《兒童營養(yǎng)學(xué)知識》課件

《兒童營養(yǎng)學(xué)知識》歡迎來到兒童營養(yǎng)學(xué)知識課程課程目標(biāo)了解兒童營養(yǎng)的重要性掌握基本營養(yǎng)知識學(xué)會如何為孩子規(guī)劃膳食培養(yǎng)健康生活方式兒童營養(yǎng)的重要性1健康成長2增強免疫力3提高學(xué)習(xí)能力4預(yù)防疾病5未來發(fā)展?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的種類碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪維生素礦物質(zhì)碳水化合物的作用1提供能量主要能量來源2構(gòu)成機體參與細(xì)胞構(gòu)成3保護器官維護組織結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的作用1生長發(fā)育提供必需氨基酸2修復(fù)組織維持機體功能3增強免疫力提高抗病能力脂肪的作用1提供能量比碳水化合物高2維持體溫保護內(nèi)臟器官3促進(jìn)吸收幫助脂溶性維生素維生素的作用1促進(jìn)生長參與多種代謝2增強免疫抗氧化防衰老3維護健康預(yù)防多種疾病礦物質(zhì)的作用1維持生命參與生理功能2促進(jìn)生長維持組織結(jié)構(gòu)3預(yù)防疾病增強抵抗力合理膳食的構(gòu)成主食：谷類蛋白質(zhì)：肉、蛋、奶蔬菜水果：各種顏色油脂：適量補充兒童膳食營養(yǎng)寶塔1谷類2蔬菜水果3肉蛋奶4油脂均衡膳食的重要性全面營養(yǎng)滿足生長需求增強體質(zhì)提高抵抗力預(yù)防疾病促進(jìn)健康發(fā)展合理搭配食物種類多樣葷素搭配比例均衡營養(yǎng)充足定時定量按需進(jìn)食預(yù)防兒童營養(yǎng)缺乏合理膳食均衡營養(yǎng)定期體檢早期發(fā)現(xiàn)問題補充營養(yǎng)根據(jù)需要補充常見營養(yǎng)缺乏癥缺鐵性貧血維生素A缺乏癥維生素C缺乏癥鋅缺乏癥缺鐵性貧血1癥狀臉色蒼白、疲倦乏力2原因鐵攝入不足、吸收不良3預(yù)防多吃富含鐵的食物維生素A缺乏癥1癥狀夜盲癥、干眼癥2原因維生素A攝入不足3預(yù)防多吃富含維生素A的食物維生素C缺乏癥1癥狀牙齦出血、易感冒2原因維生素C攝入不足3預(yù)防多吃富含維生素C的食物鋅缺乏癥1癥狀食欲不振、生長遲緩2原因鋅攝入不足、吸收不良3預(yù)防多吃富含鋅的食物營養(yǎng)教育的重要性1幫助兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣2提高兒童的營養(yǎng)意識3預(yù)防兒童營養(yǎng)缺乏癥4促進(jìn)兒童健康成長家長的營養(yǎng)指導(dǎo)1學(xué)習(xí)知識了解兒童營養(yǎng)需求2合理安排膳食滿足孩子生長發(fā)育3營造良好飲食氛圍培養(yǎng)孩子健康習(xí)慣學(xué)校的營養(yǎng)教育1課程傳授營養(yǎng)知識2食堂提供營養(yǎng)餐3活動宣傳健康理念社會的營養(yǎng)宣傳1媒體宣傳健康飲食2公益活動提高公眾意識3政策法規(guī)保障兒童健康健康的生活方式均衡膳食適度運動充足睡眠良好心理吃早餐的好處1提高專注力促進(jìn)學(xué)習(xí)效率2增強免疫力預(yù)防疾病發(fā)生3控制體重避免肥胖問題合理控制食量1適量進(jìn)食避免暴飲暴食2細(xì)嚼慢咽提高飽腹感3健康零食補充能量增加運動鍛煉1增強體質(zhì)提高免疫力2促進(jìn)生長發(fā)育協(xié)調(diào)身體機能3減輕壓力調(diào)節(jié)情緒保證充足睡眠1生長發(fā)育促進(jìn)激素分泌2恢復(fù)體力提高學(xué)習(xí)效率3增強免疫抵御疾病侵襲培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣1規(guī)律進(jìn)食定時定量2營養(yǎng)均衡葷素搭配3不挑食不偏食全面攝取營養(yǎng)培養(yǎng)積極心理1樂觀向上積極面對挑戰(zhàn)2自信自強增強抗壓能力3健康成長擁有美好未來本課程總結(jié)通過學(xué)習(xí)，我們了解了