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文檔簡介

餐飲企業(yè)做會員營銷的意義在會員營銷的概念中，會員營銷是一種基于會員管理的營銷方法。商家通過將普通顧客轉(zhuǎn)化為會員，分析會員消費(fèi)信息，挖掘顧客的后續(xù)消費(fèi)力、汲取終身消費(fèi)價(jià)值，并通過客戶轉(zhuǎn)介紹等方式，將一個(gè)客戶的價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化。為什么要做會員營銷？前言1維護(hù)客情關(guān)系目錄CONTENTS2提升復(fù)購率3擴(kuò)大品牌影響力4擴(kuò)充營銷與促銷渠道維護(hù)客情關(guān)系客情關(guān)系的維護(hù)是讓原本僅存在利益關(guān)系的雙方產(chǎn)生情感關(guān)聯(lián)，而會員營銷在其中便相當(dāng)于情感關(guān)系的紐帶。在不斷活躍老會員的同時(shí)，發(fā)展新會員，是保證餐廳客源持續(xù)增長的基礎(chǔ)。伴隨客戶關(guān)系建立、發(fā)展與維護(hù)所產(chǎn)生的情感聯(lián)系被稱之為客情關(guān)系。無論是在餐廳運(yùn)營中還是在其他的商業(yè)版塊，客情關(guān)系的維護(hù)不僅僅指的老客戶的維護(hù)，還有新客戶的開發(fā)。1維護(hù)客情關(guān)系2提升復(fù)購率刷存在感在選擇越來越多的當(dāng)今社會，顧客面對的“誘惑”愈多，“健忘癥”愈嚴(yán)重。特別是針對餐飲業(yè)而言，顧客總是很輕易地忘記初次消費(fèi)時(shí)的驚艷。此時(shí)，需要餐廳主動且持續(xù)地在顧客面前“刷存在感”，或是通過一定的制度與消費(fèi)者產(chǎn)生綁定。2提升復(fù)購率通過社群、公眾號搭建與顧客的溝通場景，實(shí)施會員卡制等等，成為餐廳提升復(fù)購率的重要手段。3擴(kuò)大品牌影響力在餐飲業(yè)，消費(fèi)者的品牌忠誠度不高，但品牌意識卻正在覺醒，看似矛盾，事實(shí)上卻正反映消費(fèi)者愈發(fā)“挑剔”，趨于理性的消費(fèi)趨勢。這就要求餐飲品牌需要不斷維持與提升品牌影響力。消費(fèi)者趨于理性的消費(fèi)趨勢4擴(kuò)充營銷與促銷渠道區(qū)別于傳統(tǒng)的營銷方式會員營銷的基礎(chǔ)在于擁有的用戶數(shù)據(jù)，衍生多種營銷渠道信息推送社群等4擴(kuò)充營銷與促銷渠道

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