適宜的溫度和pH分析：大麥常用于釀酒，而制作醬油常用大豆。谷氨酸棒狀桿菌為需氧菌。酶的催化受溫度、pH等條件的影響。解答：A、醬油是以大豆為主要原料，利用產(chǎn)生蛋白酶的霉菌（如黑曲霉），將原料中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，然后經(jīng)淋洗、調(diào)制而成的，A正確；B、啤酒發(fā)酵的過(guò)程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段，但酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，主發(fā)酵結(jié)束后在低溫、密閉環(huán)境下儲(chǔ)存一段時(shí)間屬于后發(fā)酵，B錯(cuò)誤；C、谷氨酸棒狀桿菌在有氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸，谷氨酸經(jīng)過(guò)一系列處理而獲得味精，C正確；D、由于酶制劑催化效率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和，因此在使用時(shí)要考慮酶制劑的使用量、底物的種類以及適宜的溫度和pH，D正確。故選：B。點(diǎn)評(píng)：本題主要考查發(fā)酵工程的相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生有一定的理解分析能力，能夠結(jié)合題干信息和所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析應(yīng)用?！窘忸}思路點(diǎn)撥】掌握發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。8．植物的組織培養(yǎng)【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】（1）植物組織培養(yǎng)：將離體的植物器官、組織或細(xì)胞等，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其形成完整植株的技術(shù)。（2）植物組織培養(yǎng)的原理是：植物細(xì)胞的全能性（3）在一定的激素和營(yíng)養(yǎng)等條件的誘導(dǎo)下，已經(jīng)分化的細(xì)胞失去特有的結(jié)構(gòu)和功能，轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞，進(jìn)而形成不定形的薄壁組織團(tuán)塊（愈傷組織）的過(guò)程。愈傷組織重新分化成芽、根等器官的過(guò)程，稱為再分化。（4）生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的用量比值高，有利于根的分化，抑制芽的形成；用量比值低，有利于芽的分化，抑制根的形成；用量比值適中，促進(jìn)愈傷組織的形成?！久}方向】下列有關(guān)植物組織培養(yǎng)