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文檔簡介

物流與供應(yīng)鏈管理本課程將深入探討物流與供應(yīng)鏈管理的理論和實踐,旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代物流管理知識和技能,為企業(yè)在競爭中取得優(yōu)勢提供理論支撐和實踐指導(dǎo)。課程簡介1課程目標了解物流與供應(yīng)鏈管理的概念和體系2課程內(nèi)容涵蓋物流管理基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈管理理念、物流系統(tǒng)、供應(yīng)鏈整合、風(fēng)險管理等內(nèi)容3教學(xué)方式理論講解、案例分析、分組討論、實地考察4考核方式平時作業(yè)、期末考試物流管理的概念定義物流管理是指對商品從生產(chǎn)到消費的全過程進行計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和管理的一系列活動,以實現(xiàn)商品的有效流通和合理配置目標降低成本、提高效率、增強客戶滿意度、提升企業(yè)競爭力供應(yīng)鏈管理的概念定義供應(yīng)鏈管理是指將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商以及最終客戶連接起來,實現(xiàn)從原材料采購到最終產(chǎn)品交付的全過程管理,以最大限度地滿足客戶需求,提升整體效益目標優(yōu)化資源配置、降低成本、縮短交貨周期、提高供應(yīng)鏈的靈活性、增強供應(yīng)鏈的競爭力物流系統(tǒng)的構(gòu)成1物流系統(tǒng)2物流活動運輸、倉儲、包裝、裝卸、搬運、信息處理3物流設(shè)施倉庫、配送中心、運輸工具、信息系統(tǒng)4物流資源人力資源、技術(shù)資源、資金資源5物流環(huán)境經(jīng)濟環(huán)境、政策環(huán)境、市場環(huán)境物流活動的類型運輸貨物從起點到終點的移動倉儲對貨物的保管、分揀、包裝包裝對貨物的保護和標識裝卸貨物在運輸工具和倉庫之間的裝卸物流成本管理成本控制運輸成本、倉儲成本、包裝成本、人工成本、信息成本成本分析成本構(gòu)成、成本驅(qū)動因素、成本降低措施倉儲管理倉儲規(guī)劃倉庫布局、設(shè)施規(guī)劃、容量規(guī)劃、安全管理庫存管理庫存控制、庫存盤點、庫存周轉(zhuǎn)率貨物保管貨物接收、檢驗、儲存、維護、出庫信息管理庫存信息、倉儲信息、貨物流向信息庫存管理庫存控制庫存策略、庫存水平、庫存成本庫存盤點定期盤點、循環(huán)盤點、盤點方法庫存優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)率、庫存持有成本運輸管理1運輸方式2運輸路線規(guī)劃運輸路線、運輸時間、運輸成本3運輸車輛管理車輛維護、車輛調(diào)度、安全管理4運輸信息管理貨物跟蹤、運輸狀態(tài)、運輸成本信息配送管理配送規(guī)劃配送路線、配送時間、配送方式配送執(zhí)行貨物裝卸、貨物配送、配送信息記錄配送管理配送成本控制、配送質(zhì)量控制、配送服務(wù)水平采購管理采購需求分析物料需求計劃、采購計劃、供應(yīng)商評估供應(yīng)商管理供應(yīng)商選擇、供應(yīng)商談判、供應(yīng)商關(guān)系管理采購執(zhí)行采購訂單、采購合同、采購驗收信息管理1信息系統(tǒng)物流信息系統(tǒng)、供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)2信息整合數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)共享3信息應(yīng)用決策支持、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化、客戶關(guān)系管理績效評估綠色物流概念在物流活動中貫徹節(jié)能減排、環(huán)境保護的理念,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展措施使用清潔能源、優(yōu)化運輸路線、減少包裝材料、回收利用廢棄物供應(yīng)鏈集成1供應(yīng)商集成供應(yīng)商信息共享、供應(yīng)商協(xié)同合作2生產(chǎn)集成生產(chǎn)計劃協(xié)調(diào)、生產(chǎn)信息共享3倉儲集成倉庫共享、庫存共享、信息共享4配送集成配送路線優(yōu)化、配送車輛共享5客戶集成客戶需求信息共享、客戶服務(wù)整合供應(yīng)鏈協(xié)作信息共享供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間及時、準確地共享信息共同目標各成員共同追求供應(yīng)鏈整體效益最大化信任與合作建立長期的、互惠互利的合作伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈風(fēng)險管理1風(fēng)險識別2風(fēng)險評估風(fēng)險發(fā)生的可能性和影響程度3風(fēng)險控制風(fēng)險規(guī)避、風(fēng)險轉(zhuǎn)移、風(fēng)險緩解4風(fēng)險監(jiān)控風(fēng)險預(yù)警、風(fēng)險應(yīng)對、風(fēng)險評估數(shù)字化供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)驅(qū)動利用數(shù)據(jù)分析和預(yù)測模型優(yōu)化供應(yīng)鏈管理信息互聯(lián)通過信息技術(shù)實現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的互聯(lián)互通自動化流程自動化的倉儲、運輸、配送流程人工智能在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用自動駕駛提高運輸效率、降低成本預(yù)測分析預(yù)測需求、優(yōu)化庫存、降低風(fēng)險智能決策輔助供應(yīng)鏈決策、提高運營效率區(qū)塊鏈在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用信息安全防止數(shù)據(jù)篡改、提高透明度可追溯性追蹤產(chǎn)品來源、提高產(chǎn)品質(zhì)量供應(yīng)鏈協(xié)作促進供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的信任與合作物聯(lián)網(wǎng)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用實時監(jiān)控實時監(jiān)控貨物狀態(tài)、車輛位置、倉庫環(huán)境智能調(diào)度優(yōu)化運輸路線、提高配送效率自動控制自動化的倉儲管理、自動化的運輸管理供應(yīng)鏈管理案例分析1案例選擇2案例分析問題識別、分析方法、解決方案3經(jīng)驗總結(jié)成功經(jīng)驗、失敗教訓(xùn)、改進建議供應(yīng)鏈倫理與社會責(zé)任道德規(guī)范公平、誠信、責(zé)任、透明社會責(zé)任環(huán)境保護、員工權(quán)益、消費者權(quán)益可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益中國物流與供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀1快速發(fā)展中國物流業(yè)規(guī)模不斷擴大、服務(wù)水平不斷提升2挑戰(zhàn)與機遇物流成本高、物流效率低、數(shù)字化轉(zhuǎn)型全球化背景下的物流與供應(yīng)鏈管理全球化趨勢全球貿(mào)易、全球生產(chǎn)、全球消費物流挑戰(zhàn)跨境物流、文化差異、政策風(fēng)險供應(yīng)鏈整合全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)、全球化供應(yīng)鏈管理未來趨勢與挑戰(zhàn)技術(shù)驅(qū)動人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算可持續(xù)發(fā)展綠色物流、循環(huán)經(jīng)濟、低碳

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