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學(xué)而優(yōu)教有方2/2專題05人體的營(yíng)養(yǎng)和呼吸一、單選題1.(2021·江蘇連云港市·中考真題)食物中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化系統(tǒng)內(nèi)被消化吸收后,供人體生命活動(dòng)利用。有關(guān)敘述正確的是A.蛋白質(zhì)最終消化成葡萄糖 B.大腸無(wú)消化、吸收功能C.肝臟分泌的膽汁含脂肪酶 D.小腸絨毛壁由一層細(xì)胞構(gòu)成2.(2021·山東泰安市·中考真題)下列關(guān)于人體呼吸及物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臄⑹?,錯(cuò)誤的是()A.對(duì)溺水者進(jìn)行人工呼吸以前,要清除其口鼻內(nèi)的污物B.肋骨間的肌肉收縮和舒張使胸廓的上下徑縮小和增大C.血液是人體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體,并具有防御和保護(hù)作用D.與動(dòng)脈相比,靜脈管壁較薄、彈性小,管內(nèi)的血流速度慢3.(2021·山東泰安市·中考真題)下圖是人體某些部位的微觀結(jié)構(gòu)示意圖。有關(guān)敘述正確的是()A.血液流經(jīng)血管2時(shí),紅細(xì)胞中的血紅蛋白與氧分離,血管1中流的是靜脈血B.3是小腸內(nèi)表面的皺襞,皺襞內(nèi)含有豐富的毛細(xì)血管,有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C.4內(nèi)的部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等能透過4和5的內(nèi)壁進(jìn)入5中形成原尿D.若7是小腿處組織細(xì)胞,血液與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換后,經(jīng)過6流回到左心房4.(2021·四川遂寧市·中考真題)生物結(jié)構(gòu)決定功能,下列結(jié)構(gòu)與功能對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是()A.胰腺——營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收B.瓣膜——血液?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)C.厚壁心室——遠(yuǎn)程輸血D.毛細(xì)血管——物質(zhì)交換5.(2021·四川遂寧市·中考真題)圖中①-④表示人體氣體交換的四個(gè)過程,a、b代表氣體,下列相關(guān)敘述正確的是()A.a(chǎn)中的二氧化碳含量比b高B.①②過程通過氣體擴(kuò)散完成C.③過程需要血紅蛋白的參與D.④過程將靜脈血轉(zhuǎn)為動(dòng)脈血6.(2021·甘肅武威市·中考真題)膳食纖維是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,對(duì)于維持身體健康非常重要。下列食物中膳食纖維含量較多的是()A.牛肉 B.魚肉 C.芹菜 D.牛奶7.(2021·重慶中考真題)圖為人體內(nèi)某結(jié)構(gòu)的血液情況模式圖,B代表某器官或結(jié)構(gòu),A、C代表血管,箭頭代表血流方向,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.若B為小腸,與A相比,C中的氧氣含量減少B.若B為身體下部毛細(xì)血管網(wǎng),則C可能為下腔靜脈C.若A、C都流動(dòng)脈血,則B代表的可能是肺部毛細(xì)血管網(wǎng)D.若A為上腔靜脈,C為肺動(dòng)脈,則B中有防止血液倒流的瓣膜8.(2021·新疆中考真題)下列有關(guān)人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和食品安全的認(rèn)識(shí),錯(cuò)誤的是()A.無(wú)機(jī)鹽在消化道內(nèi)不能被直接吸收B.購(gòu)買食品時(shí)要注意是否有食品生產(chǎn)許可證編號(hào)C.人體生命活動(dòng)所需能量,主要由糖類提供D.維生素不為人體提供能量9.(2021·四川眉山市·中考真題)下列不能為人體生命活動(dòng)提供能量的是()A.淀粉 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.維生素10.(2021·云南中考真題)下表列出了四種食物(各100克)中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分。下列敘述不正確的是食物糖類(克)脂肪(克)蛋白質(zhì)(克)維生素A(毫克)維生素C(毫克)維生素D(毫克)甲0.49064740乙48.273840120丙8.89.56571014丁182632200A.四種食物中甲含有的備用能源(儲(chǔ)能)物質(zhì)最少B.夜盲癥患者可適當(dāng)補(bǔ)充食物乙C.青少年發(fā)育時(shí)期可多食用食物丙D.食物丁能有效預(yù)防壞血病11.(2021·云南中考真題)下列關(guān)于人體消化和吸收的敘述,正確的是A.淀粉開始消化的場(chǎng)所是胃 B.消化的主要場(chǎng)所是小腸C.肝臟分泌的膽汁能消化蛋白質(zhì) D.吸收的主要場(chǎng)所是大腸12.(2021·云南中考真題)食品安全關(guān)乎人體健康,為保證“舌尖上的安全”,下列行為不正確的是A.提倡使用公筷公勺 B.食材加工生熟分開C.拒絕食用野生動(dòng)物 D.隨意食用野生蘑菇13.(2021·云南中考真題)如圖表示人體呼吸系統(tǒng)的組成,下列敘述不正確的是A.呼吸道由①②③④⑤構(gòu)成 B.食物和氣體的共同通道是②C.痰形成的主要部位是③ D.人體與外界進(jìn)行氣體交換的場(chǎng)所是⑥14.(2021·云南中考真題)吸氣時(shí),下列現(xiàn)象不會(huì)出現(xiàn)的是A.肋間肌和膈肌收縮 B.胸廓擴(kuò)大 C.膈頂部下降 D.肺內(nèi)氣壓增大15.(2021·云南中考真題)血紅蛋白的特性決定了紅細(xì)胞的主要功能是A.運(yùn)輸二氧化碳 B.運(yùn)輸氧氣 C.運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) D.運(yùn)輸代謝廢物二、實(shí)驗(yàn)探究題16.(2021·山東泰安市·中考真題)現(xiàn)代人們面臨的許多健康問題很大程度與生活方式相關(guān)。如果人體攝人的熱量物質(zhì)過多而消耗的過少,可能引起超重或肥胖。保持健康的生活方式,對(duì)增進(jìn)人體健康至關(guān)重要。請(qǐng)分析回答:(1)食物中大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要經(jīng)過___________才能進(jìn)人人體循環(huán)系統(tǒng)并運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞,參與各項(xiàng)生命活動(dòng)。人體分解有機(jī)物釋放能量的生理過程和主要場(chǎng)所分別是______________。如果攝人的物質(zhì)含有的熱量大大超過了人體對(duì)熱量的需要,剩余的部分主要以________的形式在皮下等部位儲(chǔ)存,可能造成超重或肥胖。(2)目前用于治療肥胖癥的多數(shù)藥物是作用于大腦抑制食欲,有一定的副作用。某科研團(tuán)隊(duì)研究出一種Y制劑,在不影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的情況下減少體重增加,這可能是一種治療肥胖癥的新方法??蒲腥藛T利用小鼠進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將30只生長(zhǎng)狀況相同處于生長(zhǎng)發(fā)育期的小鼠隨機(jī)均分為3組,然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(如表所示),連續(xù)進(jìn)行7周后,根據(jù)每周稱重得到的數(shù)據(jù),繪制曲線如圖所示。組別處理方式(飼喂等量不同食物1常規(guī)飲食2高脂飲食3高脂飲食+Y制劑①實(shí)驗(yàn)中,科研人員保證每組小鼠的生活環(huán)境、生活狀態(tài)等完全相同,這樣做的目的是保證對(duì)照實(shí)驗(yàn)_______________。②分析曲線圖,第1、2組實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明:七周內(nèi)常規(guī)飲食的小鼠比高脂飲食的小鼠______________;第2、3組實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明:七周內(nèi)高脂飲食的小鼠比高脂飲食并服用Y制劑的小鼠______________。③根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)可以推斷:如果較長(zhǎng)時(shí)間高脂飲食,即使服用具有減肥效果的Y制劑也可能造成肥胖。作為正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,要保持健康體重,應(yīng)該養(yǎng)成健康的生活方式,做到_________________,使熱量輸入和輸出保持平衡。三、綜合題17.(2021·四川涼山彝族自治州·中考真題)“每天鍛煉一小時(shí),健康生活一輩子?!痹絹?lái)越多的人加入到全民健身運(yùn)動(dòng)的浪潮中。下圖表示運(yùn)動(dòng)時(shí),人體參與該活動(dòng)的部分器官和系統(tǒng)(字母表示),圖中序號(hào)表示物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中物質(zhì)①通過A進(jìn)入到循環(huán)系統(tǒng),A由消化道和________組成,消化和吸收的主要器官是_________。(2)圖中物質(zhì)②由B進(jìn)入血液,血液變成含氧豐富的________血,同時(shí)排出血液中物質(zhì)③到體外,③要穿過________層細(xì)胞。(3)物質(zhì)①和②進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)后,主要通過血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈帲河蒧_______和血細(xì)胞構(gòu)成,其中能運(yùn)輸②的血細(xì)胞是________。(4)循環(huán)系統(tǒng)還能將細(xì)胞代謝產(chǎn)生的廢物送輸?shù)絒D]________系統(tǒng),血液流經(jīng)該系統(tǒng)后,血液中的尿素含量明顯________(選填“降低”、“升高”),形成④排出體外。(5)健身運(yùn)動(dòng)不僅靠圖中各系統(tǒng)的配合,還需要神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié),神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是________。(6)A、B、C、D中都有與其功能相適應(yīng)的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn),其中錯(cuò)誤的是________A小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管B.肺泡外包繞著豐富的毛細(xì)血管C.骨骼上連接著豐富的神經(jīng)末梢D.腎小管外纏繞大量的毛細(xì)血管18.(2021·安徽中考真題)血液流經(jīng)遍布全身各處的毛細(xì)血管時(shí),會(huì)發(fā)生物質(zhì)交換。(1)血液流經(jīng)圖1所示的毛細(xì)血管時(shí),氧進(jìn)入血液,與紅細(xì)胞中的________________結(jié)合,由血液運(yùn)往全身各處;血液流經(jīng)圖2所示的毛細(xì)血管時(shí),變成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,含氧較少,顏色暗紅的________________;血液流經(jīng)圖3所示的毛細(xì)血管時(shí),血液中的氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最終進(jìn)入________________,供其生命活動(dòng)利用。(2)血液流經(jīng)腎小球毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí),血漿中的部分物質(zhì)過濾到腎小囊中形成原尿。原尿流經(jīng)腎小管時(shí),全部的葡萄糖、大部分的水和部分無(wú)機(jī)鹽等被腎小管________________,送回到腎小管周圍毛細(xì)血管的血液中。(3)毛細(xì)血管內(nèi)徑很小、管壁非常薄且只由一層________________構(gòu)成,這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于充分地進(jìn)行物質(zhì)交換。19.(2021·新疆中考真題)下圖表示人體各系統(tǒng)關(guān)系,請(qǐng)分析回答問題。(1)A系統(tǒng)是由______和肺組成。肺泡由一層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成,有利于______。(2)B系統(tǒng)中,最大的消化腺是______,它分泌的______能促進(jìn)脂肪的分解。(3)C系統(tǒng)中,輸送血液的泵是______,其結(jié)構(gòu)中肌肉壁最厚的腔是______。(4)D系統(tǒng)中,血液經(jīng)過①的過濾作用和②的______作用最終形成尿液。20.(2021·四川眉山市·中考真題)糖類是人體生命活動(dòng)的主要能量來(lái)源。下圖表示食物中的淀粉經(jīng)人體相關(guān)系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)活動(dòng),最終被組織細(xì)胞利用來(lái)為生命活動(dòng)供能的生理過程示意圖,圖中a、b、c、d、e分別代表不同的物質(zhì)。據(jù)圖回答:(1)食物中的淀粉在口腔中能否被初步消化一部分?_______(填“能”或“不能”),原因是________________(2)食物中的淀粉在消化道中最終被分解為可被吸收的物質(zhì)a是_______,飯后,當(dāng)大量的物質(zhì)a被吸收到血液中會(huì)導(dǎo)致血糖濃度快速升高,但一段時(shí)間后又恢復(fù)至正常水平,其中起調(diào)節(jié)作用的激素是________________(3)物質(zhì)a經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)送到全身各組織細(xì)胞,組織細(xì)胞利用呼吸系統(tǒng)所吸收的[]___________(注意:[]內(nèi)填字母序號(hào)、橫線空白處填物質(zhì)名稱)來(lái)進(jìn)行_____________作用,以此氧化分解物質(zhì)a,進(jìn)而為細(xì)胞生命活動(dòng)供能。(4)血液運(yùn)輸b物質(zhì),需要血液中_________細(xì)胞中的________________參與。(5)圖中的d物質(zhì)有________________(答出兩種即可)。答案與解析:一、單選題1.【答案】D【分析】淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?,?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后,在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖;蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸;脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時(shí),肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸?!驹斀狻緼.蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是氨基酸,淀粉的最終消化產(chǎn)物是葡萄糖,A錯(cuò)誤。B.大腸只能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素,卻沒有消化功能,B錯(cuò)誤。C.肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶,但是可以乳化脂肪,使脂肪變成脂肪微粒,C錯(cuò)誤。D.小腸絨毛的壁很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,而且絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,而且管壁很薄,這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】解題關(guān)鍵是熟練掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)系的消化和吸收過程。2.【答案】B【分析】(1)血管類型和特點(diǎn):①動(dòng)脈,管壁較厚、彈性大,血流速度快,主要是將血液從心臟輸送到身體各部分。②靜脈,管壁較薄、彈性小,血流速度慢,主要是將血液從身體各部分送回到心臟。③毛細(xì)血管,管壁最薄,只有一層扁平上皮細(xì)胞構(gòu)成,管的內(nèi)徑十分小,只允許紅細(xì)胞單行通過。血流速度最慢,是連通于最小的動(dòng)脈和靜脈,便于血液與組織細(xì)胞充分地進(jìn)行物質(zhì)交換。(2)人工呼吸:口對(duì)口吹氣,每分鐘15—20次。口對(duì)口吹氣法的具體操作方法:①使病人仰臥,頭后仰,將病人的衣領(lǐng)解開,腰帶放松。②清除病人口鼻內(nèi)的異物和污物,保持呼吸道暢通。③救護(hù)者一只手托起病人的下顎,另一只手捏緊病人的鼻孔,用口包住病人的口,平緩吹氣2次,每次持續(xù)1秒以上。(3)血液的組成包括血漿和血細(xì)胞;血液的功能:①運(yùn)輸功能;②防御和保護(hù)功能。【詳解】A.對(duì)溺水者進(jìn)行人工呼吸以前,要先清除口鼻內(nèi)的異物,目的是為了保持呼吸道的暢通,A正確。B.肋間肌的收縮和舒張是胸廓的上下徑增大和縮小,B錯(cuò)誤。C.血液的組成是血漿和血細(xì)胞,血漿的功能是運(yùn)載血細(xì)胞和運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物;血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板,白細(xì)胞具有防御和保護(hù)功能,C正確。D.靜脈,管壁較薄、彈性小,血流速度慢,主要是將血液從身體各部分送回到心臟,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握人工呼吸、呼吸運(yùn)動(dòng)、血液、血管的特點(diǎn)和功能。3.【答案】C【分析】分析圖片可知:圖片依次為:肺泡與血液的氣體交換;小腸絨毛;腎單位;毛細(xì)血管與組織細(xì)胞。1小靜脈;2肺泡外的毛細(xì)血管;3小腸絨毛;4腎小球;5腎小囊;6小靜脈;7組織細(xì)胞?!驹斀狻緼.該圖表示肺泡與血液的氣體交換:如下圖:所以血液流經(jīng)血管2時(shí),紅細(xì)胞中的血紅蛋白與氧結(jié)合,血管1中流的是含氧豐富動(dòng)脈血,A錯(cuò)誤。B.小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞,皺襞上有許多絨毛狀的突起,這種突起叫做3小腸絨毛。由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在,使小腸的吸收面積大大增加,B錯(cuò)誤。C.尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊內(nèi)壁的過濾作用和腎小管的重吸收作用兩個(gè)連續(xù)的過程。當(dāng)血液流經(jīng)4腎小球和5腎小囊內(nèi)壁時(shí),除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外,其他的如水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、葡萄糖會(huì)濾過到5腎小囊形成原尿,C正確。D.若7是小腿處組織細(xì)胞,則此循環(huán)為體循環(huán),如下圖:最后流回右心房,D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】掌握結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵。4.【答案】A【分析】本題考查的是生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的實(shí)例,可以從結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能方面分析解答。【詳解】A.小腸是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的場(chǎng)所。胰腺分泌胰液,胰液通過胰管進(jìn)入小腸幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化,錯(cuò)誤。B.心房與心室之間、心室與動(dòng)脈之間、四肢靜脈血管中都有瓣膜,這能防止血液在循環(huán)過程中倒流,正確。C.左心室的壁最厚,產(chǎn)生的壓力最大,這樣才能把血液輸送到全身各處,正確。D.毛細(xì)血管管壁非常薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成;管內(nèi)血流速度最慢。這些特點(diǎn)有利于血液與組織細(xì)胞充分地進(jìn)行物物交換,正確。故選A。【點(diǎn)睛】掌握結(jié)構(gòu)與功能對(duì)應(yīng)的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵。5.【答案】C【分析】呼吸全過程包括四個(gè)環(huán)節(jié),依次是肺的通氣→肺泡內(nèi)的氣體交換→氣體在血液中的運(yùn)輸→組織里的氣體交換四個(gè)過程。由圖可知①肺的通氣,是肺與外界之間的氣體交換;②肺泡內(nèi)的氣體交換,是肺泡與血液之間的氣體交換;③氣體在血液中的運(yùn)輸,是指氧氣和二氧化碳在血液循環(huán)中的運(yùn)輸過程;④組織里的氣體交換,是血液與組織細(xì)胞之間的氣體交換?!驹斀狻緼.空氣中氣體含量氮?dú)饧s79%,氧氣約21%,二氧化碳約0.02%,經(jīng)過人的呼吸作用之后,在肺泡處發(fā)生了氣體交換(利用氣體擴(kuò)散作用),人體呼吸呼出氣體中,氮?dú)饧s79%,氧氣約16%,二氧化碳約4%,故a中的二氧化碳含量比b低,錯(cuò)誤。B.①肺的通氣和②肺泡內(nèi)的氣體交換分別是依靠呼吸運(yùn)動(dòng),氣體擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的,錯(cuò)誤。C.③過程是氣體在血液中的運(yùn)輸中,血液中的氧氣與血紅蛋白結(jié)合,以氧合血紅蛋白形式在血液中運(yùn)輸,運(yùn)送到各組織細(xì)胞中,從組織細(xì)胞擴(kuò)散到血液的二氧化碳的由血液循環(huán)運(yùn)送到肺泡,正確。D.④過程是組織里的氣體交換,組織細(xì)胞進(jìn)行生理活動(dòng)產(chǎn)生的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入血液,使含氧豐富,顏色鮮紅的動(dòng)脈血,變成含氧少,顏色暗紅的靜脈血,錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)了肺的通氣,內(nèi)的氣體交換包括肺泡內(nèi)的氣體交換和組織里的氣體交換,它們都是通過氣體的擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)的,以及它們的意義。6.【答案】C【分析】膳食纖維是指除淀粉以外較復(fù)雜糖類物質(zhì),包括纖維素和果膠等,這些復(fù)雜的糖類物質(zhì)人體是不能消化的?!驹斀狻咳祟愃枰臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等六大類,現(xiàn)在把膳食纖維列為第七類營(yíng)養(yǎng)元素。膳食纖維主要存在于蔬菜、水果、海藻和糧食等植物性食物中,纖維素等膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空,所以多吃一些富含膳食纖維的食物,就會(huì)排便通暢、降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖,有利于維護(hù)心腦血管的健康。選項(xiàng)中芹菜中含膳食纖維較多,牛肉、雞肉、牛奶含較多的蛋白質(zhì),C正確。故選C?!军c(diǎn)睛】熟練掌握人體需要的主要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖維是人體的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”。7.【答案】C【分析】(1)心臟有四個(gè)腔:左心房、右心房、左心室、右心室。左心房和左心室、右心房和右心室之間有瓣膜,稱為房室瓣,朝向心室開,保證了血液只能從心房流向心室;在左心室和主動(dòng)脈、右心室和肺動(dòng)脈之間有動(dòng)脈瓣,朝動(dòng)脈開,保證了血液只能從心室流向動(dòng)脈,防止血液倒流。(2)體循環(huán)的路線是:左心室→主動(dòng)脈→各級(jí)動(dòng)脈→身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)→各級(jí)靜脈→上、下腔靜脈→右心房,血液由含氧豐富的動(dòng)脈血變成含氧少的靜脈血。(3)肺循環(huán)的路線是:右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房,血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動(dòng)脈血?!驹斀狻緼.小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所,血液流經(jīng)小腸后,故營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)顯著增多;流經(jīng)小腸的血液循環(huán)部分是體循環(huán)的一部分,故血液流經(jīng)小腸后,氧氣會(huì)減少,二氧化碳會(huì)增多。因此,若B為小腸,與A相比,C中的二氧化碳、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量增加,氧氣含量減少,A正確。B.血液循環(huán)的體循環(huán)途徑是:左心室→主動(dòng)脈→全身各級(jí)動(dòng)脈→全身各處毛細(xì)血管→全身各級(jí)靜脈→上、下腔靜脈→右心房。所以,若B為身體下部毛細(xì)血管網(wǎng),血液沿著體循環(huán)途徑可能到達(dá)C(下腔靜脈),B正確。C.腎小球是由毛細(xì)血管纏繞而成的血管球,它的兩端都是動(dòng)脈,一端為入球小動(dòng)脈,另一端為出球小動(dòng)脈。入球小動(dòng)脈和出球小動(dòng)脈內(nèi)流的都是動(dòng)脈血。所以,若A入球小動(dòng)脈和C出球小動(dòng)脈內(nèi)都流動(dòng)脈血,則B可能是腎小球,因?yàn)槟I小球只發(fā)生過濾作用,不進(jìn)行物質(zhì)交換,C錯(cuò)誤。D.心臟內(nèi)的瓣膜:房室瓣位于心房和心室之間的瓣膜,只能向心室開;動(dòng)脈瓣位于心室與動(dòng)脈之間的瓣膜,只能向動(dòng)脈開。這些瓣膜的作用是:防止血液倒流,保證血液只能朝一個(gè)方向流動(dòng)(心房→心室→動(dòng)脈)。所以,若A為上腔靜脈,C為肺動(dòng)脈,則B心臟中有防止血液倒流的瓣膜,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握心臟的結(jié)構(gòu)、血液循環(huán)的途徑、血液變化以及肺、腎臟、小腸的功能。8.【答案】A【分析】食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收?!驹斀狻緼.無(wú)機(jī)鹽屬于小分子物質(zhì)在消化道內(nèi)可以不經(jīng)過消化過程,直接被人體吸收利用,錯(cuò)誤。B.根據(jù)食品安全知識(shí)可知:購(gòu)買食品時(shí)要注意是否有食品生產(chǎn)許可證編號(hào),正確。C.糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng),包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來(lái)自糖類,米飯、面條等食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分淀粉等糖類,正確。D.維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對(duì)它的需要量很小,但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育,還會(huì)引起疾病,正確。故選A?!军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食品安全等知識(shí)。9.【答案】D【詳解】食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),同時(shí)這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分。其中糖類是最主要的供能物質(zhì);脂肪也是重要的供能物質(zhì),但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處,屬于貯備能源物質(zhì);蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量,但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)和更新的重要原料。水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量,但對(duì)維持正常生命活動(dòng)卻有重要的意義。維生素屬于有機(jī)物,既不能為人體提供能量,也不參與人體組織的構(gòu)成,但它對(duì)人體的生命活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用;水和無(wú)機(jī)鹽屬于無(wú)機(jī)物,其中水既是人體重要的構(gòu)成成分,也是人體各項(xiàng)生命活動(dòng)進(jìn)行的載體,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水中才能被運(yùn)輸。故選D。10.【答案】A【分析】食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分為能源物質(zhì)(糖類、脂肪、蛋白質(zhì))和非能源物質(zhì)(水、無(wú)機(jī)鹽、維生素)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料;水是細(xì)胞的主要組成成分,人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水,人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸;維生素對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用?!驹斀狻緼.脂肪是生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)。由表可知:四種食物中甲含有的備用能源(儲(chǔ)能)物質(zhì)——脂肪最多,A錯(cuò)誤。B.缺乏維生素A時(shí),人體會(huì)患夜盲癥。夜盲癥就是在暗環(huán)境下或夜晚視力很差或完全看不見東西。而乙食物的維生素A含量最高,故夜盲癥患者可適當(dāng)補(bǔ)充食物乙,B正確。C.人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)。青少年正是生長(zhǎng)發(fā)育的黃金時(shí)期,要攝取足量的蛋白質(zhì)。故青少年發(fā)育時(shí)期可多食用食物丙,因?yàn)槭澄锉牡鞍踪|(zhì)含量最高,C正確。D.維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用,增長(zhǎng)抵抗力,缺乏維生素C時(shí)患?jí)难Y(牙齦出血)、抵抗力下降等。由表格數(shù)據(jù)可知,食物丁含有較多的維生素C,故食物丁能有效預(yù)防壞血病,D正確。故選A?!军c(diǎn)睛】正確識(shí)記并理解食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用是解題的關(guān)鍵。11.【答案】B【分析】小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所,這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的:小腸長(zhǎng)約5~6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收。【詳解】A.淀粉在口腔中開始被消化,在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖,然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖,A錯(cuò)誤。B.小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所,B正確。C.肝臟分泌的膽汁能儲(chǔ)藏在膽囊中,在需要消化食物的時(shí)候,膽汁經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸。肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶,但它能使脂肪變成微小的顆粒,從而增加脂肪酶與脂肪的按觸面積,起到促進(jìn)脂肪分解的作用,C錯(cuò)誤。D.小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所,D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】正確識(shí)記并理解人體消化和吸收的過程是解題的關(guān)鍵。12.【答案】D【分析】食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒。食品安全應(yīng)貫穿于生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、烹飪等全過程。不吃有毒的食品,如發(fā)芽的馬鈴薯、長(zhǎng)斑紅薯、發(fā)紅甘蔗、有毒的蘑菇、末檢疫的豬肉和發(fā)霉變質(zhì)的食物不能食用。【詳解】A.使用公筷能降低病菌的傳播風(fēng)險(xiǎn),故提倡使用公筷公勺,A正確。B.在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉污染,B正確。C.動(dòng)物在生物圈中的作用:維持自然界中生態(tài)平衡、促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)、幫助植物傳粉、傳播種子。而且,野生動(dòng)物還可能攜帶致病微生物,故應(yīng)拒絕食用野生動(dòng)物,C正確。D.野生蘑菇可能有毒,不可以隨意食用,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事,我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注。13.【答案】C【分析】圖中:①是鼻、②是咽,③是喉,④是氣管,⑤是支氣管,⑥是肺?!驹斀狻緼.呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成,呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支氣管,A正確。B.人體的消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。所以,[②]咽是呼吸道和消化道的共同通道,B正確。C.氣管和支氣管的表面的黏膜上有腺細(xì)胞和纖毛,腺細(xì)胞分泌黏液,使氣管內(nèi)濕潤(rùn),黏液中含有能抵抗細(xì)菌和病毒的物質(zhì)。纖毛的擺動(dòng)可將外來(lái)的灰塵、細(xì)菌等和黏液一起送到咽部,通過咳嗽排出體外形成痰。故痰形成的主要部位是④、⑤,C錯(cuò)誤。D.呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成,⑥肺是氣體交換的場(chǎng)所,是呼吸系統(tǒng)的主要器官,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】掌握呼吸系統(tǒng)的組成和功能是正確解答本題的關(guān)鍵。14.【答案】D【分析】(1)吸氣過程:吸氣時(shí),膈肌與肋間肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,膈肌頂部下降,胸廓的容積擴(kuò)大,肺隨之?dāng)U張,造成肺內(nèi)氣壓減小,小于外界大氣壓,外界氣體進(jìn)入肺內(nèi),形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng)。(2)當(dāng)膈肌和肋間外肌舒張時(shí),肋骨與胸骨因本身重力及彈性而下降回位,膈肌頂部升高,結(jié)果胸廓容積縮小,肺也隨之回縮,造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓,肺內(nèi)氣體排出肺,形成被動(dòng)的呼氣運(yùn)動(dòng)。【詳解】吸氣時(shí),膈肌與肋間肌收縮,引起胸腔前后、左右及上下徑均增大,膈頂部下降,胸廓擴(kuò)大,肺隨之?dāng)U大,造成肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓,外界氣體進(jìn)入肺內(nèi),形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng)。故D符合題意。故選D?!军c(diǎn)睛】熟知呼吸運(yùn)動(dòng)的原理是解題的關(guān)鍵。15.【答案】B【分析】血紅蛋白的特性是:在氧含量高的地方,與氧容易結(jié)合;在氧含量低的地方,又與氧容易分離。血紅蛋白的這一特性,使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能,此外,紅細(xì)胞還運(yùn)輸一部分二氧化碳?!驹斀狻垦t蛋白的特性是:在氧含量高的地方,與氧容易結(jié)合;在氧含量低的地方,又與氧容易分離。血紅蛋白的這一特性,使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能,此外,紅細(xì)胞還運(yùn)輸一部分二氧化碳。血漿的主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物。因此由血紅蛋白的特性而決定的紅細(xì)胞的主要功能是運(yùn)輸氧。故A、C、D錯(cuò)誤,B正確。故選B。【點(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是熟記血液的結(jié)構(gòu)和功能,了解血紅蛋白的特性。二、實(shí)驗(yàn)探究題16.【答案】(1)消化吸收呼吸作用、線粒體脂肪(2)變量唯一,減小誤差體重增加較少體重增加較多合理營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)持鍛煉【分析】(1)科學(xué)探究基本原則:對(duì)照性原則:科學(xué)、合理的設(shè)置實(shí)驗(yàn)對(duì)照對(duì)比,既可排除無(wú)關(guān)變量的影響,又可增加實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度和說(shuō)服力。單一變量原則:即控制其它條件不變,而只改變其中一個(gè)條件,觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。多個(gè)參與原則(或?qū)嶒?yàn)重復(fù)多次原則):采取多個(gè)個(gè)體參與實(shí)驗(yàn)或?qū)嶒?yàn)重復(fù)多次進(jìn)行,避免偶然因素的發(fā)生,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)取平均值減少誤差,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠。(2)消化的概念:食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫消化。吸收是指食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道壁進(jìn)入血液的過程。(3)合理膳食利于人體的健康成長(zhǎng),否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過剩(導(dǎo)致超重或肥胖)?!驹斀狻浚?)在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做消化;食物中的大分子物質(zhì)都要經(jīng)過消化轉(zhuǎn)化成小分子的物質(zhì)才能被吸收進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),并運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞。呼吸作用的本質(zhì)是分解有機(jī)物,釋放能量,呼吸作用的場(chǎng)所是線粒體,因此人體分解有機(jī)物釋放能量的生理過程和主要場(chǎng)所分別是呼吸作用,線粒體。當(dāng)日進(jìn)食熱卡超過消耗所需的能量時(shí),除以肝糖原、肌糖原的形式儲(chǔ)藏外,幾乎完全轉(zhuǎn)化為脂肪,儲(chǔ)藏于全身脂庫(kù)中,脂肪為人體熱能的主要貯藏形式,因此如果攝人的物質(zhì)含有的熱量大大超過了人體對(duì)熱量的需要,剩余的部分主要以脂肪的形式在皮下等部位儲(chǔ)存,可能造成超重或肥胖。(2)①科學(xué)探究要遵循單一變量原則:即控制其它條件不變,而只改變其中一個(gè)條件,觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,通過表格可知該實(shí)驗(yàn)的變量是不同種類的食物,因此實(shí)驗(yàn)中,科研人員保證每組小鼠的生活環(huán)境、生活狀態(tài)等完全相同,這樣做的目的是保證對(duì)照實(shí)驗(yàn)變量唯一,減小誤差。②通過曲線圖可看出,其周內(nèi)常規(guī)飲食的小鼠比高脂飲食的小鼠題中增加較少。③從圖實(shí)驗(yàn)中可推斷:肥胖的發(fā)生與生活方式有較大的關(guān)系??赡軐?dǎo)致肥胖的生活方式有膳食結(jié)構(gòu)不合理喜食高脂肪;能量食物、靜坐時(shí)間長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)鍛煉不足等。因此,青少年為了預(yù)防肥胖,飲食要做到合理營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)持鍛煉等?!军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,科學(xué)探究的原則,合理膳食等內(nèi)容。三、綜合題17.【答案】(1)消化腺小腸(2)動(dòng)脈2(3)血漿紅細(xì)胞(4)泌尿降低(5)反射(6)C【分析】由圖可知:A是消化系統(tǒng),B是呼吸系統(tǒng),C是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng),D是泌尿系統(tǒng)?!驹斀狻浚?)人體的A消化系統(tǒng)是由消化管和消化腺兩部分組成的,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺包括大消化腺和小腺體。其中小腸,是人體消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。(2)圖中物質(zhì)②由B呼吸系統(tǒng)進(jìn)入血液,血液變成含氧豐富的靜脈血,則物質(zhì)②氧氣。同時(shí)排出血液中物質(zhì)③到體外,則物質(zhì)③是二氧化碳。肺泡,毛細(xì)血管都是由一層細(xì)胞構(gòu)成的,血液中的二氧化碳透過毛細(xì)血管壁和肺泡壁進(jìn)入肺泡,然后隨著呼氣的過程排出體外,則③二氧化碳至少要穿過2層細(xì)胞。(3)血液是由血漿和血細(xì)胞(紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板)組成的。血細(xì)胞中的紅細(xì)胞具有運(yùn)輸②氧氣的功能。(4)細(xì)胞代謝終產(chǎn)物有水、無(wú)機(jī)鹽和尿素、二氧化碳等。排泄是細(xì)胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過程,如通過D泌尿系統(tǒng)以④尿液的形式把水、無(wú)機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)排出體外。故血液流經(jīng)該系統(tǒng)后,血液中的尿素含量明顯降低。(5)人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體,人體的任何活動(dòng),都是在神經(jīng)系統(tǒng)和激素的協(xié)同調(diào)節(jié)下多個(gè)系統(tǒng)配合完成的。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧。包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器,感受器,能接受刺激并產(chǎn)生興奮;能傳導(dǎo)的興奮就是神經(jīng)沖動(dòng),傳入神經(jīng)能將神經(jīng)沖動(dòng)傳至神經(jīng)中樞,神經(jīng)中樞,能接受神經(jīng)沖動(dòng),產(chǎn)生新的神經(jīng)沖動(dòng)。(6)A.小腸絨毛的壁很薄,只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,而且絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,而且管壁很薄,這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),正確。B.肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維,利于進(jìn)行氣體交換,正確。C.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)主要是由骨、骨連接和骨骼肌三部分組成的。骨骼肌有受到刺激而收縮的特性,當(dāng)骨骼肌受到神經(jīng)傳來(lái)的興奮刺激后,就會(huì)收縮,就會(huì)牽動(dòng)著它所附著的骨,繞著關(guān)節(jié)活動(dòng),于是軀體就產(chǎn)生了運(yùn)動(dòng)。即是骨骼肌連接著豐富的神經(jīng)末梢,錯(cuò)誤。D.腎小管外纏繞大量的毛細(xì)血管,有利于腎小管的重吸收。正確。故選C?!军c(diǎn)睛】此題涉及的知識(shí)面比較廣,解答的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),只有基礎(chǔ)扎實(shí)才能靈活答題。18.【答案】(1)血紅蛋白靜脈血組織細(xì)胞(2)重吸收作用(3)上皮細(xì)胞【分析】(1)紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì),叫血紅蛋白,血紅蛋白的特性是在氧含量高的地方,與氧容易結(jié)合;在氧含量低的地方,又與氧容易分離;血紅蛋白的這一特性,使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能。(2)血液與組織細(xì)胞之間進(jìn)行物質(zhì)交換時(shí),氧、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水由血液進(jìn)入組織細(xì)胞,其他物質(zhì)和二氧化碳從組織細(xì)胞進(jìn)入血液。(3)肺泡與血液之間進(jìn)行物質(zhì)交換時(shí),肺泡里的氧氣由肺泡擴(kuò)散到血液里,血液里的二氧化碳進(jìn)入肺泡。(4)尿的形成過程包括兩個(gè)過程:腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用。【詳解】(1)圖1表示肺泡外的毛細(xì)血管,肺泡中的氧氣含量高于血液里的氧氣含量,氧氣由肺泡擴(kuò)散到血液里;進(jìn)入血液中的氧氣與紅細(xì)胞中的血紅蛋白結(jié)合,隨血液循環(huán)運(yùn)送到全身各處的組織細(xì)胞。圖2表示小腸里的毛細(xì)血管,小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,血液流經(jīng)小腸處的毛細(xì)血管后,血液內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)明顯增多,同時(shí),由于組織細(xì)胞分解有機(jī)物,消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳,使細(xì)胞內(nèi)的氧含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于血液中的氧含量,而二氧化碳含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血液中二氧化碳含量。因此,血液中氧氣與血紅蛋白迅速分離,由血液擴(kuò)散到組織細(xì)胞,二氧化碳由組織細(xì)胞擴(kuò)散到血液。使血液中氧氣減少,二氧化碳增多,所以血液變成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,含氧較少,顏色暗紅的靜脈血。圖3表示身體各處組織(肺泡除外)的毛細(xì)血管,當(dāng)血液中的氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入組織細(xì)胞后,最終進(jìn)入細(xì)胞的線粒體中,進(jìn)行呼吸作用,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在氧的作用下被分解成二氧化碳和水,釋放能量,供細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。(2)尿的形成過程包括兩個(gè)過程:腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用。腎單位中的腎小球和緊貼著它的腎小囊內(nèi)壁起過濾作用。當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí),除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)以外,血漿中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì),都可以經(jīng)過腎小球過濾到腎小囊中。腎小囊中的液體稱為原尿。當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí),全部葡萄糖、大部分的水和部分無(wú)機(jī)鹽等被腎小管重吸收作用。這些被重新吸收的物質(zhì)進(jìn)人包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中,送回到血液里,而剩下的水和無(wú)機(jī)鹽、尿素等就形成了尿液。(3)毛細(xì)血管是連通最小動(dòng)脈和靜脈之間的血管。毛細(xì)血管數(shù)量最多,分布最廣,它的管壁極薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,管內(nèi)徑僅有8~10微米,只能允許紅細(xì)胞(直徑7.7微米)單
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