啤酒游戲介紹教程文件

啤酒遊戲介紹在60年代麻省理工學(xué)院的史隆管理學(xué)院開(kāi)發(fā)產(chǎn)銷系統(tǒng):生產(chǎn)和配銷單一品牌啤酒系統(tǒng)各自扮演不同角色自己作出任何決定唯一目的:使利潤(rùn)最大零售商的角色從第五項(xiàng)修練書(shū)中的介紹，可以了解到這啤酒遊戲的每一角色所遇到的情境，而我是擔(dān)任最下游的零售商，是最接近顧客的一層，也就是最先知到市場(chǎng)所需要的。在看完書(shū)及玩過(guò)幾次遊戲後，發(fā)現(xiàn)在不同需求條件下有不一樣的決策，而一開(kāi)始玩的時(shí)候，都會(huì)掉入遊戲陷阱，最後都會(huì)庫(kù)存非常高，相對(duì)成本也很高，幾次研究後就不會(huì)被電腦騙了。在來(lái)就為大家說(shuō)明我的遊戲最後的圖表。從圖表可以看到延遲交貨非常多，因?yàn)樵谇皫状瓮娑加泻芏啻尕?，為了不要又陷入遊戲陷阱，所以非常注意訂貨量，在圖表顯示出貨都能滿足顧客需求，成本都花費(fèi)在延遲交貨上。零售商的總結(jié)：當(dāng)銷售量突然增加，使得庫(kù)存不能依照自己所需的量時(shí)，妳就不會(huì)有太多的想法，只會(huì)想為什麼都沒(méi)有貨來(lái)，妳只知現(xiàn)在需要很多的貨，一時(shí)之間就不會(huì)去了解到底為什麼會(huì)這樣，只是一直訂貨，一直把訂貨量增加，等到貨真的送來(lái)了，而且一次比一次多的貨，到那時(shí)庫(kù)存增加了，才知道原因可能慢了點(diǎn)，所以零售商要對(duì)其上游、週邊競(jìng)爭(zhēng)者、及顧客心態(tài)有相當(dāng)程度的了解，才能知己知彼百戰(zhàn)敗勝。批發(fā)商角色在這次的啤酒遊戲中,我是擔(dān)任批發(fā)商(Wholesaler)的角色，批發(fā)商是一個(gè)界在中間的重要傳遞角色，上有上游製造商，而下有零售商，如何拿捏好中間者的角色是一門相當(dāng)有深度的學(xué)問(wèn)，我重複玩過(guò)很多次啤酒遊戲，發(fā)現(xiàn)在這個(gè)遊戲中有許多的陷阱，一開(kāi)始多半是風(fēng)平浪靜，後來(lái)起了一點(diǎn)小幅度的改變，過(guò)了幾週，產(chǎn)品的消入越來(lái)越好，由於零售商是第一個(gè)接觸顧客的，所以顧客的訂單會(huì)最先反映到零售商上面，此時(shí)零售商便會(huì)向上游增加訂單，但是由於產(chǎn)品銷售量太好，甚至呈現(xiàn)出負(fù)的庫(kù)存了，後來(lái)越來(lái)越慘，便會(huì)一直向上游下訂單，但等到產(chǎn)品到了時(shí)，此刻的產(chǎn)品需求已經(jīng)變小了，庫(kù)存漸漸跳出來(lái)，一直不段增加的庫(kù)存，變成為最大的負(fù)擔(dān)。

上面的這兩張圖表是由一張圖所分出來(lái)的，它顯示出批發(fā)商(Wholesaler)1~23週的資料，包含了庫(kù)存、延遲交單、需求、訂單以及成本，也說(shuō)明平均延遲交貨17，平均需求6，平均定量5.13

在之前的幾次經(jīng)驗(yàn)中知道，如果一直定很多貨便會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存不斷增加，所以為了不讓庫(kù)存增加，使成本提高，訂貨都非常小心注意，在上圖中我們可以明顯的看到庫(kù)存只有在一開(kāi)始有，之後就一直保持著零庫(kù)存的狀態(tài)，但是由於訂貨量拿捏不洽當(dāng)，加上上游也不斷的缺貨，使得我們也沒(méi)有貨品給下游，上圖中明顯表示延遲交單一直不段上升，成為這次最大的成本。一個(gè)商人必須靠著許多自身的經(jīng)驗(yàn)累積才能夠在商場(chǎng)中有所成，但如果可以藉由這個(gè)遊戲做嘗試性的試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)許多將來(lái)會(huì)面臨到的問(wèn)題，可以避免不必要的失敗與浪費(fèi)。

配銷商角色這次我所當(dāng)任的角色是配銷商，由下圖可看出我的上游是工廠，而下游市批發(fā)商。我向上游發(fā)出訂單而出貨給下游。藍(lán)色是庫(kù)存、綠色是待補(bǔ)訂單、紅色是實(shí)際出貨、水藍(lán)色是我所下訂單。由上圖可看出一開(kāi)始有庫(kù)存而從第三周到地十七週就沒(méi)有了庫(kù)存。待補(bǔ)訂單明顯從第三週開(kāi)始持續(xù)升高，隨著訂單的影響跟者變動(dòng)。到第十七週以後庫(kù)存增加，我就不在下訂單了，已足夠應(yīng)付需求。

下由批發(fā)商的需求大概在6的附近做上下調(diào)整。由報(bào)告可看出配銷商的平均存貨並不高，也維持在一定的成本內(nèi)。工廠角色從第五項(xiàng)修練書(shū)中的介紹，可以了解到這啤酒遊戲的每一角色所遇到的情境，而我是擔(dān)任最上游的製造商，是最遠(yuǎn)離顧客的一層，也就是最晚知道市場(chǎng)所需要的。我總共玩23週，在來(lái)就為大家說(shuō)明我的遊戲最後的圖表，總成本942.5。工廠的部分分成四個(gè)方面：藍(lán)色是庫(kù)存、綠色是延遲交貨、紅色是正常交貨、水藍(lán)色是交貨情況。工廠(製造商)的總結(jié)最上游的製造商，是最遠(yuǎn)離顧客的一層，也就是最晚知道市場(chǎng)所需要的。當(dāng)製造商比較單純，一開(kāi)始只是一直生產(chǎn)製造，中間因?yàn)闆](méi)有庫(kù)存(藍(lán)色)的所以(綠色)延遲交貨的現(xiàn)象產(chǎn)生4到12週，有持續(xù)的生產(chǎn)所以4到10週正常交貨(紅色)，所以水藍(lán)色交貨情況(水藍(lán)色)，把延遲交貨的現(xiàn)象產(chǎn)生(綠色)降低了，12週以後交貨正常，因?yàn)檫€有足夠的庫(kù)存品(藍(lán)色)，17週以後都還有庫(kù)存品所以綠色是延遲交貨、紅色是正常交貨、水藍(lán)色是交貨情況都維持一個(gè)水平線。需求圖：一開(kāi)始0第一週下9單位，第2週下4單位，沒(méi)有按照任何的方式下單，依照自己的生產(chǎn)速度。

工廠的各項(xiàng)指標(biāo)報(bào)告：上圖示一個(gè)圖分兩張，週數(shù)23，訂單庫(kù)存平均6.91，平均延遲交貨21.48，平均需求7.74，平均定量8.13，成本942.5。角色平均物品清單物品清單標(biāo)準(zhǔn)差平均訂單訂單標(biāo)準(zhǔn)差成本零售商1.612.316.744.54125.5批發(fā)商7.579.67.359.94420.5配銷商30.731.727.74