【創(chuàng)新設(shè)計(jì)】2021高考化學(xué)總復(fù)習(xí)(江西版)作業(yè)本：第11章-課時(shí)5-基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)-有機(jī)高分子化合物

課時(shí)5基本養(yǎng)分物質(zhì)有機(jī)高分子化合物(時(shí)間：45分鐘分值：100分)一、選擇題(本題共7個(gè)小題，每題6分，共42分，每個(gè)小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意。)1．下列說(shuō)法正確的是 ()。A．食用白糖的主要成分是蔗糖B．淀粉、纖維素和油脂都屬于自然?高分子化合物C．植物油的主要成分是高級(jí)脂肪酸D．蠶絲、羊毛和淀粉分別屬于纖維素、蛋白質(zhì)和多糖解析由于在有機(jī)高分子化合物中，它們的相對(duì)分子質(zhì)量可以從幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)或者更大，淀粉、纖維素是高分子化合物，油脂不是高分子化合物，B項(xiàng)不正確；植物油的主要成分是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，C項(xiàng)不正確；蠶絲屬于蛋白質(zhì)，D項(xiàng)不正確。答案A2．(2021·金華聯(lián)考)下列過(guò)程中有機(jī)物發(fā)生取代反應(yīng)的是 ()。A．工業(yè)上用油脂和燒堿溶液在加熱條件下制取肥皂B．生活中用灼燒時(shí)的特殊氣味鑒別真假羊毛衫C．交警用酸性重鉻酸鉀檢查司機(jī)是否飲酒過(guò)量D．醫(yī)生用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)病人尿液中的葡萄糖解析油脂的水解是取代反應(yīng)，A項(xiàng)正確；B、C、D中的反應(yīng)均為氧化還原反應(yīng)。答案A3．以淀粉為基本原料可制備很多物質(zhì)，如淀粉eq\o(→,\s\up7(①))葡萄糖[CH2OH(CHOH)4CHO]eq\o(→,\s\up7(②))下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是 ()。A．淀粉是糖類物質(zhì)，有甜味，反應(yīng)①是水解反應(yīng)B．反應(yīng)③是消去反應(yīng)、反應(yīng)④是加聚反應(yīng)、反應(yīng)⑤是取代反應(yīng)C．乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳雙鍵，均可被酸性KMnO4溶液氧化D．在加熱條件下，可用銀氨溶液將葡萄糖、乙醇區(qū)分開解析淀粉沒(méi)有甜味，A錯(cuò)；反應(yīng)⑤是氧化反應(yīng)，不是取代反應(yīng)，B錯(cuò)；聚乙烯分子中沒(méi)有碳碳雙鍵，C錯(cuò)；葡萄糖可被銀氨溶液氧化，乙醇不能，D對(duì)。答案D4．下列對(duì)合成材料的生疏不正確的是 ()。A．有機(jī)高分子化合物稱為聚合物或高聚物，是由于它們大部分由小分子通過(guò)聚合反應(yīng)而制得的B．的單體是HOCH2CH2OH與C．聚乙烯CH2—CH2是由乙烯加聚生成的純潔物D．高分子材料可分為自然?高分子材料和合成高分子材料兩大類解析有機(jī)高分子化合物分為自然?高分子化合物和合成高分子化合物兩類，合成高分子化合物主要由加聚、縮聚兩類反應(yīng)制備。對(duì)于高分子化合物來(lái)說(shuō)，其相對(duì)分子質(zhì)量很大，沒(méi)有一個(gè)精確?????的相對(duì)分子質(zhì)量，只有一個(gè)范圍，它們的結(jié)構(gòu)均是由若干鏈節(jié)組成的，均為混合物。答案C5．下列說(shuō)法正確的是 ()。A．的結(jié)構(gòu)中含有酯基B．氨基酸和淀粉均屬于高分子化合物C．1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D．油脂和蛋白質(zhì)都是能發(fā)生水解反應(yīng)的高分子化合物解析分子間發(fā)生縮聚反應(yīng)的產(chǎn)物，其中含有酯基，A項(xiàng)正確；淀粉是高分子化合物，氨基酸是小分子化合物，B項(xiàng)錯(cuò)誤；葡萄糖為單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)，但油脂不是高分子化合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案A6．DAP是電表和儀表部件中常用的一種高分子化合物，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為則合成它的單體可能有：①鄰苯二甲酸②丙烯醇(CH2=CH—CH2—OH)③丙烯④乙烯⑤鄰苯二甲酸甲酯下列選項(xiàng)正確的是 ()。A．①② B．④⑤ C．①③ D．③④解析該高聚物的形成過(guò)程屬于加聚反應(yīng)，直接合成該高聚物的物質(zhì)為該物質(zhì)屬于酯類，由CH2=CH—CH2OH和通過(guò)酯化反應(yīng)生成，因此該高聚物是由CH2=CH—CH2OH和先發(fā)生酯化反應(yīng)，后發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。答案A7．工程塑料PBT的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為下列有關(guān)PBT的說(shuō)法正確的是 ()。A．PBT是加聚反應(yīng)得到的高分子化合物B．PBT分子中含有羧基、羥基和酯基C．PBT的單體中有芳香烴D．PBT的單體均能與Na、NaOH、Na2CO3反應(yīng)解析PBT是一種高分子化合物，是通過(guò)縮聚反應(yīng)得到的，A錯(cuò)誤；PBT分子中含有羧基、羥基和酯基，B正確；PBT的單體是對(duì)苯二甲酸和1，4－丁二醇，不含芳香烴類物質(zhì)，C錯(cuò)誤；對(duì)苯二甲酸和1，4－丁二醇都可以與Na反應(yīng)，對(duì)苯二甲酸可以與NaOH、Na2CO3反應(yīng)，1，4－丁二醇不能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)，D錯(cuò)誤。答案B二、非選擇題(本題共4個(gè)小題，共58分)8．(12分)近年來(lái)，由于石油價(jià)格不斷上漲，以煤為原料制備一些化工產(chǎn)品的前景又被看好。下圖是以煤為原料生產(chǎn)聚氯乙烯(PVC)和人造羊毛的合成路線。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)寫出反應(yīng)類型：反應(yīng)①________，反應(yīng)②________。(2)寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：PVC________，C________。(3)寫出A→D的化學(xué)反應(yīng)方程式：__________________________________。(4)與D互為同分異構(gòu)體且可發(fā)生堿性水解的物質(zhì)有____________種(不包括環(huán)狀化合物)，寫出其中一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：____________。答案(1)加成反應(yīng)加聚反應(yīng)9．(14分)丙烯酰胺(H2C=CH—CONH2)具有中等毒性，它對(duì)人體可造成神經(jīng)毒性和遺傳毒性。丙烯酰胺主要是由高碳水化合物、低蛋白質(zhì)的植物性食物在加熱(120℃以上)烹調(diào)過(guò)程中形成，特殊在烘烤、油炸時(shí)更易形成。丙烯酰胺可以進(jìn)一步形成在工業(yè)上有用的聚丙烯酰胺類物質(zhì)?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________。(2)指明下列反應(yīng)類型：A→B________，C→D________。(3)丙烯酰胺有多種同分異構(gòu)體，寫出分子中同時(shí)含有醛基和碳碳雙鍵的同分異構(gòu)體：____________________________________________________。(4)寫出化學(xué)方程式D→E：_____________________________________。2分子C在濃硫酸作用下可形成一個(gè)六元酯環(huán)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________。解析由F為聚丙烯酰胺可知E為(CH2=CH—CONH2)，結(jié)合B為葡萄糖，C分子中不飽和度為1，在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)，可知D為H2C=CH—COOH，F(xiàn)為A→B發(fā)生水解反應(yīng)，C→D發(fā)生消去反應(yīng)。答案(1)H2C=CH—COOH(2)水解反應(yīng)消去反應(yīng)(3)H2C=CH—NH—CHO、H2C=C(NH2)—CHO、H2N—HC=CH—CHO(4)H2C=CH—COOH＋NH3→H2C=CH—CONH2＋H2O2CH3—CH(OH)—COOHeq\o(,\s\up10(濃硫酸),\s\do10(△))＋2H2O10．(16分)鎮(zhèn)痙藥物C、化合物N以及高分子樹脂()的合成路線如下：已知：RCHOeq\o(→,\s\up10(①HCN/OH－),\s\do10(②H2O/H＋△))RCOOHeq\o(→,\s\up7(SOCl2))eq\o(→,\s\up10(R′OH))RCOOR′(R、R′代表烴基)(1)A的含氧官能團(tuán)的名稱是________。(2)A在催化劑作用下可與H2反應(yīng)生成B。該反應(yīng)的反應(yīng)類型是________。(3)酯類化合物C的分子式是C15H14O3，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是___________________。(4)A發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____________________________________________________________________________________________________。(5)扁桃酸()有多種同分異構(gòu)體。屬于甲酸酯且含酚羥基的同分異構(gòu)體共有________種，寫出其中一種含亞甲基(—CH2—)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式______________________。(6)F與M合成高分子樹脂的化學(xué)方程式是_______________________________________________________________________________________________。(7)N在NaOH溶液中發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________________________________________________________。解析由A→扁桃酸與已知信息知A為由問(wèn)題(2)知B為結(jié)合問(wèn)題(3)中由C的分子式可得C為依據(jù)A→D→E的流程及題給信息可得D為答案(1)醛基(2)加成反應(yīng)(或還原反應(yīng))11．(16分)(2022·浙江，29)化合物X是一種環(huán)境激素，存在如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：化合物A能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，分子中含有兩個(gè)化學(xué)環(huán)境完全相同的甲基，其苯環(huán)上的一硝基取代物只有兩種。1H－NMR譜顯示化合物G的全部氫原子化學(xué)環(huán)境相同。F是一種可用于制備隱形眼鏡的高聚物。依據(jù)以上信息回答下列問(wèn)題：(1)下列敘述正確的是________。a．化合物A分子中含有聯(lián)苯結(jié)構(gòu)單元b．化合物A可以和NaHCO3溶液反應(yīng)，放出CO2氣體c．X與NaOH溶液反應(yīng)，理論上1molX最多消耗6molNaOHd．化合物D能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)(2)化合物C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________，A→C的反應(yīng)類型是________。(3)寫出同時(shí)滿足下列條件的D的全部同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(不考慮立體異構(gòu))________。a．屬于酯類b．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(4)寫出B→G反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________________________。(5)寫出E→F反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________________________。解析A能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，則A分子中含有酚羥基。A分子苯環(huán)上的一硝基取代物只有兩種，則A分子苯環(huán)上有兩種不同的H原子。A分子中有兩個(gè)相同的—CH3，且分子式為C15H16O2，與足量溴水反應(yīng)生成C(C15H12O2Br4)，對(duì)比A和C的分子組成可知該反應(yīng)為取代反應(yīng)，結(jié)合A分子中含酚羥基，A與溴水可能發(fā)生苯環(huán)上酚羥基的鄰、對(duì)位取代反應(yīng)，綜上所述，推知A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C為B(C4H8O3)分子中的碳原子若全部飽和，分子式應(yīng)為C4H10O3，據(jù)此可知B分子中存在1個(gè)鍵或1個(gè)鍵，結(jié)合B在濃H2SO4作用下生成環(huán)狀化合物G，則B分子中應(yīng)含有1個(gè)—COOH和1個(gè)—OH。G(C8H12O4)為環(huán)狀化合物，應(yīng)為環(huán)狀二元酯，G分子中只有1種H原子，則其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為從而推知，B為(1)A分子中不含聯(lián)苯結(jié)構(gòu)單元，a錯(cuò)。A分子中含有酚羥基，不能與NaHCO3反應(yīng)，b錯(cuò)。經(jīng)分析知1molX最多消耗6molNaOH，c對(duì)。D分子中含有鍵，可與Br2、H2等發(fā)生加成反應(yīng)，d對(duì)。(2)C為Br原子取代了A中酚羥基的鄰位H原子生成的，故應(yīng)為取代反應(yīng)。(3)符合條件的D的同分異構(gòu)體應(yīng)滿足