2025版學(xué)校食堂承包合同包含食品安全培訓(xùn)與監(jiān)督3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版學(xué)校食堂承包合同，包含食品安全培訓(xùn)與監(jiān)督本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學(xué)?；拘畔?.合同標(biāo)的2.1食堂經(jīng)營范圍2.2食堂設(shè)施設(shè)備3.合同期限3.1合同起止時(shí)間3.2合同續(xù)簽條件4.食品安全培訓(xùn)4.1培訓(xùn)內(nèi)容4.2培訓(xùn)方式4.3培訓(xùn)時(shí)間4.4培訓(xùn)考核5.食品安全監(jiān)督5.1監(jiān)督內(nèi)容5.2監(jiān)督方式5.3監(jiān)督頻率5.4監(jiān)督結(jié)果處理6.食品采購與存儲(chǔ)6.1采購渠道6.2采購標(biāo)準(zhǔn)6.3存儲(chǔ)條件7.食品加工與制作7.1加工工藝7.2制作流程7.3質(zhì)量控制8.食品銷售與服務(wù)8.1菜品種類8.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.3價(jià)格體系9.費(fèi)用與結(jié)算9.1承包費(fèi)用9.2結(jié)算方式9.3付款期限10.違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約責(zé)任10.3違約賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)12.合同解除12.1解除條件12.2解除程序12.3解除后果13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止程序14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.2合同附件14.3其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：____________________1.1.2承包方法定代表人：____________________1.1.3承包方住所：____________________1.1.4承包方聯(lián)系方式：____________________1.2學(xué)?；拘畔?.2.1學(xué)校名稱：____________________1.2.2學(xué)校法定代表人：____________________1.2.3學(xué)校住所：____________________1.2.4學(xué)校聯(lián)系方式：____________________2.合同標(biāo)的2.1食堂經(jīng)營范圍2.1.1食堂經(jīng)營場(chǎng)所：____________________2.1.2食堂經(jīng)營時(shí)間：____________________2.1.3食堂經(jīng)營品種：____________________2.2食堂設(shè)施設(shè)備2.2.1食堂設(shè)施清單：____________________2.2.2設(shè)施使用年限：____________________2.2.3設(shè)施維護(hù)責(zé)任：____________________3.合同期限3.1合同起止時(shí)間3.1.1合同起始日期：____________________3.1.2合同終止日期：____________________3.2合同續(xù)簽條件3.2.1續(xù)簽條件：____________________3.2.2續(xù)簽程序：____________________4.食品安全培訓(xùn)4.1培訓(xùn)內(nèi)容4.1.1食品安全法律法規(guī)4.1.2食品衛(wèi)生操作規(guī)范4.1.3食品安全事故預(yù)防與處理4.2培訓(xùn)方式4.2.1集中培訓(xùn)4.2.2在線培訓(xùn)4.2.3培訓(xùn)資料提供4.3培訓(xùn)時(shí)間4.3.1培訓(xùn)周期：____________________4.3.2培訓(xùn)時(shí)長：____________________4.4培訓(xùn)考核4.4.1考核方式：____________________4.4.2考核結(jié)果：____________________5.食品安全監(jiān)督5.1監(jiān)督內(nèi)容5.1.1食品采購與存儲(chǔ)5.1.2食品加工與制作5.1.3食品銷售與服務(wù)5.2監(jiān)督方式5.2.1定期檢查5.2.2不定期抽查5.2.3信息化監(jiān)督5.3監(jiān)督頻率5.3.1每月至少一次5.3.2每季度至少一次5.4監(jiān)督結(jié)果處理5.4.1發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改5.4.2整改不力追究責(zé)任6.食品采購與存儲(chǔ)6.1采購渠道6.1.1采購原則：____________________6.1.2供應(yīng)商選擇：____________________6.2采購標(biāo)準(zhǔn)6.2.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：____________________6.2.2數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)：____________________6.3存儲(chǔ)條件6.3.1冷藏條件：____________________6.3.2防潮防霉條件：____________________6.3.3儲(chǔ)存期限：____________________7.食品加工與制作7.1加工工藝7.1.1食品加工流程：____________________7.1.2加工設(shè)備使用規(guī)范：____________________7.2制作流程7.2.1食品制作流程：____________________7.2.2食品制作規(guī)范：____________________7.3質(zhì)量控制7.3.1質(zhì)量檢測(cè)：____________________7.3.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：____________________7.3.3質(zhì)量改進(jìn)措施：____________________8.食品銷售與服務(wù)8.1菜品種類8.1.1主食類：____________________8.1.2肉蛋類：____________________8.1.3蔬菜類：____________________8.1.4湯類：____________________8.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.2.1供餐時(shí)間：____________________8.2.2供餐質(zhì)量：____________________8.2.3服務(wù)態(tài)度：____________________8.3價(jià)格體系8.3.1主食價(jià)格：____________________8.3.2肉蛋價(jià)格：____________________8.3.3蔬菜價(jià)格：____________________8.3.4湯類價(jià)格：____________________9.費(fèi)用與結(jié)算9.1承包費(fèi)用9.1.1承包費(fèi)總額：____________________9.1.2承包費(fèi)支付方式：____________________9.1.3承包費(fèi)支付時(shí)間：____________________9.2結(jié)算方式9.2.1結(jié)算周期：____________________9.2.2結(jié)算依據(jù)：____________________9.2.3結(jié)算流程：____________________9.3付款期限9.3.1付款期限：____________________9.3.2逾期付款違約金：____________________10.違約責(zé)任10.1違約情形10.1.1未按合同約定提供食品與服務(wù)10.1.2食品安全事件10.1.3費(fèi)用結(jié)算違約10.2違約責(zé)任10.2.1違約責(zé)任承擔(dān)方式：____________________10.2.2違約責(zé)任承擔(dān)期限：____________________10.3違約賠償10.3.1賠償金額：____________________10.3.2賠償方式：____________________11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1協(xié)商解決11.1.2仲裁解決11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.2.1仲裁機(jī)構(gòu)：____________________11.2.2仲裁程序：____________________12.合同解除12.1解除條件12.1.1雙方協(xié)商一致12.1.2違約行為12.2解除程序12.2.1提前通知對(duì)方12.2.2正式解除合同12.3解除后果12.3.1費(fèi)用結(jié)算12.3.2責(zé)任承擔(dān)13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章13.1.2相關(guān)部門備案13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿13.2.2合同解除13.3合同終止程序13.3.1雙方確認(rèn)終止13.3.2正式終止合同14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.1.1不可抗力事件：____________________14.1.2不可抗力處理：____________________14.2合同附件14.2.1附件名稱：____________________14.2.2附件內(nèi)容：____________________14.3其他約定事項(xiàng)14.3.1隱私保護(hù)：____________________14.3.2信息保密：____________________第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同認(rèn)可或由一方委托介入合同履行事務(wù)的獨(dú)立第三方。15.1.2第三方可以是但不限于中介方、監(jiān)理方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入情形15.2.1甲乙雙方協(xié)商一致，同意第三方介入合同履行。15.2.2合同履行過程中，因特殊情況需要第三方提供專業(yè)服務(wù)。15.3第三方責(zé)任15.3.1第三方在合同履行過程中，應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和合同約定，對(duì)因其過錯(cuò)導(dǎo)致合同不能履行或履行不符合約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。15.3.2第三方責(zé)任限額15.3.2.1第三方責(zé)任限額為人民幣_(tái)___元，超過此限額的部分，由甲乙雙方按照合同約定承擔(dān)。15.3.2.2第三方責(zé)任限額在合同簽訂時(shí)確定，如需調(diào)整，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方書面同意。15.4第三方權(quán)利15.4.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對(duì)合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。15.4.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以便其履行監(jiān)督和檢查職責(zé)。15.5第三方與其他各方的劃分說明15.5.1第三方與甲方的劃分15.5.1.1第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé)，應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合合同約定。15.5.1.2甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量負(fù)有監(jiān)督和評(píng)價(jià)的權(quán)利。15.5.2第三方與乙方的劃分15.5.2.1第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé)，應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合合同約定。15.5.2.2乙方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量負(fù)有監(jiān)督和評(píng)價(jià)的權(quán)利。15.5.3第三方與學(xué)校及其他相關(guān)方的劃分15.5.3.1第三方對(duì)學(xué)校及其他相關(guān)方負(fù)責(zé)，應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合國家法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。15.5.3.2學(xué)校及其他相關(guān)方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量負(fù)有監(jiān)督和評(píng)價(jià)的權(quán)利。16.第三方介入的具體條款16.1第三方介入的程序16.1.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致意見。16.1.2第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)將第三方介入的事項(xiàng)書面通知對(duì)方，并確保對(duì)方知曉。16.2第三方介入的費(fèi)用16.2.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。16.2.2第三方介入的費(fèi)用應(yīng)在合同約定的支付方式下支付。16.3第三方介入的期限16.3.1第三方介入的期限應(yīng)在合同約定的期限內(nèi)完成。16.3.2如第三方介入的期限需要延長，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。16.4第三方介入的成果16.4.1第三方介入的成果應(yīng)滿足合同約定的要求。16.4.2第三方介入的成果應(yīng)在合同約定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)下通過驗(yàn)收。16.5第三方介入的變更16.5.1如合同履行過程中，第三方介入事項(xiàng)需要變更，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面確認(rèn)變更內(nèi)容。16.6第三方介入的終止16.6.1第三方介入的終止，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。16.6.2第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照合同約定處理相關(guān)事宜。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：詳細(xì)列明食堂所擁有的設(shè)施設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格等，并附上相關(guān)設(shè)備的照片或掃描件。附件說明：作為合同附件，用于明確食堂設(shè)施設(shè)備的范圍和狀態(tài)。2.附件二：食品安全培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：記錄每次食品安全培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等。附件說明：作為合同附件，用于證明食堂員工接受食品安全培訓(xùn)的情況。3.附件三：食品安全監(jiān)督報(bào)告詳細(xì)要求：記錄每次食品安全監(jiān)督的時(shí)間、地點(diǎn)、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題、整改措施等。附件說明：作為合同附件，用于證明食堂食品安全監(jiān)督的執(zhí)行情況。4.附件四：食品采購合同詳細(xì)要求：明確食品供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式、采購品種、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等。附件說明：作為合同附件，用于證明食品采購的合法性和規(guī)范性。5.附件五：食堂運(yùn)營管理規(guī)章制度詳細(xì)要求：包括食堂的衛(wèi)生管理制度、食品安全管理制度、服務(wù)規(guī)范等。附件說明：作為合同附件，用于明確食堂的運(yùn)營管理要求。6.附件六：食堂財(cái)務(wù)報(bào)表詳細(xì)要求：包括食堂的收入、支出、利潤等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。附件說明：作為合同附件，用于證明食堂的財(cái)務(wù)狀況。7.附件七：合同履行過程中的往來函件詳細(xì)要求：包括甲乙雙方在合同履行過程中產(chǎn)生的所有往來函件。附件說明：作為合同附件，用于證明雙方在合同履行過程中的溝通和協(xié)商情況。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按照合同約定提供食品與服務(wù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，甲方應(yīng)提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品和服務(wù)，如未達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn)，視為違約。示例說明：若甲方提供的食品出現(xiàn)食品安全問題，導(dǎo)致學(xué)生健康受損，甲方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.違約行為：食品安全事件責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和合同約定，甲方應(yīng)確保食堂食品安全，如發(fā)生食品安全事件，甲方需承擔(dān)主要責(zé)任。示例說明：若食堂發(fā)生食物中毒事件，甲方需承擔(dān)賠償責(zé)任，并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。3.違約行為：費(fèi)用結(jié)算違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，甲方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用，如未按時(shí)支付，視為違約。示例說明：若甲方未在約定時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。4.違約行為：第三方介入違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方介入合同履行過程中，如出現(xiàn)違約行為，應(yīng)根據(jù)合同約定和第三方責(zé)任限額承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例說明：若第三方在介入過程中，因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行，第三方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.違約行為：合同解除違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，甲乙雙方協(xié)商一致解除合同，如一方違反解除協(xié)議，視為違約。示例說明：若甲方在合同解除后，繼續(xù)使用食堂設(shè)施設(shè)備，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024版學(xué)校食堂承包合同，包含食品安全培訓(xùn)與監(jiān)督1合同目錄一、合同概述1.合同背景2.合同目的3.合同雙方基本信息二、承包范圍與內(nèi)容1.承包食堂的具體位置和規(guī)模2.承包經(jīng)營項(xiàng)目的具體內(nèi)容3.承包期限及續(xù)約條件三、食品安全培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容2.培訓(xùn)對(duì)象3.培訓(xùn)時(shí)間及頻率4.培訓(xùn)考核四、食品安全監(jiān)督1.監(jiān)督機(jī)構(gòu)及人員2.監(jiān)督內(nèi)容與方法3.監(jiān)督結(jié)果處理五、合同價(jià)格與支付方式1.合同價(jià)格確定2.價(jià)格調(diào)整機(jī)制3.支付方式及時(shí)間六、財(cái)務(wù)管理與審計(jì)1.財(cái)務(wù)管理制度2.審計(jì)要求及時(shí)間3.違規(guī)處理七、人員管理1.人員招聘與培訓(xùn)2.人員考核與晉升3.人員離職與接替八、設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備購置2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)3.設(shè)施設(shè)備更新九、衛(wèi)生與環(huán)境保護(hù)1.衛(wèi)生管理制度2.環(huán)境保護(hù)措施3.違規(guī)處理十、違約責(zé)任1.違約情形及認(rèn)定2.違約責(zé)任承擔(dān)3.違約爭議解決十一、爭議解決1.爭議解決方式2.爭議解決機(jī)構(gòu)3.爭議解決程序十二、合同解除與終止1.合同解除條件2.合同終止條件3.合同解除與終止的程序十三、合同附件1.合同附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單2.合同附件二：食品安全培訓(xùn)計(jì)劃3.合同附件三：財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告十四、其他1.合同生效及終止日期2.合同修訂與補(bǔ)充3.合同份數(shù)及保管合同編號(hào)_________一、合同概述1.1合同背景學(xué)校食堂作為師生就餐的重要場(chǎng)所，為確保食品安全、提高服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。1.2合同目的本合同旨在明確雙方在食堂承包經(jīng)營中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保食堂食品安全，提高食堂服務(wù)質(zhì)量。1.3合同雙方基本信息甲方：學(xué)校名稱乙方：承包方名稱二、承包范圍與內(nèi)容2.1承包食堂的具體位置和規(guī)模乙方承包的食堂位于學(xué)校區(qū)域，面積為平方米，可容納人同時(shí)就餐。2.2承包經(jīng)營項(xiàng)目的具體內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理，包括食材采購、加工、銷售、環(huán)境衛(wèi)生等。2.3承包期限及續(xù)約條件本合同期限為年，自年月日起至年月日止。合同期滿后，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可續(xù)簽合同。三、食品安全培訓(xùn)3.1培訓(xùn)內(nèi)容乙方需接受食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范、食品衛(wèi)生知識(shí)等方面的培訓(xùn)。3.2培訓(xùn)對(duì)象食堂全體工作人員，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等。3.3培訓(xùn)時(shí)間及頻率乙方需在合同簽訂后個(gè)月內(nèi)完成全體員工的食品安全培訓(xùn)，以后每年至少進(jìn)行一次。3.4培訓(xùn)考核培訓(xùn)結(jié)束后，乙方需組織考核，考核合格率不得低于90%。四、食品安全監(jiān)督4.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)及人員甲方設(shè)立食品安全監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)督。4.2監(jiān)督內(nèi)容與方法監(jiān)督內(nèi)容包括但不限于食材采購、加工、銷售、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)。監(jiān)督方法包括現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽檢、查閱記錄等。4.3監(jiān)督結(jié)果處理發(fā)現(xiàn)食品安全問題，監(jiān)督小組應(yīng)及時(shí)通知乙方整改，乙方應(yīng)在接到通知后小時(shí)內(nèi)整改完畢。五、合同價(jià)格與支付方式5.1合同價(jià)格確定本合同價(jià)格按照市場(chǎng)行情及雙方協(xié)商確定，具體金額為元/月。5.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制合同價(jià)格根據(jù)物價(jià)上漲等因素進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度由雙方協(xié)商確定。5.3支付方式及時(shí)間乙方每月日前向甲方提交上個(gè)月食堂經(jīng)營報(bào)表，甲方在收到報(bào)表后個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月承包費(fèi)用。六、財(cái)務(wù)管理與審計(jì)6.1財(cái)務(wù)管理制度乙方需建立健全食堂財(cái)務(wù)管理制度，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。6.2審計(jì)要求及時(shí)間甲方每年對(duì)乙方進(jìn)行一次財(cái)務(wù)審計(jì)，審計(jì)時(shí)間為月日至月日。6.3違規(guī)處理若發(fā)現(xiàn)乙方存在財(cái)務(wù)違規(guī)行為，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。七、人員管理7.1人員招聘與培訓(xùn)乙方負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)和管理，確保工作人員具備相應(yīng)的技能和素質(zhì)。7.2人員考核與晉升乙方需定期對(duì)員工進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為晉升和獎(jiǎng)懲的依據(jù)。7.3人員離職與接替員工離職需提前天向乙方提出書面申請(qǐng)，乙方應(yīng)在收到申請(qǐng)后天內(nèi)完成接替工作。八、設(shè)施設(shè)備管理8.1設(shè)施設(shè)備購置乙方負(fù)責(zé)食堂所需設(shè)施設(shè)備的購置，包括但不限于廚房設(shè)備、餐飲用具、冷藏設(shè)備等。8.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)乙方需定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。8.3設(shè)施設(shè)備更新乙方應(yīng)根據(jù)食堂經(jīng)營需求和技術(shù)發(fā)展，適時(shí)更新設(shè)施設(shè)備。九、衛(wèi)生與環(huán)境保護(hù)9.1衛(wèi)生管理制度乙方需制定并實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。9.2環(huán)境保護(hù)措施乙方需采取有效措施，減少食堂對(duì)環(huán)境的影響，如垃圾分類、節(jié)能減排等。9.3違規(guī)處理若發(fā)現(xiàn)乙方違反環(huán)保規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方整改，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。十、違約責(zé)任10.1違約情形及認(rèn)定合同雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)，如一方違約，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。10.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.3違約爭議解決合同雙方發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、爭議解決11.1爭議解決方式合同雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決。11.2爭議解決機(jī)構(gòu)協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.3爭議解決程序爭議解決程序應(yīng)遵循法律規(guī)定，確保公平公正。十二、合同解除與終止12.1合同解除條件出現(xiàn)合同約定的解除條件或法律規(guī)定的其他情形，任何一方均可解除合同。12.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。12.3合同解除與終止的程序合同解除或終止，雙方應(yīng)提前天書面通知對(duì)方。十三、合同附件13.1合同附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單13.2合同附件二：食品安全培訓(xùn)計(jì)劃13.3合同附件三：財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告十四、其他14.1合同生效及終止日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至合同約定的期限屆滿或解除、終止之日起失效。14.2合同修訂與補(bǔ)充合同如有修訂或補(bǔ)充，雙方應(yīng)以書面形式達(dá)成一致，并作為合同附件。14.3合同份數(shù)及保管本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________甲方代表（簽字）：____________________乙方代表（簽字）：____________________簽訂日期：____________________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：1.1食品安全責(zé)任說明：甲方作為學(xué)校方，應(yīng)承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，確保食堂提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2食品安全監(jiān)督權(quán)限說明：甲方有權(quán)對(duì)食堂的食品安全進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于定期檢查、抽樣檢測(cè)等。1.3信息公開與通報(bào)說明：甲方應(yīng)定期向師生公布食堂食品安全狀況，并在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí)及時(shí)通報(bào)乙方。1.4食品安全培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)說明：甲方承擔(dān)食堂員工食品安全培訓(xùn)的費(fèi)用，包括培訓(xùn)材料、師資等。1.5食品安全事故處理說明：發(fā)生食品安全事故時(shí)，甲方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：2.1服務(wù)質(zhì)量承諾說明：乙方承諾提供符合學(xué)校要求的餐飲服務(wù)，確保食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。2.2物資采購權(quán)說明：乙方擁有食堂所需食材和物資的采購權(quán)，但需遵守甲方規(guī)定的采購標(biāo)準(zhǔn)和流程。2.3設(shè)施設(shè)備使用權(quán)限說明：乙方有權(quán)使用甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備，但需保證其正常運(yùn)行和合理使用。2.4經(jīng)營成本控制說明：乙方應(yīng)合理控制經(jīng)營成本，確保食堂的盈利能力和可持續(xù)發(fā)展。2.5服務(wù)質(zhì)量考核說明：乙方應(yīng)定期接受甲方對(duì)服務(wù)質(zhì)量的考核，考核結(jié)果作為合同續(xù)簽和獎(jiǎng)懲的依據(jù)。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：3.1中介機(jī)構(gòu)職責(zé)說明：第三方中介機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)食堂的食品安全、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，并向甲方報(bào)告監(jiān)督結(jié)果。3.2監(jiān)督報(bào)告與反饋說明：中介機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向甲方提交監(jiān)督報(bào)告，并就發(fā)現(xiàn)的問題向乙方提出反饋意見。3.3監(jiān)督費(fèi)用承擔(dān)說明：第三方中介機(jī)構(gòu)的監(jiān)督費(fèi)用由甲方承擔(dān)，但乙方有義務(wù)配合中介機(jī)構(gòu)的監(jiān)督工作。3.4監(jiān)督結(jié)果處理說明：中介機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)的問題，甲方應(yīng)督促乙方及時(shí)整改，乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改并反饋給中介機(jī)構(gòu)。3.5監(jiān)督爭議解決說明：中介機(jī)構(gòu)與乙方在監(jiān)督過程中產(chǎn)生的爭議，由甲方作為調(diào)解方進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.合同附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單2.合同附件二：食品安全培訓(xùn)計(jì)劃3.合同附件三：財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告4.合同附件四：食品安全監(jiān)督報(bào)告5.合同附件五：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)6.合同附件六：第三方中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明7.合同附件七：應(yīng)急預(yù)案及處理流程二、違約行為及認(rèn)定：2.1違約行為：乙方未按合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。乙方未按時(shí)提交財(cái)務(wù)報(bào)表或?qū)徲?jì)報(bào)告。乙方未按要求進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和監(jiān)督。乙方未按時(shí)完成設(shè)施設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)。乙方未按合同約定控制經(jīng)營成本。2.2違約行為認(rèn)定：甲方根據(jù)合同條款、第三方中介機(jī)構(gòu)報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)檢查等證據(jù)認(rèn)定違約行為。三、法律名詞及解釋：3.1食品安全：指食品應(yīng)當(dāng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.2合同：指平等主體的自然人、法人、其他組織之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。3.3違約責(zé)任：指當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。3.4中介機(jī)構(gòu)：指在合同履行過程中，為合同當(dāng)事人提供專業(yè)服務(wù)，協(xié)助雙方履行合同義務(wù)的組織。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：4.1問題：食品安全問題頻發(fā)。解決辦法：加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，嚴(yán)格監(jiān)督食品采購和加工過程，及時(shí)處理食品安全事故。4.2問題：服務(wù)質(zhì)量下降。解決辦法：定期進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核，及時(shí)糾正服務(wù)問題，提高員工服務(wù)意識(shí)。4.3問題：設(shè)施設(shè)備維護(hù)不及時(shí)。解決辦法：制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，確保設(shè)備正常運(yùn)行，定期檢查和維護(hù)。4.4問題：財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不透明。解決辦法：加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，定期進(jìn)行審計(jì)，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：5.1學(xué)校食堂承包5.2企業(yè)食堂承包5.3機(jī)關(guān)單位食堂承包5.4社區(qū)食堂承包5.5其他需要確保食品安全的餐飲服務(wù)承包全文完。2024版學(xué)校食堂承包合同，包含食品安全培訓(xùn)與監(jiān)督2合同編號(hào)_________一、合同主體1.甲方：名稱：（請(qǐng)?zhí)顚懠追矫Q）地址：（請(qǐng)?zhí)顚懠追降刂罚┞?lián)系人：（請(qǐng)?zhí)顚懠追铰?lián)系人）聯(lián)系電話：（請(qǐng)?zhí)顚懠追铰?lián)系電話）2.乙方：名稱：（請(qǐng)?zhí)顚懸曳矫Q）地址：（請(qǐng)?zhí)顚懸曳降刂罚┞?lián)系人：（請(qǐng)?zhí)顚懸曳铰?lián)系人）聯(lián)系電話：（請(qǐng)?zhí)顚懸曳铰?lián)系電話）3.其他相關(guān)方：名稱：（請(qǐng)?zhí)顚懫渌嚓P(guān)方名稱）地址：（請(qǐng)?zhí)顚懫渌嚓P(guān)方地址）聯(lián)系人：（請(qǐng)?zhí)顚懫渌嚓P(guān)方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（請(qǐng)?zhí)顚懫渌嚓P(guān)方聯(lián)系電話）二、合同前言2.1背景隨著我國教育事業(yè)的快速發(fā)展，學(xué)校食堂作為學(xué)校后勤保障的重要組成部分，其食品安全和衛(wèi)生問題日益受到廣泛關(guān)注。為保障廣大師生的飲食安全，提高食堂管理水平，甲方?jīng)Q定對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行公開招標(biāo)，現(xiàn)乙方成功中標(biāo)，雙方本著平等、自愿、誠實(shí)信用的原則，就學(xué)校食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議。2.2目的本合同旨在明確甲乙雙方在承包學(xué)校食堂過程中的權(quán)利義務(wù)，確保食品安全，提高食堂管理水平，為師生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。三、定義與解釋3.1專業(yè)屬于本合同中“食品安全”指食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、使用等過程中，防止食品污染和食物中毒的發(fā)生，確保食品質(zhì)量和安全。3.2關(guān)鍵詞解釋（1）食品安全培訓(xùn)：指對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識(shí)、操作規(guī)范等方面的培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)。（2）食品安全監(jiān)督：指對(duì)食堂食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食品安全。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方承包的食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食品安全。（2）甲方有權(quán)要求乙方對(duì)食堂進(jìn)行定期或不定期的食品安全培訓(xùn)。（3）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方有權(quán)按照合同約定承包學(xué)校食堂，獲取合理收益。（2）乙方有義務(wù)按照國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂食品安全。（3）乙方有義務(wù)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)。（4）乙方有義務(wù)按照甲方要求，定期或不定期接受食品安全監(jiān)督檢查。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期限為（請(qǐng)?zhí)顚懞贤谙蓿┠辍?.2合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為（請(qǐng)?zhí)顚憣W(xué)校食堂地址）。5.3合同履行方式乙方應(yīng)按照合同約定，承擔(dān)食堂的經(jīng)營管理、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等責(zé)任，確保食堂正常運(yùn)營。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同期滿；（2）甲乙雙方協(xié)商一致；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）一方違約，經(jīng)另一方書面通知后仍未改正。6.3終止程序（1）合同終止前，甲乙雙方應(yīng)就終止事宜進(jìn)行協(xié)商；（2）協(xié)商一致后，雙方應(yīng)簽署終止協(xié)議；（3）終止協(xié)議簽署后，雙方應(yīng)按照協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù)。6.4終止后果合同終止后，甲乙雙方應(yīng)按照協(xié)議約定處理遺留問題，包括但不限于人員安置、資產(chǎn)清算等。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成（1）承包費(fèi)：乙方按照合同約定向甲方支付承包費(fèi)用。（2）食品安全培訓(xùn)費(fèi)用：乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。（3）食品安全監(jiān)督費(fèi)用：甲方對(duì)乙方承包的食堂進(jìn)行食品安全監(jiān)督，所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。（4）其他費(fèi)用：包括但不限于設(shè)備維修、材料采購、人員工資等。7.2支付方式（1）按月支付：乙方應(yīng)在每月的（請(qǐng)?zhí)顚懢唧w日期）前向甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)。（2）按季度支付：乙方應(yīng)在每季度的第一個(gè)月的（請(qǐng)?zhí)顚懢唧w日期）前向甲方支付上季度承包費(fèi)。7.3支付時(shí)間（1）承包費(fèi)：乙方應(yīng)在合同生效之日起第一個(gè)月內(nèi)支付首月承包費(fèi)。（2）食品安全培訓(xùn)費(fèi)用：乙方應(yīng)在培訓(xùn)結(jié)束后一個(gè)月內(nèi)支付培訓(xùn)費(fèi)用。（3）食品安全監(jiān)督費(fèi)用：甲方在監(jiān)督結(jié)束后一個(gè)月內(nèi)向乙方開具發(fā)票，乙方應(yīng)在收到發(fā)票后一個(gè)月內(nèi)支付監(jiān)督費(fèi)用。7.4支付條款（1）支付金額：乙方支付的費(fèi)用應(yīng)按照合同約定的金額和比例進(jìn)行支付。（2）支付方式：乙方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付方式向甲方支付費(fèi)用。（3）支付憑證：乙方支付費(fèi)用后，應(yīng)向甲方提供支付憑證，以作為支付記錄。八、違約責(zé)任8.1甲方違約（1）甲方未能按時(shí)支付乙方費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付（請(qǐng)?zhí)顚戇`約金比例或金額）的違約金。（2）甲方未能履行食品安全監(jiān)督義務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。8.2乙方違約（1）乙方未能按照合同約定支付費(fèi)用，應(yīng)向甲方支付（請(qǐng)?zhí)顚戇`約金比例或金額）的違約金。（2）乙方未能確保食品安全，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式（1）甲方或乙方違約，給對(duì)方造成損失的，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行賠償。（2）賠償金額和方式由雙方協(xié)商確定，如協(xié)商不成，可依法訴訟解決。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同中涉及的甲方和乙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等，均為保密內(nèi)容。9.2保密期限本合同保密期限為自合同簽訂之日起至合同終止后三年。9.3保密履行方式（1）甲方和乙方應(yīng)對(duì)保密內(nèi)容嚴(yán)格保密，不得向任何第三方泄露。（2）甲方和乙方在履行本合同過程中，應(yīng)采取合理措施保護(hù)保密內(nèi)容的安全。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等，導(dǎo)致合同無法履行或履行困難的情況。10.2不可抗力事件不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、罷工、政府禁令等。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)（1）發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明材料。（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或履行困難，雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決。（3）如不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行，雙方可協(xié)商解除合同，互不承擔(dān)違約責(zé)任。10.4不可抗力實(shí)例地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、罷工、政府禁令等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決甲乙雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟，或向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解，或向合同簽訂地的仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)甲方同意，乙方不得將本合同的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）乙方因經(jīng)營不善、違法違規(guī)等原因被吊銷營業(yè)執(zhí)照；（2）乙方因涉及重大訴訟、仲裁等法律糾紛，影響合同履行；（3）其他可能導(dǎo)致合同履行困難或無法履行的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）甲方保留對(duì)食堂的監(jiān)督管理權(quán)，包括但不限于食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面的監(jiān)督。（2）乙方在合同履行過程中，應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，不得損害甲方和消費(fèi)者的合法權(quán)益。13.2特殊權(quán)力保留（1）甲方保留在合同履行期間，對(duì)食堂進(jìn)行必要的裝修、改造或設(shè)施更新的權(quán)利。（2）乙方同意甲方在必要時(shí)對(duì)食堂的經(jīng)營模式進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序甲乙雙方對(duì)本合同的修改和補(bǔ)充，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的組成部分。14.2修改和補(bǔ)充效力經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章的補(bǔ)充協(xié)議，與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)甲乙雙方應(yīng)在本合同履行過程中，相互協(xié)作，共同維護(hù)食堂的正常運(yùn)營和食品安全。15.2協(xié)作與配合方式（1）甲方應(yīng)定期向乙方提供食堂運(yùn)營的相關(guān)資料和信息，以便乙方了解食堂運(yùn)營狀況。（2）乙方應(yīng)按照甲方要求，及時(shí)提供食堂運(yùn)營數(shù)據(jù)和相關(guān)報(bào)表。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同為甲乙雙方就學(xué)校食堂承包事宜達(dá)成的完整協(xié)議，具有獨(dú)立性，任何與本合同內(nèi)容相抵觸的文件或協(xié)議均無效。16.3增減條款本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的組成部分。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：法定代表人（簽字）：日期：____年____月____日乙方（蓋章）：法定代表人（簽字）：日期：____年____月____日甲方（蓋章）：授權(quán)代表（簽字）：日期：____年____月____日乙方（蓋章）：授權(quán)代表（簽字）：日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.學(xué)校食堂承包合同（本合同）2.食品安全培訓(xùn)計(jì)劃3.食品安全監(jiān)督方案4.食品安全管理制度5.食品安全責(zé)任書6.甲方提供的食堂運(yùn)營資料和信息清單7.乙方提供的食堂運(yùn)營數(shù)據(jù)和相關(guān)報(bào)表格式8.不可抗力事件證明材料9.違約金支付憑證10.爭議解