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文檔簡介
2024年度廣西壯族自治區(qū)公共營養(yǎng)師之二級營養(yǎng)師全真模擬考試試卷B卷含答案一單選題(共80題)1、中國居民平衡膳食寶塔建議奶制品和豆類制品的量分別是()。
A.100g和50g
B.150g和50g
C.50g和100g
D.50g和150g
【答案】A2、社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)措施的基本原則是()。
A.考慮營養(yǎng)問題的重要程度
B.考慮對解決營養(yǎng)問題的作用大小
C.考慮實(shí)施干預(yù)的難易程度等
D.以上均是
【答案】D3、根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,成年男女每日鐵的適宜攝入量分別為()mg。
A.10和15
B.15和20
C.20和25
D.25和30
【答案】B4、膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)不包括()。
A.EAR
B.RNI
C.UL
D.RDA
【答案】D5、維生素E的良好來源為()。
A.植物油
B.肉類
C.蔬菜類
D.水果
【答案】A6、烏龍茶屬于()。
A.發(fā)酵茶類
B.半發(fā)酵茶類
C.不發(fā)酵茶類
D.再加工茶
【答案】B7、張先生,男,35歲,干部。身高180cm,體重76公斤,胸圍136cm。
A.157.5g
B.82.9g
C.120g
D.90.45g
【答案】A8、下列不是鋅良好來源的為()。
A.貝殼類
B.深綠色蔬菜
C.l紅色肉
D.動物內(nèi)臟
【答案】B9、幼兒膳食蛋白質(zhì)、脂肪供給的能量分別占總能量的12%~15%、30%~35%。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
【答案】C10、乳母維生素B1和維生素B2的RNI分別為()mg/日。
A.1.8和1.7
B.1.7和1.8
C.1.2和1.3
D.1.3和1.2
【答案】A11、嬰兒添加輔助食品時,一種輔食一般應(yīng)經(jīng)過()天的適應(yīng)期。
A.2~3
B.3~5
C.5~7
D.7~9
【答案】C12、正常人每日水的來源和排出處于動態(tài)平衡,水的來源每日應(yīng)維持在()ml。
A.1000
B.1500
C.2000
D.2500
【答案】D13、“克山病”是由于體內(nèi)()缺乏。
A.碘
B.硒
C.磷
D.鋅
【答案】B14、根據(jù)日常攝入量的分布來確定攝人量超過UL者所占得比例,日常攝入量()UL的這一部分人可能面臨健康風(fēng)險(xiǎn)。
A.大于
B.接近
C.等于
D.小于
【答案】A15、具有激素性質(zhì)的維生素為()。
A.維生素
B.維生素PP
C.維生素
D.維生素B2
【答案】C16、日常生活中,在與朋友、同學(xué)約會時,我通常會()。
A.比約定時間早到一會兒
B.按約定時間,準(zhǔn)時到達(dá)
C.從來沒注意過到達(dá)的時間
D.總是到達(dá)時間與約定時間差不了幾分鐘
【答案】A17、鐵過量可導(dǎo)致中毒,急性中毒主要癥狀為()。
A.損害認(rèn)知能力
B.消化道出血
C.肝纖維化
D.肝硬化
【答案】B18、不屬于數(shù)據(jù)庫基本結(jié)構(gòu)的是()。
A.原始數(shù)據(jù)
B.概念數(shù)據(jù)層
C.數(shù)據(jù)共享
D.邏輯數(shù)據(jù)層
【答案】C19、細(xì)菌性食物中毒不包括()。
A.毒蕈中毒
B.變色桿菌食物中毒
C.葡萄菌中毒
D.沙門菌中毒
【答案】A20、孕前體重正常,不計(jì)劃哺乳的女性,其適宜的孕期增重為()kg。
A.10
B.12
C.13
D.14
【答案】A21、下列屬于問卷調(diào)查的特點(diǎn)的是()。
A.回收率高
B.準(zhǔn)確性低
C.費(fèi)時費(fèi)力
D.調(diào)查對象文化程度低
【答案】A22、大豆中含有的亞油酸可以在體內(nèi)合成()。
A.DHA
B.卵磷脂
C.花生四烯酸
D.EPA
【答案】C23、維生素B2缺乏的典型癥狀包括了()。
A.神經(jīng)管畸形
B.皮膚和牙齦出血
C.皮膚干燥
D.唇炎和口角炎
【答案】D24、幼兒()月齡胃蛋白酶的分泌已達(dá)到成人水平。
A.17
B.16
C.18
D.19
【答案】C25、成年人每日膳食纖維的攝人量以()g為宜。
A.15
B.20
C.24
D.30
【答案】C26、下列動物性食品中脂肪含量最高的是()。
A.豬肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉
【答案】A27、半胱氨酸和酪氨酸在人體內(nèi)可分別由()轉(zhuǎn)變而來。
A.賴氨酸和蛋氨酸
B.蛋氨酸和苯丙氨酸
C.胱氨酸和蛋氨酸
D.胱氨酸和苯丙氨酸
【答案】B28、能量供給量制定的主要依據(jù)是()。
A.基礎(chǔ)代謝消耗能量的大小
B.食物特殊動力作用
C.腦力勞動強(qiáng)度大小
D.體力勞動強(qiáng)度大小
【答案】D29、對嬰兒智力發(fā)育有促進(jìn)作用的脂肪酸為()。
A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPAn-3系列的γ-亞麻酸
B.n-6系列的花生四烯酸和DHA.n-3系列的γ-亞麻酸和DHA
C.n-6系列的γ-亞麻酸和EPA.n-3系列的花生四烯酸和DHA
D.n-6系列的γ-亞麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
【答案】D30、問題描述是將問題表中的每一個問題依序號順序逐一以“S-O-A-P”的形式進(jìn)行描述,其中字母S代表()。
A.計(jì)劃
B.主觀資料
C.客觀資料
D.評估
【答案】B31、蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的高低遵循以下哪種原則?
A.白色〉紅色〉黃色〉綠色
B.紅色〉白色〉黃色〉綠色
C.黃色〉白色〉黃色〉紅色
D.綠色>紅色〉黃色〉白色
【答案】D32、下列真菌毒素中毒后引起步態(tài)不穩(wěn)、形似醉酒的是()。
A.T-2毒素
B.展青霉素
C.赤霉病麥毒素
D.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,又叫嘔吐毒素
【答案】C33、食品加熱至()℃以上屬于熱處理。
A.100
B.80
C.60
D.40
【答案】C34、《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議孕婦膳食脂肪應(yīng)占總能量的()。
A.10%~20%
B.15%~30%
C.20%~30%
D.30%~40%
【答案】C35、膳食纖維對下列的作用最不明顯的是()。
A.降血糖
B.降血脂
C.防便秘
D.降血壓
【答案】D36、牛腎和豬腎()含量最高,是其他一般食品的數(shù)十倍。
A.鉻
B.鋅
C.硒
D.磷
【答案】C37、嬰幼兒時期基礎(chǔ)代謝的能量消耗應(yīng)占總能量消耗的()。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
【答案】D38、下列對嬰幼兒體重測量敘述正確的是()。
A.用成人體重計(jì)可以直接測量嬰幼兒體重
B.嬰幼兒體重主要由遺傳因素決定
C.嬰幼兒體重對營養(yǎng)狀況不敏感
D.誤差小于身長測量的誤差
【答案】D39、下列不飽和脂肪酸的碳原子數(shù)和不飽和度正確的是()。
A.花生四烯酸,C18:3
B.亞油酸,C18:1
C.花生四烯酸,C20:3
D.亞麻酸,C18:3
【答案】D40、科普文章的準(zhǔn)確性不包括()。
A.概念準(zhǔn)確
B.字?jǐn)?shù)準(zhǔn)確
C.數(shù)據(jù)準(zhǔn)確
D.事實(shí)準(zhǔn)確
【答案】B41、當(dāng)有同事在工作時間學(xué)習(xí)準(zhǔn)備考試時,你會()。
A.也沒有什么大影響,就當(dāng)沒看見
B.提醒他(她)這樣做不對
C.反正也不影響工作,無所謂
D.我也要向他(她)學(xué)習(xí)
【答案】B42、下列有關(guān)奉獻(xiàn)的說法不正確的是()。
A.奉獻(xiàn)可以是本職工作之內(nèi)的,也可以是職責(zé)以外的
B.奉獻(xiàn)存在于履行本職工作中,但對待本職工作的態(tài)度如何,直接決定了是否會做出奉獻(xiàn)行為
C.弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神和提倡多勞多得是矛盾的
D.奉獻(xiàn)意味著在工作中追求卓越,精益求精,不局限付出的勞動與獲得的報(bào)酬相等
【答案】C43、在計(jì)劃膳食中,作為營養(yǎng)狀況適宜的目標(biāo)的是()。
A.DRIs
B.EAR
C.RNI
D.AI
【答案】A44、下列關(guān)于學(xué)齡前兒童的膳食指南中敘述錯誤的是()。
A.保證吃好早餐
B.少吃零食,控制食糖攝入
C.引用清淡飲料
D.對肥胖兒童應(yīng)采用減肥藥物
【答案】D45、2010年食物與營養(yǎng)發(fā)展總體目標(biāo)不包括()。
A.保障合理的營養(yǎng)素?cái)z人量
B.保障合理的食物攝入量
C.保障充足的食物供給
D.提高奶類及其制品在膳食中的比例
【答案】D46、3-硝基丙酸常見于()霉變后產(chǎn)生的真菌毒素。
A.花生
B.小麥
C.玉米
D.甘蔗
【答案】D47、失水時表現(xiàn)為口渴、尿少、尿比重增高,屬于()。
A.等滲性脫水
B.低滲性脫水
C.高滲性脫水
D.脫水
【答案】C48、河豚毒素含量最高的為河豚魚的()。
A.血液
B.肝臟
C.卵巢
D.腎臟
【答案】C49、以下說法不正確的是()。
A.平衡膳食寶塔建議的各類食物的攝入量一般是指食物的生重
B.每日膳食要嚴(yán)格按照膳食寶塔建議的各類食物的量吃
C.一定要經(jīng)常遵循膳食寶塔各層中各類食物的大體比例
D.一般一周各類食物攝入量的平均值應(yīng)當(dāng)符合寶塔的建議量
【答案】B50、在烹調(diào)菠菜、茭白等蔬菜時,最常用的方法是用開水燙一下,去水后再炒,其目的是去除影響鐵、鈣的因素是()。
A.植酸
B.草酸
C.鞣酸
D.磷酸
【答案】B51、高血壓患者每日飲酒量應(yīng)限制在酒精量()以下。
A.20g
B.25g
C.30g
D.35g
【答案】B52、對嬰兒智力發(fā)育有促進(jìn)作用的脂肪酸為()。
A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPAn-3系列的γ-亞麻酸
B.n-6系列的花生四烯酸和DHA.n-3系列的γ-亞麻酸和DHA
C.n-6系列的γ-亞麻酸和EPA.n-3系列的花生四烯酸和DHA
D.n-6系列的γ-亞麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
【答案】D53、維生素B1主要是參與()輔酶形成。
A.TPP
B.NADPH
C.磷酸吡哆醛
D.FAD
E.腺甲基鈷胺索
【答案】A54、我國標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:高筋小麥粉中蛋白質(zhì)含量(干基)為()。
A.≥10.5%
B.≥11.2%
C.≥12.2%
D.≥13.2%
【答案】C55、行為調(diào)查表設(shè)計(jì)原則中不正確的是()。
A.調(diào)查表所列目的的含義、定義、標(biāo)準(zhǔn)必須明確
B.調(diào)查表所列項(xiàng)目內(nèi)容在資料統(tǒng)計(jì)分析上定性即可以
C.調(diào)查表問題要針對性強(qiáng)
D.調(diào)查表項(xiàng)目應(yīng)避免帶有強(qiáng)制性的提問
【答案】B56、糧倉蟲害有甲蟲、螨蟲、蛾類,最適宜這些昆蟲卵孵化繁殖的溫度和濕度分別是()。
A.10~15℃,>65%
B.18~21℃,<60%
C.18~21℃,>65%
D.22~25℃,<60%
【答案】C57、脂溶性抗氧化劑主要是用于()。
A.防止食品油脂的氧化酸敗及油燒現(xiàn)象
B.可以多用
C.破壞維生素
D.不能用于冷凍食品
【答案】A58、張先生,男,35歲,干部。身高180cm,體重76公斤,胸圍136cm。
A.23.5
B.19.4
C.27.04
D.28.2
【答案】A59、我國成年人的健康體重是指體質(zhì)指數(shù)(BMI)為()kg/m2。
A.16~19.5
B.18~25
C.18.5~23.9
D.19~26
【答案】C60、不屬于硒的生理功能的有()。
A.抗艾滋病作用
B.抗腫瘤作用
C.增強(qiáng)記憶功能
D.抗氧化作用
【答案】C61、以下水果中維生素含量最高的是()。
A.檸檬
B.山楂
C.桔子
D.獼猴桃
【答案】D62、某種液態(tài)食品,其能量值需滿足(),才可聲稱是低能量食品。
A.≤40kJ(9.6kcal)/100mL
B.≤60kJ(14.4kcal)/100mL
C.≤80kJ(19.1kcal)/100mL
D.≤l00kJ(23.9kcal)/100mL
【答案】C63、畜禽類制品的藥物殘留主要有生長促進(jìn)劑、激素和()。
A.抗生素
B.甲狀腺素
C.抗原
D.抗體
【答案】A64、賴氨酸在()中含量較高。
A.面粉
B.大米
C.雞蛋
D.牛肉
【答案】D65、嬰兒1歲時身長約達(dá)()cm。
A.70
B.75
C.85
D.80
【答案】B66、根據(jù)WHO建議標(biāo)準(zhǔn),BMI≥30應(yīng)判斷為()。
A.消瘦
B.超重
C.肥胖
D.正常
【答案】C67、預(yù)防中老年人骨質(zhì)疏松的措施,應(yīng)從()開始。
A.骨質(zhì)疏松早期
B.青壯年時期
C.更年期
D.兒童期
【答案】D68、下列關(guān)于行為調(diào)查表設(shè)計(jì)原則的敘述,錯誤的是()。
A.調(diào)查表項(xiàng)目應(yīng)避免帶有強(qiáng)制性的提問
B.調(diào)查表所列目的的含義、定義、標(biāo)準(zhǔn)必須明確
C.調(diào)查表問題要針對性強(qiáng)
D.調(diào)查表所列項(xiàng)目內(nèi)容在資料統(tǒng)計(jì)分析上定性即可以
【答案】D69、每天攝入鹽6-7克的飲食類型是?
A.廣東型
B.上海型
C.北京型
D.東北型
【答案】A70、某科研機(jī)構(gòu)在某社區(qū)進(jìn)行肥胖人群調(diào)查,除了進(jìn)行體重測量,還進(jìn)行了上臂圍和皮褶厚度的測量。
A.上方約1cm
B.上方約2cm
C.下方約1cm
D.下方約2cm
【答案】C71、影響兒童少年第二性征發(fā)育的可能營養(yǎng)素是()。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
【答案】C72、下列食物含鋅豐富的有()。
A.內(nèi)臟
B.植物油
C.蔬菜
D.奶類
【答案】A73、罐頭食品在37℃中保溫7天,下列對胖聽的描述正確的是()。
A.胖聽程度增大可能是生物性氣脹
B.胖聽程度不變可能是生物性氣脹
C.胖聽消失可能是化學(xué)性膨脹
D.胖聽程度不變可能是物理性膨脹
【答案】A74、關(guān)于膳食纖維的敘述錯誤的一條是()。
A.來自蔬菜、水果
B.有利于排便
C.能被人體消化酶所水解
D.減輕毒物對機(jī)體的損害作用
【答案】C75、下列食物中含鐵豐富的是()。
A.雞蛋清
B.動物血
C.蘋果
D.牛奶
【答案】B76、關(guān)于平衡膳食寶塔的陳述不正確的是()。
A.平衡膳食寶塔分6層,包括了我們每天應(yīng)吃的主要食物種類
B.寶塔中提出了油脂類和食糖的建議攝人量
C.寶塔中各層位置和面積不同。在一定程度中反映各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重
D.寶塔建議的各類食物的攝入量一般是指食物的生重
【答案】A77、一般混合膳食的食物熱效應(yīng)約增加基礎(chǔ)代謝的()。
A.10%
B.15%
C.20%
D.30%
【答案】A78、每日蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生的內(nèi)生水約為()ml。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
【答案】C79、蛋白質(zhì)生物價(jià)的計(jì)算公式為()。
A.吸收氮/儲留氮×100
B.攝入氮/儲留氮×100
C.儲留氮/攝入氮×100
D.儲留氮/吸收氮×100
【答案】D80、赤霉病變中毒的主要病原物質(zhì)是()。
A.T-2毒素
B.雪腐鐮刀菌烯醇
C.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
D.展青霉素
【答案】C二多選題(共20題)1、青少年膳食攝入的脂肪中,n-6和n-3多不飽和脂肪酸的比例較適合的是()。
A.(1~3):1
B.(2~5):1
C.(3~6):1
D.(4~5):1
E.(4~6):1
【答案】D2、下列屬于學(xué)齡前兒童的膳食指南內(nèi)容的是()。
A.每天飲奶
B.養(yǎng)成不偏食的飲食習(xí)慣
C.養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣
D.可以吃適量的成人用的營養(yǎng)補(bǔ)充食品
E.可以不限制甜飲料的攝入
【答案】ABC3、餅干的感官指標(biāo)檢查包括()。
A.是否有霉變
B.色澤
C.滋味
D.氣味
E.是否生蟲或有其他外來污染物
【答案】ABCD4、營養(yǎng)干預(yù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的類型在研究層面上常采用()方案。
A.動物實(shí)驗(yàn)
B.隨機(jī)對照
C.臨床試驗(yàn)
D.類實(shí)驗(yàn)
E.人體試驗(yàn)
【答案】BD5、蛋白質(zhì)的生理功能包括()。
A.組成人體組織,供給人體生長、更新、修補(bǔ)組織的材料
B.通過參與酶和激素的合成,以維持和調(diào)節(jié)生理功能,催化代謝
C.與抗體形成,增強(qiáng)人體抵抗力有關(guān)
D.維持體液平衡,調(diào)節(jié)機(jī)體的滲透壓
E.供給能量
【答案】ABCD6、學(xué)齡兒童的膳食指南包括()。
A.保證吃好早餐
B.少吃零食
C.飲用清淡飲料
D.控制食糖攝入
E.重視戶外活動
【答案】ABCD7、膨化食品具有以下特點(diǎn)()。
A.營養(yǎng)成分損失多
B.有利于消化吸收
C.食品品質(zhì)改善易于儲存
D.工藝簡單
【答案】BCD8、當(dāng)某個體的實(shí)際觀測攝入量高于UL時,下列說法正確的是()。
A.可能對健康有危害
B.一定會對健康有危害
C.必須降低攝入量
D.不會對健康有危害
E.必須提高攝入量
【答案】AC9、地中海膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)包括()。
A.富含植物性食物,食物新鮮程度高
B.每天食用適量的奶酪和酸奶
C.橄欖油占食用油的比例高
D.吃大量的紅肉
E.飲用葡萄酒
【答案】ABC10、老年人的膳食指南包括()。
A.飲食多樣化
B.主食中包括一定量的粗糧、雜糧
C.l吃大豆及其制品
D.每天飲用牛奶或食用奶制品
E.多吃蔬菜水果
【答案】ABCD11、下列屬于學(xué)齡兒童的膳食指南內(nèi)容的是()。
A.保證吃好早餐
B.重視戶外活動
C.控制食糖攝入
D.少吃零食
E.飲用清淡飲料
【答案】ABCD12、酒的能量來源于()。
A.乙醇
B.糖
C.氨基酸
D.礦物質(zhì)
E.維生素
【答案】ABC13、健康的生活方式包括()。
A.心理平衡
B.合理膳食
C.飲食不規(guī)律
D.適量運(yùn)動
E.戒煙限酒
【答案】ABD14、食品衛(wèi)生理化指標(biāo)中常用的重金屬指標(biāo)主要有()。
A.銀
B.鉛
C.汞
D.砷
E.銅
【答案】BCD15、下列屬于我國居民傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的是()。
A.高碳水化合物
B.高膳食纖維
C.低動物脂肪
D.低鹽
E.奶攝入量較高
【答案】ABC16、孕早期的膳食要點(diǎn)有()。
A.少食多餐,想吃就吃
B.補(bǔ)充長鏈多不飽和脂肪酸
C.選擇容易消化吸收的食物
D.補(bǔ)充葉酸
E.按照喜好,選擇促進(jìn)食欲的食物
【答案】ACD17、人體必需脂肪酸有()。
A.AA
B.DHA
C.EPA
D.亞油酸
E.α-亞麻酸
【答案】D18、兒童膳食鐵的良好來源有()。
A.動物血
B.牛奶
C.動物肝臟
D.豆類
E.瘦肉
【答案】ACD19、下列描述正確的是()。
A.從能量、蛋白質(zhì)的食物來源分布可以看出調(diào)查對象的基本食物結(jié)構(gòu)
B.在計(jì)算脂肪食物來源時將食物分為動物性食物和植物性食物兩大類
C.三大營養(yǎng)素供能比的計(jì)算需要三大熱能營養(yǎng)素的生熱系數(shù)
D.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是指動物性蛋白質(zhì)和豆類蛋白質(zhì)
E.純熱能食物不包括酒類
【答案】ABCD20、鋅的良好來源有()。
A.海產(chǎn)品
B.花生
C.紅色肉
D.動物內(nèi)臟
E.谷類胚芽
【答案】ABCD三大題(共10題)1、某大型企業(yè)總經(jīng)理(中等體力勞動)女性45歲,身高165cm,體重68kg,體檢發(fā)現(xiàn),空腹血糖6.5mol/L,餐后2h血糖11mol/L,血壓和血脂水平正常,并無明顯不適癥狀。擬采用單純飲食控制預(yù)防發(fā)展為糖尿病。請回答:將總交換份分配到三餐中各為多少份?如何分配?
【答案】2、某位家長帶一位3歲小孩前來咨詢,患兒常有多汗、易驚、出牙遲及枕禿等癥狀。前胸部兩側(cè)肋骨與軟骨交界處外凸成“肋骨串珠”;肋下緣外翻;胸部前凸成“雞胸”;脊柱后凸成駝背;腹肌軟弱無力,腹脹。有哪些藥物補(bǔ)充的方法?
【答案】3、某位家長帶一位3歲小孩前來咨詢,患兒常有多汗、易驚、出牙遲及枕禿等癥狀。前胸部兩側(cè)肋骨與軟骨交界處外凸成“肋骨串珠”;肋下緣外翻;胸部前凸成“雞胸”;脊柱后凸成駝背;腹肌軟弱無力,腹脹。有哪些藥物補(bǔ)充的方法?
【答案】4、案例描述:在進(jìn)行體格測量時,調(diào)查員用鋼卷尺測量了一位20歲學(xué)生的身高,所測數(shù)據(jù)為l75cm,用體重計(jì)測得其體重90kg,腰圍98cm,臀圍101cm。體檢發(fā)現(xiàn)在60mm范圍內(nèi)出血點(diǎn)達(dá)10個,其余檢查未發(fā)現(xiàn)異常。在測量腰圍時,調(diào)查員按下列步驟進(jìn)行測量:被測者自然站立,低頭含胸,測量者選擇被測量者腰部最粗部位作為測量點(diǎn),將鋼卷尺繞腰一周,在吸氣末呼氣初開始讀數(shù),并記錄讀數(shù)。請根據(jù)上述情景描述回答以下問題。按照一般情況,該學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)為多少?
【答案】5、居民劉大媽在超市購買了一瓶醬油,發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽上不僅有營養(yǎng)成分標(biāo)示,還標(biāo)出“菌落總數(shù)≦30000cfu/mL;大腸菌群≦30MP
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