2025年高考生物總復(fù)習-課時驗收評價(二)-細胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)VIP

課時驗收評價（二）細胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)1．下列關(guān)于茶葉的說法，錯誤的是()A．新鮮茶葉的細胞內(nèi)含量最多的有機物中通常含有微量元素SB．剛采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2OC．制好的成品茶葉的化學(xué)元素含量依次是C>O>N>HD．茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異答案：A2．(2024·北海期末)植物的生長和發(fā)育過程離不開水和無機鹽，適時適量地灌溉和追施各種肥料是農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的保障。下列關(guān)于水和無機鹽的敘述，正確的是()A．細胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值，種子萌發(fā)時比休眠時高B．結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，主要存在于液泡中C．生物體內(nèi)無機鹽濃度的大小會影響細胞的吸水或失水D．葉綠素含有Mg，分布在葉綠體內(nèi)膜上，可以吸收光能解析：選C自由水含量越多，代謝越旺盛，結(jié)合水含量越多，植物抗逆性越強，種子萌發(fā)時自由水含量增加，結(jié)合水含量減少，休眠時自由水含量降低，結(jié)合水含量升高，故細胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值，種子萌發(fā)時比休眠時低，A錯誤；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，液泡中存在的是自由水，B錯誤；無機鹽對維持細胞的生命活動起著非常重要的作用，無機鹽濃度的大小會影響細胞的吸水或失水，C正確；Mg2＋是葉綠素的必要成分，葉肉細胞的葉綠素分布在葉綠體的類囊體膜上，可吸收紅光和藍紫光，D錯誤。3.如圖所示為水分子結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)所學(xué)知識判斷，下列相關(guān)敘述正確的是()A．水之所以是良好的溶劑，是因為結(jié)構(gòu)①這種弱引力的存在B．結(jié)構(gòu)②使水分子成為極性分子，從而使水具有較高的比熱容C．水在細胞中多以自由水形式存在，在生命活動中承擔重要作用D．細胞中結(jié)合水的含量是不斷變化的，結(jié)合水越多，細胞代謝越旺盛解析：選C結(jié)構(gòu)①是氫鍵，由于氫鍵這種弱引力的存在，使得水在常溫下具有流動性、具有較高的比熱容；結(jié)構(gòu)②是共價鍵，氫、氧原子對電子的吸引能力不同，使得水分子具有不對稱性，帶有正電荷或負電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合，使水成為良好的溶劑，A、B錯誤。4．(2023·全國新課標卷)葡萄糖是人體所需的一種單糖。下列關(guān)于人體內(nèi)葡萄糖的敘述，錯誤的是()A．葡萄糖是人體血漿的重要組成成分，其含量受激素的調(diào)節(jié)B．葡萄糖是機體能量的重要來源，能經(jīng)自由擴散通過細胞膜C．血液中的葡萄糖進入肝細胞可被氧化分解或轉(zhuǎn)化為肝糖原D．血液中的葡萄糖進入人體脂肪組織細胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ソ馕觯哼xB人體血漿中含有葡萄糖，葡萄糖是人體血漿的重要組成成分，葡萄糖的含量受多種激素的調(diào)節(jié)，如胰島素、胰高血糖素等，A正確；葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質(zhì)，其不能經(jīng)自由擴散通過細胞膜，B錯誤；血液中的葡萄糖進入肝細胞后，可被轉(zhuǎn)化為肝糖原或被氧化分解，C正確；血液中的葡萄糖進入人體脂肪細胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?，D正確。5．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述正確的是()A．磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在動物的腦、卵細胞、肝臟及大豆種子中含量豐富B．脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油組成，脂肪酸的結(jié)構(gòu)組成都相同C．膽固醇也是構(gòu)成細胞膜的重要成分，能夠有效促進人和動物腸道對鈣磷的吸收D．性激素可由性腺產(chǎn)生并分泌，可以促進生殖器官的發(fā)育，也是重要的儲能物質(zhì)答案：A6．(2024·樂清期末)在進行“檢測生物組織中的有機物”活動中，下列敘述正確的是()A．2mL樣品中加入5滴碘液來檢測淀粉，出現(xiàn)藍色說明有淀粉B．淀粉酶、核酶都可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)C．脂肪檢測實驗中滴加50%的酒精是為了溶解組織中的脂肪D．甘蔗莖含有較多的糖，且近于白色，是檢測還原糖的理想材料解析：選A2mL樣品中加入5滴碘液來檢測淀粉，出現(xiàn)藍色說明有淀粉，A正確；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，核酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，RNA不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，B錯誤；在檢測生物組織中的脂肪實驗時，體積分數(shù)為50%的酒精溶液的作用是洗去浮色，原因是蘇丹Ⅲ染液易溶于酒精溶液，C錯誤；因為甘蔗莖內(nèi)含蔗糖較多，而蔗糖不是還原性糖，所以不能用于還原糖的檢測，D錯誤。7．蘇軾詩“小餅如嚼月，中有酥和飴”，“飴”是麥芽糖，“酥”是酥油。下列相關(guān)敘述正確的是()A．鑒定“飴”是否為還原糖，可將其溶解后滴加斐林試劑并進行水浴加熱處理B．用顯微鏡觀察蘇丹Ⅲ染液染色后的“小餅”切片，可見細胞中橘黃色的脂肪滴C．人體細胞吸收麥芽糖后可以合成多糖，也可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸D．糖類和脂肪是細胞的重要能源物質(zhì)，多食“小餅”等富含糖與脂肪的食品有益健康解析：選A將“飴”制成溶液，滴加斐林試劑并進行水浴加熱處理，若出現(xiàn)磚紅色沉淀，則“飴”是還原糖，A正確；加工制成的“小餅”已無細胞結(jié)構(gòu)，無法觀察細胞中的脂肪滴，B錯誤；麥芽糖是一種植物特有的二糖，人體細胞中沒有麥芽糖，也不能直接吸收麥芽糖，C錯誤；糖類和脂肪是細胞的重要能源物質(zhì)，但人過多食用高糖高脂食品會引發(fā)疾病，D錯誤。8．(2024年1月·吉林適應(yīng)性演練)有機物分子參與生物體的結(jié)構(gòu)組成，也參與生命活動的調(diào)節(jié)。下列敘述正確的是()A．糖類物質(zhì)不參與細胞間的信息傳遞B．固醇類物質(zhì)不參與細胞結(jié)構(gòu)的組成C．基因的表達會受環(huán)境因素的影響D．改變二硫鍵不影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)解析：選C細胞膜上由糖類和蛋白質(zhì)構(gòu)成的糖蛋白，具有識別作用，能參與細胞間的信息傳遞，A錯誤；固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，其中膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，B錯誤；基因的表達會受環(huán)境因素的影響，如植物由于光敏色素的存在，使得其能夠感受到光照的變化，光照又能調(diào)節(jié)植物體內(nèi)有關(guān)基因的表達，進而調(diào)節(jié)植物的生命活動，C正確；蛋白質(zhì)中二硫鍵的斷裂會導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)改變，進而使其功能改變，D錯誤。9．甲、乙兩個品系的大豆在正常的土壤中生長時，根系和葉片都不會積累Na＋。為了比較兩者的耐鹽性，實驗小組將兩個品系的大豆栽種在高鹽土壤中，培養(yǎng)一段時間后檢測兩個品系大豆的根系和葉片中的Na＋濃度，實驗結(jié)果如圖所示。下列敘述錯誤的是()A．根系細胞積累Na＋有利于增強細胞的吸水能力B．適當松土可促進根系細胞對土壤中Na＋的吸收C．根據(jù)實驗結(jié)果可推測品系甲比品系乙更加耐鹽D．耐鹽植株結(jié)合水的相對含量一般比鹽敏感植株高解析：選C本實驗的自變量為大豆的品系，因變量為根系和葉片中Na＋濃度，據(jù)圖可知，品系乙根系中Na＋濃度較高，耐鹽性較好。根系細胞積累Na＋，細胞內(nèi)滲透壓升高，有利于增強細胞的吸水能力，A正確，C錯誤；適當松土可增加土壤中氧濃度，促進根細胞呼吸作用，促進根系細胞對土壤中Na＋的吸收，B正確；結(jié)合水與抗逆性有關(guān)，耐鹽植株結(jié)合水的相對含量一般比鹽敏感植株高，D正確。10.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是組成細胞的元素和化合物，圖中序號代表不同的化合物，面積不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物。請據(jù)圖分析下列敘述錯誤的是()A．若Ⅳ代表蛋白質(zhì)，Ⅶ代表糖類和核酸，則Ⅵ代表脂肪B．Ⅴ在細胞中大多以離子形式存在C．Ⅲ在人體中的含量常隨年齡的增加而減少D．Ⅱ中幾種化合物共有的化學(xué)元素是C、H、O解析：選A由圖中各化合物含量及題干可知，Ⅰ為無機物，Ⅱ為有機物，Ⅲ為水，Ⅴ為無機鹽，Ⅳ為蛋白質(zhì)，Ⅵ為脂質(zhì)，Ⅶ為糖類或者核酸，A錯誤。11.韭菜是人們喜愛的一種蔬菜，如圖是同學(xué)們畫出的韭菜細胞中部分元素及其構(gòu)成的化合物關(guān)系圖(①②③④表示不同化學(xué)元素組成的化合物)。據(jù)圖及所學(xué)知識回答下列問題：(1)若①和②都是生物大分子，則①的合成場所是________，已知②的基本單位是葡萄糖，則②可能是______________。(2)若③是生命活動的直接能源物質(zhì)，則它的合成與________(填“吸能”或“放能”)反應(yīng)相聯(lián)系。若④存在于葉肉細胞，則其功能是______________。(3)為檢測韭菜根細胞中貯存的營養(yǎng)物質(zhì)，同學(xué)們將根切成薄片進行實驗。甲同學(xué)將薄片放在載玻片上，滴加少許蘇丹Ⅲ染液染色3min后又滴加1～2滴體積分數(shù)為50%的酒精____________，在顯微鏡下觀察到細胞質(zhì)中有橘黃色脂肪滴；乙同學(xué)將韭菜根切成的薄片放在載