活動二《不用土的栽培術》（說課稿）-2023-2024學年五年級上冊綜合實踐活動滬科黔科版

活動二《不用土的栽培術》（說課稿）-2023-2024學年五年級上冊綜合實踐活動滬科黔科版學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內容《不用土的栽培術》是2023-2024學年五年級上冊綜合實踐活動滬科黔科版教材中的活動二。本節(jié)課主要內容包括：

1.了解無土栽培的基本概念、原理及其在生活中的應用；

2.學習無土栽培的幾種常見方法，如水培、霧培等；

3.掌握無土栽培的操作步驟和注意事項；

4.通過實踐操作，培養(yǎng)學生的動手能力和觀察能力。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的科學探究精神，通過無土栽培的學習和實踐，提高觀察、分析和解決問題的能力。

2.發(fā)展學生的實踐操作能力，使其能夠運用所學知識獨立完成無土栽培的基本操作。

3.增強學生的環(huán)保意識，理解無土栽培在節(jié)約資源、保護環(huán)境方面的作用。

4.培養(yǎng)學生的團隊合作意識，通過小組合作完成無土栽培項目，提升溝通協(xié)調能力。教學難點與重點1.教學重點

-無土栽培的基本概念和原理：重點講解無土栽培的定義、原理以及與土壤栽培的區(qū)別，例如，無土栽培中植物所需的營養(yǎng)元素是通過水溶液提供的，而非土壤。

-無土栽培的常見方法：詳細講解水培、霧培、沙培等無土栽培方法，舉例說明每種方法的操作步驟和適用范圍，如水培適用于葉菜類和花卉等。

-無土栽培的操作步驟：強調無土栽培的基本操作流程，包括準備營養(yǎng)液、選擇和準備栽培容器、種植植物等，確保學生掌握每個環(huán)節(jié)的要點。

2.教學難點

-營養(yǎng)液的配制：學生可能會對營養(yǎng)液中各種元素的比例和配制方法感到困惑。需要詳細解釋營養(yǎng)液中氮、磷、鉀等元素的作用，以及如何根據(jù)植物需求調整營養(yǎng)液配方。

-無土栽培的操作技巧：實際操作中，學生可能會遇到如何正確放置植物、如何調整營養(yǎng)液的pH值等難點。可以通過演示和分步指導，幫助學生掌握正確的操作技巧。

-無土栽培的環(huán)境控制：學生可能不理解無土栽培中光照、溫度、濕度等因素對植物生長的影響。需要通過實例說明，如水培植物在光照不足時容易徒長，而在適當?shù)墓庹障律L更健康。

-突破難點的方法：采用直觀的實驗和案例教學，讓學生在動手實踐中理解理論知識，通過小組討論和教師指導，幫助學生解決具體操作中的問題。教學方法與策略1.采用講授法結合案例研究，講解無土栽培的基本原理和方法，通過實際案例讓學生理解無土栽培的應用和優(yōu)勢。

2.設計小組合作實驗，讓學生親自操作無土栽培過程，通過實踐加深對理論知識的理解，同時培養(yǎng)團隊合作能力。

3.利用多媒體教學，展示無土栽培的動態(tài)圖像和視頻，增強學生的學習興趣和直觀感受。

4.采用問題驅動法，引導學生提出問題，探討無土栽培中的技術難題，激發(fā)學生的思考和探究精神。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預習任務：通過在線平臺發(fā)布預習資料，包括無土栽培的原理和方法的相關視頻和文檔，要求學生了解基本概念。

-設計預習問題：如“無土栽培與傳統(tǒng)土壤栽培相比有哪些優(yōu)勢？”“營養(yǎng)液配制時需要注意哪些要素？”

-監(jiān)控預習進度：通過在線平臺的預習進度跟蹤功能，確保每位學生完成預習任務。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：學生自行觀看視頻和閱讀文檔，理解無土栽培的基本知識。

-思考預習問題：學生針對問題進行思考，記錄下自己的理解和疑問。

-提交預習成果：學生將預習筆記和問題提交至在線平臺，為課堂討論做準備。

教學方法/手段/資源：自主學習法，信息技術手段。

作用與目的：幫助學生初步構建無土栽培的知識框架，為課堂深入學習奠定基礎。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過展示無土栽培的實例視頻，引出本節(jié)課的主題。

-講解知識點：詳細講解無土栽培的原理，如營養(yǎng)液的配比、pH值的調整等。

-組織課堂活動：設計小組討論，探討不同無土栽培方法的優(yōu)缺點。

-解答疑問：針對學生的疑問進行解答，確保學生理解課堂內容。

學生活動：

-聽講并思考：學生認真聽講，思考無土栽培的實際應用。

-參與課堂活動：學生參與小組討論，分享對無土栽培的理解。

-提問與討論：學生提出問題，與同學和老師一起探討。

教學方法/手段/資源：講授法，實踐活動法，合作學習法。

作用與目的：通過講解和實踐活動，幫助學生掌握無土栽培的技能，培養(yǎng)團隊合作能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業(yè)：布置關于無土栽培的實踐操作作業(yè)，如設計一個簡單的無土栽培系統(tǒng)。

-提供拓展資源：提供相關書籍和網(wǎng)站鏈接，鼓勵學生進一步學習。

-反饋作業(yè)情況：批改作業(yè)，給予學生具體反饋和改進建議。

學生活動：

-完成作業(yè)：學生根據(jù)課堂所學，完成無土栽培系統(tǒng)的設計作業(yè)。

-拓展學習：利用提供的資源進行深入學習，拓寬知識面。

-反思總結：學生反思學習過程，總結所學知識和技能。

教學方法/手段/資源：自主學習法，反思總結法。

作用與目的：通過實踐作業(yè)和拓展學習，鞏固知識點，培養(yǎng)學生的自主學習和反思能力。教學資源拓展1.拓展資源

-無土栽培技術的發(fā)展歷史：介紹無土栽培技術的起源和發(fā)展過程，以及它在農業(yè)生產(chǎn)中的應用歷程。

-無土栽培的優(yōu)缺點分析：詳細闡述無土栽培相較于傳統(tǒng)土壤栽培的優(yōu)勢，如節(jié)省空間、節(jié)約水資源、減少病蟲害等，同時討論其可能存在的局限性，如成本較高、技術要求較高等。

-營養(yǎng)液的配制與調整：講解如何根據(jù)不同植物的需求調整營養(yǎng)液的成分和濃度，以及如何測量和調整營養(yǎng)液的pH值。

-常見無土栽培植物的選擇與栽培要點：介紹適合無土栽培的植物種類，如蔬菜、花卉等，以及各自的栽培要點。

-無土栽培系統(tǒng)的設計與維護：講解如何設計一個合理的無土栽培系統(tǒng)，包括選擇合適的容器、營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)、光照和溫度控制等，以及系統(tǒng)的日常維護方法。

2.拓展建議

-深入學習無土栽培技術在不同領域的應用：鼓勵學生了解無土栽培在現(xiàn)代農業(yè)、空間站種植、家庭園藝等領域的應用案例，以拓寬知識視野。

-實地考察無土栽培基地：建議學生參觀當?shù)氐臒o土栽培基地或農場，實地了解無土栽培技術的實際應用情況。

-開展無土栽培實驗項目：鼓勵學生設計和實施無土栽培的實驗項目，如比較不同營養(yǎng)液配方的效果，或研究不同光照條件下植物的生長狀況。

-閱讀相關書籍和文獻：推薦學生閱讀《無土栽培技術手冊》、《現(xiàn)代設施園藝》等專業(yè)書籍，以及相關的學術論文和報告，以獲取更深入的理論知識。

-參與線上討論和交流：鼓勵學生參與相關的在線論壇和社群，與其他學習者和專業(yè)人士交流無土栽培的心得和經(jīng)驗。

-制作無土栽培知識手冊：指導學生整理所學知識，制作一份無土栽培的知識手冊，包括基本原理、操作步驟、常見問題解答等，以便于他人學習和參考。

-家庭無土栽培實踐：鼓勵學生在家中嘗試無土栽培，從簡單的植物開始，逐步掌握無土栽培的技巧，并記錄植物的生長過程。

-參與學校或社區(qū)的無土栽培項目：如果學?；蛏鐓^(qū)有相關的無土栽培項目，鼓勵學生積極參與，將所學知識應用于實踐。

-定期組織無土栽培講座和研討會：邀請專業(yè)人士進行無土栽培的講座和研討會，讓學生有機會與專家面對面交流，獲取最新的無土栽培技術信息。反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.結合現(xiàn)代信息技術，采用線上線下相結合的教學模式，使得學生能夠更靈活地進行學習和實踐。

2.設計具有互動性的課堂活動，如小組競賽、角色扮演等，激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂參與度。

3.引入項目導向學習，讓學生通過完成一個實際的無土栽培項目，將理論知識與實踐相結合。

（二）存在主要問題

1.在教學管理方面，對學生的預習和課后學習監(jiān)督不夠，導致部分學生未能及時完成預習任務，影響課堂學習效果。

2.在教學方法上，雖然采用了多種教學手段，但對學生個性化需求的關注不夠，未能充分滿足不同學生的學習需求。

3.在教學評價方面，評價方式較為單一，主要依賴考試成績，未能全面反映學生的實際操作能力和學習過程。

（三）改進措施

1.加強教學管理，通過在線平臺監(jiān)控學生的預習進度，定期檢查預習成果，確保每位學生都能按時完成預習任務。

2.關注學生個性化需求，通過課堂提問、小組討論等方式，了解學生的學習情況，針對性地調整教學方法和節(jié)奏。

3.豐富教學評價方式，除了考試成績，還將加入學生的課堂表現(xiàn)、實踐操作、小組討論等多元評價標準，全面評估學生的學習成果。

4.加強校企合作，與當?shù)氐臒o土栽培農場建立聯(lián)系，定期組織學生參觀學習，讓學生能夠親身體驗無土栽培的實踐操作。

5.在課堂教學中，更多地采用案例教學和項目導向學習，讓學生在解決實際問題的過程中學習知識，提高學生的動手能力和創(chuàng)新思維。

6.鼓勵學生進行自我評價和反思，通過學生自我總結和小組間的互評，促進學生主動學習和自我提升。

7.定期對教學方法和效果進行評估，根據(jù)