烤絲、烘梗、加香機安全技術操作規(guī)程(2篇)_第1頁
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文檔簡介

烤絲、烘梗、加香機安全技術操作規(guī)程一、簡介烤絲、烘梗、加香機廣泛應用于食品加工行業(yè),主要負責煙葉的烘烤、干燥和加香處理。為確保操作人員的安全及設備的穩(wěn)定運行,特制定本安全技術操作規(guī)程。二、操作前的準備工作1.設備狀態(tài)檢查操作人員在使用前需詳細檢查設備,確認無異物、雜質,所有部件完整,設備運行正常。2.保證用電安全確保設備接地良好,電源線無破損、老化現(xiàn)象,以預防過電流引發(fā)火災或觸電事故。3.確保安全的操作環(huán)境操作區(qū)域應保持通風良好,遠離易燃物品,工作區(qū)域需干燥清潔。4.佩戴個人防護裝備操作人員在操作期間需穿戴防護眼鏡、手套、防護服等個人防護設備,以確保個人安全。三、操作流程及安全注意事項1.煙葉裝載將煙葉均勻放入設備的烤絲、烘梗、加香室,避免堆積過高導致過熱,預防火災發(fā)生。2.啟動設備裝入煙葉后,啟動電源,調整至適宜的溫度和時間設定,并確保設備運行正常。3.監(jiān)控設備運行狀態(tài)設備運行過程中,操作人員需密切關注設備運行情況,注意溫度是否過高、煙葉烘烤是否均勻等。發(fā)現(xiàn)異常應立即停機,并進行必要的維修保養(yǎng)。4.注意設備防護措施操作時需確保設備的絕緣材料完好,避免接觸熱表面或熱氣流,防止燙傷。5.使用安全電源操作人員應使用符合安全標準的電源,避免使用過載電源,防止電路過載引發(fā)火災。定期檢查電源線,及時更換破損的線纜。6.不得隨意調整設備參數(shù)操作人員不得擅自調整設備參數(shù),以免影響設備正常運行或引發(fā)安全事故。7.不允許操作人員隨意離開設備設備運行期間,操作人員不得隨意離開,必要時可委托合格人員代為監(jiān)護。8.設備停止運行后進行清理操作結束后,待設備完全停止運行,再進行清理工作,防止被旋轉部件刮傷。四、設備日常維護保養(yǎng)1.定期設備檢查操作人員需定期檢查設備,確保各部件無損壞,維修及時。發(fā)現(xiàn)異常應立即停用并進行維修或更換。2.設備清潔定期對設備進行清潔,去除表面灰塵和雜物,避免清潔劑進入設備內部影響正常運行。3.保證設備通風檢查設備通風情況,確保設備工作時有足夠的通風空間,防止設備過熱。4.使用原廠配件和專業(yè)維修工具進行設備維修保養(yǎng)時,應使用原廠配件和合適的維修工具,以保證設備的正常運行和維修效果。五、緊急事故處理措施1.火災事故處理如發(fā)生火災,操作人員應立即切斷電源,使用滅火設備滅火,并及時報警及向相關部門報告。2.觸電事故處理如發(fā)生觸電事故,應立即切斷電源,進行急救措施,如心肺復蘇、人工呼吸等,并及時報警尋求醫(yī)療援助。3.燙傷事故處理如發(fā)生燙傷,應立即切斷電源,進行冷卻處理并包扎傷口。報警并尋求醫(yī)療援助。結語烤絲、烘梗、加香機的安全操作至關重要,操作人員必須遵守本規(guī)程,確保自身安全和設備穩(wěn)定運行。定期的設備維護保養(yǎng)和緊急事故處理程序是保障設備安全的關鍵環(huán)節(jié)。通過規(guī)范操作和有效的安全措施,可減少事故,保護人員和設備安全??窘z、烘梗、加香機安全技術操作規(guī)程(二)一、目標與適用范圍本規(guī)程旨在確??窘z、烘梗、加香機的正常運行,保護工作人員的人身安全及設備的完整性。本規(guī)程適用于所有操作烤絲、烘梗、加香機的工作人員。二、安全技術操作準則1.前期準備1.1工作人員需接受培訓,熟悉設備操作知識及安全規(guī)定。1.2工作人員應穿著符合安全標準的防護裝備,包括工作服、安全帽和防護手套。1.3操作前,需檢查設備工作狀態(tài)及安全裝置,發(fā)現(xiàn)異常應立即報告并處理。2.操作流程2.1爐體準備2.1.1檢查爐體內是否有異物,如有需清理干凈。2.1.2確保爐體供電線路正常,并有效接地。2.2加香機準備2.2.1確保加香機供電線路正常,并有效接地。2.2.2檢查加香裝置安裝是否正確,加香劑質量需符合標準。2.3加香操作2.3.1將適量加香劑倒入加香槽,確保供給量符合要求。2.3.2啟動加香機,設定加香時間和間隔,調整溫度和濕度,保證加香效果。2.3.3加香結束后,關閉加香機電源,進行清潔和維護。2.4烤絲、烘梗操作2.4.1將物料均勻放入爐體,控制好物料數(shù)量。2.4.2調整爐體溫度和烘梗時間,確保質量達標。2.4.3操作期間,定期清理爐體內殘留物和灰塵,確保設備正常運行和安全。3.安全注意事項3.1操作時保持專注,禁止在設備附近飲酒、吸煙等行為。3.2避免加香劑接觸皮膚和眼睛,如有接觸,立即用清水沖洗,并尋求醫(yī)療幫助。3.3操作完成后,及時關閉設備電源,進行清潔和維護。3.4發(fā)現(xiàn)設備故障或異常,立即停止操作并報告維修人員,禁止私自處理。四、緊急情況應對措施1.火災發(fā)生時,立即切斷電源,使用滅火設備進行滅火。2.人員受傷時,立即停止操作,進行急救處理,如情況嚴重,應立即撥打急救電話。3.緊急情況結束后,進行事故調查,采取措施防止類似事故再次發(fā)生。五、規(guī)程監(jiān)督與管理1.監(jiān)督部門指定負責人監(jiān)督操作規(guī)程執(zhí)行情況。2.工作人員應配合檢查,及時處理問題并完善操作規(guī)程。3.

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