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生物化學(xué)及微生物學(xué)講座課件歡迎參加這場(chǎng)深入探索生命科學(xué)核心的講座。我們將揭示生物化學(xué)和微生物學(xué)的奧秘,從分子層面到生態(tài)系統(tǒng)。生物化學(xué)概述定義生物化學(xué)是研究生命體內(nèi)化學(xué)過程的科學(xué)。范圍涵蓋從分子到細(xì)胞水平的生命現(xiàn)象。重要性為理解生命過程和疾病機(jī)制提供基礎(chǔ)。生物分子結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)由氨基酸鏈組成,具有復(fù)雜的三維結(jié)構(gòu)。核酸DNA和RNA,攜帶遺傳信息。碳水化合物能量來源和結(jié)構(gòu)成分。脂質(zhì)細(xì)胞膜的主要成分,也是能量?jī)?chǔ)備。生物分子功能催化作用酶加速生化反應(yīng)。信息存儲(chǔ)DNA存儲(chǔ)遺傳信息。信號(hào)傳導(dǎo)激素和受體介導(dǎo)細(xì)胞通信。結(jié)構(gòu)支持蛋白質(zhì)提供細(xì)胞骨架。細(xì)胞生物學(xué)概述1細(xì)胞理論生命的基本單位。2細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞器和細(xì)胞骨架。3細(xì)胞功能代謝、生長(zhǎng)和分裂。4細(xì)胞通訊信號(hào)傳導(dǎo)和細(xì)胞間相互作用。細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜選擇性屏障,控制物質(zhì)進(jìn)出。細(xì)胞核存儲(chǔ)遺傳信息,控制細(xì)胞活動(dòng)。細(xì)胞質(zhì)包含各種細(xì)胞器,進(jìn)行生化反應(yīng)。細(xì)胞膜磷脂雙層形成細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)。膜蛋白執(zhí)行各種功能,如物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和信號(hào)傳導(dǎo)。流動(dòng)鑲嵌模型描述細(xì)胞膜的動(dòng)態(tài)特性。選擇性通透性控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。細(xì)胞核與遺傳信息1染色質(zhì)DNA和蛋白質(zhì)的復(fù)合物,攜帶遺傳信息。2核仁合成核糖體RNA和組裝核糖體。3核膜雙層膜結(jié)構(gòu),控制物質(zhì)進(jìn)出核內(nèi)。4核孔復(fù)合體允許大分子選擇性通過核膜。細(xì)胞器線粒體能量生產(chǎn)工廠,進(jìn)行細(xì)胞呼吸。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的合成與運(yùn)輸。高爾基體蛋白質(zhì)的修飾、分類和分泌。溶酶體細(xì)胞內(nèi)的消化系統(tǒng)。細(xì)胞代謝1糖酵解葡萄糖分解產(chǎn)生能量。2檸檬酸循環(huán)進(jìn)一步氧化產(chǎn)生還原當(dāng)量。3電子傳遞鏈產(chǎn)生大量ATP。4光合作用利用光能合成有機(jī)物。蛋白質(zhì)合成轉(zhuǎn)錄DNA信息轉(zhuǎn)錄為mRNA。加工mRNA剪接和修飾。翻譯mRNA信息翻譯成蛋白質(zhì)。修飾蛋白質(zhì)翻譯后修飾?;虮磉_(dá)調(diào)控1轉(zhuǎn)錄水平調(diào)控通過轉(zhuǎn)錄因子控制基因表達(dá)。2RNA加工調(diào)控通過選擇性剪接調(diào)控。3翻譯水平調(diào)控控制mRNA的翻譯效率。4蛋白質(zhì)修飾調(diào)控通過翻譯后修飾調(diào)控蛋白質(zhì)活性。生物信號(hào)傳導(dǎo)受體識(shí)別并結(jié)合特定信號(hào)分子。信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)將外部信號(hào)轉(zhuǎn)化為細(xì)胞內(nèi)反應(yīng)。效應(yīng)器執(zhí)行細(xì)胞響應(yīng)。細(xì)胞分裂1G1期細(xì)胞生長(zhǎng)和準(zhǔn)備DNA復(fù)制。2S期DNA復(fù)制。3G2期細(xì)胞繼續(xù)生長(zhǎng),準(zhǔn)備分裂。4M期細(xì)胞分裂,形成兩個(gè)子細(xì)胞?;瘜W(xué)生物學(xué)概述定義利用化學(xué)工具研究生物系統(tǒng)。方法小分子探針、化學(xué)遺傳學(xué)、生物正交化學(xué)。應(yīng)用藥物發(fā)現(xiàn)、蛋白質(zhì)功能研究、生物成像。前景推動(dòng)生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)研究的創(chuàng)新。酶學(xué)1酶的本質(zhì)高效生物催化劑。2酶的結(jié)構(gòu)活性位點(diǎn)和輔因子。3酶動(dòng)力學(xué)米氏方程和抑制機(jī)制。4酶的調(diào)節(jié)變構(gòu)調(diào)節(jié)和共價(jià)修飾。生化能量代謝ATP水解提供能量驅(qū)動(dòng)生化反應(yīng)。氧化還原反應(yīng)電子傳遞產(chǎn)生能量。底物水平磷酸化直接生成ATP?;瘜W(xué)滲透利用質(zhì)子梯度合成ATP。碳水化合物代謝糖酵解葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸。糖原代謝糖原合成和分解。糖異生非糖物質(zhì)合成葡萄糖。磷酸戊糖途徑產(chǎn)生NADPH和核糖。脂質(zhì)代謝脂肪酸氧化β-氧化分解脂肪酸產(chǎn)生能量。脂肪酸合成利用乙酰CoA合成長(zhǎng)鏈脂肪酸。膽固醇代謝合成和調(diào)節(jié)細(xì)胞膜成分。蛋白質(zhì)代謝蛋白質(zhì)合成氨基酸按mRNA序列連接形成多肽鏈。蛋白質(zhì)降解泛素-蛋白酶體系統(tǒng)和溶酶體降解。氨基酸代謝轉(zhuǎn)氨基作用和脫氨基作用。蛋白質(zhì)修飾翻譯后修飾調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)功能。核酸代謝1核苷酸合成從頭合成和補(bǔ)救途徑。2DNA復(fù)制半保留復(fù)制模式。3轉(zhuǎn)錄DNA信息轉(zhuǎn)錄為RNA。4核酸降解核酸酶催化水解。微生物學(xué)概述定義研究微小生物的科學(xué)。范圍細(xì)菌、真菌、病毒、原生生物等。重要性影響人類健康、環(huán)境和工業(yè)。應(yīng)用醫(yī)學(xué)、生物技術(shù)、環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域。細(xì)菌結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞壁提供結(jié)構(gòu)支持和保護(hù)。鞭毛用于運(yùn)動(dòng)。核區(qū)含有遺傳物質(zhì)。真菌結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞壁主要由幾丁質(zhì)和葡聚糖組成。菌絲體多細(xì)胞真菌的主要結(jié)構(gòu)。孢子用于繁殖和傳播。病毒結(jié)構(gòu)和功能1核酸DNA或RNA,攜帶遺傳信息。2衣殼保護(hù)核酸的蛋白質(zhì)外殼。3包膜某些病毒具有的脂質(zhì)外層。4表面蛋白幫助病毒識(shí)別和感染宿主細(xì)胞。免疫學(xué)基礎(chǔ)先天性免疫快速但非特異性防御。適應(yīng)性免疫特異性識(shí)別和記憶。體液免疫抗體介導(dǎo)的免疫反應(yīng)。細(xì)胞免疫T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫反應(yīng)。感染性疾病病原體類型細(xì)菌、病毒、真菌、寄生蟲。傳播途徑空氣、接觸、食物、水、媒介生物。診斷方法培養(yǎng)、血清學(xué)、分子生物學(xué)技術(shù)。治療原則抗生素、抗病毒藥物、疫苗預(yù)防。微生物在日常生活中的應(yīng)用食品發(fā)酵酸奶、奶酪、啤酒等制作。醫(yī)藥生產(chǎn)抗生素和疫苗制造。環(huán)境治理生物修復(fù)污染土壤和水體。能源生產(chǎn)生物燃料和沼氣生產(chǎn)。生物技術(shù)概述定義利用生物系統(tǒng)、生物體或其衍生物來開發(fā)產(chǎn)品和工藝的技術(shù)。核心技術(shù)基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程。應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境保護(hù)。前沿方向合成生物學(xué)、基因編輯、精準(zhǔn)醫(yī)療。生物技術(shù)發(fā)展歷程1古代發(fā)酵技術(shù)釀酒、制作奶酪等。220世紀(jì)初抗生素發(fā)現(xiàn)和大規(guī)模生產(chǎn)。
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