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喜迎新春---春節(jié)介紹/春節(jié)宣傳---目錄壹春節(jié)介紹貳中華特色民俗叁正被遺忘的民俗肆春節(jié)飲食習(xí)俗春節(jié)介紹PART01春節(jié)簡(jiǎn)介春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)簡(jiǎn)介活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。中華特色民俗PART02春聯(lián)出現(xiàn)在唐代。春聯(lián)屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)的民俗起于宋代,并在明代開始盛行。春聯(lián)是我國(guó)獨(dú)特的語言藝術(shù)形式和書法藝術(shù)形式,并流傳到韓國(guó)等地。春聯(lián)既表達(dá)人們的心愿,又增添了節(jié)日喜慶氣氛。春聯(lián)和年畫中華特色民俗爆竹爆竹為中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。中華特色民俗壓歲錢壓歲錢是過大年時(shí)的風(fēng)俗,是長(zhǎng)輩給小輩壓歲錢之民俗依舊在過年之時(shí)傳承著,其寄予了長(zhǎng)輩對(duì)少兒們成長(zhǎng)的美好祝福,祝福孩子們健康成長(zhǎng)。拜年”泛指春節(jié)期間親朋好友間的相互拜訪,而早年間過春節(jié)的拜年之禮有“拜年”和“賀年”之分?!鞍菽辍笔峭磔呄蜷L(zhǎng)輩叩頭施禮,而“賀年”則是平輩之間相互道新年之禧。拜年特色民俗中華特色民俗正被遺忘的民俗PART03正被遺忘的民俗接財(cái)神是中國(guó)民間古老的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗。因?yàn)橹袊?guó)民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,所以過了年初一,接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神,在財(cái)神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財(cái)神賀辰。祭財(cái)神打的是泥牛?!耙淮蝻L(fēng)調(diào)雨順,二打國(guó)泰民安,三打五谷豐登……”鞭牛過后,小牛童還將泥牛肚子里的五谷雜糧分發(fā)給現(xiàn)場(chǎng)居民,寓意豐收、和諧。鞭打春牛除夕守歲守歲,對(duì)年長(zhǎng)者來說有歲月易逝之感,有珍惜歲月之意。守歲也體現(xiàn)了家人團(tuán)聚,共敘親情,送舊迎新美好的愿景。除夕守歲自古傳承著祭祀神祖、壓歲錢、團(tuán)年飯、包餃子、踩歲、放鞭炮、圍爐聊天、游樂、猜謎語、打牌、玩升官圖等眾多習(xí)俗。正被遺忘的民俗祭祖一般在年三十,一般百姓人家在掃房子、凈庭院、易門神、換桃符、貼春聯(lián)之后,或舉家去給祖先上墳祭拜,或把先祖的遺像掛在中堂正壁墻上,擺上祭品,點(diǎn)上香燭,讓后輩祭拜。新年來到時(shí),在院子里點(diǎn)燃火把、火堆、或炭火盆,在古代為“庭燎”“燒火盆”“旺相”,現(xiàn)代民間稱為“生旺火”或“點(diǎn)發(fā)寶柴”。生旺火祭祖正被遺忘的民俗正被遺忘的民俗“社火”來歷源遠(yuǎn)流長(zhǎng),史料稱:“社火,在節(jié)日扮演的各種雜戲”;又稱:“民間鼓樂謂之社火,不可悉記,大抵以滑稽取笑。”社火開門炮是中國(guó)傳統(tǒng)年俗。農(nóng)歷大年初一的凌晨,天剛蒙蒙亮,人們便起床了,家家戶戶第一件事就是爭(zhēng)先恐后放“開門炮”,梆敲三更,響炮連天,這意味著開門大吉,也宣告新年開始。全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,俗謂“接年”。開門炮春節(jié)飲食習(xí)俗PART04年糕和餃子年糕,又名粘粘糕,諧音“年年高”,包含著人們對(duì)未來幸福生活的希望。年糕一般用黏性谷物制作。北方最流行的新年食品是餃子,又名水餃、角子、扁食。明清以來,普遍使用“餃子”一詞。春節(jié)飲食習(xí)慣餛飩,俗稱“元寶湯”。為取新年進(jìn)寶得財(cái)之意。北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。臘月初五了,大家都知道臘月初八要喝臘八粥,其實(shí)民間還有一個(gè)臘月初五吃五豆的習(xí)俗。
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