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旅游社實習報告匯編九篇旅游社實習報告篇2每個人的經(jīng)歷都因為他的唯一性而顯得寶貴。經(jīng)歷獲得的可能性有賴于機遇,經(jīng)歷獲得的多少則取決于一個人力求超越自己的程度。加入到國外實習隊伍中去是因為心中有夢想,夢想在這個開闊、有朝氣的舞臺上舞出自己的青春,獲得不一般的經(jīng)歷。我是幸運的,獲得了德國三個月的實習機會。三個月的時間是轉(zhuǎn)瞬即逝的,然而當你在一個完全陌生的環(huán)境中體驗一段全新的生活的時候,期間的所見、所聞、所感、所為會在記憶中顯得格外特別,甚至對以后的人生產(chǎn)生影響。也正是因為意識到這點,我在德國的三個月努力讓自己各方面都過得充實,可以說,這段經(jīng)歷確確實實地成了我人生非常寶貴的體驗和財富。接受方在給我的邀請函上對我所要參加的項目作了非常簡單的介紹:材料內(nèi)部機構(gòu)的設計和研制并測試相關材料。他們同時對可能用到的軟件進行了提議——cinema4d,director,flash,poser等。這個課題對我來說非常陌生。首先,他們所提及的這些軟件幾乎都不是我所學專業(yè)的常用軟件,而且這些軟件的側(cè)重點都有所不同,我不知道我將主要利用哪個軟件,從事何種工作。公司提供的信息又如此有限,自己根本不清除切入點將會在哪里。好在,材料是相通的,相信自己盡心盡力地完成的項目后,這三個月內(nèi)必將是獲益匪淺的。“你來這里實習的內(nèi)容或許和你的專業(yè)并不是很相關,或許學的東西今后也用不到,我希望這次實習能擴大你的知識面,這就足夠了?!边@是指導我的教授richter第一次見我時說的話。這個跟公司邀請函上的要求有很大的不同,這才使我松了口氣,所幸的是在那期間我一直是用自己熟悉的軟件。我是在德意志聯(lián)邦材料研究檢測中心(bam)的一個專門檢測和研究陶瓷的部門實習。一進實驗室,里面錯綜復雜的圖表,各式各樣的儀器都讓我感到新鮮而陌生。實驗室里的人不多,和我一起實習的是一個來自斯洛文尼亞的學生alenka,她比我早來一個月,所以前期的一些關于陶瓷結(jié)構(gòu)和性能的基礎教育和儀器的基本使用都是她來教我的。還有一個德國人jens,他是這里的員工,主要是幫我解決一些儀器上使用時出現(xiàn)的問題,richter教授是在他自己辦公室里的搞研究,偶爾來看看我并對我們所做的實驗進行了適當?shù)闹笇Ш椭v解。我對這里的工作制度很是贊賞,因為在這里沒有規(guī)定上班時間和下班時間,只規(guī)定了每天工作7.7個小時,一個月結(jié)算一次你的工作時間,沒有達到規(guī)定時間量的追加到下一個月去。這樣,我覺得自己可以自由的分配時間,也不用每天早上急匆匆的上班,晚上看著鐘表下班。雖然工作制度看上去很松散,但是大家工作都是很認真的。在一次和richter教授的長談中,他說我并不需要在實驗室里做什么太深奧的研究或者掌握什么知識,他希望我通過所做的實驗能夠發(fā)現(xiàn)氣孔率與陶瓷性能之間所存在的問題,可能的話,能尋找一個好的解決方法。的確,死抱著理論知識自會浪費時間,因此我在后來自己的獨立實驗中,盡可能拋開書本,在實驗中改進實驗方法并發(fā)現(xiàn)各種不同的問題。每當我發(fā)現(xiàn)了一些問題時,教授都不會立刻給我答案,而是讓實驗室里的人集中一下,討論一下出現(xiàn)的問題,大家發(fā)表意見,這種感覺真好!國外教授和同事的思維方式以及處事態(tài)度也深深地改變了我的思想。在中國,我們這些學生不管做什么項目,都是先要讓自己的導師給出一個詳細的計劃,就算有人能自己制定計劃,也常常會被導師改得面目全非,最后還是要遵從導師所給的條條框框來進行。甚至在實驗中一有什么問題,就跑去問教授,問導師,不知道怎么去查資料,怎么自己解決。然而當我剛到研究所的時候,教授就簡單地介紹了我要進行的這個實驗的主要目的,然后就給了我?guī)妆敬u頭厚的英文教材,讓我在兩天里看完,并且在第三天制定一個詳細的實驗方案與他討論。我當時迷茫地問他是否已經(jīng)有了初步的計劃,這位年輕的教授卻搖著頭說?definitely,no!我要給自己學生一個廣闊的草地,讓他們自己在那里跑,他們只有在這種廣闊的空間中才能發(fā)揮想象力,才能真正感到挫折和困難,才能在無助的時候調(diào)動自己的潛力,才能獲得成就。如果我給你框架就會將你的思維固定死,你就會像籠子里的小鳥,像溫室中的植物,喪失競爭能力,最終被擊敗。”帶著教授這些意味深長的話以及那幾本英文教材,我不顧時差帶來的疲憊,花了整整兩天的時間,第一次自己制定了一套電腦輔助設計的結(jié)構(gòu)測試實驗方法。當我在第三天拿著這套實驗方案和教授討論的時候,他覺得我的方案很新穎,并且告訴我如果在實驗中遇到問題,首先要自己思考,自己解決,因為這套實驗的方案是我自己制定的,沒有人可以幫我。教授的這些思想在三個月的時間里一直指導著我,每當我遇到困難,我總是想著靠自己來獨立地解決。在德國養(yǎng)成的獨立能力極大地改變了我現(xiàn)在在浙江大學的學習,讓我不僅能很快地適應新的環(huán)境,還能讓我高效、獨立地完成各種科研任務。旅游社實習報告篇3長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。實習內(nèi)容:我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務員,同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系,在工作上我們是上級下屬的關系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。經(jīng)過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現(xiàn)實,學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。實習總結(jié):1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中,有一個被升為領班的同事,也許他的鋪床技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產(chǎn)安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。酒店管理專業(yè)實習報告工商管理專業(yè)實習報告安全技術管理專業(yè)實習報告旅游社實習報告篇4實習時間;7月25日至8月25日實習單位;南京德高旅游有限公司西安辦事處實習內(nèi)容;計調(diào),全陪導游真的不得不感嘆時間流逝之快。轉(zhuǎn)眼間一個月的實習就這樣結(jié)束了。雖然這一個月來很苦,很累,但更多的是依依不舍和無限感慨。由于自己在06年考取了導游資格證,所以暑期專業(yè)實習就選擇了找家旅行社,也算是自己本專業(yè)對口單位。因為暑期是旅游高峰期,導游人員需求量比較大,所以找家旅行社實習還算比較容易,于是,放了暑假后在家稍做休整,從7月25日自己就在南京德高旅游有限責任公司的西安辦事處開始了為期一個月的實習生活。一開始到旅行社,看到旅行社的辦公設施之簡單真的是相當?shù)某泽@,雖然之前對于旅行社的一些情況也有些許了解,但當真正置身于這種辦公環(huán)境時——幾十平米的辦公室,幾張辦公桌,幾臺電腦,一臺傳真機,感覺還是有點失落,跟自己的期望還是有些差距。然而,既來之則安之,整理好自己的思緒后,還是很快就投入到了自己的工作當中。一開始自己主要是做接待工作,其實也就只是給來咨詢的客人端茶倒水,介紹一些相關的線路問題,然后就是接接電話回答客人的一些相關問題,當然有時也做做計調(diào)聯(lián)系一下業(yè)務。這些工作說難也不難,但具體做起來也不是那么容易。首先,對于本社經(jīng)營的各條線路自己都必須是了如指掌,像是線路上的主要景點及其基本情況,自費項目收費情況,食宿情況,和其他線路對比優(yōu)劣情況等等。而且隨機應變的能力也需要很強。然而還好,因為南京德高旅游有限責任公司西安辦住打的是華東線和黃山千島湖,所以在線路的熟悉上自己還是能很快進入主題,不過有時給客人介紹時由于緊張和一些突然問題也會卡詞,但經(jīng)過幾天的鍛煉下來,自己做得也能算是得心應手了。其次,就是跟客人說話的語氣語調(diào),一些基本的商務禮儀都需要身體力行。但最重要的呢,還是對客人的消費心理的掌握。在這里主要就是要考慮客人的經(jīng)濟實力,時間情況,身體情況,以及結(jié)伴人員的相關情況幫客人選擇比較合適的路線和出游時間。因為自己本來就是學旅游專業(yè)的,在商務禮儀和消費心理方面多少也有點理論支撐,雖然書本上學的也不是都有用,但是有些東西貫穿于實踐當中,還是蠻管用的,最起碼是還有個思路可循,并不像很多人說得那樣理論和實踐根本就是兩回事。做了大概一周的接待工作,經(jīng)理覺得我服務意識和隨機應變的能力還不錯,主要是再加上社里出團數(shù)量爆增,全賠極缺,經(jīng)理就找到了我讓我出華東線(南京—無錫—蘇州—上?!贾菀痪€)七日游的全賠(也是我本次實習從事的主要工作),因為從來沒出過團,也沒跟團出去旅游過,對于出團僅僅是局限于書本上的一些理論性的東西,更何況是獨自帶團,所以對于這突如其來的機會,在興奮之余更多的是一份擔憂,于是,自己就在出團前,請教了幾位經(jīng)驗豐富的導游,向他們了解一些出團經(jīng)常會遇到的問題和處理一些具體問題的技巧,以便能及時地對一些情況防微杜漸和以免問題發(fā)生時出現(xiàn)措手不及的情況。同時,自己也上網(wǎng)對一些問題和技巧進行了搜索和準備。有了這些基本業(yè)務知識的準備,心理上總算是有所放松,擔憂也少了點。在出團前一天,拿到行程單,就開始努力熟悉行程,和客人的一些基本情況。因為之前自己做的就是華東線上的接待工作,所以對于行程上的基本情況還是比較熟悉的,但一些操作性的細節(jié)工作還是必須要準備的,比如從一地到另一地的車程,列車車次及到站時間等等。難的就是對客人情況的把握,因為代的團是散拼團,行程單上沒有客人的具體情況。但無論如何,鴨子總是要上架的,雖然帶著一份忐忑,但自己還是鼓足了勇氣,在火車站接團出發(fā)。接到客人后,我還是蠻驚訝的,客人的情況跟我預想的有點出入,然而,我給客人的驚訝似乎更勝于客人給我的驚訝,他們似乎對于這個年紀不大的小女孩當自己的全賠導游感到有點不放心,但接下來我的表現(xiàn)——致歡迎詞,給客人分票等一系列工作由于準備充分,顯得井井有條并無初帶團者的生疏,似乎還比較老練。其實這也使儲戶自己意料之外的,真的沒有想到自己竟然也可以獨擋一面。一方面打消了客人們的顧慮贏得了他們的信任,另一方面也增加了自己的自信。上車后安排好客人們的鋪位,提醒客人保管好自己的相關物品后自己也終于可以休息了。第二天我們就準時到達旅程的第一站——南京,與地接導游成功會合。因為是專線,我的工作也算完成一半。剩下的旅程,由于能夠積極的幫客人協(xié)調(diào)一些問題,跟地陪積極配合,雖然過程中也出現(xiàn)了一點問題,但整個旅程還是比較愉快的。最后返程時,車票出現(xiàn)了一些問題,有點棘手,算是這次帶團對自己最大的考驗吧,不過還好,經(jīng)過一番折騰,和客人的配合,問題成功解決。于是,自己的第一次帶團過程也圓滿結(jié)束。欣慰之余就是一個字——累。雖然這樣,在出團回來的第二天由于社里團太多導游分布不過來,加上經(jīng)理對我第一次出團的表現(xiàn)相當滿意,決定讓我在結(jié)束出團的第二天繼續(xù)出團。雖然是累,但自己的勁頭似乎更高一籌,所以也就沒猶豫,再次踏上旅程。有了第一次的經(jīng)驗,后面就是輕車熟路了,所以后面的帶團就顯得輕松了好多,雖然后面由于南方天氣太熱以及飲食也不是很習慣身體還出現(xiàn)了點狀況。不過還好,及時吃藥后身體很快極好了起來。整個實習過程中,除了身體上的勞累外,其實更多的還是在過程中學到的書本上沒有的東西和對書本上所學東西以及自己一些想法和觀點的實踐驗證。做導游一個好處就是接觸的人多而且是各個行業(yè)和層次的,所以也能夠接收各個方面的信息和知識。再就是讓我深切的感覺到知識的重要性,這種感受是生命深處的。真的是書到用時方恨少。就比如拿到有來說為什么有的導游能贏得客人的尊重有的卻不能,除了服務技巧和協(xié)調(diào)能力外,根本的就是知識,看得出來大家對于知識都是相當尊重和崇尚的,無論哪個行業(yè)的階層的。這是我以前所沒有感受到的,以前自己會懷疑到底該不該如此拼的學習,理論到地跟實踐差多遠,知識到底有多大分量,是不是自己只需要那一紙文憑,考試只要能過就好。而現(xiàn)在看來,我更堅定了自己的做法,無論周圍的人怎么做我都會好好利用自己的大學時光來掌握更多的知識,我相信這不僅是一種對待知識的態(tài)度,一種將來走上工作崗位有所成就所需要的態(tài)度,更是對于生活的態(tài)度。其實關于生活態(tài)度,在整個實習過程中也是令我深有感觸的,以前會聽別人說社會有多險惡,工作有多么不好干,然而整個實習下來,我卻覺得一個人只要態(tài)度認真,肯吃苦,大膽敢為,其實社會也沒那么難適應。所謂當仁不讓莫低頭,果有才華能出頭,一切跟自己的態(tài)度有著太大的關系。俗話說,讀萬眷書,行萬里路。這次的實習雖然結(jié)束了,但以后要走的路還將更長,更艱辛;需要讀的書也更多,更廣。同時,也讓我深深的堅定了一個信念:果有才華能出頭,當仁不讓莫低頭。這次的專業(yè)實習,不僅僅是對自己專業(yè)的一次實戰(zhàn)演習,是對身體的一次考驗,更重要的是對意志力的一次磨礪,是對人生信念的洗禮。旅游社實習報告篇5前言20xx年11月15日-20xx年5月7日,響應系領導的安排,我在博雅酒店.上海實習。經(jīng)過為期近一周的培訓,我被分在健身中心當一名前臺接待。通過實習了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設施的同時進行我的專業(yè)實習,鞏固所學的專業(yè)知識,在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。經(jīng)過這次實習,我不僅鞏固了專業(yè)知識,把專業(yè)課程知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同,在實習過程中,發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗上的嚴重不足,希望自己能在日后的學習和工作中能夠改正并提升自己。(一)實習酒店總體介紹1.實習酒店:上海博雅酒店博雅酒店位于上海市浦東新區(qū)張江高科碧波路699號,四周綠茵環(huán)繞,景觀極具魅力。酒店擁有十分便捷的交通地理環(huán)境,毗臨地鐵2號線張江站,驅(qū)車只需2分鐘到達磁懸浮車站;是距新上海國際展覽中心最近的酒店之一。離浦東國際機場僅20分鐘車程,而虹橋機場只需40分鐘車程。驅(qū)車或乘地鐵前往陸家嘴金融區(qū),僅需15分鐘。酒店樓高6層,共有客房總數(shù)300間套,標間面積38平米。客房設施齊備,有獨立自控空調(diào),迷你吧、寬帶網(wǎng)絡接口、電子保險箱、全天候衛(wèi)星電視、浴室里裝備有吹風機和熱帶雨林噴淋頭、開放式的廚房。其他配套設施包括宴會廳、商務中心、恒溫室內(nèi)游泳池和健身中心;酒店全館均可免費無線上網(wǎng)。20xx年開業(yè),20xx年裝修,酒店整體是按照西方的風格建造的。2、實習部門:客房部康體中心酒店的康體中心位于酒店的1樓。健身中心中心提供的服務有游泳池、健身房、按摩室、更衣室、桑拿、濕蒸、浴室。(二)實習過程回顧根據(jù)系部安排我們這批實習生于20xx年11月15開始入駐上海博雅酒店。進入酒店之后是為其一周的新員工入職培訓。培訓的內(nèi)容包括:酒店意識(服務意識,公共意識和標準程序意識);酒店的企業(yè)文化(博雅微笑、博雅歡迎、博雅再見)酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹立;個人衛(wèi)生;優(yōu)雅適當?shù)呐e止;以及各個部門的簡介;六十條工作金句(關于職業(yè)發(fā)展、學習和進步、執(zhí)行和超越、”win”“領導力”“工作信念與準則);必要的消防知識。11月23號開始進入客房部健身中心實習。剛開始是主管帶著我們到健身中心各個區(qū)域看一遍,接下來直接分配老員工帶著我們學習簡單的打掃衛(wèi)生。主管分配我們和老員工及比我們?nèi)サ脑绲膶嵙暽畎?,我們一邊學習一邊工作。剛開始上的班次不太正常,上了服務生的早早班和中班,為的是我們更好地熟悉這邊的工作流程。等我們熟悉后,我們就按照正常的前臺接待的班次上,這個班分早班和中班。早班從早上八點到下午五點,中班是從下午五點到晚上兩點。因為班次不談固定,生物鐘容易被打亂,但慢慢地適應這種工作狀態(tài)。在健康中心的日子,有時候很清閑,有時候比較忙。早班會先開infrays機,看交接本,測水溫,有客人的時候站前臺,沒客人的時候幫老員工打掃衛(wèi)生。但每天的打掃衛(wèi)生時間不會超過1個小時。晚班相對來說忙一些,六點到九點客人少一些,在這個時間段忙于用餐,九點以后客人比較多,來做按摩的人多些,到最后結(jié)束的時候要做報表、做每日結(jié)束、投報表。我們的職責主要是負責前臺接待,客人來的時候我們要主動和他們打招呼,讓他們登記一下房號、姓名,同時也要和他介紹我們健身中心的概況。因為我們所在的健身中心只針對酒店客人,不對外開放,所有器材是免費的,除了按摩收費。我們主要站在前臺接待客人和接聽電話,幫客人安排按摩的時間和預約按摩師??腿藖碜霭茨Φ臅r候,我們需要手寫單子和打單子,最后讓客人結(jié)賬。旅游社實習報告篇6引言實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程,實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛勞,勇于奉獻,辛勤勞動,終極實現(xiàn)自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務每一位客人。本實習報告將從以下幾個方面說明:實習部分前廳部實習時間20xx/10/12——20xx/3/20實習目的結(jié)合理論知識加強酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。一、企業(yè)先容安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點項目,按國家aaa***旅游景區(qū)、五星級酒店標準建造,是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項目包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達到國家飲用水標準,富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽市的旅游王牌和新亮點。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍的天空,耳畔是悠揚的古樂,倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動,水霧氤氳,已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。二、酒店客源分析酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務人士、河北地區(qū)游客和當?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務度假客人,具有較高的身份和消費能力。三、實習過程概要實習實習開始是激動的,過程是困難的,而結(jié)束的時候,就個人情感而言,有些不舍!實習期間,我們進行了一個多月的酒店前期籌備工作,對于我們實習生而言就是“開荒”。酒店高管們對我們進行了為期10天的酒店應知應會和酒店英語的培訓!同時還進行了一個周的軍訓!經(jīng)過大家的努力,酒店終于在20xx年xx月試營業(yè)。大家伙心里十分激動!干勁十足!在分配崗位的時候,我被分到了前廳男賓部做服務員,帶著好奇和對工作的熱情開始了自己的實習!在做服務員的期間,我學會了很多!領班告訴我們作為溫泉度假酒店,前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時也是老板找茬的地方!因為,男賓是最能體現(xiàn)酒店服務的地方!當聽到這樣一番話之后,我的心里頓時感覺責任很大!壓力很大!在培訓中努力的去學習崗位技能!比如地板的清潔、地面地腳線的清理、細節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺衛(wèi)生清潔、物品擺放標準、工作制度、七項考評制度、對客服務流程、對客服務準則、溫泉文化、溫泉知識,更衣室服務流程旅游社實習報告篇7實習單位:廣西****大酒店實習時間:20xx年9月——20xx年11月序言終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是XX市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(themajestichotel),名字對于XX市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。第一部分:中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準備才是啊!中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領導所最缺乏的素質(zhì)之一!中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。第二部分:西餐部明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙暤臅r候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?第三部分:酒水部最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!第四部分:總結(jié)以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的’業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!以上是為我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。旅游社實習報告篇8由于參與iaeste項目,我獲得了這次寶貴的到德國實習的機會。出門之前,不免心里有點忐忑不安,總是在想德國人會不會說英語(本人不會說德語),兩個月沒有中國菜吃怎么辦,德國的光頭黨多不多,到那邊項目會不會做之類的問題。實際上,在德國的情況,要比我想象中的好得多。德國總印象記得我剛踏上德國的領土的時候是在berlin的tegel機場,當時我的第一印象就是德國真干凈。外面的柏油馬路黑黑的,沒有灰塵,旁邊的水泥人行道也是干干凈凈??傊曇爸畠?nèi)無不是井井有條,清清爽爽。后來兩個月的經(jīng)驗更加證實了這一點,無論是德國的街道,電影院,公寓,還是渡船,巴士,火車,都十分整潔干凈。緊接的第二個印象便是德國很富:機場外的出租車不是奔馳就是寶馬。在介紹我的德國之行前,我首先得說明一下我的目的地。我要去實習的地方叫greifswald,德國北部一個很小的城鎮(zhèn)。就連很多德國人也不知道這個地方。這個小鎮(zhèn)在德國東北海岸線上,風景優(yōu)美,基本是一個大學城。它的greifswalduniversitat就是我實習的單位。我后來幸運地得知,這個greifswalduniversitat是德國最受學生歡迎的(mostpopularinstudents)大學,估計與這里的優(yōu)美風景有關。不單單這個小鎮(zhèn)美麗,而且它附近還有很多德國的自然旅游勝地。生活到了德國,第一件事便是安排住宿。我住在guesthouse,雖然比起familyhostel或是學生公寓來說沒有那么有趣,但卻舒適得多。我與一個來自立陶宛的學法律的老兄住在一起。他是在這里讀博士學位的,已經(jīng)在德國呆了兩年,對于這里的生活比我了解的多得多,所以我經(jīng)常咨詢他生活上的問題。只可惜他的英語不太好,我們不能隨意聊天。我們有兩個獨立的臥室,一個大客廳和大廚房,還有陽臺及衛(wèi)生間。租金是150歐元一個月,不算貴的,因為我待的地方是一個小鎮(zhèn)。說到德國的食物,我覺得也并不像來之前有的人跟我說的那樣難吃,有些東西還相當可口。尤其是這里的奶酪,在國內(nèi),好像人人談酪變色,但我到這里來發(fā)現(xiàn)有很多奶酪還是蠻好吃的。尤其是有一種,外觀十分恐怖,表面上還有綠霉,氣味也不好,但味道卻十分鮮美,有點像腐乳。在這里,發(fā)現(xiàn)德國人有一個烹飪傾向,就是喜歡把很多東西都混在一起,搗碎了,煮成一鍋。吃的時候也差不多,都是一次性地把桌上所有的食物全部先分到每個人的大盤子里再吃。吃的時候,這些食物就不可避免地又混到一起了。不過德國人似乎很喜歡這樣吃。雖說我那個地方風景漂亮,但由于地方太小,在工作之余

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