食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管合作協(xié)議

食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管合作協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（監(jiān)管方）：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________乙方（被監(jiān)管方）：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________第一章總則1.1合同目的本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在食品加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管方面的權(quán)利義務(wù)，保證食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)食品加工業(yè)的健康發(fā)展。1.2合同依據(jù)本協(xié)議依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合甲乙雙方的實(shí)際情況，經(jīng)友好協(xié)商，共同簽訂。1.3合同范圍本協(xié)議適用于甲方對(duì)乙方食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全監(jiān)管，包括但不限于原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。1.4合同期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)___年，期滿(mǎn)后如雙方無(wú)異議，可續(xù)簽。第二章定義與解釋2.1定義2.1.1“食品加工業(yè)”指以農(nóng)、畜、水產(chǎn)品等為原料，通過(guò)物理、化學(xué)或生物技術(shù)手段進(jìn)行加工，制成可供人類(lèi)食用的產(chǎn)品的行業(yè)。2.1.2“質(zhì)量安全”指食品符合國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量要求，不含有害物質(zhì)，對(duì)人體健康無(wú)害。2.1.3“監(jiān)管方”指甲方，負(fù)責(zé)對(duì)乙方食品加工過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量安全的監(jiān)督管理。2.1.4“被監(jiān)管方”指乙方，接受甲方的監(jiān)管，保證食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全。2.2解釋本協(xié)議中的各項(xiàng)條款，除非另有說(shuō)明，均應(yīng)按照其通常含義解釋。如遇爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可提交仲裁或依法向人民法院提起訴訟。第三章權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品加工過(guò)程進(jìn)行定期或不定期的檢查，包括但不限于原料采購(gòu)、生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程、產(chǎn)品檢驗(yàn)等。3.1.2甲方有權(quán)要求乙方提供與食品質(zhì)量安全相關(guān)的資料，乙方應(yīng)如實(shí)提供。3.1.3甲方應(yīng)向乙方提供食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)政策的信息，協(xié)助乙方提高食品質(zhì)量安全水平。3.1.4甲方發(fā)覺(jué)乙方存在食品安全隱患時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知乙方，并督促其整改。3.2乙方的權(quán)利與義務(wù)3.2.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，保證食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全。3.2.2乙方應(yīng)配合甲方的檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料，不得隱瞞或提供虛假信息。3.2.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，定期進(jìn)行自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并消除安全隱患。3.2.4乙方有權(quán)向甲方咨詢(xún)食品安全相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，甲方應(yīng)給予必要的指導(dǎo)和幫助。第四章監(jiān)管內(nèi)容與方式4.1監(jiān)管內(nèi)容4.1.1原料采購(gòu)監(jiān)管：甲方對(duì)乙方采購(gòu)的原料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，保證原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.1.2生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)管：甲方對(duì)乙方的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行檢查，保證符合衛(wèi)生要求。4.1.3工藝流程監(jiān)管：甲方對(duì)乙方的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行審查，保證符合食品安全操作規(guī)范。4.1.4產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)管：甲方對(duì)乙方的成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2監(jiān)管方式4.2.1定期檢查：甲方每季度對(duì)乙方進(jìn)行一次全面檢查，并形成書(shū)面報(bào)告。4.2.2不定期檢查：甲方根據(jù)需要，可不定期對(duì)乙方進(jìn)行抽查，并形成書(shū)面記錄。4.2.3飛行檢查：甲方在事先不通知乙方的情況下，對(duì)乙方進(jìn)行突擊檢查。4.2.4資料審查：甲方對(duì)乙方提供的食品安全相關(guān)資料進(jìn)行審查，保證其真實(shí)、完整。第五章信息共享與保密5.1信息共享5.1.1甲乙雙方應(yīng)建立信息共享機(jī)制，及時(shí)交流食品安全相關(guān)信息，共同提高食品質(zhì)量安全水平。5.1.2甲方應(yīng)向乙方提供最新的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及政策信息。5.1.3乙方應(yīng)向甲方提供食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全數(shù)據(jù)，包括但不限于原料檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等。5.2信息保密5.2.1甲乙雙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息予以保密，不得泄露給第三方。5.2.2保密期限自本協(xié)議簽訂之日起至保密信息成為公開(kāi)信息之日止。5.2.3如因法律法規(guī)要求或法院、仲裁機(jī)構(gòu)等有權(quán)機(jī)關(guān)的要求，甲乙雙方可以披露保密信息，但應(yīng)事先通知對(duì)方，并盡可能限制披露范圍。第六章風(fēng)險(xiǎn)管理與應(yīng)急處理6.1風(fēng)險(xiǎn)管理6.1.1乙方應(yīng)建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系，識(shí)別、評(píng)估和控制食品加工過(guò)程中的潛在風(fēng)險(xiǎn)。6.1.2乙方應(yīng)定期開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，形成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告，并報(bào)甲方備案。6.1.3甲方應(yīng)定期對(duì)乙方的風(fēng)險(xiǎn)管理體系進(jìn)行審查，提出改進(jìn)建議，乙方應(yīng)予以采納并實(shí)施。6.2應(yīng)急處理6.2.1乙方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急流程、應(yīng)急措施等內(nèi)容。6.2.2乙方應(yīng)定期組織食品安全應(yīng)急演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。6.2.3發(fā)生食品安全時(shí)，乙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展，并及時(shí)報(bào)告甲方。6.2.4甲方接到乙方報(bào)告后，應(yīng)立即派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，指導(dǎo)乙方進(jìn)行應(yīng)急處置，并協(xié)助相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理。第七章培訓(xùn)與宣傳7.1培訓(xùn)7.1.1甲方應(yīng)定期組織乙方相關(guān)人員參加食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。7.1.2乙方應(yīng)積極配合甲方組織的培訓(xùn)活動(dòng)，保證相關(guān)人員按時(shí)參加。7.1.3培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、風(fēng)險(xiǎn)防控等。7.1.4培訓(xùn)結(jié)束后，甲方應(yīng)向乙方提供培訓(xùn)資料和考核結(jié)果，乙方應(yīng)妥善保管并用于內(nèi)部培訓(xùn)。7.2宣傳7.2.1甲乙雙方應(yīng)共同開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知和重視。7.2.2甲方應(yīng)向乙方提供食品安全宣傳資料，乙方應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所顯著位置張貼或懸掛。7.2.3乙方應(yīng)定期組織員工學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，增強(qiáng)員工的食品安全意識(shí)。7.2.4甲乙雙方可聯(lián)合舉辦食品安全知識(shí)講座、宣傳周等活動(dòng)，擴(kuò)大宣傳效果。第八章質(zhì)量安全責(zé)任8.1甲方責(zé)任8.1.1甲方應(yīng)依法履行監(jiān)管職責(zé)，保證乙方食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全。8.1.2甲方應(yīng)定期對(duì)乙方進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并督促整改食品安全隱患。8.1.3甲方應(yīng)向乙方提供必要的指導(dǎo)和幫助，提升乙方的食品安全管理水平。8.1.4甲方因監(jiān)管不力導(dǎo)致食品安全的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.2乙方責(zé)任8.2.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，保證食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全。8.2.2乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)管，如實(shí)提供相關(guān)資料，不得隱瞞或提供虛假信息。8.2.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，定期進(jìn)行自查，及時(shí)發(fā)覺(jué)并消除安全隱患。8.2.4乙方因管理不善導(dǎo)致食品安全的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第九章違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1甲方未按約定履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致乙方食品加工過(guò)程中的質(zhì)量安全問(wèn)題未及時(shí)發(fā)覺(jué)或未及時(shí)整改的。9.1.2乙方未按約定履行食品安全管理義務(wù)，存在食品安全隱患或發(fā)生食品安全的。9.1.3任何一方泄露對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等保密信息的。9.1.4任何一方未按約定履行信息共享義務(wù)的。9.2違約責(zé)任9.2.1甲方違反本協(xié)議約定的，乙方有權(quán)要求甲方采取補(bǔ)救措施，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.2.2乙方違反本協(xié)議約定的，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.2.3因一方違約造成對(duì)方損失的，違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。9.2.4任何一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的，對(duì)方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十章?tīng)?zhēng)議解決10.1協(xié)商解決10.1.1本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。10.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。10.2仲裁解決10.2.1甲乙雙方亦可約定將爭(zhēng)議提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。10.2.2仲裁地點(diǎn)為甲方所在地，仲裁規(guī)則適用仲裁機(jī)構(gòu)的仲裁規(guī)則。10.2.3仲裁裁決為終局裁決，對(duì)甲乙雙方均有約束力。10.3法律適用10.3.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。10.3.2如本協(xié)議的任何條款與中華人民共和國(guó)法律相抵觸，該條款無(wú)效，但不影響其他條款的效力。10.4通知方式10.4.1甲乙雙方之間的通知應(yīng)以書(shū)面形式送達(dá)，通知送達(dá)地址為雙方在本協(xié)議中約定的地址。10.4.2通知自送達(dá)之日起生效，如因一方地址變更未及時(shí)通知對(duì)方導(dǎo)致通知未能送達(dá)的，責(zé)任由變更方承擔(dān)。10.5合同變更與解除10.5.1本協(xié)議的變更須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。10.5.2在本協(xié)議有效期內(nèi)，任何一方不得單方面解除本協(xié)議，除非另一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定。10.5.3本協(xié)議解除后，甲乙雙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定處理善后事宜。10.6合同效力10.6.1本協(xié)議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。10.6.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。10.7其他10.7.1本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。10.7.2本協(xié)議的附件為本協(xié)議不可分割的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。第十一章質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證11.1質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)11.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工，保證產(chǎn)品符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。11.1.2甲方應(yīng)定期向乙方提供最新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)信息，乙方應(yīng)及時(shí)更新并執(zhí)行。11.1.3乙方應(yīng)建立內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量高于國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。11.2認(rèn)證11.2.1乙方應(yīng)積極申請(qǐng)并取得食品安全相關(guān)認(rèn)證，如ISO22000、HACCP等。11.2.2甲方應(yīng)協(xié)助乙方進(jìn)行認(rèn)證申請(qǐng)，提供必要的指導(dǎo)和幫助。11.2.3乙方取得認(rèn)證后，應(yīng)定期進(jìn)行復(fù)審，保證認(rèn)證的有效性。11.2.4甲方有權(quán)對(duì)乙方的認(rèn)證情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)如實(shí)提供相關(guān)資料。第十二章產(chǎn)品召回與追溯12.1產(chǎn)品召回12.1.1乙方發(fā)覺(jué)產(chǎn)品存在質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)召回程序，通知甲方并報(bào)告相關(guān)部門(mén)。12.1.2甲方接到乙方召回通知后，應(yīng)協(xié)助乙方制定召回方案，保證召回工作順利進(jìn)行。12.1.3乙方應(yīng)按照召回方案，及時(shí)召回問(wèn)題產(chǎn)品，并采取有效措施防止問(wèn)題擴(kuò)大。12.1.4召回結(jié)束后，乙方應(yīng)向甲方提交召回報(bào)告，總結(jié)召回情況及改進(jìn)措施。12.2產(chǎn)品追溯12.2.1乙方應(yīng)建立完善的產(chǎn)品追溯體系，保證產(chǎn)品從原料采購(gòu)到終端銷(xiāo)售的全過(guò)程可追溯。12.2.2乙方應(yīng)記錄產(chǎn)品的生產(chǎn)批次、原料來(lái)源、檢驗(yàn)結(jié)果等信息，并妥善保存。12.2.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的產(chǎn)品追溯體系進(jìn)行檢查，乙方應(yīng)如實(shí)提供相關(guān)記錄。12.2.4發(fā)生食品安全時(shí)，乙方應(yīng)利用追溯體系迅速查明原因，采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展。第十三章檢驗(yàn)與檢測(cè)13.1自檢自測(cè)13.1.1乙方應(yīng)建立健全自檢自測(cè)制度，定期對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。13.1.2乙方應(yīng)配備必要的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，保證檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。13.1.3乙方應(yīng)記錄檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果，并報(bào)甲方備案。13.2第三方檢測(cè)13.2.1甲方有權(quán)委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)乙方的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。13.2.2乙方應(yīng)積極配合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的抽樣工作，不得干擾或阻撓。13.2.3第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果作為甲方監(jiān)管的重要依據(jù)。第十四章財(cái)務(wù)與費(fèi)用14.1費(fèi)用承擔(dān)14.1.1甲方因履行監(jiān)管職責(zé)所產(chǎn)生的費(fèi)用，由甲方自行承擔(dān)。14.1.2乙方因配合甲方監(jiān)管所產(chǎn)生的費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。14.1.3雙方共同開(kāi)展的活動(dòng)費(fèi)用，經(jīng)協(xié)商一致后，按約定比例分擔(dān)。14.2財(cái)務(wù)報(bào)告14.2.1乙方應(yīng)定期向甲方提交食品安全管理相關(guān)的財(cái)務(wù)報(bào)告，包括但不限于檢驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用等。14.2.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的財(cái)務(wù)報(bào)告進(jìn)行審查，保證費(fèi)用的合理使用。第十五章合同的終止與續(xù)簽15.1合同終止15.1.1本協(xié)議期滿(mǎn)后，如雙方無(wú)續(xù)簽意愿，本協(xié)議自動(dòng)終止。15.1.2在本協(xié)議有效期內(nèi)，任何一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的，對(duì)方有權(quán)提前終止本協(xié)議。15.1.3合同終止后，甲乙雙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定處理善后事宜。15.2合同續(xù)簽15.2.1本協(xié)議期滿(mǎn)前三個(gè)月，甲