福建省福州市屏東中學2025屆十校聯(lián)考最后生物試題含解析

福建省福州市屏東中學2025屆十校聯(lián)考最后生物試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。1、在生物分類的七個等級中，共同特征最多和最少的等級分別是（）A．門、種 B．種、界 C．科、界 D．種、門2、人出生后發(fā)育通常是指（）A．從胚胎到嬰兒的發(fā)育階段B．從嬰兒出生到性成熟的發(fā)育階段C．從胚胎到性成熟的發(fā)育階段D．從嬰兒出生到幼兒的發(fā)育階段3、陸地生活的動物對環(huán)境的適應特點包括（）①具有防止水分散失的外骨骼、鱗或甲②具有支持軀體和運動的器官③具有能在水中呼吸的鰓④具有發(fā)達的感覺器官⑤靠貝殼來保護身體A．①②④ B．②③⑤C．①④⑤ D．③④⑤4、“倉充鼠雀喜，草盡狐兔愁”。從生態(tài)學上看，它說明的是（）A．非生物因素對生物的影響B(tài)．生物因素對生物的影響C．生物因素對非生物的影響D．非生物因素對非生物的影響5、生物多樣性不包括A．生物種類（物種）的多樣性 B．遺傳（基因）的多樣性C．生物數(shù)量的多少 D．生態(tài)系統(tǒng)的多樣性6、我國科學家把魚的抗凍蛋白基因導入西紅柿，提高了西紅柿的耐寒能力．這一生物技術屬于（

）A．克隆技術

B．轉基因技術

C．發(fā)酵技術

D．組織培養(yǎng)技術7、如圖是四種生物的結果示意圖，有關敘述錯誤的是（）A．①無細胞結構，能獨立生活B．②無成形的細胞核，能獨立生活C．③的菌體由菌絲構成，細胞中有細胞核D．④通過表膜攝入氧，排出二氧化碳8、植物細胞在生長過程中，液泡數(shù)量和體積的變化是（）A．液泡數(shù)目逐漸減少，體積增大 B．液泡數(shù)目逐漸減少，體積減小C．液泡數(shù)目逐漸增多，體積增大 D．液泡數(shù)目逐漸增多，體積不變9、看電影是良好的休閑方式，有關說法錯誤的是（）A．剛進電影院時，感覺伸手不見五指的原因是瞳孔較大B．黑暗中不小心碰到其他物體迅速收腿是非條件反射C．光線進入眼睛的次序是角膜、瞳孔、晶狀體、玻璃體、視網(wǎng)膜D．電影情節(jié)使人感動得流淚，這是與語言文字有關的條件反射10、在櫻桃開花季節(jié)，山亭的大棚櫻桃種植戶們會租兩箱蜜蜂放在大棚內，這是因為蜜蜂能幫助櫻桃（）A．開花B．花粉成熟C．子房發(fā)育D．傳粉11、下列有關小腸的結構特點與其吸收功能相適應的是（）①小腸內表面有許多小腸絨毛②小腸絨毛壁和毛細血管壁都是一層扁平的上皮細胞③小腸絨毛內有豐富的毛細血管④腸腺能分泌多種消化液A．①④B．②③④C．①②D．①②③12、如圖是人一次平靜呼吸中肺內氣壓與外界氣壓差曲線，下列敘述正確的是（）A．在曲線AB段的變化中，肋間肌和膈肌處于收縮狀態(tài)B．在曲線BC段的變化中，胸廓的前后徑和左右徑由大變小C．B點是本次呼吸中呼氣結束的瞬間，此時肺內氣體全部排出體外D．C點是本次呼吸中吸氣結東的瞬間，此時肺內氣壓等于外界氣壓13、下列變異中，屬于不遺傳的變異是（）A．視覺正常的夫婦生下患色盲的兒子 B．家兔的毛色有白色、黑色、灰色C．玉米地中常出現(xiàn)的白化苗 D．暑假后同學們在軍訓一段時間后膚色變黑14、閱讀如下材料：（甲）小明有一天發(fā)現(xiàn)一群螞蟻在往洞里運食物。（乙）螞蟻愛吃什么食物呢？（丙）他猜測螞蟻可能愛吃甜食。（?。┧谝粋€培養(yǎng)皿的兩端分別放上糖和鹽，把一只螞蟻放進培養(yǎng)皿，觀察螞蟻的行為。（戊）最后小明斷定螞蟻喜歡吃甜食。以上敘述哪一個是作出假設A．甲B．丙C．丁D．戊15、俗話說“一朝被蛇咬，十年怕井繩?！迸c這一反射類型不同的是（）A．望梅止渴 B．飛蛾撲火 C．談虎色變 D．畫餅充饑16、艾滋病是人體感染艾滋病病毒(HIV)所導致的傳染病。下列有關敘述，不正確的是()A．艾滋病是一種動物病毒B．HIV攻擊和殺傷人體內的免疫細胞，使人體的免疫功能逐漸喪失C．艾滋病病毒存在于感染者的體液中，其傳播途徑是血液傳播、性傳播、母嬰傳播D．艾滋病以預防為主，目前采取的主要措施是接種艾滋病疫苗17、下圖為“探究唾液的消化作用”的實驗過程。相關說法不正確的是A．進行實驗前可根據(jù)所學知識和經(jīng)驗做出相應的假設B．滴加碘液后①號、②號和⑤號試管溶液變藍，③號試管溶液不變藍C．該實驗中，④號試管是重復實驗，可減少實驗誤差D．本實驗結論是唾液可以催化淀粉的分解，催化作用需要適宜的溫度18、下列植物的可食用部分屬于該植物莖的是：（）①蘿卜②黃花菜③萵苣④馬鈴薯⑤菠菜⑥芹菜A．①② B．③④ C．⑤⑥ D．①④19、蝗蟲在生長發(fā)育過程中有蛻皮現(xiàn)象的原因是（）A．要適應新的生活環(huán)境 B．外骨骼受到損傷，失去作用C．堅韌的外骨骼，限制了蝗蟲的活動 D．外骨骼不能隨蝗蟲生長而生長20、實驗證明，維生素B1在140℃時還不至于被分解破壞．人們做饅頭時愛加過量的堿，長期吃這種饅頭，容易患腳氣?。铝袑@一現(xiàn)象解釋正確的是（）A．高溫會破壞維生素B1B．患者吸收不到足夠的維生素B1C．面粉中缺乏維生素B1D．堿能破壞維生素B121、如圖為豌豆生殖和遺傳有關的過程示意圖，莖的高矮性狀由基因D、d控制，子葉的黃色與綠色性狀由基因A、a控制。請據(jù)圖回答：從圖中觀察可知，豌豆親代控制莖的性狀的基因組成為_____。親代全為高莖，子代出現(xiàn)了矮莖，這種現(xiàn)象在遺傳學中叫做_____。乙圖為豌豆果實和種子形成過程的兩個重要生理過程：_____。從圖丙中可知，控制生物性狀的基因在體細胞中是_____存在的。如果丙圖基因組成的豌豆結了種子，其種子的子葉顏色黃色：綠色＝_____（黃色為顯性）。22、閱讀下列資料，回答相關問題：資料一水痘是一種呼吸道傳染病，由帶狀皰疹病毒感染引起，通過空氣和飛沫傳播。某校發(fā)現(xiàn)6名同學感染了水痘，為防止疫情擴散，學校迅速采取了如下措施：①讓該6名同學離校診治，待痊愈后再返校；②學校教室、宿舍內噴灑消毒液：③要求沒有出過水痘且未接種過水痘疫苗的同學及時接種。資料二水痘常規(guī)臨床治療以A藥為主，為了研究B藥的輔助治療是否有效，研究人員進行了水痘的臨床實驗，結果如表：組別人數(shù)A藥B藥治療療程總有效率146相同劑量注射服用1周97.83%246相同劑量注射不服用1周76.09%根據(jù)以上資料，分析回答：(1)從傳染病的角度看，引起水痘的帶狀皰疹病毒稱為__________。與細菌相比，病毒不具有________結構，僅由蛋白質外殼和____________組成。(2)學校采取的措施中，①在傳染病的預防措施中屬于______________。(3)從免疫的角度分析，措施③中接種的疫苗屬于________，通過措施③獲得的免疫屬于__________(選填“特異性”或“非特異性”)免疫。(4)臨床實驗中，在其他實驗條件相同的情況下，1組服用B藥，2組不服用B藥，目的是形成________。(5)以上臨床實驗結果說明：__________________________。

參考答案1、B【解析】

生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種?！驹斀狻可锓诸悊挝挥纱蟮叫∈墙?、門、綱、目、科、屬、種。分類單位越大，共同特征就越少，包含的生物種類就越多；分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少。界是最大的單位，種是最小的單位，種的生物共同特征最多，界的生物共同特征最少。故選B?！军c睛】本題考查的是生物的分類及分類單位，容易題，屬于了解層次。2、B【解析】

人體的發(fā)育包括胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育兩個過程，胚后發(fā)育是指從胎兒出生到性成熟的發(fā)育階段?！驹斀狻咳说囊簧袃蓚€生長發(fā)育高峰期，第一個高峰期是嬰兒期，出生的第一年為嬰兒期，又稱乳兒期。人出生后發(fā)育屬于胚后發(fā)育，是指從胎兒出生到性成熟的發(fā)育階段。B正確?！军c睛】關鍵了解人體的發(fā)育過程，尤其是人體發(fā)育的兩次高峰期。3、A【解析】試題分析：陸生動物指在陸地生活的動物，為了適應陸地生活，所以呼吸空氣、防止體內水分蒸發(fā)、身體的支撐和運動、有發(fā)達的感覺器官和神經(jīng)系統(tǒng)，保護卵等等有關的結構都很發(fā)達，為了適應陸地干燥的氣候，陸地生活的動物一般都有防止水分散失的結構，如外骨骼、鱗或甲，故選A?？键c：本題考查的是陸生動物及其與環(huán)境相適應的特征。4、B【解析】

環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫生態(tài)因素，分為非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等。生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個體生活的其他所有生物，包括同種和不同種的生物個體。生物與生物之間的關系常見有：捕食關系、競爭關系、合作關系、寄生關系等?！驹斀狻俊皞}充鼠雀喜，草盡兔狐悲”，糧食→雀，雀吃糧食屬于捕食關系，兔吃草，沒有草，兔子會餓死，狐也會因食物缺乏而死亡，草→兔→狐，體現(xiàn)了生物之間的相互影響的捕食關系，與非生物無關，體現(xiàn)了生物對生物的影響，ACD都中提到了非生物，都是錯誤，所以答案選擇B?！军c睛】解答此類題目的關鍵是運用所學知識對某些自然現(xiàn)象做出科學的解釋。5、C【解析】

（1）生物多樣性的概念生物多樣性，簡單地說，就是生物及其生存環(huán)境的多樣性。確切地說，生物多樣性包括地球上所有的植物、動物、微生物及其所擁有的全部基因和種種各樣的生態(tài)系統(tǒng)。（2）內涵【詳解】生物多樣性的內涵通常包括三個方面，即生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內生物種類的豐富性，如我國已知鳥類就有1244種之多，被子植物有3000種；不同物種之間基因組成差別很大，同種生物之間的基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫?；虻亩鄻有詻Q定了生物種類的多樣性；生物種類的多樣性組成了不同的生態(tài)系統(tǒng)。可見C正確。故選C【點睛】本題考查的知識點是生物的多樣性的內涵。生物多樣性的內涵通常包括三個方面，即生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。6、B【解析】

基因控制性狀，把一種生物的某個基因，用生物技術的方法轉入到另一種生物的基因組中，培育出的轉基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉入基因所控制的性狀，這項技術叫做轉基因技術?！驹斀狻炕蚴侵溉旧w與生物形狀相關的小單位；性狀是指生物的形態(tài)特征，生理特性和行為方式?；蚩刂粕锏男誀?。黃永芳等人把美洲擬鰈抗凍蛋白質基因用轉入西紅柿，培育出抗寒西紅柿。是利用改變西紅柿基因的方法，用顯微注射技術將美洲擬鰈抗凍蛋白質基因注入到西紅柿的DNA里，培育出抗寒西紅柿，這種技術稱為轉基因技術?？梢夿符合題意。故選B。【點睛】解答此題的關鍵是知道轉基因技術的應用。7、A【解析】①是病毒，沒有細胞結構，只有蛋白質的外殼和內部的遺傳物質。寄生在活細胞內，不能獨立生活，A錯誤；②是細菌，沒有成型的細胞核，沒有葉綠體，一般不能獨立生活，B正確；③是青霉菌，屬于真菌，有真正的細胞核，C正確；④是草履蟲，屬于原生動物，通過表膜呼吸，D正確。8、A【解析】

細胞不斷從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質，體積逐漸增大的過程就是細胞生長。細胞不能無限生長。【詳解】植物細胞在生長過程中，細胞質里的許多小液泡逐漸融合形成大液泡。當細胞生長到一定的程度后，其體積就不再增大，細胞停止生長，這時一般只有一個大液泡。所以“植物細胞在生長過程中”，液泡的變化是數(shù)目減少，體積增大。如圖：

故選：A?！军c睛】解答此類題目的關鍵是熟知細胞生長的概念和細胞生長過程中液泡的變化。9、A【解析】

人的眼球近似球體，由眼球壁和透明的內容物組成。【詳解】A.剛進電影院時，感覺伸手不見五指，是由于瞳孔處于較小的情況，進入眼球的光線少而導致的，A符合題意。B.非條件反射是指只要出現(xiàn)刺激，正常人體都會做出相應的反應，而不需要先經(jīng)過大腦的分析和判斷；當黑暗中不小心碰到其他物體時，未經(jīng)過大腦分析和判斷就迅速收腿，屬于非條件反射，B不符合題意。C.物體身上反射過來的光線進入眼睛，依次要經(jīng)過角膜、瞳孔、晶狀體和玻璃體，經(jīng)過晶狀體等折射，落在視網(wǎng)膜上形成一個物象，因此光線進入眼睛的次序是角膜、瞳孔、晶狀體、玻璃體、視網(wǎng)膜，C不符合題意。D.條件反射是指人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的；電影情節(jié)使人感動得流淚，這是由于人們通過語言文字而感知電影情節(jié)當中的內容，與語言文字有關的反射是最復雜的，也是人類所特有的，屬于條件反射，D不符合題意?！军c睛】本題的重點是眼與視覺的知識點內容和區(qū)分條件反射和非條件反射。10、C【解析】試題分析：櫻桃是蟲媒花，主要依靠昆蟲傳粉，大棚果園放養(yǎng)蜜蜂，蜜蜂不但可以采蜜，在采蜜的同時把身體粘附的花粉帶到了另一朵花的柱頭上，為花粉傳播起到了關鍵作用。通過蜜蜂的傳粉，提高了授粉效率，使櫻桃掛果率明顯提高?？键c：本題考查的是傳粉和受精11、D【解析】考點：胃和腸的結構特點。分析：小腸在消化道內最長，長約5-6米；小腸壁的內表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛。由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，這種結構特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質。所以小腸是吸收的主要器官。解答：①絨毛壁只有一層上皮細胞組成，比較薄，利于吸收，正確②小腸內表面有許多小腸絨毛，增加了吸收的面積，正確。③小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，利于吸收，正確。④腸腺能分泌多種消化液，適于消化，錯誤。故選：D12、D【解析】

圖示中表示的是一次呼吸過程，曲線AB段表示肺內氣壓高于外界大氣壓，此時，肺內氣體排出；曲線BC段表示肺內氣壓低于外界大氣壓，此時外界氣體進入肺內?！驹斀狻緼B段表明肺內氣壓高于外界大氣壓，是呼氣時肺內氣壓的變化，當肋間肌舒張時，肋骨因重力回落向下運動，使胸廓的前后徑和左右徑都變小，同時膈肌舒張，膈的面積增大，膈頂部上升，使胸廓的上下徑變小，這樣胸廓的容積就變小，肺也隨之回縮，肺內氣壓高于外界大氣壓，肺內氣體通過呼吸道排出體外，完成呼氣，A錯誤；BC段肺內氣壓與大氣壓的氣壓差是負值，表示肺內氣壓低于外界大氣壓，是吸氣過程；吸氣時膈肌收縮，頂部下降，肋間肌收縮，肋骨上移。胸腔容積由小變大，B錯誤；B點的肺內氣壓與大氣壓的氣壓差是0，表示肺內氣壓等于外界大氣壓，是本次呼吸中，是本次呼吸中呼氣結束的瞬間，此時肺內氣體并沒有全部排出體外，C錯誤；C點是本次呼吸中吸氣結束的瞬間，此時肺內氣壓等于外界氣壓，D正確；故選D?！军c睛】正確認識呼吸運動的過程，并且讀懂圖示中曲線的含義是做好該題的關鍵。13、D【解析】視覺正常的夫婦生下患色盲的兒子，家兔的毛色有白色、黑色、灰色，玉米地中常出現(xiàn)的白化苗，都是由遺傳物質發(fā)生了變化引起的，可以遺傳給后代，屬于可遺傳的變異；暑假后同學們在軍訓一段時間后膚色變黑，是環(huán)境改變引起的變異，是不遺傳的變異，不能遺傳給后代。點睛：按照變異的原因可以分為可遺傳的變異和不遺傳的變異?？蛇z傳的變異是由遺傳物質改變引起的，可以遺傳給后代；由環(huán)境改變引起的變異，是不遺傳的變異，不能遺傳給后代。14、B【解析】探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對問題的答案作出假設，設計探究的方案，包括選擇材料、設計方法步驟等，按照探究方案進行探究，得到結果，再分析所得的結果與假設是否相符，從而得出結論，并不是所有的問題都一次探究得到正確的結論，有時，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯誤的結論，因此，在得出結論后，還需要對整個探究過程進行反思，即：提出問題、作出假設、制定計劃、收集證據(jù)、得出結論、表達和交流，上述材料中，提出問題，螞蟻愛吃什么食物呢？然后作出假設：猜測螞蟻可能愛吃甜食，再進行下一步的實驗，B正確。15、B【解析】

簡單反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。膝跳反射、眨眼反射、縮手反射、嬰兒的吮吸、排尿反射等都是簡單反射。復雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式。【詳解】“一朝被蛇咬，十年怕井繩”是在簡單反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的復雜反射。望梅止渴、談虎色變、畫餅充饑都是出生后才有的，是在非條件反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的復雜反射。飛蛾撲火是與生俱來、不學而能的，因此屬于簡單反射。選項B符合題意。故選：B。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解復雜反射與簡單反射的區(qū)別。16、D【解析】

艾滋病，即獲得性免疫缺陷綜合癥的簡稱，是人類因為感染人類免疫缺陷病毒（HIV）后導致免疫缺陷，后期發(fā)生一系列并發(fā)癥及腫瘤，嚴重者可導致死亡的綜合征。目前，艾滋病已成為嚴重威脅世界人民健康的公共衛(wèi)生問題。1981年，人類首次發(fā)現(xiàn)HIV。目前，艾滋病已經(jīng)從一種致死性疾病變?yōu)橐环N可控的慢性病。艾滋病的傳播途徑有三個：性傳播、血液傳播、母嬰傳播。除此以外，與艾滋病病毒感染者或艾滋病病人進行一般的生活和工作接觸不會感染艾滋病病毒。【詳解】艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合癥的簡稱，其傳染源是患者和艾滋病病毒攜帶者，屬于動物病毒，故A不符合題意；HIV能夠攻擊和殺傷人體的免疫細胞，使人體的免疫功能缺損，故B不符合題意；艾滋病的傳播途徑主要是母嬰傳播、血液傳播和性傳播，故C不符合題意；艾滋病疫苗還沒研制成功，目前預防艾滋病要解決的問題是研制艾滋病疫苗，故D符合題意。故選D。【點睛】重點掌握艾滋病的傳播途徑及其預防。17、C【解析】“探究唾液的消化作用”的實驗屬于模擬實驗，進行實驗前可根據(jù)所學知識和經(jīng)驗做出相應的假設，如饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌有關，A正確；③試管中唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉全部分解成麥芽糖，因此滴加碘液不變藍；②試管中清水對淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液變藍；①或⑤號試管溫度過低和過高，試管中的唾液淀粉酶沒有將淀粉全部分解消化，因此滴加碘液變藍，B正確；該實驗中，④號試管中加入的唾液是1ml，不是重復實驗，不能減少實驗誤差，C錯誤；本實驗通過②③對照可以得出唾液可以催化淀粉的分解，通過①③或⑤③可以得出催化作用需要適宜的溫度，D正確。18、B【解析】

被子植物通常稱為綠色開花植物，常見的綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成。解答即可?！驹斀狻竣偬}卜可食用部分屬于該植物的根；②黃花菜可食用部分屬于該植物花；③萵苣可食用部分屬于該植物是莖；④馬鈴薯可食用部分屬于該植物是莖；⑤菠菜可食用部分屬于該植物的葉；⑥芹菜可食用部分屬于該植物葉。故選B?！军c睛】熟練掌握植物的六大器官，理解它們的功能，很快就能做出正確的選擇。19、D【解析】

外骨骼可以起到保護和支持內部的柔軟器官，防止體內水分的蒸發(fā)；外骨骼不能隨著蝗蟲身體的長大而長大?！驹斀狻炕认x生活在陸地上，為適應陸地干燥的環(huán)境，蝗蟲的身體表面有堅硬的外骨骼，可以起到保護和支持內部的柔軟器官，防止體內水分的蒸發(fā)的作用。但外骨骼不能隨著蝗蟲身體的長大而長大，所以在蝗蟲的生長發(fā)育過程中，有脫掉原來的外骨骼的現(xiàn)象，這就是蛻皮。每蛻一次皮，蝗蟲就增加一齡，一生中共蛻5次皮，變成成蟲?！军c睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握蝗蟲脫皮的原因。20、D【解析】

維生素既不是構成組織的主要原料，也不是供應能量的物質?，F(xiàn)在已經(jīng)知道，大多數(shù)維生素是某些酶的輔酶的組成成分，在物質代謝中有重要的作用。如果食物中缺乏某種維生素或維生素的吸收利用發(fā)生障礙，就會引起物質代謝失常，影響正常生理功能，以致表現(xiàn)為維生素缺乏癥?！驹斀狻烤S生素B1的作用是維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能，人體缺乏維生素B1會患腳氣病，維生素B1雖然耐高溫，但在堿性溶液中容易分解變質。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫，酸堿大于5時易失效。酸性溶液中很穩(wěn)定，在堿性溶液中不穩(wěn)定，易被氧化和受熱破壞。因此做饅頭時愛加過量的堿，長此以往，會造成維生素B1的缺乏而患腳氣病。故選：D。【點睛】人體需要的主要營養(yǎng)物質。21、Dd、Dd變異傳粉和受精成對3：1【解析】

（1）生物體的形態(tài)結構、生理特征和行為方式叫性狀，同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對性狀。如人的單眼皮和雙眼皮。（2）遺傳是指親子間在性狀上的相似性，變異是指親子間和子代個體間在性狀上的差異。（3）生殖細胞中染色體數(shù)目是體細胞的一半，成單存在，受精卵中的染色體數(shù)與體細胞中的相同都成對。（4）生物體的性狀是由一對基因控制的，當控制某種性狀的一對基因都是顯性或一個是顯性、一個是隱性時，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當控制某種性狀的基因都是隱性時，隱性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來。（5）在一對相對性狀的遺傳過程中，子代個體中出現(xiàn)了親代沒有的性狀，新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀，親代的基因組成是雜合體?！驹斀狻浚?）在一對相對性