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文檔簡介
酒店公寓管理制度規(guī)定模板第一章總則第一條為規(guī)范酒店公寓管理工作,提高員工工作效率和服務質量,保證客戶滿意度,訂立本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于我公司旗下全部酒店公寓,包含但不限于前臺、客房、餐飲、保潔等各部門。第三條本規(guī)定的內容包含崗位職責、工作流程、工作要求、獎懲措施等方面,對各部門和員工具有引導和管束作用。第二章組織結構第四條我公司設立酒店公寓管理部,依據實際情況設置不同的職能部門,包含人力資源部、財務部、市場銷售部等,各部門具體職責由公司相關制度認真規(guī)定。第五條酒店公寓管理部負責全面協(xié)調、管理和監(jiān)督各部門的工作,保證酒店公寓各項工作順利進行。第六條各部門負責人應當依據本規(guī)定訂立具體的崗位職責、工作流程和工作要求,并確保員工嚴格遵守執(zhí)行。第三章管理制度第七條前臺管理制度前臺負責接待客戶,供應相關服務,并做到禮貌、熱誠、細致。前臺工作人員應當熟識酒店公寓的各項服務項目和規(guī)定,為客戶供應準確及時、完整的信息。前臺負責客房預訂、入住登記、退房結算等工作,確保客戶信息的準確性和機密性。第八條客房管理制度客房負責保持房間乾凈、衛(wèi)生,確保客戶入住的舒適度和安全性??头繎龊妹咳涨鍧嵐ぷ?,保證房間內設施設備的正常運作。客房依照客戶預訂和入住的要求及時供應服務。第九條餐飲管理制度餐飲部負責供應美食和飲品,滿足客戶的需求,并確保食品衛(wèi)生安全。餐飲部應訂立標準菜單和食品加工工藝,并嚴格執(zhí)行,確保食品質量符合標準。餐飲部應定期開展員工培訓,提高員工的食品衛(wèi)生意識和服務質量。第十條保潔管理制度保潔人員應當依照規(guī)定時間和頻率進行清潔工作,確保公共區(qū)域和客房的清潔度和乾凈度。保潔人員應依照規(guī)定使用和儲存清潔工具和清潔劑,確保安全使用。保潔人員應及時發(fā)現和處理客房設施設備的故障,確??蛻舻恼J褂?。第四章工作流程第十一條各部門負責人應依據具體崗位職責和工作要求,訂立相應的工作流程和操作規(guī)范。第十二條工作流程中包含崗位職責分工、工作流程圖、工作記錄等內容,確保工作的順利進行和監(jiān)督。第十三條各部門負責人應向員工明確工作流程,并定期進行培訓和溝通,確保員工依照流程操作,提高工作效率和質量。第五章業(yè)務要求第十四條各部門負責人應負責訂立和落實本部門的業(yè)務目標和關鍵績效指標,并定期匯報達成情況。第十五條各部門負責人應協(xié)調各部門之間的協(xié)作,確保員工團隊合作,共同為客戶供應優(yōu)質的服務。第十六條各部門負責人應重視客戶反饋和投訴的處理,保證客戶問題得到及時解決和反饋,并采取相應措施避開仿佛問題的再次發(fā)生。第六章獎懲措施第十七條對于工作表現突出的員工,公司將予以相應嘉獎,包含但不限于薪資提升、榮譽稱呼、培訓機會等。第十八條對于工作不到位、違反規(guī)定的員工,公司將采取相應懲罰措施,包含但不限于口頭警告、記過、罰款等。第七章附則第十九條本規(guī)定自頒布之日起施行,如有需要修改的,應經酒店公寓管理部批準并報人力資源部備案。第二十條本規(guī)定的解釋及未盡事宜由酒店公寓管理部負責。第二十一條本規(guī)定中涉及的相關制度,應與本規(guī)定保持全都,并具備相應法律效力。第二十二條本規(guī)定解釋權屬于酒店公寓管理部,如有疑義,請及時向酒店公寓管理部咨
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