第14題-常見有機物的結構和性質-2023年7月浙江省普通高中學業(yè)水平考試化學分題系列(解析版)

浙江省普通高中學業(yè)水平考試選擇題-第14題-常見有機物的結構和性質【題前知道】甲烷：最簡單、密度最小的有機物，難溶于水?；瘜W性質穩(wěn)定，不能使溴水及高錳酸鉀溶液褪色，能燃燒，是最清潔的燃料之一，能與鹵素單質在光照條件下發(fā)生取代反應。乙烯：密度接近空氣，難溶于水。能燃燒，有少量黑煙，能使溴水或溴的CCl4溶液褪色，發(fā)生的是加成反應，還能與水及HCl等物質加成。能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生的是氧化反應。乙炔：和乙烯的性質相似，但燃燒時產生大量的黑煙，是含碳量最高的烴。苯、乙酸、乙醇等物理、化學性質，基本用途等。加成反應：C=C或C≡C反應后變?yōu)镃-C、C=C少一根鍵，該斷裂鍵的兩個C原子各加一個原子或原子團。斷兩根鍵該斷裂鍵的兩個C原子各加二個原子或原子團。被加上的物質分成兩部分，雙原子分子分成兩個原子，H2O拆成-H和-OH，HClO拆成-Cl和-OH。取代反應：烷烴中一個氫被取代參加反應的鹵素分子一個，同時生成一個鹵化氫和一個一鹵代烷。例：CH4中有4個氫原子，要全部被氯原子取代，則有4個氯氣參加反應，同時生成4個HCl。氧化反應：與氧氣和高錳酸鉀反應。還原反應：與氫氣反應。燃燒需氧量的計算規(guī)則：質量相同需氧量相同的條件是有機物的最簡式相同。物質的量相同需氧量相同的條件是符合(CxHy)(H2O)a(CO2)b，前面部分相同，后面部分不同就行。如C2H5OH與C2H4，C2H5OH可變?yōu)?C2H4)(H2O)前面部分相同，消耗氧氣量相同。C原子數為≤4的烷烴為氣態(tài)。乙醇與鈉的置換反應、催化氧化反應生成乙醛、酯化反應脫去羥基上的氫原子。乙酸的弱酸性（電離方程式、與碳酸鈉反應）。酯化反應三種原料的加入順序：先加無水乙醇、再加濃硫酸、最后加無水乙酸。收集方法：將產生的乙酸乙酯氣體通入飽和的碳酸鈉溶液中，導管在液面上，防止倒吸。（乙酸乙酯變?yōu)闅怏w與原料分離可提高原料的利用率）。飽和碳酸鈉的作用：一是除去雜質乙酸和乙醇，二是減少乙酸乙酯的溶解，三是有利于乙酸乙酯與水層的分離?！菊骖}回顧】1.（2022年7月浙江學考）關于有機物(HO-CH2CH=CHCH2-COOH)的說法不正確的是A.含有3種官能團 B.可發(fā)生加聚反應C.分子式為C5H8O2 D.可與NaHCO3溶液反應生成CO2【答案】C【解析】A．該物質分子中含有羥基、羧基、碳碳雙鍵3種官能團，A正確；B．該物質分子中含有官能團碳碳雙鍵，因此在一定條件下能夠發(fā)生加聚反應，B正確；C．根據物質結構簡式可知其分子式是C5H8O3，C錯誤；D．該物質分子中含有羧基，具有酸性，因此能與NaHCO3溶液反應生成CO2氣體，D正確；故合理選項是C。2.（2021年7月浙江學考）下列說法不正確的是A.天然氣的主要成分是甲烷B.石油的裂化和裂解都是物理變化C.聚乙烯(PE)可制成薄膜，用于食品和藥物的包裝D.“神舟十號”飛船航天員的航天服使用了多種合成纖維【答案】B【解析】A．天然氣的主要成分是甲烷，A正確；B．石油的裂化和裂解過程中都產生新物質，都是化學變化，B錯誤；C．聚乙烯(PE)是乙烯加聚生成的高分子化合物，可制成薄膜，用于食品和藥物的包裝，C正確；D．合成纖維是化學纖維的一種，是用合成高分子化合物做原料而制得的化學纖維的統(tǒng)稱，“神舟十號”飛船航天員的航天服使用了多種合成纖維，D正確；答案選B。【題中展示】1．下列有關有機物的說法中正確的是A．是同分異構體B．乙醇、乙酸、乙烷都能發(fā)生取代反應C．乙烯能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，且反應類型相同D．相同質量的CH4、C2H4、苯完全燃燒，耗氧量最小的是CH4【答案】B【解析】A.甲烷為正四面體結構，故是同種物質，A錯誤；B.乙醇、乙酸、乙烷都能發(fā)生取代反應，B正確；C.乙烯能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，與溴水發(fā)生加成反應，與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化反應，反應類型不同，C錯誤；D.等質量的C和H與氧氣反應，H的耗氧量遠大于C，因此，相同質量的CH4、C2H4、苯完全燃燒，含H量越小，耗氧量越小，耗氧量最小的是苯，D錯誤；故答案選B。2．甲烷、乙烯、溴乙烷、乙醇是四種常見的有機物，下列關于他們的性質說法中不正確的是A．這四種有機化合物都是脂肪族化合物B．乙烯是一種重要的化工原料，可以用于合成乙醇C．溴乙烷在NaOH水溶液中可以生成乙醇，乙醇在溴化鈉、濃硫酸中可以生成溴乙烷D．這四種有機化合物都能燃燒，而且燃燒產物都是二氧化碳和水【答案】D【解析】A．甲烷、乙烯、溴乙烷、乙醇分子結構中都不存在苯環(huán)，都是脂肪族化合物，故A正確；B．乙烯是一種重要的化工原料，在一定條件下，乙烯和水能夠發(fā)生加成反應生成乙醇，故B正確；C．溴乙烷與NaOH水溶液共熱發(fā)生水解反應生成乙醇，乙醇在溴化鈉、濃硫酸中可以與生成的溴化氫發(fā)生取代反應生成溴乙烷，故C正確；D．烴或烴的含氧衍生物燃燒生成二氧化碳和水，甲烷、乙烯、乙醇的燃燒產物都是二氧化碳和水，溴乙烷中含有溴元素，燃燒后還生成溴化氫，故D錯誤；故選D。3．下列說法正確的是A．乙烯和苯使溴水褪色的原理相同B．甲烷和乙烯都可以與氯氣反應C．乙醇與Na反應比水與Na反應劇烈D．乙烯可以與氫氣發(fā)生加成反應，苯不能與氫氣加成【答案】B【解析】A．乙烯使溴水褪色是因為乙烯能夠與溴發(fā)生加成反應，苯能夠使溴水褪色是因為發(fā)生萃取，選項A錯誤；B、甲烷與氯氣反應屬于取代反應，乙烯與氯氣反應屬于加成反應，選項B正確；C、因為鈉與乙醇及水反應能放出氫氣，都是因為水和乙醇中含有羥基，因為水中羥基氫更活潑，所以鈉與水反應更劇烈，選項C錯誤；D、乙烯可以與氫氣發(fā)生加成反應生成乙烷，苯能與氫氣發(fā)生加成反應生成環(huán)己烷，選項D錯誤；答案選B。4．下列說法不正確的是A．石油主要成分都是碳氫化合物B．煤經氣化和液化兩個物理變化過程，可變?yōu)榍鍧嵞茉碈．天然氣和沼氣的主要成分是甲烷D．75％（體積分數）的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒【答案】B【解析】A．石油的主要成分是各種烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴的混合物，石油主要成分都是碳氫化合物，故A正確；B．煤的氣化是將煤轉化為可燃性氣體的過程，主要反應為C+H2O(g)CO+H2，煤的直接液化是使煤與氫氣作用生成液體燃料的過程，煤的間接液化是先將煤轉化為CO和氫氣、然后再合成甲醇等，煤的氣化和煤的液化都是化學變化，故B錯誤；C．天然氣和沼氣的主要成分是甲烷，故C正確；D．75%的乙醇可使蛋白質變性，常用于醫(yī)療消毒，故D正確；故選B。5．下列說法正確的是A．甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到B．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色C．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色原理相同D．甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷，與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同【答案】D【解析】試題分析：A．石油裂解可以得到甲烷和乙烯，苯可通過煤的干餾獲得，均需要化學反應得到，故A錯誤；B．油脂中的油含有碳碳不飽和鍵，能使酸性KMnO4溶液褪色，故B錯誤；C．苯與溴水不反應，乙烯與溴水發(fā)生加成反應使其褪色，原理不同，故C錯誤；D．甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷屬于取代反應，與苯和硝酸反應生成硝基苯屬于硝化反應也是取代反應，反應類型相同，故D正確；故選D。6．下列關于有機化合物的說法正確的是A．乙醇和乙醛都存在碳氧雙鍵 B．乙醛和葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應C．乙酸乙酯在酸性條件下水解更徹底D．苯能與氫氣加成，說明含有碳碳雙鍵【答案】B【解析】A項、乙醇沒有碳氧雙鍵，所以A選項錯誤；B項、乙醛和葡萄糖分子內都含有醛基，都能發(fā)生銀鏡反應，故B選項正確；C項、乙酸乙酯在堿性條件下水解更徹底，故C選項錯誤；D項、苯和氫氣能加成，但含有的是苯環(huán)，不存在碳碳雙鍵，故D選項錯誤；答案選B。7．下列說法正確的是A．丙烷中的三個碳原子處在同一直線上B．CH2Cl2為空間正四面體結構C．丙烯(CH2=CHCH3)分子中三個碳原子處在同一平面上D．苯分子中碳原子是以單、雙鍵交替結合而成【答案】C【解析】A項，丙烷中2號碳是四面體結構，三個碳原子呈V形排布，故A錯誤；B項，CH2Cl2分子不對稱，為空間四面體結構，故B錯誤；C項，碳碳雙鍵以及與之直接相連的四個原子處于同一平面內，丙烯(CH2=CHCH3)分子中三個碳原子處在同一平面上，故C正確；D項，苯分子中碳原子之間形成6個完全相同的鍵長介于單、雙鍵之間獨特的鍵，故D錯誤；故選C。8．有關苯的結構和性質，下列說法正確的是A.CH3CH3CH3CH3CH3CH3B．苯在空氣中不易燃燒完全，燃燒時冒濃煙，說明苯組成中含碳量較高C．煤干餾得到的煤焦油可以分離出苯，苯是無色無味的液態(tài)烴D．向2mL苯中加入1mL溴的四氯化碳溶液，振蕩后靜置，可觀察到液體分層，上層呈橙紅色【答案】B【解析】因為是同種物質，說明不存在碳碳雙鍵、單鍵交替排列，故A錯誤；苯是液體，跟空氣的接觸面積小，造成苯不完全燃燒，產生黑煙，同時也說明苯含碳量高，故B正確；苯具有特殊氣味的液體，故C錯誤；苯和四氯化碳互溶，不會出現(xiàn)分層，故D錯誤。9．下列表述正確的是()A．苯和氯氣生成C6H6Cl6的反應是取代反應B．乙烯與溴水發(fā)生加成反應的產物是CH2CH2Br2C．等物質的量的甲烷與氯氣反應的產物是CH3ClD．硫酸作催化劑，CH3CO18OCH2CH3水解所得乙醇分子中有18O【答案】D【解析】A項，苯和氯氣生成農藥六六六，其反應方程式為，反應類型是加成反應，A項錯誤；B項，乙烯與溴水發(fā)生加成反應的產物是CH2BrCH2Br，B項錯誤；C項，甲烷和氯氣反應為連續(xù)反應，甲烷和氯氣生成CH3Cl和HCl，接著CH3Cl和氯氣生成CH2Cl2和HCl，之后生成CHCl3和CCl4,，因而產物除了4種有機物，還有HCl，C項錯誤；D項，.酯類水解斷裂C-18O單鍵，該18O原子結合水中H，即生成乙醇H18OCH2CH3，因而，D項正確。故選D。10．下下列說法正確的是()A．光照下，1molCH4最多能與4molCl2發(fā)生取代反應，產物中物質的量最多的是CCl4B．苯與濃硝酸和濃硫酸的混合液在一定條件下能發(fā)生取代反應C．甲烷與乙烯混合物可通過溴的四氯化碳溶液分離D．乙烯和苯分子中均含獨立的碳碳雙鍵，都能與H2發(fā)生加成反應【答案】B【解析】A項，甲烷和氯氣發(fā)生取代反應生成多種氯代烴，同時生成氯化氫，產物中物質的量最多的是氯化氫，A錯誤；B項，苯與濃硝酸和濃硫酸的混合液在一定條件下可發(fā)生取代反應，生成硝基苯，B正確；C項，乙烯能與溴反應而被消耗，不能分離，C錯誤；D項，苯不含碳碳雙鍵，但可與氫氣發(fā)生加成反應，D錯誤。故選B。11．下列說法正確的是()A．正丁烷和異丁烷均有兩種一氯取代物B．乙烯和苯都能與H2發(fā)生加成反應，說明二者的分子中均含碳碳雙鍵C．乙醇與金屬鈉能反應，且在相同條件下比水與金屬鈉的反應更劇烈D．乙醛能被還原成乙醇，但不能被氧化成乙酸【答案】A【解析】A項，正丁烷和異丁烷中均有2中不同化學環(huán)境的氫原子，因此均有兩種一氯取代物，故A正確；B項，苯分子中不存在碳碳雙鍵，故B錯誤；C項，乙醇中羥基中的氫原子沒有水分子中的氫原子活潑，在相同條件下沒有水與金屬鈉的反應劇烈，故C錯誤；D項，乙醛能與氫氣發(fā)生還原反應生成乙醇，也能被氧化劑氧化成乙酸，故D錯誤；故選A。12．下列說法正確的是()A．甲烷分子的比例模型為，其二氯取代物有2種結構B．苯和乙烯都能使溴水褪色，其褪色原理相同C．相同質量的乙炔與苯分別在足量的氧氣中完全燃燒，消耗氧氣的物質的量相同D．在一定條件下，苯與氯氣生成氯苯的反應類型是加成反應【答案】C【解析】A項，甲烷為正四面體結構，只有一種H，則比例模型為，其二氯取代物有1種結構，故A錯誤；B項，苯與溴水不反應，乙烯與溴水發(fā)生加成反應，則褪色原理不同，前者為萃取、后者為化學反應，故B錯誤；C項，乙炔與苯的最簡式相同，均為CH，含C、H的質量分數相同，則相同質量的乙炔與苯分別在足量的氧氣中完全燃燒，消耗氧氣的物質的量相同，故C正確；D項，苯與氯氣生成氯苯，苯環(huán)上H被Cl取代，為取代反應，故D錯誤；故選C。13．下列說法不正確的是()A．表示質子數為6、中子數為8的核素B．甲醇(CH3OH)和甘油()互為同系物C．C5H12的同分異構體有3種，其沸點各不相同D．CH3CH2CH2CH(CH3)2的名稱是2-甲基戊烷【答案】B【解析】A項，146C的質子數為6、質量數為14，則中子數=質量數-質子數=8，A正確；B項，甲醇(CH3OH)只含有一個-OH，甘油()含有3個-OH，二者官能團的數目不同，不是同系物，B錯誤；C項，C5H12的同分異構體有3種，即CH3CH2CH2CH2CH3、、，其沸點各不相同，支鏈越多，沸點越低，C正確；D項，CH3CH2CH2CH(CH3)2的主鏈上5個C，含有一個甲基，支鏈在2號碳上，所以名稱為2-甲基戊烷，D正確；故選B。14．有關苯的結構和性質，下列說法正確的是()A．與是同分異構體B．苯在空氣中不易燃燒完全，燃燒時冒濃煙C．煤干餾得到的煤焦油可以分離出苯，苯是無色無味的液態(tài)烴D．向2mL苯中加入1mL酸性高錳酸鉀溶液，震蕩后靜置，可觀察到液體分層，上層呈紫紅色【答案】B【解析】A項，兩者為同一種物質，不正確；B項，苯的含碳量高，在空氣中不易完全燃燒而冒煙，正確；C項，煤焦油中含有苯，可通過蒸餾得到苯，苯是無色有特殊氣味的液態(tài)烴，不正確；D項，苯的密度比水小，萃取后苯在上層呈無色，不正確。15．如圖是常見四種有機物的空間填充模型示意圖。下列說法正確的是A．甲能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．乙可與溴發(fā)生加成反應使溴水褪色C．丙中的碳碳鍵是碳碳單健與碳碳雙鍵交替D．丁在稀硫酸作用下可與乙酸發(fā)生取代反應【答案】B【解析】A．圖甲為甲烷，CH4性質穩(wěn)定，與強酸、強堿、強氧化劑不反應，故CH4不能使KMnO4褪色，A錯誤；B．圖乙為乙烯，乙烯可以與Br2發(fā)生加成反應，從而使溴水褪色，B正確；C．圖丙為苯，苯分子中不存在碳碳單鍵和碳碳雙鍵，其碳碳鍵是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間特殊的鍵，C錯誤；D．圖丁為乙醇，乙醇可與乙酸在濃硫酸催化下發(fā)生酯化反應（也可看成是取代反應）生成乙酸乙酯，D錯誤。故答案選B。16．下列說法正確的是A．最簡式相同的烴只要物質的量相同消耗的氧氣也相同B．可用水鑒別苯、四氯化碳、乙醇三種無色液體C．14gC3H6和C4H8的混合物在足量氧氣中完全燃燒時生成的二氧化碳與水的質量相等D．C3H6和C4H8在分子組成上相差CH2，所以二者互為同系物【答案】B【解析】A．C3H6和C4H8最簡式均為CH2，1molC3H6完全燃燒消耗4.5molO2，1molC4H8完全燃燒消耗6molO2，A項錯誤；B．苯、四氯化碳均不溶于水，與水混合出現(xiàn)分層，苯的密度比水小，在上層，四氯化碳的密度比水大，在下層，乙醇和水以任意比例互溶，故可用水鑒別苯、四氯化碳、乙醇三種無色液體，B項正確；C．C3H6和C4H8的最簡式均為CH2，14gC3H6和C4H8的混合物相當于14gCH2，其物質的量為1mol，在足量氧氣中完全燃燒，生成1molCO2和1molH2O，生成CO2的質量為44g，生成H2O的質量為18g，C項錯誤；D．C3H6和C4H8可能是烯烴，也可能是環(huán)烷烴，二者不一定是同系物，D項錯誤。答案選B。17.下列說法正確的是A．按系統(tǒng)命名法CH3CH(CH3)2的名稱為異丁烷B．葡萄糖和蔗糖都是單糖C．乙醇和乙酸都能與水以任意比互溶D．分餾汽油和裂化汽油與溴水都不反應【答案】C【解析】A.按習慣命名法CH3CH(CH3)2的名稱為異丁烷，按系統(tǒng)命名法CH3CH(CH3)2的名稱為2—甲基丙烷，A錯誤；B.葡萄糖是單糖，蔗糖是二糖，B錯誤；C.乙醇和乙酸都是極性分子，都能與水形成氫鍵，都能與水以任意比互溶，C正確；D.裂化汽油中含有烯烴，能與溴水發(fā)生加成反應，D錯誤；故選C。18．在一定條件下，下列物質可與甲烷發(fā)生化學反應的是A．NaOH B．濃硫酸 C．O2 D．酸性KMnO4溶液【答案】C【解析】甲烷是正四面體結構，甲烷分子中每個原子都達到穩(wěn)定結構，導致甲烷性質較穩(wěn)定，通常情況下和強酸、強堿、高錳酸鉀等強氧化劑不反應，但甲烷具有可燃性，能夠與氧氣反應；本題答案C。19.下列關于甲烷和乙烯的說法中正確的是A．甲烷在空氣中燃燒，出現(xiàn)明亮的藍紫色火焰B．乙烯使酸性KMnO4溶液褪色是因為乙烯被酸性KMnO4溶液氧化C．甲烷與氯氣光照條件下反應生成的三氯甲烷常溫下是氣態(tài)D．乙烯分子中含一個碳碳雙鍵和兩個碳氫單鍵【答案】B【解析】A、甲烷在空氣中燃燒，出現(xiàn)淡藍色火焰，故A錯誤；B、乙烯含有碳碳雙鍵能被酸性KMnO4溶液氧化，酸性KMnO4溶液褪色，故B正確；C、甲烷與氯氣光照條件下反應生成的三氯甲烷常溫下是液態(tài)，故C錯誤；D、乙烯分子中含1個碳碳雙鍵和4個碳氫單鍵，故D錯誤；20.下列說法正確的是A．烷烴的通式為CnH2n+2，隨n值增大，碳元素的質量百分含量逐漸減小B．乙烯與溴水發(fā)生加成反應的產物為1，2-二溴乙烯C．1mol苯恰好與3mol氫氣完全加成，說明一個苯分子中有三個碳碳雙鍵D．C7H16主鏈上有5個碳原子的同分異構體共有5種【答案】D【解析】A．烷烴的通式為CnB．乙烯與溴水發(fā)生加成反應的產物為1，2-二溴乙烷，故B錯誤；C．苯環(huán)中不含有碳碳雙鍵，故C錯誤；D．C7H16主鏈上有5個碳原子的同分異構體共有5種，分別為3-乙基戊烷，2，2-二甲基戊烷，3，3-二甲基戊烷，2，3-二甲基戊烷和2，4-二甲基戊烷，故D正確。21.下列表示正確的是A．蔗糖的分子式C12H24O12B．甲基的電子式：C．乙烯的結構簡式：H2CCH2D．乙醇分子的球棍模型為【答案】B【解析】A．蔗糖的分子式：C12H22O11，故A錯誤；B．甲基中碳原子最外層為7個電子，甲基的電子式為：，故B正確；C．乙烯的結構簡式H2C=CH2,故C錯誤；D．乙醇分子的比例模型為，故D錯誤。22.下列對有機物結構或性質的描述，錯誤的是A．將溴水加入苯中，溴水的顏色變淺，這是由于發(fā)生了加成反應B．苯分子中的6個碳原子之間的鍵完全相同，是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨特的鍵C．乙烷和丙烯的物質的量共1mol，完全燃燒生成3molH2OD．一定條件下，Cl2可在甲苯的苯環(huán)或側鏈上發(fā)生取代反應【答案】A【解析】A．溴水與苯不反應，可與液溴在催化劑條件下發(fā)生取代反應，故A錯誤；B．苯中不存在碳碳雙鍵，6個碳原子之間的鍵完全相同，是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨特的鍵，故B正確；C．乙烷和丙烯分子中含有的H原子數都為6，則乙烷和丙烯的物質的量共1mol，完全燃燒生成3molH2O，故C正確；D．甲苯中，苯環(huán)上的H可在催化劑條件下發(fā)生取代反應，甲基上的H可在光照條件下被取代，故D正確。23.下列關于乙醇的說法中，不正確的是A．官能團為-OHB．能與Na反應C．能被酸性重鉻酸鉀溶液氧化為乙酸D．能與NaOH溶液反應