化學(xué)課件專題２第２單元有機(jī)物的分類和命名

有機(jī)物的分類和命名歡迎來(lái)到化學(xué)精品課件專題2的第2單元。本單元我們將深入探討有機(jī)物的分類和命名，這是理解有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)。課程目標(biāo)掌握有機(jī)物分類了解不同類別的有機(jī)化合物及其特征。學(xué)習(xí)命名規(guī)則熟悉各類有機(jī)物的系統(tǒng)命名方法。理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系探索有機(jī)物結(jié)構(gòu)與其物理、化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系。應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題。有機(jī)物的特點(diǎn)碳骨架有機(jī)物以碳原子為骨架，形成多樣化的結(jié)構(gòu)。共價(jià)鍵主要通過(guò)共價(jià)鍵連接，形成穩(wěn)定的分子結(jié)構(gòu)。多樣性結(jié)構(gòu)多樣，種類繁多，性質(zhì)各異。反應(yīng)性常溫下穩(wěn)定，但在特定條件下可發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)。有機(jī)化合物的分類1烴類烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴2含氧化合物醇、醚、醛、酮、羧酸、酯3含氮化合物胺、酰胺、氨基酸4含鹵素化合物鹵代烴5雜環(huán)化合物呋喃、吡啶等烷烴的命名確定主鏈選擇最長(zhǎng)的碳鏈作為主鏈。編號(hào)從一端開(kāi)始對(duì)碳原子編號(hào)，使支鏈的位置號(hào)最小。命名支鏈按照碳原子數(shù)目命名支鏈，如甲基、乙基等。組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-主鏈名"的順序組合。烷烴的性質(zhì)可燃性烷烴易燃，完全燃燒生成二氧化碳和水。不溶于水烷烴是非極性分子，不溶于水，但可溶于有機(jī)溶劑。沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)增加，沸點(diǎn)逐漸升高。烯烴的命名1確定主鏈選擇含雙鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈。2編號(hào)從靠近雙鍵的一端開(kāi)始編號(hào)，使雙鍵的位置號(hào)最小。3命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。4組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-烯烴主鏈名"的順序組合。烯烴的性質(zhì)加成反應(yīng)烯烴易發(fā)生加成反應(yīng)，如加氫、加溴、加水等。聚合反應(yīng)烯烴可發(fā)生聚合反應(yīng)，形成高分子化合物。氧化反應(yīng)烯烴可被高錳酸鉀溶液氧化，溶液褪色。物理性質(zhì)不溶于水，密度小于水，沸點(diǎn)比相應(yīng)烷烴略高。炔烴的命名確定主鏈選擇含三鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈。編號(hào)從靠近三鍵的一端開(kāi)始編號(hào)。命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-炔烴主鏈名"的順序組合。炔烴的性質(zhì)加成反應(yīng)炔烴可發(fā)生加成反應(yīng)，如加氫、加鹵素等。燃燒炔烴燃燒時(shí)產(chǎn)生高溫，乙炔可用于焊接。弱酸性末端炔烴具有弱酸性，可與某些金屬反應(yīng)。芳香烴的命名1單環(huán)芳烴以苯環(huán)為基礎(chǔ)，命名取代基及其位置。2多環(huán)芳烴根據(jù)特定規(guī)則命名，如萘、蒽等。3取代基命名按照烷基、鹵素等取代基的優(yōu)先順序命名。4位置編號(hào)使取代基的位置號(hào)最小。芳香烴的性質(zhì)穩(wěn)定性苯環(huán)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易發(fā)生加成反應(yīng)。取代反應(yīng)易發(fā)生親電取代反應(yīng)，如鹵化、硝化等。燃燒燃燒時(shí)釋放大量熱量，常伴有黑煙。溶解性不溶于水，可溶于有機(jī)溶劑。醇類化合物的命名1確定主鏈選擇含羥基的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈。2編號(hào)從靠近羥基的一端開(kāi)始編號(hào)。3命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。4組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-醇"的順序組合。醇類化合物的性質(zhì)溶解性低碳醇易溶于水，高碳醇難溶于水。燃燒醇類可燃，燃燒產(chǎn)生水和二氧化碳。反應(yīng)性可發(fā)生氧化、脫水等反應(yīng)。醚類化合物的命名確定兩個(gè)烷基識(shí)別醚分子中的兩個(gè)烷基。按字母順序排列將兩個(gè)烷基按字母順序排列。添加"醚"后綴在排列好的烷基名稱后加上"醚"。特殊命名某些醚有特殊的通用名，如乙醚。醚類化合物的性質(zhì)沸點(diǎn)醚的沸點(diǎn)比相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇低。溶解性低分子量醚微溶于水，可溶解多種有機(jī)物。穩(wěn)定性醚類化合物相對(duì)穩(wěn)定，但長(zhǎng)期存放可能形成過(guò)氧化物。反應(yīng)性在強(qiáng)酸作用下可發(fā)生裂解反應(yīng)。羧酸的命名1確定主鏈以含羧基的碳鏈為主鏈。2編號(hào)羧基碳原子的編號(hào)為1。3命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。4組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-羧酸"的順序組合。羧酸的性質(zhì)酸性羧酸具有酸性，能與堿反應(yīng)生成鹽。溶解性低分子量羧酸易溶于水，高分子量羧酸難溶于水。沸點(diǎn)羧酸的沸點(diǎn)較高，因?yàn)榉肿娱g存在氫鍵。酯類化合物的命名確定醇部分識(shí)別酯分子中的醇部分。確定酸部分識(shí)別酯分子中的酸部分。命名醇部分將醇部分的烷基名稱放在前面。命名酸部分將酸部分的名稱改為"-酸酯"結(jié)尾。酯類化合物的性質(zhì)氣味許多酯類化合物具有特殊的香味。沸點(diǎn)酯的沸點(diǎn)比相應(yīng)的醇和羧酸低。水解反應(yīng)在酸或堿的催化下，酯可水解為醇和羧酸。溶解性低分子量酯微溶于水，高分子量酯不溶于水。胺類化合物的命名1確定主鏈選擇含氨基的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈。2編號(hào)從靠近氨基的一端開(kāi)始編號(hào)。3命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。4組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-胺"的順序組合。胺類化合物的性質(zhì)堿性胺類化合物具有堿性，可與酸反應(yīng)生成鹽。溶解性低分子量胺易溶于水，高分子量胺難溶于水。反應(yīng)性胺可發(fā)生烷基化、?；确磻?yīng)。酮類化合物的命名1確定主鏈選擇含羰基的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈。2編號(hào)從使羰基的位置號(hào)最小的一端開(kāi)始編號(hào)。3命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。4組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-酮"的順序組合。酮類化合物的性質(zhì)還原性酮類化合物可被還原為醇。加成反應(yīng)酮可與氫氰酸、格氏試劑等發(fā)生加成反應(yīng)。沸點(diǎn)酮的沸點(diǎn)比相應(yīng)的醇低，但比相應(yīng)的烷烴高。溶解性低分子量酮可溶于水，高分子量酮難溶于水。醛類化合物的命名確定主鏈以含醛基的碳鏈為主鏈。編號(hào)醛基碳原子的編號(hào)為1。命名支鏈按照烷烴支鏈的命名規(guī)則命名。組合名稱按"位置號(hào)-支鏈名-醛"的順序組合。醛類化合物的性質(zhì)氧化性醛易被氧化成相應(yīng)的羧酸。還原性醛可被還原為伯醇。加成反應(yīng)醛可發(fā)生加成反應(yīng)，如與氫氰酸、格氏試劑等反應(yīng)。有機(jī)化合物的命名總結(jié)1確定主鏈選擇最長(zhǎng)或含特征基團(tuán)的碳鏈2編號(hào)使特征基團(tuán)位置號(hào)最小3命名支鏈按烷基命名規(guī)則4確定后綴根據(jù)特征基團(tuán)選擇相應(yīng)后綴5組合名稱位置號(hào)-支鏈名-主鏈名（后綴）有機(jī)化合物分類和命名重點(diǎn)回顧烴類包括烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴，主要由碳?xì)湓亟M成。含氧化合物醇、醚、醛、酮、羧酸和酯，含有氧原子。含氮化合物胺類，含有氮原子。命名原則遵循IUPAC命名法，確保名稱的系統(tǒng)性和唯一性。本單元知識(shí)總結(jié)1有機(jī)物分類掌握主要有機(jī)物類別及其特征2命名規(guī)則熟悉各類有機(jī)物的系統(tǒng)命名方法3