煙臺工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院《休閑農(nóng)業(yè)實驗》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁煙臺工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院《休閑農(nóng)業(yè)實驗》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共20個小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在旅游飯店的經(jīng)營管理中，成本控制是提高效益的關(guān)鍵。以下哪個方面的成本控制對于飯店的盈利能力影響最大？（）A.人力資源成本B.采購成本C.能源成本D.營銷成本2、在旅游服務(wù)中，導(dǎo)游的素質(zhì)和能力直接影響游客的體驗。以下哪種能力對于導(dǎo)游來說是最為核心的？（）A.講解能力B.組織協(xié)調(diào)能力C.應(yīng)急處理能力D.語言溝通能力3、旅游市場的需求具有多樣性和變化性。以下哪種旅游需求的變化趨勢最為明顯？（）A.對個性化旅游產(chǎn)品的需求增加B.對團(tuán)隊旅游的需求增加C.對長途旅游的需求增加D.對低價旅游產(chǎn)品的需求增加4、在旅游景區(qū)的開發(fā)過程中，如何平衡經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益是一個重要問題。以下哪種開發(fā)模式在實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時，能夠最大程度地保護(hù)生態(tài)環(huán)境？（）A.生態(tài)旅游開發(fā)模式B.大規(guī)模商業(yè)化開發(fā)模式C.粗放式開發(fā)模式D.無序開發(fā)模式5、旅游體驗的質(zhì)量取決于多個因素。對于一次跟團(tuán)旅游，以下哪個因素對游客的體驗影響最大？（）A.導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量B.團(tuán)友的素質(zhì)C.行程的安排D.住宿的條件6、旅游新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)為旅游業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。以下關(guān)于旅游新業(yè)態(tài)的描述，哪一個是不準(zhǔn)確的？（）A.旅游新業(yè)態(tài)是對傳統(tǒng)旅游模式的創(chuàng)新和補充B.要積極探索和培育旅游新業(yè)態(tài)，滿足市場多樣化需求C.旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展不需要遵循市場規(guī)律和法律法規(guī)D.加強對旅游新業(yè)態(tài)的研究和監(jiān)管7、對于一個以歷史文化為主題的旅游目的地，以下哪種旅游產(chǎn)品開發(fā)策略更能吸引游客：（）A.舉辦文化節(jié)慶活動B.建設(shè)大型現(xiàn)代化游樂設(shè)施C.開發(fā)仿古商業(yè)街D.修復(fù)和開放更多的歷史建筑8、旅游行業(yè)的社會責(zé)任包括對游客、員工、社區(qū)和環(huán)境等方面的責(zé)任。以下哪種行為體現(xiàn)了旅游企業(yè)對社區(qū)的社會責(zé)任？（）A.為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機會B.開展環(huán)保公益活動C.捐贈慈善資金D.以上都是9、在旅游服務(wù)質(zhì)量管理中，游客滿意度是重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)游客對酒店服務(wù)不滿意時，以下哪種處理方式最能提升游客的滿意度？（）A.給予經(jīng)濟(jì)補償B.誠懇道歉并立即改進(jìn)C.解釋原因并請求理解D.轉(zhuǎn)移到其他酒店10、旅游危機預(yù)警系統(tǒng)對于防范旅游危機具有重要作用。以下哪個因素是構(gòu)建旅游危機預(yù)警系統(tǒng)時需要重點考慮的？（）A.歷史危機數(shù)據(jù)的分析B.先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備C.專業(yè)的預(yù)警人員D.充足的資金支持11、旅游服務(wù)質(zhì)量的提升需要持續(xù)的培訓(xùn)和監(jiān)督。對于一家酒店的服務(wù)人員，以下哪種培訓(xùn)內(nèi)容最有助于提高服務(wù)質(zhì)量？（）A.當(dāng)?shù)貧v史文化知識B.客戶投訴處理技巧C.外語交流能力D.高端服務(wù)禮儀12、在旅游飯店的管理中，以下哪種策略有助于提高飯店的入住率和經(jīng)濟(jì)效益？（）A.提供多樣化的餐飲選擇B.降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以節(jié)約成本C.減少客房類型D.忽視網(wǎng)絡(luò)評價13、在旅游經(jīng)濟(jì)影響評估中，以下哪個方面最能體現(xiàn)旅游對當(dāng)?shù)鼐用裆钯|(zhì)量的積極影響？（）A.增加當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)機會B.提高當(dāng)?shù)匚飪r水平C.吸引大量外來人口定居D.改變當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣14、在旅游文化交流中，以下哪種活動更能增進(jìn)不同國家游客之間的相互理解？（）A.舉辦文化講座B.開展民俗體驗活動C.組織文化競賽D.建立文化交流中心15、在旅游危機管理中，當(dāng)遇到自然災(zāi)害等突發(fā)事件時，旅游企業(yè)首先應(yīng)該采取的措施是什么？（）A.立即停止所有旅游業(yè)務(wù)B.組織游客進(jìn)行緊急疏散和救援C.發(fā)布公告，向游客說明情況D.評估損失，準(zhǔn)備后續(xù)的賠償工作16、在旅游規(guī)劃中，如何合理利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源是一個關(guān)鍵問題。對于一個擁有豐富森林資源的地區(qū)，以下哪種旅游項目的開發(fā)最符合可持續(xù)發(fā)展原則？（）A.大規(guī)模砍伐森林建設(shè)度假村B.開展森林徒步和生態(tài)觀察活動C.建設(shè)大型游樂場D.開采森林資源制作旅游紀(jì)念品17、在旅游規(guī)劃的編制過程中，以下哪個階段需要充分征求當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖姾徒ㄗh？（）A.前期調(diào)研B.規(guī)劃編制C.評審論證D.實施評估18、旅游行業(yè)的綠色發(fā)展理念越來越受到重視。以下哪種旅游活動最符合綠色旅游的概念？（）A.自駕游B.徒步旅行C.豪華游輪之旅D.包機旅行19、旅游消費者行為研究對于市場細(xì)分有重要意義。以下哪種因素最能影響游客選擇旅游目的地時的決策？（）A.旅游價格B.朋友推薦C.網(wǎng)絡(luò)評價D.旅游廣告20、在旅游經(jīng)濟(jì)的影響評估中，以下哪項通常不屬于對當(dāng)?shù)厣鐣幕矫娴姆e極影響？（）A.促進(jìn)不同地區(qū)和民族之間的文化交流和相互理解B.增強當(dāng)?shù)鼐用駥Ρ就廖幕恼J(rèn)同感和自豪感C.導(dǎo)致當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的商業(yè)化和庸俗化D.豐富當(dāng)?shù)鼐用竦木裎幕?，提升文化素養(yǎng)二、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）文化旅游作為一種新興的旅游形式，越來越受到游客的青睞。請論述如何深入挖掘和展示文化內(nèi)涵，打造具有獨特魅力的文化旅游產(chǎn)品？2、（本題5分）詳細(xì)闡述旅游節(jié)慶活動的策劃與組織，分析如何通過節(jié)慶活動提升目的地的知名度和吸引力。3、（本題5分）論述在旅游規(guī)劃中，如何合理布局旅游功能區(qū)，實現(xiàn)旅游活動的有序開展。4、（本題5分）旅游企業(yè)的定價策略需要考慮市場需求、成本和競爭等因素。請分析旅游企業(yè)如何制定靈活的定價策略，以適應(yīng)市場變化？5、（本題5分）旅游企業(yè)的合作與聯(lián)盟在市場競爭中發(fā)揮著重要作用。請分析旅游企業(yè)之間合作的模式和優(yōu)勢，并舉例說明。三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）某旅行社在組織旅游活動時，如何應(yīng)對旅游市場的競爭壓力？請結(jié)合實際案例進(jìn)行分析。2、（本題5分）一家旅游餐廳如何創(chuàng)新菜品，吸引更多的游客？請結(jié)合實際案例提出建議。3、（本題5分）某旅游景區(qū)周邊的民宿存在消防隱患，威脅游客生命財產(chǎn)安全。分析如何加強民宿消防安全管理。4、（本題5分）一個鄉(xiāng)村旅游點的環(huán)境衛(wèi)生狀況差，影響了游客的游玩心情。請?zhí)接懭绾渭訌姯h(huán)境衛(wèi)生管理，營造整潔舒適的旅游環(huán)境。5、（本題5分）某旅游景區(qū)的游客滿意度較低，主要原因是景區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境差。請分析這種情況的影響，并提出改善衛(wèi)生環(huán)境的措施。四、論述題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）論述旅游行業(yè)中的口碑營銷，分析口碑傳播的特點和影響因素，探討如何通過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)