食品安全衛(wèi)生教育措施范文

食品安全衛(wèi)生教育措施范文第一篇：食品安全衛(wèi)生教育措施衛(wèi)生安全保障措施設(shè)立衛(wèi)生管理組織或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員，建立衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生安全保障措施和衛(wèi)生管理檔案;按照國家有關(guān)規(guī)定對其場所進(jìn)行衛(wèi)生檢測并公示，檢測結(jié)果向所在地衛(wèi)生行政部門報告;不具備衛(wèi)生檢測能力的應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)對其場所進(jìn)行衛(wèi)生檢測;定期對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒，對凈化消毒設(shè)施和裝置進(jìn)行衛(wèi)生安全效果評價,并制定針對空氣傳播疾病的應(yīng)急預(yù)案;按照國家有關(guān)規(guī)定設(shè)置專(兼)職供水管理人員負(fù)責(zé)公共場所二次供水和直飲水管理;建立公共場所健康相關(guān)產(chǎn)品索證管理制度和采購使用登記制度，有關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可或備案證明文件及采購使用記錄歸檔保存;建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護制度，保證衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備齊備完好，不得擅自拆除、改造或用于其他用途;實行上崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方可上崗;建立傳染病和公眾健康危害事故報告制度，發(fā)生疫情和公眾健康危害事故時，及時向所在地衛(wèi)生行政部門報告。第二篇：永新小學(xué)食品衛(wèi)生安全措施為了貫徹縣安全工作會議精神，加強我校食品安全工作的力度，促保教育教學(xué)工作的正常開展，特訂以下措施：一、全校師生提高對食品衛(wèi)生工作重要性的認(rèn)識食品安全工作是學(xué)校安全工作的重要部分，它關(guān)系到每個師生的身體健康乃至寶貴生命，關(guān)系到學(xué)校的教育教學(xué)工作的正常開展。二、食品安全工作措施：1、加強學(xué)習(xí)教育。各班充分利用晨會課、班隊課組織學(xué)生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生有關(guān)知識。2、嚴(yán)禁學(xué)校、班級統(tǒng)一給學(xué)生購買食品和發(fā)放藥物，嚴(yán)禁學(xué)校設(shè)立食品小賣部3、嚴(yán)禁學(xué)生在校園及校門外10米內(nèi)吃零食。4、教育學(xué)生如果在家吃零食，應(yīng)該到正規(guī)商店購買，購買時應(yīng)注意是否有商標(biāo)、產(chǎn)品合格證、出廠日期及是否過期等。5、禁止在上學(xué)、放學(xué)途中亂揀別人丟掉的食物吃.如,素不相識的人給的食物一定不能吃。6、學(xué)校食堂炊事員要確保身體健康，必須做到飲用水安全衛(wèi)生，餐具清潔衛(wèi)生且每周至少消毒一次，飯菜保證質(zhì)量，做到蔬菜新鮮、無毒，廚房應(yīng)做到“三無”(無蒼蠅、無臭氣、無灰塵)。中心校需在街上吃飯的同學(xué)，一定要到有衛(wèi)生許可證的正規(guī)餐館就餐，不能隨便在無衛(wèi)生許可證的非法餐館吃飯。三、加強檢查，督促1、學(xué)校班級要經(jīng)常檢查督促食堂的食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，檢查督促學(xué)生的飲食衛(wèi)生。2、每周星期二晨會課各班對學(xué)生個人衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)手、臉等不衛(wèi)生的同學(xué)要督促洗干凈，如發(fā)現(xiàn)學(xué)生頭上、身上有寄生蟲存在應(yīng)采取消滅措施，促保學(xué)生身體健康。3、各班要經(jīng)常觀察學(xué)生身體情況，發(fā)現(xiàn)有生病的同學(xué)應(yīng)詢問有關(guān)病情，同時督促家長送醫(yī)院治療，如發(fā)現(xiàn)多人生病立即向有關(guān)部門報告(班級向?qū)W校報告)，并作好病情變化記載。2007年9月1日第三篇：歐莊小學(xué)衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作措施歐莊小學(xué)衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作措施根據(jù)教育部和省教育廳的通知要求，確實保證師生的身心健康和學(xué)校的教學(xué)秩序的穩(wěn)定，特制定學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作預(yù)防措施：一、在學(xué)生中開展健康教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)、生活場所要清潔衛(wèi)生，飯前便后要洗手，保持辦公室和教室的空氣流通，注意飲食衛(wèi)生和飲食安全，不要食用超過保質(zhì)期的食品，不買街頭無照或無證商販出售的各類食品，讓學(xué)生掌握預(yù)防傳染病的知識，提高防病意識，加強體育鍛煉，提高身體素質(zhì)。二、對教室以及環(huán)境進(jìn)行一次徹底的消毒，滅蠅滅鼠。三、利用板報、班會等進(jìn)行預(yù)防知識的宣傳，并印發(fā)有關(guān)食品衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒的資料。四、認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，建立學(xué)生健康管理制度和學(xué)生健康檔案，密切關(guān)注學(xué)生的健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)可疑的傳染病病人及時進(jìn)行隔離和治療，迅速向上級有關(guān)部門報告。五、主動配合當(dāng)?shù)氐募膊☆A(yù)防控制機構(gòu)，做好疾病監(jiān)測工作，嚴(yán)防傳染病及食物中毒事件在學(xué)生中暴發(fā)流行。2011年9月1日第四篇：茶房完小學(xué)生食品安全衛(wèi)生預(yù)防措施學(xué)校的食品衛(wèi)生整頓工作是一項長期的工作，下一部衛(wèi)生部將與教育部門共同研究和解決學(xué)校存在的食品安全隱患問題。近年來，衛(wèi)生部根據(jù)《食品衛(wèi)生法》，有針對性地加強了有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的法規(guī)和制度建設(shè)，先后制定并發(fā)布了《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》，教育部和衛(wèi)生部聯(lián)合下發(fā)《學(xué)生食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等規(guī)章制度，為學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督管理、食物中毒事故的處理提供了有力的法律依據(jù)。此外，教育部、衛(wèi)生部還多次聯(lián)合下文開展學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，希望通過檢查工作以查促建，以查促改，加強防范，消除可能發(fā)生食物中毒的隱患，確保學(xué)生的身心健康與生命安全。作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：1.購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，不能購買三無產(chǎn)品。2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3.不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。4.注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5.少吃油炸、油煎食品學(xué)校在食品安全衛(wèi)生方面已開展了很多工作，包括對硬件設(shè)施的投入，管理制度的建立、完善與落實，對有關(guān)人員的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、宣傳。但是仍然有很多工作需要完善，其中包括建立有效的監(jiān)督機制，有計劃地對飲食從業(yè)人員的衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，對學(xué)生食品衛(wèi)生知識的宣傳，學(xué)校周邊飲食攤點的整頓等等。希望以檢查為契機，促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展，確保學(xué)生的身體健康第五篇：公共場所衛(wèi)生安全保障措施設(shè)立衛(wèi)生管理組織或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員，建立衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生安全保障措施和衛(wèi)生管理檔案;按照國家有關(guān)規(guī)定對其場所進(jìn)行衛(wèi)生檢測并公示，檢測結(jié)果向所在地衛(wèi)生行政部門報告;不具備衛(wèi)生檢測能力的應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)對其場所進(jìn)行衛(wèi)生檢測;定期對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒，對凈化消毒設(shè)施和裝置進(jìn)行衛(wèi)生安全效果評價，并制定針對空氣傳播疾病的應(yīng)急預(yù)案;按照國家有關(guān)規(guī)定設(shè)置專(兼)職供水管理人員負(fù)責(zé)公共場所二次供水和直飲水管理;建立公共場所健康相關(guān)產(chǎn)品索證管理制度和采購使用登記制度，有關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可或備案證明文件及采購使用