湖南電氣職業(yè)技術(shù)學院《酒店收益管理》2023-2024學年第一學期期末試卷

學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁湖南電氣職業(yè)技術(shù)學院《酒店收益管理》

2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在企業(yè)的國際化經(jīng)營中，需要面對不同國家的文化、法律和市場環(huán)境。以下哪種國際化戰(zhàn)略更適合企業(yè)在多個國家復(fù)制其國內(nèi)的成功模式？（）A.全球化戰(zhàn)略B.多國本土化戰(zhàn)略C.跨國戰(zhàn)略D.國際戰(zhàn)略2、在運營管理中，庫存管理是重要的內(nèi)容之一。以下關(guān)于經(jīng)濟訂貨批量（EOQ）模型的描述，哪一項是錯誤的？（）A.EOQ模型考慮了訂貨成本和庫存持有成本B.EOQ模型假設(shè)需求是穩(wěn)定和已知的C.EOQ模型可以適用于所有類型的庫存物品D.通過EOQ模型計算出的訂貨批量可以使總成本最小化3、對于一家服務(wù)型企業(yè)，想要提高客戶忠誠度，以下哪種客戶關(guān)系管理策略效果最為顯著？（）A.個性化服務(wù)B.會員制度C.定期回訪D.增值服務(wù)4、在組織的沖突管理中，以下哪種沖突處理方式更適合解決非原則性問題？（）A.競爭B.回避C.妥協(xié)D.合作5、在決策過程中，以下哪種偏差可能導(dǎo)致決策者過于依賴過去的經(jīng)驗和直覺？（）A.錨定效應(yīng)B.代表性偏差C.易得性偏差D.證實偏差6、一家企業(yè)在制定營銷策略時，需要考慮產(chǎn)品的生命周期階段。在產(chǎn)品的成熟期，以下哪種營銷策略通常更有效？（）A.市場拓展B.產(chǎn)品改進C.價格促銷D.品牌建設(shè)7、在人力資源薪酬管理中，企業(yè)設(shè)計薪酬體系時需要考慮多個因素。以下哪種因素對薪酬水平的影響最為直接？（）A.企業(yè)的盈利能力B.工作的復(fù)雜程度C.當?shù)氐纳畛杀綝.員工的工作年限8、某公司計劃開展一項新的業(yè)務(wù)，需要對市場進行詳細的調(diào)研和分析。以下哪種市場調(diào)研方法能夠最直接地獲取消費者的真實想法和需求？（）A.問卷調(diào)查B.焦點小組訪談C.觀察法D.實驗法9、一家企業(yè)在進行業(yè)務(wù)流程再造時，以下哪個步驟對于確保新流程的順利實施和持續(xù)優(yōu)化最為重要？（）A.流程設(shè)計B.組織變革C.人員培訓D.信息技術(shù)支持10、在企業(yè)的戰(zhàn)略制定過程中，SWOT分析是一種常用的工具。以下哪種情況屬于企業(yè)的內(nèi)部優(yōu)勢？（）A.先進的技術(shù)B.有利的政策環(huán)境C.新的市場機會D.競爭對手的劣勢11、在企業(yè)的社會責任管理中，以下哪個方面對于提升企業(yè)的社會形象和聲譽最為重要？（）A.環(huán)境保護B.員工福利C.公益慈善D.產(chǎn)品質(zhì)量與安全12、在決策過程中，理性決策模型假設(shè)決策者能夠獲取完全的信息并做出最優(yōu)決策。但在現(xiàn)實中，往往會受到多種限制。以下哪一項不屬于這些限制？（）A.時間壓力B.有限的認知能力C.明確的決策目標D.不完全的信息13、在成本管理中，以下哪種成本核算方法更適合于單件、小批量生產(chǎn)的企業(yè)？（）A.品種法B.分批法C.分步法D.作業(yè)成本法14、一家企業(yè)想要優(yōu)化其庫存管理，以降低庫存成本并提高庫存周轉(zhuǎn)率。在選擇庫存管理方法時，以下哪種方法可能更適合需求不穩(wěn)定的產(chǎn)品？（）A.經(jīng)濟訂貨批量模型B.定期訂貨模型C.ABC分類法D.供應(yīng)商管理庫存15、在企業(yè)的物流管理中，以下哪種物流模式更能滿足客戶對于快速交付和個性化服務(wù)的需求？（）A.第三方物流B.自營物流C.共同物流D.第四方物流二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）分析組織中的變革阻力來源和克服策略，探討如何推動組織變革的順利實施。2、（本題5分）分析知識管理在企業(yè)中的重要性和實施策略，探討如何促進知識的創(chuàng)造、共享和應(yīng)用。3、（本題5分）有關(guān)項目管理的項目收尾階段，闡述項目收尾的主要工作和重要性，分析如何做好項目的驗收、移交和總結(jié)，舉例說明項目收尾階段常見的問題和解決方法。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）企業(yè)的敏捷項目管理是應(yīng)對快速變化需求的項目管理方法。請深入論述敏捷項目管理的原則、方法和工具，如Scrum、Kanban等，分析敏捷項目管理與傳統(tǒng)項目管理的區(qū)別和優(yōu)勢，并結(jié)合實際案例探討如何在企業(yè)中應(yīng)用敏捷項目管理。2、（本題5分）在復(fù)雜多變的商業(yè)環(huán)境中，風險管理的戰(zhàn)略視角變得越來越重要。請廣泛論述風險管理的戰(zhàn)略意義、戰(zhàn)略選擇和整合框架，分析如何將風險管理融入企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃和決策過程，以及如何通過風險偏好設(shè)定、風險承受能力評估和風險應(yīng)對策略制定，實現(xiàn)企業(yè)風險與回報的平衡，創(chuàng)造戰(zhàn)略價值。3、（本題5分）企業(yè)的社會責任報告是企業(yè)履行社會責任的重要體現(xiàn)。請論述企業(yè)社會責任報告的內(nèi)容、作用以及如何編制高質(zhì)量的社會責任報告，結(jié)合具體企業(yè)案例進行說明。4、（本題5分）績效管理中的績效反饋是重要的管理環(huán)節(jié)。請論述績效反饋的目的、方法以及如何進行有效的績效反饋，結(jié)合實際案例分析績效反饋對員工績效提升的作用。5、（本題5分）論述企業(yè)文化的傳播與推廣。分析企業(yè)文化傳播與推廣的方法、渠道和策略，以及如何提高企業(yè)文化的影響力和認同感。四、案例分析題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）某物流企業(yè)在信息化建設(shè)方面滯后，無法實現(xiàn)物流信息的實時跟蹤和管理。請?zhí)接懺撈髽I(yè)應(yīng)如何加快信息化建設(shè)？2、（本題10分）一家連鎖超市