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中物理第二章物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用第4節(jié)物質(zhì)的分類浙教版科學(xué)(初中)九年級(jí)上1課堂導(dǎo)入觀察思考垃圾是被錯(cuò)放的資源,合理分類,使垃圾變廢為寶生活中隨時(shí)隨地都體現(xiàn)了物品的合理擺放,思考化學(xué)物質(zhì)怎么歸類?自然界中物質(zhì)種類繁多,性質(zhì)各異,為了更好的研究和識(shí)別它們,就要對(duì)它們進(jìn)行分類?;?dòng)學(xué)習(xí)2一、物質(zhì)的分類物質(zhì)分類的方法有很多,不管用什么方法,都需要仔細(xì)觀察和研究,了解這些物質(zhì)的基本性質(zhì)。當(dāng)我們研究某一物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),通常用的是純凈物。①根據(jù)純凈物物理性質(zhì)不同,如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性等,對(duì)純凈物進(jìn)行分類②也可根據(jù)純凈物化學(xué)性質(zhì)不同,如反應(yīng)條件、生成物種類、等,對(duì)純凈物進(jìn)行分類......觀察以下物質(zhì),并按它們的顏色和狀態(tài)進(jìn)行分類。氯化鈉氧氣醋酸氧化鎂高錳酸鉀硫酸氯氣按顏色分類按狀態(tài)分類固態(tài):NaCl、MgO、KMnO4無色:H2SO4、O2、醋酸黃綠色:Cl2紫黑色:KMnO4白色:NaCl、MgO液態(tài):H2SO4、醋酸氣態(tài):O2、Cl2請(qǐng)你另外設(shè)計(jì)兩種分類方法,并說明分類的依據(jù)。按氣味不同按溶解性不同可溶物質(zhì):難溶物質(zhì):NaClH2SO4CH3COOHCl2KMnO4O2MgO無氣味物質(zhì):有氣味物質(zhì):CH3COOHCl2O2MgONaClH2SO4KMnO4自然界中的物質(zhì)可以如何分類呢?混合物:由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)。如溶液、河水、空氣、土壤、尿液等。純凈物:由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)。如蒸餾水、液氧、二氧化碳、碳酸鈣等。純凈物混合物宏觀微觀特征聯(lián)系純凈物混合物若干種相混提純只有一種物質(zhì)組成由兩種或兩種以上物質(zhì)組成由同種分子構(gòu)成由不同種分子構(gòu)成有固定熔點(diǎn)、沸點(diǎn)級(jí)密度無固定熔點(diǎn)、沸點(diǎn)可有化學(xué)式表示不能用化學(xué)式表示一、根據(jù)組成物質(zhì)種類(成分)多少二、根據(jù)純凈物的組成、用途不同,可對(duì)純凈物進(jìn)行分類。純凈物根據(jù)元素種類多少的不同,可分為單質(zhì)和化合物兩大類(1)單質(zhì):由一種元素組成的純凈物。如:O2、N2、Fe、S等A.特征B.判別依據(jù)C.分類D.注意點(diǎn)①同種元素組成②是純凈物①先確定是不是純凈物②是否由一種元素組成①金屬②非金屬由同種元素組成的物質(zhì),可能是單質(zhì),也可能是混合物。如:O2和O3
石墨和金剛石A.特征①不是同種元素組成②是純凈物B.判別依據(jù)①先確定是不是純凈物②是否由不同種元素組成(2)化合物:由兩種或兩種以上元素組成的純凈物,如:H2O、P2O5、硫酸、燒堿、純堿等。C.分類化合物由組成的元素的種類不同可分為氧化物、酸、堿、鹽①氧化物:由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。如:H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等A.特征C.分類①兩種元素組成的化合物②必含氧元素B.判別依據(jù)①先確定是不是屬于化合物②是否由“二元一氧”組成①金屬氧化物②非金屬氧化物按元素組成CuOFe2O3CaOMgO等COCO2P2O5SO3等②酸:電離時(shí)唯一的陽(yáng)離子是H+的化合物。如:H2SO4、HCl、HNO3等③堿:電離時(shí)唯一的陰離子是OH-的化合物。如:NaOH、Ca(OH)2等④鹽:由酸根離子和金屬離子或銨根離子組成的化合物。如:Na2SO4、CaCl2、NH3NO3等化合物根據(jù)物質(zhì)組成元素的不同分為分為有機(jī)化合物和無機(jī)化合物。①有機(jī)物:含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸除外)如CH4、CCl4、C2H5OH②無機(jī)物:一般指由碳以外的其他元素組成的化合物,如H2O、NaCl、Na2CO3等,也包含
碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸?;瘜W(xué)性質(zhì):①具有可燃性,燃燒時(shí)生成CO2和H2O②加熱時(shí)易炭化:加熱或不完全燃燒時(shí)有黑色的炭生成總結(jié)7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種,你能用實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分出7只燒杯所裝的物質(zhì)各是什么?你能將這些物質(zhì)按照有機(jī)化合物和無機(jī)化合物進(jìn)行歸類嗎?根據(jù)物質(zhì)的特性,如顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性、可燃性等,運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法,通過對(duì)比來區(qū)分和辨別物質(zhì)??礌顟B(tài)固態(tài)液態(tài)看顏色紫黑色白色加水變藍(lán)色溶解看顏色黃色無色加熱迅速溶化難溶化聞氣味有酸味無氣味方案1:蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液高錳酸鉀無水硫酸銅粉末蔗糖食鹽色拉油冰醋酸碳酸鈉溶液已知物質(zhì)的特性待區(qū)分物質(zhì)特性蔗糖食鹽醋酸無水硫酸銅粉末色拉油高錳酸鉀碳酸鈉溶液1234567狀態(tài)顏色氣味溶解性……固態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)液態(tài)白色白色無色白色黃色紫黑無色無味無味酸味無味無味無味無味快溶√√√慢溶易溶易溶變藍(lán)不易溶易溶易溶√√方案2:√看狀態(tài)固態(tài)液態(tài)看顏色紫黑色白色加水變藍(lán)色溶解看顏色黃色無色加AgNO3無現(xiàn)象變渾濁加酚酞,滴加鹽酸無現(xiàn)象變紅色有氣泡方案3:蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液高錳酸鉀無水硫酸銅粉末蔗糖食鹽色拉油冰醋酸碳酸鈉溶液【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】⑴不溶于水、淡黃色液體:色拉油
⑵紫黑色固體、形成紫紅色溶液:高錳酸鉀
⑶白色固體、形成藍(lán)色溶液:無水硫酸銅粉末
⑷無色溶液:蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉①聞氣味:有酸味的是冰醋酸②滴加鹽酸:有氣體生成的是碳酸鈉
③滴加AgNO3溶液:有白色沉淀生成的是食鹽
④無任何現(xiàn)象的是:蔗糖【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】按照實(shí)驗(yàn)方案一、二、三進(jìn)行實(shí)驗(yàn),根據(jù)不同物質(zhì)性質(zhì)不同,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同加以區(qū)別。物質(zhì)的性質(zhì)、用途與其組成有什么聯(lián)系?根據(jù)上述物質(zhì)分類圖,對(duì)鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類,并把它們填入表中。類別名稱類別名稱金屬酸非金屬堿金屬氧化物鹽非金屬氧化物鎂硫氧化鎂二氧化硫氫氧化鈣高錳酸鉀氯化鈉3課堂小結(jié)典例分析考點(diǎn)一:有機(jī)合成材料4【典型例題1】分類法是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的一種方法。下列選項(xiàng)不符合如圖關(guān)系(a、b是并列關(guān)系,分別包含c、d)的是(
)選項(xiàng)abcdA化學(xué)變化物理變化鐵鍋生銹蔗糖溶解B單質(zhì)化合物C60純凈的空氣C無機(jī)化合物有機(jī)化合物CuSO4·5H2O葡萄糖D純凈物混合物冰水混合物食鹽溶液B【遷移訓(xùn)練1】(濱江模擬)如圖是某同學(xué)的筆記,他少記了一處.下列對(duì)該筆記“三”處的補(bǔ)充正確的是(
)A.CO2、Fe2O3B.Na2CO3、NaClC.K2CO3、Ba(OH)2D.HNO3、K2CO3B化學(xué)概念在邏輯上存在如圖所示關(guān)系時(shí),對(duì)下列概念間的關(guān)系說法正確的是(
)①純凈物與混合物屬于包含關(guān)系②化合物與氧化物屬于包含關(guān)系
③單質(zhì)與化合物屬于交叉關(guān)系④金屬元素與非金屬元素屬于并列關(guān)系
⑤中和反應(yīng)與復(fù)分解反應(yīng)屬于并列關(guān)系A(chǔ).①② B.③④ C.①⑤ D.②④D【遷移訓(xùn)練2】【遷移訓(xùn)練3】根據(jù)問題填空;(1)請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí),依據(jù)所給物質(zhì)組成或特點(diǎn),將下列物質(zhì)平均分成三類:
選出的一類物質(zhì)的序號(hào)是________,該組物質(zhì)歸為一類的依據(jù)是________________.(2)分類、類比是初中化學(xué)常用的學(xué)習(xí)方法.通過閱讀教材發(fā)現(xiàn)有以下反應(yīng):CO2+2NaOH═Na2CO3+H2OSO2+2NaOH═Na2SO3+H2OSO3+2NaOH═Na2SO4+H2O反應(yīng)前后每一種元素的化合價(jià)都不發(fā)生改變.由此推斷五氧化二氮和氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________________,生成物中氮元素的化合價(jià)為________.①③純凈物N2O5+2NaOH═2NaNO3+H2O+5價(jià)如圖是小宇對(duì)常見化合物的分類整理。(1)甲處應(yīng)填寫的物質(zhì)類別是__________;(2)小宇的分類整理中有一種物質(zhì)歸類錯(cuò)誤,這種物質(zhì)是____
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