食品相關(guān)產(chǎn)品（食品包裝用非復(fù)合膜、袋）質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則

2024年食品相關(guān)產(chǎn)品（食品接觸用非復(fù)合膜、袋）質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則1抽樣方法以隨機抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表等方法產(chǎn)生。表1食品接觸用非復(fù)合膜、袋抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量產(chǎn)品名稱抽樣基數(shù)抽樣數(shù)量備注食品用塑料自粘保鮮膜抽樣基數(shù)以實際庫存量計，最低基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。隨機抽取3卷，其中：2卷作為檢驗樣品，1卷作為備用樣品。備樣由抽樣人員寄送并存放于檢驗機構(gòu)。液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜膜類產(chǎn)品：3卷，將每卷膜外層除去2m，每卷膜各抽取不少于2.5m2，其中：2卷作為檢驗樣品，1卷作為備用樣品。（膜寬不小于10cm）袋類產(chǎn)品：從3箱中抽取60個（袋規(guī)格應(yīng)不小于12cm×12cm，除去封邊部位，若尺寸不足，需附其半成膜2m2×2且膜寬不少于10cm），其中：40個作為檢驗樣品，20個作為備用樣品。包裝用聚乙烯吹塑薄膜普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜商品零售包裝袋流延聚丙烯（CPP）薄膜食品接觸用特定非復(fù)合膜、袋注：1、抽取樣品過程中，抽樣人員需嚴(yán)格遵守被抽查單位的管理制度，必要時抽樣人員需戴一次性手套，并用無菌自封袋對其密封，以保證樣品不受污染。2、抽取樣品時應(yīng)注明預(yù)期接觸食品、預(yù)期接觸食品時間、預(yù)期接觸食品使用溫度，規(guī)格型號【如長×寬×厚度（mm）】。3、抽取包裝用聚乙烯吹塑薄膜時，應(yīng)注明產(chǎn)品類型（PE-LD薄膜、PE-LLD薄膜、PE-HD薄膜、PE-LD/PE-LLD薄膜），試樣規(guī)格【如寬×厚度（mm）】。4、抽取普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜時，應(yīng)注明試樣為普通型（A型）或熱封型（B型），試樣規(guī)格【如寬×厚度（mm）】。5、抽取流延聚丙烯（CPP）薄膜時，應(yīng)注明試樣為普通用途薄膜或鍍鋁用薄膜或普通蒸煮用薄膜或高溫蒸煮用薄膜，注明熱封性能：熱封型、非熱封型。試樣規(guī)格【寬×厚度（mm）】。2檢驗依據(jù)表2食品用塑料自粘保鮮膜序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1拉伸強度GB/T10457-2021GB/T1040.32斷裂標(biāo)稱應(yīng)變GB/T10457-2021GB/T1040.33氧氣透過量（偏差）GB/T10457-2021GB/T1038.14透濕量（偏差）GB/T10457-2021GB/T10375直角撕裂強度GB/T10457-2021QB/T11306霧度GB/T10457-2021GB/T24107透光率GB/T10457-2021GB/T24108感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20169總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-202110高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-201611重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-201612脫色試驗GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202313產(chǎn)品標(biāo)識信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、檢驗項目按照各類產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的指標(biāo)檢驗。2、總遷移量的檢測項目與產(chǎn)品預(yù)期接觸食品有關(guān)。3、脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表3包裝用聚乙烯吹塑薄膜序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1拉伸強度GB/T4456-2008GB/T1040.32斷裂標(biāo)稱應(yīng)變GB/T4456-2008GB/T1040.33落鏢沖擊GB/T4456-2008GB/T9639.14感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20165總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-20216高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20167重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20168脫色試驗GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-20239產(chǎn)品標(biāo)識信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、檢驗項目按照各類產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的指標(biāo)檢驗。2、總遷移量的檢測項目與產(chǎn)品預(yù)期接觸食品有關(guān)。3、脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表4普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1拉伸強度GB/T10003-2008GB/T1040.32斷裂標(biāo)稱應(yīng)變GB/T10003-2008GB/T1040.33霧度GB/T10003-2008GB/T24104透濕量GB/T10003-2008GB/T10375感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20166總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-20217高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20168重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20169脫色試驗GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202310產(chǎn)品標(biāo)識信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、檢驗項目按照各類產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的指標(biāo)檢驗。2、總遷移量的檢測項目與產(chǎn)品預(yù)期接觸食品有關(guān)。3、脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表5流延聚丙烯（CPP）薄膜薄膜序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1拉伸強度GB/T27740-2011GB/T1040.32斷裂標(biāo)稱應(yīng)變GB/T27740-2011GB/T1040.33水蒸氣透過量GB/T27740-2011GB/T10374霧度GB/T27740-2011GB/T24105感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20166總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-20217高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20168重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20169脫色試驗GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202310產(chǎn)品標(biāo)識信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、檢驗項目按照各類產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的指標(biāo)檢驗。2、總遷移量的檢測項目與產(chǎn)品預(yù)期接觸食品有關(guān)。3、脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表6液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1拉伸強度QB/T1231-1991GB/T1040.32斷裂伸長率QB/T1231-1991GB/T1040.33落標(biāo)沖擊試驗QB/T1231-1991GB/T9639.14氧氣透過量偏差QB/T1231-1991GB/T1038.15水蒸汽透過量偏差QB/T1231-1991GB/T10376感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20167總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-20218高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20169重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-201610脫色試驗GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-202311產(chǎn)品標(biāo)識信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、檢驗項目按照各類產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的指標(biāo)檢驗。2、總遷移量的檢測項目與產(chǎn)品預(yù)期接觸食品有關(guān)。3、脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表7商品零售包裝袋、食品接觸用特定非復(fù)合膜、袋序號檢驗項目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法1感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-20162總遷移量GB4806.7-2016GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB31604.2-20164重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB31604.9-20165脫色試驗GB4806.7-2016GB31604.7-2016/GB31604.7-20236產(chǎn)品標(biāo)識信息GB4806.1-2016GB/T30643-2014GB4806.1-2016GB/T30643-2014注：1、檢驗項目按照各類產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的指標(biāo)檢驗。2、總遷移量的檢測項目與產(chǎn)品預(yù)期接觸食品有關(guān)。3、脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T1037塑料薄膜與薄片水蒸氣透過性能測定杯式增重與減重法GB/T1038.1塑料制品薄膜和薄片氣體透過性試驗方法第1部分：差壓法GB/T4456-2008包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB4806.1-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB/T9639.1塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法自由落鏢法第1部分：梯級法GB/T10003-2008普通用途雙向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜GB/T10457-2021食品用塑料自粘保鮮膜質(zhì)量通則GB/T27740-2011流延聚丙烯（CPP）薄膜GB/T30643-2014 食品接觸材料及制品標(biāo)簽通則GB31604.2-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測定GB31604.8-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品總遷移量的測定GB31604.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品脫色試驗GB31604.7-2023食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品脫色試驗GB31604.9-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定BB/T0039-2013商品零售包裝袋QB/T1231-1991液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜國家相關(guān)法律、法規(guī)和部門規(guī)章制度企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)公示有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)或明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)抽樣檢驗，檢驗項目全部合格，判定被抽查產(chǎn)品檢驗項目合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定被抽查產(chǎn)品所檢項