許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程_第1頁
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文檔簡介

ICS97.130.20??CCSB51XXXX-XX-XX許氏平鮋深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程TechnicalcodeofpracticeforthefeedingofKoreanrockfishindeep-seacag(報批稿)XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施山東水產(chǎn)學(xué)會發(fā)布XXXX-XX-XX前??言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)則起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由山東水產(chǎn)學(xué)會提出并歸口。本文件主要起草單位:山東省海洋資源與環(huán)境研究院、煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司、煙臺經(jīng)海藍(lán)色種業(yè)研究院有限公司。本文件主要起草人:郝甜甜、李寶山、郭福元、于朝磊、張黎黎、王成強(qiáng)、宋志東、李培玉、孫永智、王忠全、相智巍、王曉艷、李璐、林基亮、呂建國、曹學(xué)彬、王福辰、黃炳山。本文件為首次發(fā)布。許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程范圍本文件界定了許氏平鲉(Koreanrockfish)深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)的術(shù)語與定義,確立了許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的基本原則,規(guī)定了配合飼料的選擇、投喂策略、投喂效果評估等技術(shù)要求,描述了巡查、投喂注意事項(xiàng)和記錄等日常管理的方法。本文件適用于山東省許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖配合飼料的投喂操作,近海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的飼料投喂操作可參照本文件。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18246飼料中氨基酸的測定GB/T6432飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法GB/T6433飼料中粗脂肪的測定GB/T6435飼料中水分的測定GB/T6438飼料中粗灰分的測定SC/T1132魚藥使用規(guī)范SC/T2045許氏平鲉親魚和苗種DB37/T1197深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程術(shù)語與定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱deep-seacage設(shè)置在離岸5海里以外或低潮位時水深不小于20m、具有穩(wěn)定(近岸)海流條件的開放性水域的大型魚類養(yǎng)殖網(wǎng)箱。投飼率feedingrate每天投入水體中的配合飼料質(zhì)量占魚體總質(zhì)量的百分?jǐn)?shù)。投喂頻率feedingferquency每天投喂配合飼料的次數(shù)。配合飼料漂浮率floatingrateofformulafeed一定數(shù)量的顆粒飼料在水中經(jīng)一定時間浸泡后,仍能浮于水面的粒數(shù)占總粒數(shù)的百分比?;驹瓌t4.1技術(shù)條件許氏平鲉養(yǎng)殖技術(shù)條件應(yīng)符合DB37/T1197的要求,魚藥使用應(yīng)符合SC/T1132的要求。4.2苗種來源應(yīng)來源于具有苗種生產(chǎn)許可證,經(jīng)苗種質(zhì)量檢驗(yàn)和規(guī)定疫病檢疫合格的魚類繁育場,魚體規(guī)格≥10g,質(zhì)量應(yīng)符合SC/T2045的要求。配合飼料的選擇配合飼料安全衛(wèi)生性應(yīng)符合GB13078的要求。配合飼料物理性狀和營養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)選擇配合飼料物理性狀和營養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)選擇見表1。水分測定應(yīng)符合GB/T6432的要求,粗脂肪測定應(yīng)符合GB/T6435的要求,粗蛋白測定應(yīng)符合GB/T6432的要求,粗灰分測定應(yīng)符合GB/T6438的要求。飼料中賴氨酸測定應(yīng)符合GB/T18246的要求。表1不同規(guī)格許氏平鲉對應(yīng)的配合飼料物理性狀和營養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)體重/g10~5050~200200~500>500粒徑(mm)≤4.04.0~8.08.0~12.0≥12.0配合飼料漂浮率(%)≤10≤5水分(g/100g)≤10粗蛋白(g/100g)≥50≥48≥46粗脂肪(g/100g)≥6≥8≥12賴氨酸(g/100g)≥1.8≥1.5灰分(g/100g)≤16投喂策略投喂原則小潮汛或高溫期宜在清晨和傍晚投喂,低溫期宜在中午投喂;大潮汛選擇在平潮或緩流時投喂;風(fēng)浪較大或陰雨天少投或不投;水溫低于5℃或高于28℃,不投喂。投飼率投飼率見表2。表2投飼率(%)指標(biāo)體重/g10~5050~200200~500>5005℃~13℃0.2~1.00.2~0.513℃~18℃1.0~2.01.0~1.50.5~1.20.5~1.018℃~27℃0.2~1.00.5~1.00.1~0.5<5℃或>27℃0投喂頻率投喂頻率見表3。表3投喂頻率指標(biāo)體重/g10~5050~200200~500>5005℃~13℃1次/d1次/(1~2)d1次/2d1次/(2~3)d13℃~18℃(2~3)次/d2次/d1次/d1次/(1~2)d18℃~27℃1次/d1次/(1~2)d<5℃或>27℃0投喂時間投喂時間見表4。表4投喂時間月份投喂時間3月~5月,9月~10月6:00~7:00,17:00~18:006月~8月4:00~5:00,18:00~19:0011月~2月12:00~14:00不同流速投喂方式不同流速投喂方式見表5。表5不同流速投喂方式水流速投喂方式<0.5m/s多點(diǎn)噴灑投喂0.5m/s≤水流速≤1.0m/s選擇在平流期,海流反方向口投喂>1.0m/s不投喂投喂效果評估每15d~20d對養(yǎng)殖魚體體重、體長及健康狀況進(jìn)行現(xiàn)場評估,根據(jù)魚體狀況、階段性餌料系數(shù)及時調(diào)整投喂策略。日常管理巡查每天監(jiān)測水溫、鹽度、pH等理化因子,觀察魚的活力、攝食、病害和死亡情況,檢查投喂設(shè)施和網(wǎng)箱設(shè)施安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取相應(yīng)措施。投喂注意事項(xiàng)技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場評估的魚體健康狀況,選擇適宜的投喂策略。生產(chǎn)日志管理應(yīng)建立生產(chǎn)日志管理制度,對投入品信息、養(yǎng)殖過程要求信息進(jìn)行記錄:投入品信息記錄內(nèi)容應(yīng)包括每批投入品接收日期、來源、數(shù)量和檢驗(yàn)驗(yàn)收情況等。養(yǎng)殖過程要求信息記錄內(nèi)容應(yīng)包括投飼率、投喂頻率、魚的活動情況、生長情況、網(wǎng)箱完好情況、病死魚數(shù)量、病害防治情況、水質(zhì)、天氣變化情況、檢驗(yàn)信息等。生產(chǎn)日志表見附錄A。所有生產(chǎn)檔案文件保存期限不應(yīng)少于3年。附錄A(資料性)表A.1許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖生產(chǎn)日志養(yǎng)殖單位箱號水深養(yǎng)殖品種飼料品牌飼料接收日期苗種來源投放時間投放規(guī)格投放數(shù)量日期天氣水質(zhì)監(jiān)測水流速投餌情況魚體狀況死魚數(shù)量用藥理由網(wǎng)箱狀況水溫pH溶氧鹽度投喂時間投喂量_________________________________《許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程》編制說明(報批稿)《許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)起草工作組2024年11月

《許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程》編制說明一、項(xiàng)目背景,包括產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、立項(xiàng)背景及必要性等根據(jù)2023年中央一號文件、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的意見》(農(nóng)漁發(fā)〔2023〕14號)、山東省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)山東省“十四五”海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的通知》(魯政辦字〔2021〕120號)等文件精神,明確要求“發(fā)展深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,拓展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖空間,積極探索和推廣深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)經(jīng)驗(yàn)?zāi)J?,保障?yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供給?!睘閮?yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局、促進(jìn)海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級、確保國家糧食安全、改善國民膳食結(jié)構(gòu),由山東省海洋資源與環(huán)境研究院牽頭,煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司和煙臺經(jīng)海藍(lán)色種業(yè)研究院有限公司協(xié)助,共同編制《許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程》。海水養(yǎng)殖已成為我國沿海的重要產(chǎn)業(yè),隨著養(yǎng)殖密度和規(guī)模的增大,養(yǎng)殖對于近海及河口生態(tài)系統(tǒng)的影響日益增大。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖布設(shè)海域水質(zhì)更優(yōu)、流速更快、海域生態(tài)容量更大,魚類在天然的環(huán)境里生長,發(fā)病少用藥少,且養(yǎng)殖的廢棄物能得到妥善處理,對環(huán)境影響比較小[1],因此,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖對貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于樹立大食物觀、向江河湖海要食物的重要講話精神,對優(yōu)化我國水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局、促進(jìn)海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實(shí)施健康中國戰(zhàn)略均具有重要意義。許氏平鲉(Sebastesschlegeli),屬鲉形目(Scorpaeniformes),平鲉科(Sebastidae),平鲉屬,是一種為近海底層魚類,分布于我國黃海、渤海和東海,是人工魚礁進(jìn)行資源增殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖的理想種類,在山東沿海有“黑石斑”的美譽(yù)[2]。近年來,隨著我國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的興起,許氏平鲉作為我國北方深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖中主要的經(jīng)濟(jì)魚種類之一,其中資源的養(yǎng)護(hù)也成為新的研究課題,投入品是深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要保障,建立科學(xué)的投喂技術(shù)不僅可提高資源的循環(huán)利用效率,降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益,而且可以減少氮磷排放。深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一種新型水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,對投入品的環(huán)保性能及投喂技術(shù)提出了更高的要求。2022年全國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖水體4398萬立方米,產(chǎn)量39.3萬噸,比“十三五”初期分別增加3.3倍和2.4倍,占海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量的兩成以上,按照飼料系數(shù)1.5計算,至少需要5.90×105噸配合飼料,而傳統(tǒng)的鮮雜魚投喂方法,會對環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的危害;此外隨著許氏平鲉深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,投入品的需求量會越來越大,許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖專用配合飼料的開發(fā)及投喂技術(shù)也成了許氏平鲉養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵。飼料投喂體系直接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖中飼料的轉(zhuǎn)化效率、養(yǎng)殖動物的生長性能、經(jīng)濟(jì)效益以及養(yǎng)殖廢物的排放[3]。對于投喂頻率的相關(guān)研究已有大量報道,當(dāng)飼料投喂水平無法滿足魚體生長需要時,過多的投喂頻率會導(dǎo)致魚體生長受到抑制[4];當(dāng)飼料投喂水平能夠滿足魚體的生長需求時,適當(dāng)?shù)脑黾油段诡l率會使其特定生長率增加[5]。然而也有研究發(fā)現(xiàn)過度的增加投喂頻率并不能促進(jìn)魚體的生長,反而會有一定的抑制作用[6]。適當(dāng)增加投喂頻率能促進(jìn)水產(chǎn)動物生長的原因,可能是因?yàn)橥段诡l率的增加使魚體長時間維持在飽食狀態(tài),從而保障了魚體的營養(yǎng)供給;也可能是魚體快速攝食,減少了營養(yǎng)的流失,從而促進(jìn)了生長[7]。而投喂頻率過高就會使魚體索食活動頻繁,能量消耗加大,從而抑制了魚體的生長[8]。因此,健康投入品的選擇及其科學(xué)投喂技術(shù)的規(guī)范對發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖尤為重要。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖專用投入品的創(chuàng)制是現(xiàn)代海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的基礎(chǔ),也是保證水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)環(huán)境免受破壞的前提。以健康投入品為基礎(chǔ),科學(xué)安排投喂頻率、投喂量、投喂時間和投喂方法,確定許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖最佳投喂策略,維持海水養(yǎng)殖高效、可持續(xù)的產(chǎn)出,構(gòu)建科學(xué)的、經(jīng)濟(jì)效益高、生態(tài)環(huán)境友好的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖模式。目前,許氏平鲉深水網(wǎng)箱主要存在于山東煙臺長島海域,雖然深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施裝備更為先進(jìn)、養(yǎng)殖技術(shù)更為領(lǐng)先,但由于缺乏深水網(wǎng)箱專用配合飼及其配套投喂技術(shù),現(xiàn)多采用工廠化養(yǎng)殖、近岸養(yǎng)殖等傳統(tǒng)投喂方法,其應(yīng)對復(fù)雜海況的科學(xué)投喂頻率、投喂量、投喂時間和投喂方法均屬于空白狀態(tài)。因此亟待建立一種新的、科學(xué)高效的許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程,以保障許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高效、可持續(xù)發(fā)展。二、工作簡況,包括任務(wù)來源、協(xié)作單位、主要工作過程、編寫組成員及其所做的主要工作等(一)技術(shù)規(guī)程的制訂情況山東省海洋資源與環(huán)境研究院根據(jù)山東水產(chǎn)學(xué)會關(guān)于牽頭編制《許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程》的批復(fù),聯(lián)合煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司和煙臺經(jīng)海藍(lán)色種業(yè)研究院有限公司成立了編制小組。為制定科學(xué)、準(zhǔn)確、易操作的許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程,編制小組收集了一些國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),查閱、分析了國內(nèi)外對深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的最新研究成果,并使標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容符合實(shí)際情況,便于標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施。2023年6月,依據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》對規(guī)程進(jìn)行了編寫,完成了本標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿。2023年9月~10月,第一次征求專家意見;2023年11月,匯總各方反饋意見,對規(guī)程文本針對性的修改完善,形成了本規(guī)程的送審稿;2024年11月,匯總評審專家意見,對規(guī)程文本針對性的修改完善,形成了本規(guī)程的報批稿。標(biāo)準(zhǔn)編制團(tuán)隊(duì)由主持單位山東省海洋資源與環(huán)境研究院牽頭,煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司和煙臺經(jīng)海藍(lán)色種業(yè)研究院有限公司協(xié)助完成。由17名相關(guān)人員組成。團(tuán)隊(duì)人員涵蓋研究員、博士及碩士,極大的方便了標(biāo)準(zhǔn)的起草與制定。規(guī)程主要起草人及所作工作如下:郝甜甜:項(xiàng)目主持人,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的全面工作,制定實(shí)施方案,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織協(xié)調(diào),起草標(biāo)準(zhǔn)初稿、征求意見稿和標(biāo)準(zhǔn)的編制說明,組織收集標(biāo)準(zhǔn)草案的意見和對意見的分析匯總處理,負(fù)責(zé)形成送審稿和報批稿;李寶山、郭福元:協(xié)助主持人工作,負(fù)責(zé)執(zhí)行實(shí)施過程,確定技術(shù)參數(shù),收集資料和調(diào)研;于朝磊,張黎黎,王成強(qiáng),宋志東,李培玉,孫永智,王忠全,相智巍,王曉艷,李璐,林基亮,呂建國,曹學(xué)彬,王福辰,黃炳山:參加標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿的起草,協(xié)助對意見的收集和處理。三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容(如技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、公式、性能要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等)的論據(jù)(包括試驗(yàn)、統(tǒng)計數(shù)據(jù)),修訂標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)當(dāng)列出新、舊標(biāo)準(zhǔn)水平的對比(一)標(biāo)準(zhǔn)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》的技術(shù)要求進(jìn)行編制起草,編制說明按國家技術(shù)監(jiān)督局“國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法”第三章第十六條和《農(nóng)業(yè)部國家(行業(yè))標(biāo)準(zhǔn)的計劃編制、制定和審查管理辦法》第二章的基本要求而撰寫。本規(guī)程制定的主要原則是要適合許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)實(shí)際情況,并參考國內(nèi)外有關(guān)資料進(jìn)行制定,力求使本標(biāo)準(zhǔn)有一定的先進(jìn)性、通用性、科學(xué)性和可操作性,能夠反映我國關(guān)于許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)的最新科研成果和生產(chǎn)應(yīng)用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),適宜于山東省許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖單位采用。在編制過程中,凡國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)已有規(guī)定的,本標(biāo)準(zhǔn)與其保持一致。(二)標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)遵照GB/T1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則的原理,本標(biāo)準(zhǔn)分為8章,即:1、范圍2、規(guī)范性引用文件3、術(shù)語和定義4、基本原則5、配合飼料的選擇6、投喂策略7、投喂效果評估8、日常管理(三)與國內(nèi)外同類標(biāo)準(zhǔn)的對比情況我們收集到的國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)有DB37/T1197-2009《深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》、DNB440500/T94-2004《海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》、DB4408/T16-2022《卵形鯧鲹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖》等,以上標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)踐使用過程中得到了認(rèn)可和檢驗(yàn),但大部分主要是針對養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了規(guī)定,而本標(biāo)準(zhǔn)針對山東省黃渤海地區(qū)特殊的地理?xiàng)l件和水文條件,收集了大量的資料和生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn),形成了針對山東省沿海地區(qū)許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程,提高了飼料利用率,降低了養(yǎng)殖成本,便于養(yǎng)殖技術(shù)人員操作,大大提升了深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。(四)規(guī)程主要內(nèi)容的確定1.規(guī)程適用范圍的說明本文件適用于山東省許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖配合飼料的投喂操作。2、方法原理編制小組在綜合國內(nèi)外深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖及許氏平鲉養(yǎng)殖的最新研究成果基礎(chǔ)上,提出了許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)的一般流程。許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)規(guī)程投喂策略配合飼料的選擇投喂策略配合飼料的選擇投喂技術(shù)投喂技術(shù)投飼率投喂頻率投喂時間投喂方式投飼率投喂頻率投喂時間投喂方式圖1許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)流程圖3、許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)的確定3.1配合飼料的選擇人工配合飼料的投喂顆粒粒徑要以許氏平鲉魚口大小為依據(jù),且偏小一些較好,否則會發(fā)生吐食現(xiàn)象。對海水魚商品飼料而言,較高的蛋白質(zhì)水平一直是節(jié)約飼料成本的重要瓶頸,而脂肪等能量物質(zhì)對蛋白質(zhì)有一定的節(jié)約效應(yīng)[9],探究魚類適宜蛋脂比就是利用能量物質(zhì)對蛋白質(zhì)的節(jié)約效應(yīng),使飼料蛋白質(zhì)、能量既能滿足魚體生長活動需求又不會浪費(fèi),從而節(jié)約飼料成本。因此,根據(jù)許氏平鲉深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),針對不同規(guī)格的許氏平鲉,篩選不同規(guī)格不同營養(yǎng)品質(zhì)的配合飼料。許氏平鲉硬顆粒飼料質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合《NY5072漁用配合飼料安全限量》和《GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。3.2飼料投喂頻率深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖自動投餌機(jī)定時定量投喂忽略了魚群攝食規(guī)律的變化,不恰當(dāng)?shù)耐段诡l率是導(dǎo)致魚類生長性能下降的重要因素之一,投喂頻率過低會提高群體內(nèi)部競爭的概率,使得魚體相互殘食得頻率會升高,導(dǎo)致魚體生長性能和存活率降低,最終影響?zhàn)B殖收益[10]。適當(dāng)增加投喂頻率可提高飼料的利用率,促進(jìn)魚體生長[11]。但是過高的頻率會造成魚類攝食活動過于頻繁,導(dǎo)致魚類生長發(fā)育所需的能量用來維持自身活動所消耗的能量,反而不利于魚體自身的生長[8]。根據(jù)行為表現(xiàn)對魚群狀態(tài)進(jìn)行全面綜合分析的無損測定方法已成為評判養(yǎng)殖效果的有效手段。通過計算魚體群體平均游動速度、加速度以及游動高度等行為參數(shù),對魚類攝食活躍度進(jìn)行實(shí)時評估,確定基于深遠(yuǎn)海特定環(huán)境下的魚類攝食行為表現(xiàn)的投喂策略。在深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中,風(fēng)浪、水流及天氣等往往會影響魚類攝食,因此,收集采集養(yǎng)殖區(qū)域的水文條件并配套科學(xué)的投喂頻率,可提高飼料利用率,高效生產(chǎn)出健康、優(yōu)質(zhì)潔凈的海產(chǎn)品,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的對優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求。本規(guī)程在前期研究實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,設(shè)置不同的投喂頻率,以確定許氏平鲉最適投喂頻率,符合《DB37/T1197-2009深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》。3.3飼料投飼率深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的特殊性,其飼料投喂量需要不斷隨水文和天氣的變化進(jìn)行相應(yīng)的改變和調(diào)整。夏季高溫期飼料過飽食投喂可能會加劇養(yǎng)殖魚類的活性氧積累、脂質(zhì)過氧化、DNA損傷和氧化應(yīng)激,對養(yǎng)殖魚類的生長和免疫產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響[12]。在高溫期,適當(dāng)?shù)臏p少飼料日投喂率可以在不影響其生長性能的條件下,有效提高其抗氧化能力和抗應(yīng)激能力。因此,在特殊水文條件下如高溫、風(fēng)浪及雨雪天適當(dāng)減少投喂量可以保障魚體的健康生長,提高養(yǎng)殖效益。本規(guī)程通過設(shè)置不同水平投喂量實(shí)驗(yàn),確定許氏平鲉網(wǎng)箱養(yǎng)殖最適投喂量,符合《DB37/T1197-2009深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》。3.4飼料投喂時間攝食節(jié)律是魚類在長期演化過程中對光照、溫度、餌料等周期變動的環(huán)境條件主動適應(yīng)的結(jié)果[13]。按照魚類的日自然攝食節(jié)律來確定投喂時間,可以減少飼料浪費(fèi),提高飼料效率。深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖中依據(jù)自然光線變化,魚類對不同光照環(huán)境表現(xiàn)出趨光或避光的行為特征,同時改變代謝速率,影響生長性能,研究不同光照時間條件下的許氏平鲉生長和生理特征,可為深遠(yuǎn)海許氏平鲉養(yǎng)殖提供依據(jù)。本規(guī)程依據(jù)自然光線變化,設(shè)置不同的投喂時間,來確定最優(yōu)投喂時間段,以達(dá)到促進(jìn)攝食強(qiáng)度,增加魚體生長性能的目的。3.5飼料投喂方式深遠(yuǎn)海漁業(yè)養(yǎng)殖由于離岸較遠(yuǎn),并且受海洋氣候環(huán)境多變的影響,飼料投喂相關(guān)的作業(yè)難度和復(fù)雜程度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過陸上和近岸漁業(yè)養(yǎng)殖。目前多數(shù)自動投餌機(jī)能夠滿足定時定量投喂功能,通過設(shè)置投喂時間,調(diào)節(jié)投餌機(jī)下料速度和投喂控制開關(guān)實(shí)現(xiàn)投餌機(jī)的定時自動控制。在大型深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備中進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖,尤其需要對魚類攝食量和生長環(huán)境進(jìn)行數(shù)據(jù)積累分析,建立精準(zhǔn)投喂策略,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投喂、降低成本、提高養(yǎng)殖收益。本規(guī)程依據(jù)主要依據(jù)水流變化,針對自動投餌機(jī)規(guī)定了不同的投喂方式,以達(dá)到節(jié)約成本,提高養(yǎng)殖效益的目的。四、主要試驗(yàn)(或驗(yàn)證)的分析、綜述報告,技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證,預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效果4.1主要試驗(yàn)(或驗(yàn)證)的分析4.1.1許氏平鲉配合飼料蛋脂比實(shí)驗(yàn)許氏平鲉購自一個育苗場(煙臺經(jīng)海藍(lán)色種業(yè)研究院有限公司),在飼養(yǎng)試驗(yàn)前所有魚放養(yǎng)到一個近海的網(wǎng)箱系統(tǒng)(中國長島)中采用商品飼料投喂以適應(yīng)海洋環(huán)境條件2周。在喂食試驗(yàn)開始時,平均初始體重為(114.25±1.16)克的實(shí)驗(yàn)用魚被隨機(jī)分配到27個尼龍網(wǎng)箱中,每個尼龍網(wǎng)箱的尺寸約為100L×100W×150H(cm)(每個網(wǎng)箱30條魚)。以魚粉和大豆?jié)饪s蛋白為主要蛋白源,魚油為主要脂肪源,設(shè)置蛋能比分別為42/6、42/10、42/14、45/6、45/10、45/14、48/6、48/10、48/14的9組實(shí)驗(yàn)飼料,每種飼料設(shè)置三個平行,每天人工投喂兩次(8:00,16:00,)投喂量為總重1.5%,并且每2周調(diào)整一次投喂量,整個養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)持續(xù)7周。試驗(yàn)期間的水溫如圖1。禁食48小時后,在喂食試驗(yàn)開始和結(jié)束時,對每個網(wǎng)箱中的所有魚進(jìn)行集體稱重。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表2.表2不同蛋能比飼料對許氏平鲉生長性能的影響組別項(xiàng)目增重量(g)增重率(%)特定生長率(%/d)飼料系數(shù)攝食率(%/d)成活率(%)腸體比(%)肝體比(%)臟體比(%)肥滿度(g/cm3)P42L668.90±3.4860.80±2.980.97±0.041.57±0.011.49±0.0498.33±2.891.83±0.314.40±0.5011.88±1.123.38±0.20P42L1068.33±3.8259.84±2.810.96±0.041.57±0.061.47±0.02100±0.001.65±0.244.42±0.3212.91±1.533.39±0.18P42L1473.33±3.8264.22±2.781.01±0.031.52±0.031.51±0.03100±0.001.64±0.253.47±0.412.37±0.993.32±0.21P45L672.13±1.9762.72±1.710.99±0.021.48±0.031.43±0.0296.67±5.771.59±0.314.17±0.5211.81±0.943.26±0.25P45L1086.17±3.2174.93±2.801.14±0.031.22±0.031.36±0.05100±0.001.53±0.203.99±0.8512.24±1.013.33±0.17P45L1472.50±5.0063.54±5.111.00±0.061.46±0.041.43±0.07100±0.001.62±0.293.76±0.2712.33±0.833.16±0.13P48L683.24±1.4172.93±2.171.12±0.031.32±0.021.44±0.0297.22±2.891.33±0.193.91±0.6211.96±1.103.34±0.26P48L1075.83±3.8266.43±3.271.04±0.041.49±0.031.51±0.04100±0.001.37±0.183.90±0.7811.86±1.173.30±0.29P48L1483.29±3.7572.94±2.61.12±0.031.29±0.051.41±0.02100±0.001.60±0.294.01±0.612.60±1.343.34±0.23主成分分析蛋白水平4270.19C61.62C0.98C1.55A1.49A99.441.71A3.9412.383.36A4576.93B67.07B1.05B1.39B1.41B98.891.58B3.9812.133.25B4880.79A70.77A1.09A1.37B1.45A98.891.41C4.0512.143.33AB脂肪674.7665.481.0271.461.45897.22B1.584.18A11.883.331076.7867.061.0461.431.448100A1.524.06A12.333.341476.3866.91.0441.421.449100A1.613.74B12.433.27Two-wayANOVA(P-value)蛋白00000.0010.84800.5650.5760.035脂肪0.450.4960.5040.1110.8230.0330.3150.0160.1060.257交互作用00000.0010.9530.1110.0360.4030.376在配合飼料的研發(fā)過程中,蛋脂比是一個重要的參數(shù)指標(biāo),適宜的飼料蛋脂比在促進(jìn)魚類生長、節(jié)約飼料蛋白、提高魚類品質(zhì)、降低養(yǎng)殖成本中起著重要的作用[14]。本研究實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,許氏平鲉生長性能與飼料蛋白水平關(guān)系密切,在相同脂肪水平下,魚體增重率和特定生長率都隨飼料蛋白水平的增加而增加,與在紅旗東方鲀[15]、六絲馬鲅[16]等魚上研究結(jié)果一致。然而,在相同蛋白水平下,脂肪水平的變化對魚體增重率和特定生長率無顯著性影響,表明許氏平鲉在網(wǎng)箱養(yǎng)殖中,飼料脂肪足夠時,魚體優(yōu)先儲存脂肪,利用蛋白產(chǎn)能驅(qū)動魚體生長。綜上,建議許氏平鲉配合飼料脂肪在6%-12%時,蛋白應(yīng)該在48%以上。4.1.2投飼率深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖不同于陸基養(yǎng)殖,水文條件復(fù)雜,魚體生長所需飼料量隨水文和天氣變化而變化,因此,精準(zhǔn)深遠(yuǎn)海大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂量,對于節(jié)約飼料成本、降低水體污染具有重要的意義。本實(shí)驗(yàn)結(jié)合實(shí)際養(yǎng)殖情況設(shè)置3個投喂水平(1.5%、3%、5%,日投喂量占實(shí)驗(yàn)魚體重的比例),每組三個平行。每天兩次人工喂食(早8:00,晚16:00),養(yǎng)殖周期7周。成活率(Survivalrate,SR,%)=100×Nt/N0;增重率(WeightgainrateWGR,%)=(Wt-W0)×100/W0;飼料系數(shù)(Feedconversionratio,FCR)=C/(Wt-W0);表3不同投喂策略對許氏平鲉生長和形體指標(biāo)的影響項(xiàng)目組別D1D2D3初始體重/g216.08±9.16214.65±9.62214.40±7.00終末體重/g262.50±10.89265.00±15.00260.83±12.33成活率/%100±0.00100±0.00100±0.00增重率/%21.49±1.5323.41±1.4521.63±2.55飼料系數(shù)1.45±0.03c1.66±0.08b1.97±0.14a肥滿度2.86±0.083.15±0.143.11±0.23結(jié)果表明,日投喂量為魚體體重的1.5%、3.0%和4.5%時,各組間魚體的成活率、增重率無顯著差異,但日投喂量為魚體體重的1.5%時魚體飼料系數(shù)顯著低于其他兩組;各組間魚體肥滿度隨投喂量的增加呈上升趨勢,但各組之間無顯著差異。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,日投喂量為魚體重的1.5%已滿足許氏平鲉魚體生長的需要,投喂過多則造成飼料浪費(fèi)。趙煜等[17]研究表明魚體增重率和特定生長率隨投喂水平的增加而持續(xù)增加,在日投喂水平為體重的1%-1.5%范圍內(nèi)未出現(xiàn)拐點(diǎn),但飼料效率在該投喂水平范圍內(nèi)出現(xiàn)拐點(diǎn),與本實(shí)驗(yàn)結(jié)果基本一致。煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司在南隍養(yǎng)殖基地許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖中,當(dāng)水溫在13-22℃,投喂量在0.8-1.2%,符合本規(guī)程。綜上,建議許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖在適溫期日投喂量為魚體總重的0.8%-2.0%,可根據(jù)水文條件和魚體攝食狀態(tài)適量左右調(diào)節(jié)。4.1.3投喂頻率在深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中,有時候因?yàn)轱L(fēng)浪等天氣原因,導(dǎo)致無法及時投喂許氏平鲉。實(shí)驗(yàn)設(shè)計了五種投喂策略,對許氏平鲉進(jìn)行規(guī)律性的投喂和禁食來模擬實(shí)際情況中的飼料投放不足的情況,通過短期循環(huán)饑餓再投喂強(qiáng)化許氏平鲉的補(bǔ)償性生長,以期尋找到一種投喂策略,可以在少投餌的情況下實(shí)現(xiàn)許氏平鲉的完全補(bǔ)償生長,提高飼料利用率,降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中飼料成本。實(shí)驗(yàn)采用循環(huán)饑餓-投喂的方法研究許氏平鲉生長的影響。實(shí)驗(yàn)分為五組:對照組(每天投喂),7F-1R(投喂7天,饑餓1天),5F-1R(投喂5天,饑餓1天),3F-1R(投喂3天,饑餓1天),6F-2R(投喂6天,饑餓2天),每組三個平行。每天兩次人工喂食(早8:00,晚16:00),養(yǎng)殖周期72天。4.1.3.1計算公式成活率(Survivalrate,SR,%)=100×Nt/N0;增重率(WeightgainrateWGR,%)=(Wt-W0)×100/W0;飼料系數(shù)(Feedconversionratio,FCR)=C/(Wt-W0);攝食率(Dailyfeedintake,DFI,%/d)=100×C/[t×(Wt+W0)/2];攝食期內(nèi)的特定生長率(specificgrowthrate,SGR,%/d)=(lnWt-lnW0)×100/t;肥滿度(Conditionfactor,CF,g/cm3)=100×Wt/L3;肝體比(Hepatosomaticindex,HSI,%)=100×Wg/Wt;臟體比(Viscerosomticindex,VSI,%)=100×Wv/Wt;腸體比(Intestine-somaticindex,ISI,%)=100×Wi/Wt。式中,Nt為許氏平鲉終末尾數(shù),N0為許氏平鲉初始尾數(shù),肥滿度單位為(g/cm3),體長單位為(cm),肝臟質(zhì)量和魚體質(zhì)量單位均為(g),W0和Wt分別為實(shí)驗(yàn)開始和結(jié)束時魚的濕體質(zhì)量(g),C為總攝食餌料量(g),t為投喂時間,N0和Nt分別為實(shí)驗(yàn)開始和結(jié)束時魚的尾數(shù),L為魚體長(cm),Wg為肝臟質(zhì)量(g),Wv為內(nèi)臟質(zhì)量(g),Wi為腸道質(zhì)量(g)。表4不同投喂策略對許氏平鲉生長和形體指標(biāo)的影響組別對照組7F-1R5F-1R3F-1R6F-2R初重(g)26.67±0.0326.73±0.0726.72±0.0826.71±0.1326.61±0.08末重(g)64.88±1.04a62.26±0.37b60.01±1.45c59.74±0.58c58.76±0.45c增重率(%)143.29±4.19a132.9±1.57b124.57±4.73c123.64±1.97c120.79±1.05c飼料系數(shù)1.05±0.031.05±0.031.08±0.031.06±0.11.01±0.01攝食期間的特定生長率(%)1.23±0.02c1.34±0.01b1.35±0.04b1.49±0.02a1.47±0.01a存活率(%)100±098.89±1.9298.89±1.9297.78±3.85100±0臟體比(%)9.65±0.439.01±0.089.01±0.988.72±0.418.83±0.11肝體比(%)3.12±0.1a2.96±0.15ab2.84±0.49ab2.51±0.31b2.63±0.16ab腸體比(%)1.03±0.051.1±0.031.01±0.061.01±0.051.04±0.1肥滿度(g/cm3)3.29±0.14ab3.35±0.06ab3.42±0.13a3.21±0.05b3.21±0.09b絕對攝食量(g)1206.48±2.76a1097.74±0.3b1058.51±0.14c1003.14±1.06d978.41±0.36e攝食率(%)1.22±0.02d1.32±0.02c1.37±0.02b1.46±0.05a1.42±0.01a劉凱凱等[18]研究發(fā)現(xiàn)通過循環(huán)饑餓再投喂,許氏平鲉可以獲得超補(bǔ)償生長和完全補(bǔ)償生長,且攝食率明顯高于對照組,推測其補(bǔ)償生長效應(yīng)是通過提高攝食率來實(shí)現(xiàn)的,在攝食率提高的同時,飼料效率與對照組無顯著性差異,但是均低于對照組,即造成了飼料的浪費(fèi)。本實(shí)驗(yàn)各實(shí)驗(yàn)組末重均顯著低于對照組,且在投喂期間的特定生長率顯著高于對照組,說明本實(shí)驗(yàn)條件下許氏平鲉具有部分補(bǔ)償生長;各組飼料系數(shù)沒有差異,各實(shí)驗(yàn)組的攝食率顯著高于對照組,說明本實(shí)驗(yàn)許氏平鲉部分補(bǔ)償生長不是通過提高飼料轉(zhuǎn)化率實(shí)現(xiàn)的,而是通過提高攝食率實(shí)現(xiàn)的。本實(shí)驗(yàn)6F-2R飼料系數(shù)低于對照組,其他實(shí)驗(yàn)組的飼料系數(shù)均高于對照組(P>0.05),我們推測連續(xù)饑餓兩天相較于饑餓一天可以更好的觸發(fā)許氏平鲉的補(bǔ)償性生長,同時延長饑餓時間復(fù)投喂可能會提高飼料轉(zhuǎn)化率。因此建議通過提高飼料轉(zhuǎn)化率提高許氏平鲉的補(bǔ)償性生長,可以適當(dāng)延長饑餓時間以觸發(fā)許氏平鲉的補(bǔ)償性生長效應(yīng),但是在觸發(fā)了許氏平鲉補(bǔ)償生長之后應(yīng)該適當(dāng)增加投喂量。煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司在許氏平鲉深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn),水溫小于5℃時許氏平鲉不攝食,水溫在13-22℃,投喂頻率為每天兩次,大于24℃時兩到三天投喂一次,符合本規(guī)程。4.1.4投喂時間魚類攝食強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度的變化而變化,不同種類魚的最佳攝食光照強(qiáng)度也存在差異。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖依據(jù)自然光照變化,篩選適宜的投喂時間,對提高許氏平鲉攝食率具有一定的意義。實(shí)驗(yàn)設(shè)計根據(jù)許氏平鲉的攝食習(xí)性和以往的實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)果,篩選了兩個自然光照時間,即早6:00、晚18:00,早8:00、晚16:00,每天早晚投喂各一次,日投喂量為魚體重的1.5%,養(yǎng)殖周期7周,以增重率為評價,獲得許氏平鲉最佳攝食時間。表5不同日投喂時間對許氏平鲉生長和形體指標(biāo)的影響項(xiàng)目組別A1B1初始體重/g216.08±9.16212.52±7.34終末體重/g262.5±10.89a252.50±8.66b成活率/%100.00±0.00100.00±0.00增重率/%21.49±1.53a18.82±0.78b飼料系數(shù)1.44±0.03b1.76±0.04肥滿度3.20±0.653.03±0.26結(jié)果表明,在日投喂量為魚體重的1.5%時,早6:00、晚18:00投喂魚體增重率顯著高于早8:00、晚16:00。房景輝等[19]研究表明,許氏平鲉最適光照強(qiáng)度范圍為610-630lx,但在100-2000lx的光照范圍內(nèi)其生長不受影響。許氏平鲉幼魚的攝食和消化率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)呈逐漸下降的趨勢,而飼料轉(zhuǎn)化率和能量轉(zhuǎn)化率對光照強(qiáng)度的增強(qiáng)均成先升高后降低的趨勢。以上結(jié)果表明,許氏平鲉有喜弱光的生活習(xí)性,建議網(wǎng)箱養(yǎng)殖根據(jù)自然光線變化選擇不同的投喂時間。煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司在許氏平鲉深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn),應(yīng)根據(jù)季節(jié)和水文條件不同,選擇不同的投喂時間。全天水流速小時,可以定時投喂(早晨6-8點(diǎn)和下午4-6點(diǎn)),早晚投喂量各50%。夏季高溫期光線較強(qiáng),選擇在早晨6點(diǎn)之前喂完。冬季低溫期選擇在中午或下午溫度較高的時間投喂。符合本規(guī)程。4.1.5投喂方式深遠(yuǎn)海漁業(yè)養(yǎng)殖投喂量是非常復(fù)雜的非線性、時變、多變量耦合的,飼料消耗量主要取決于魚體的重量,同時,環(huán)境條件如溫度、溶氧等也是影響飼料消耗的關(guān)鍵因素。在大型深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備中進(jìn)行漁業(yè)養(yǎng)殖,尤其需要對魚類攝食量和生長環(huán)境進(jìn)行數(shù)據(jù)積累分析,建立精準(zhǔn)投喂策略,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投喂、降低成本、提高養(yǎng)殖收益。煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司對許氏平鲉魚深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中魚體攝食和海流進(jìn)行了長期的跟蹤和數(shù)據(jù)分析,根據(jù)海流的大小和其自動投餌機(jī)噴口,設(shè)置了不同的投喂方式,符合本規(guī)程,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)投喂、降低成本、提高養(yǎng)殖收益。4.1.6投喂效果評估項(xiàng)目組綜上研究成果,開發(fā)了許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖專用配合飼料并建立了科學(xué)投喂策略,于2024年3月20日至2024年6月25日在日照潤祥漁業(yè)有限公司許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖中試實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)組和對照組各1萬尾,中試實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,對照組增重率尾38.65%,飼料系數(shù)為1.56;實(shí)驗(yàn)組增重率為43.29%,飼料系數(shù)為1.40,較對照組增重率提高12.01%,飼料利用率提高了11.43%。4.2綜述報告黃渤海地區(qū)水文條件既有顯著的區(qū)域特征,也有明顯的季節(jié)變化,夏季水溫可達(dá)到24-26℃,渤海地區(qū)冬季表層溫度為1-2℃,黃海地區(qū)海域溫度2-14℃[20],而許氏平鲉最適養(yǎng)殖溫度為13-18℃,水溫季節(jié)的變化對魚體的攝食生長及新陳代謝起著決定性的作用。而定制深遠(yuǎn)海特殊水文條件的投喂策略則是是養(yǎng)殖管理的重要環(huán)節(jié)。目前在許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖中,對許氏平鲉飼料投喂水平的界定,養(yǎng)殖技術(shù)人員通常憑借經(jīng)驗(yàn)而定,缺乏科學(xué)性。如果投喂水平過高,飼料利用率低,造成飼料浪費(fèi)、水質(zhì)污染等問題;如果投喂水平不足,飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)主要用于維持魚體的基礎(chǔ)代謝,而用于生長的部分比例偏低,影響許氏平鲉的正常生長,同時,許氏平鲉由于攝食不均,部分魚處于半饑餓狀態(tài),導(dǎo)致個體大小差異懸殊,尤其易發(fā)生“大頭”的現(xiàn)象,影響許氏平鲉深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。對于許氏平鲉健康養(yǎng)殖來說,科學(xué)合理地制定投喂頻率、投喂水平、投喂時間和投喂方法是促進(jìn)許氏平鲉快速生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率、降低飼料成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。4.3技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證及可預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效果本規(guī)程遵循標(biāo)準(zhǔn)起草程序,通過大量資料收集工作,結(jié)合項(xiàng)目組擁有的研究成果和技術(shù),對有關(guān)的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證后,標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容能正確的反映許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖投喂技術(shù)的各個環(huán)節(jié),具有科學(xué)性和實(shí)用性,可適應(yīng)當(dāng)前和今后一段時間許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖工作的需要。應(yīng)用本標(biāo)準(zhǔn)可以提高飼料利用率5%以上,降低養(yǎng)殖成本5%以上。五、涉及的相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)說明無。六、國內(nèi)外規(guī)程及法律情況在本規(guī)程的編制過程中,吸收了國內(nèi)外關(guān)于深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖投喂技術(shù)方面的最新研究成果,參考了國內(nèi)已批準(zhǔn)頒布的有關(guān)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),編制后的本規(guī)程達(dá)到或超過國內(nèi)有關(guān)深遠(yuǎn)海投喂技術(shù)規(guī)程的水平。七、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性規(guī)程的關(guān)系本規(guī)程制定后將為許氏平鲉深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖投喂策略提供準(zhǔn)確的、統(tǒng)一的方法,有助于許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。八、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)無重大分歧。九、貫徹規(guī)程的要求和措施(1)標(biāo)準(zhǔn)宣傳建議本規(guī)程發(fā)布后,行業(yè)主管部門應(yīng)舉辦規(guī)程宣貫培訓(xùn)班,促進(jìn)許氏平鲉深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖事業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。(2)標(biāo)準(zhǔn)的反饋與完善對標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況進(jìn)行全面跟蹤,對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題進(jìn)行協(xié)調(diào)處理并做好記錄,對標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步完善提出修訂意見。十、其它需要說明的事項(xiàng)無。十一、參考文獻(xiàn)[1]宋煒,韓昕辰,謝正麗,等.我國深遠(yuǎn)海大型圍欄養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀與展望[J].漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展,2022,43(6):111-120[2]孫海悅,王際英,李寶山,等.許氏平鲉幼魚對飼料中維生素D3需求量的研究.漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展,2023,44(1):103-114[3]DwyerKS,BrownJA,ParrishC,etal.Feedingfrequencyaffectsfoodconsumption,feedingpatternandgrowthofjuvenileyellowtailflounder(Limandaferruginea).Aquaculture,2002,213(1/2/3/4):279-292[4]衛(wèi)育良,王建學(xué),徐厚國,等.紅旗東方鲀幼魚適宜投喂頻率和投喂水平的研究[J].動物營養(yǎng)

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