《熱與我們的生活》課件

熱與我們的生活熱是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。從烹飪到取暖，從工業(yè)生產(chǎn)到科技創(chuàng)新，熱無處不在。讓我們一起探索熱的奧秘及其對我們生活的深遠(yuǎn)影響。課程導(dǎo)入認(rèn)識熱了解熱的基本概念和性質(zhì)熱的應(yīng)用探索熱在日常生活和工業(yè)中的應(yīng)用熱與未來思考熱能如何影響未來發(fā)展什么是熱？能量形式熱是一種能量形式，與物體分子運(yùn)動有關(guān)傳遞特性熱可以在物體間傳遞，從高溫物體到低溫物體影響因素?zé)崃看笮∈芪镔|(zhì)、質(zhì)量和溫度變化影響熱的基本性質(zhì)流動性熱總是從高溫物體流向低溫物體，直到溫度平衡不可見性熱是看不見的，但可以通過溫度變化感知可轉(zhuǎn)換性熱能可以轉(zhuǎn)換為其他形式的能量，如機(jī)械能溫度的測量溫度計最常用的溫度測量工具，利用液體熱脹冷縮原理熱電偶利用熱電效應(yīng)測量高溫，適用于工業(yè)環(huán)境紅外測溫儀非接觸式測溫，利用物體發(fā)射的紅外輻射熱量的計量卡路里食品能量常用單位，1卡=4.18焦耳焦耳國際單位制熱量單位，1焦耳=0.24卡千瓦時大量熱能計量單位，常用于電力消耗計算熱的傳播方式1傳導(dǎo)固體中分子間能量傳遞，無物質(zhì)移動2對流流體中熱量隨物質(zhì)移動傳播3輻射通過電磁波傳播熱量，無需介質(zhì)導(dǎo)熱的特點(diǎn)和應(yīng)用1金屬導(dǎo)熱性最好2固體導(dǎo)熱快于液體和氣體3導(dǎo)熱性決定材料用途4應(yīng)用廣泛：烹飪器具、散熱器對流的特點(diǎn)和應(yīng)用1流體中熱量傳遞2自然對流和強(qiáng)制對流3應(yīng)用：暖氣、空調(diào)系統(tǒng)4影響因素：流體密度、粘度輻射的特點(diǎn)和應(yīng)用1無需介質(zhì)傳播可在真空中傳播熱量2傳播速度快以光速傳播3應(yīng)用廣泛太陽能利用、紅外加熱、遙感技術(shù)熱的利用和儲存熱能利用發(fā)電供暖工業(yè)加工熱能儲存蓄熱材料相變材料化學(xué)儲熱日常生活中的熱現(xiàn)象熱量在生活中的作用烹飪加熱食物，改變口感和營養(yǎng)溫度調(diào)節(jié)供暖制冷，維持舒適環(huán)境工業(yè)生產(chǎn)冶煉、成型、干燥等工藝過程能量的轉(zhuǎn)換和保護(hù)機(jī)械能如摩擦生熱電能如電阻發(fā)熱化學(xué)能如燃燒放熱光能如太陽能轉(zhuǎn)熱能熱機(jī)的工作原理1吸熱從高溫?zé)嵩次諢崃?做功將部分熱能轉(zhuǎn)化為機(jī)械功3放熱向低溫?zé)嵩瘁尫攀Ｓ酂崃繜釞C(jī)的種類和應(yīng)用蒸汽機(jī)工業(yè)革命的核心，將熱能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能內(nèi)燃機(jī)廣泛應(yīng)用于汽車、發(fā)電機(jī)等領(lǐng)域燃?xì)廨啓C(jī)應(yīng)用于航空和大型發(fā)電站空調(diào)原理及使用制冷循環(huán)利用制冷劑的相變吸收室內(nèi)熱量熱泵原理冬季制熱時將室外熱量轉(zhuǎn)移到室內(nèi)節(jié)能使用合理設(shè)置溫度，定期清洗濾網(wǎng)化學(xué)反應(yīng)與熱量放熱反應(yīng)反應(yīng)過程釋放熱量，如燃燒反應(yīng)吸熱反應(yīng)反應(yīng)過程吸收熱量，如光合作用應(yīng)用化學(xué)暖寶寶、自熱食品、冰袋相變與熱量1熔化固體吸收熱量變?yōu)橐后w2汽化液體吸收熱量變?yōu)闅怏w3凝固液體釋放熱量變?yōu)楣腆w4凝華氣體釋放熱量直接變?yōu)楣腆w燃燒過程與熱量1可燃物2助燃劑（通常是氧氣）3點(diǎn)火源4劇烈氧化反應(yīng)釋放熱量熱量的浪費(fèi)與節(jié)約識別熱量浪費(fèi)如門窗縫隙、不必要的照明和電器待機(jī)采取節(jié)能措施使用節(jié)能燈具、改善建筑保溫培養(yǎng)節(jié)能習(xí)慣及時關(guān)閉不用的電器、合理使用空調(diào)綠色生活理念與熱量循環(huán)利用工業(yè)余熱回收利用清潔能源太陽能、地?zé)崮荛_發(fā)利用綠色建筑被動式房屋設(shè)計，提高能源效率熱量在社會中的應(yīng)用熱量知識在生活中的重要性節(jié)能減排合理利用熱能，減少碳排放健康生活了解熱量平衡，保持身體健康安全意識防火防燙，正確處理高溫物品熱量知識的發(fā)展歷程1古代火的發(fā)現(xiàn)和利用218世紀(jì)熱質(zhì)說與熱動理論之爭319世紀(jì)熱力學(xué)定律的建立420世紀(jì)量子力學(xué)對熱概念的深化熱量知識的前沿探索1納米尺度熱傳輸研究微觀世界的熱行為2熱電材料直接將熱能轉(zhuǎn)換為電能3相變儲熱高效儲存和釋放熱能4熱管理技術(shù)優(yōu)化電子設(shè)備散熱熱量知識與科技創(chuàng)新熱電材料將廢熱直接轉(zhuǎn)化為電能，提高能源利用效率相變儲能利用材料相變過程儲存和釋放大量熱能新型散熱材料如石墨烯，大幅提升電子設(shè)備散熱能力熱量知識與可持續(xù)發(fā)展1能源效率提升2可再生能源開發(fā)3工業(yè)余熱利用4綠色建筑設(shè)計熱量知識與未來生活智能家居自動調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，優(yōu)化能源使用新能源