2025年華東師大版九年級生物上冊月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年華東師大版九年級生物上冊月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點(diǎn)；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、科學(xué)家們在實驗室中模擬原始大氣成分制成了多種氨基酸和一些有機(jī)物，結(jié)合地球環(huán)境的演變，可以推測，原始生命形成于（）A.原始大氣B.地球外星體C.原始海洋D.非生命物質(zhì)2、傳染病嚴(yán)重危害人類健康，得力的控制措施和良好的衛(wèi)生習(xí)慣是預(yù)防的關(guān)鍵．下列關(guān)于傳染病的說法，不正確的是（）A.冬春季節(jié)是流行感冒的高發(fā)期，應(yīng)盡量避免前往空氣不流暢的場所B.夏秋季節(jié)是細(xì)菌性痢疾高發(fā)期，應(yīng)注意滅蠅和養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣C.艾滋病的發(fā)生沒有季節(jié)性，潔身自好和避免輸入含艾滋病毒的血液和血液制品是關(guān)鍵D.易感人群沒有明顯的年齡的差異，可通過預(yù)防接種獲得對傳染病的非特異性免疫3、完成反射的結(jié)構(gòu)叫（）A.神經(jīng)元B.反射弧C.神經(jīng)末梢D.大腦4、由形態(tài)相似結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聚集起來所形成的細(xì)胞群叫做()A.組織。

B.器官。

C.系統(tǒng)。

D.細(xì)胞5、成年人一次獻(xiàn)血200～300毫升不會影響健康的原因是（）A.損失200～300毫升的血液，對人體絲毫沒有影響B(tài).損失的血細(xì)胞和營養(yǎng)成分在不久之后會得到補(bǔ)充C.少量損失血液有助于健康D.血液的減少可以促進(jìn)人體造血評卷人得分二、多選題(共6題，共12分)6、長期生活在干旱環(huán)境中的植物，其形態(tài)等方面會出現(xiàn)一系列適應(yīng)性特征，下列敘述中與干旱環(huán)境中的植物特征不符的是（）A.有非常發(fā)達(dá)的根B.具有肥厚多汗的肉質(zhì)莖C.葉片寬大D.根系較淺7、在用顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞時，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞形狀都變成了圓球形，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因可能是（）A.生理鹽水的濃度等于0.9%B.生理鹽水的濃度大于0.9%C.生理鹽水的濃度小于0.9%或用了清水D.染色的原因8、下列有關(guān)生物進(jìn)化的論述中，符合達(dá)爾文學(xué)說基本觀點(diǎn)的有（）A.遺傳和變異是自然選擇發(fā)生作用的基礎(chǔ)B.生物的變異是不定向的，而自然選擇是定向的C.變異經(jīng)過長期的自然選擇和積累，就可能產(chǎn)生出生物的新類型D.環(huán)境改變使生物產(chǎn)生定向變異，以適應(yīng)變化的環(huán)境9、下列關(guān)于生物分類說法正確的是（）A.分類單位的等級越高，所包括的生物共同特征少，種類數(shù)量多B.植物分類的主要依據(jù)是花、果實、種子C.正式提出科學(xué)的生物命名法--雙名法的科學(xué)家是林奈D.生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、科、屬、種10、下列敘述正確的是（）A.大多數(shù)植物的氣孔分布在葉片的上表皮B.植物下表皮氣孔多得原因是增加水分的散失C.植物下表皮氣孔多的原因是減少水分的散失D.大多數(shù)植物的氣孔分布在葉片的下表皮11、下列各項中，屬于組織的是（）A.根毛細(xì)胞液泡B.血液C.心臟D.洋蔥表皮評卷人得分三、填空題(共7題，共14分)12、人體生命活動調(diào)節(jié)的主要方式有：____和____．13、圖為某類細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖；請據(jù)圖回答。

（1）該圖是____細(xì)胞圖．

（2）a．寫出圖中所示細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的名稱：

①____②____③____④．____⑤____

b．切開番茄時，流出的紅色汁液是____，它來自____（填序號）．

c．控制“種瓜得瓜，種豆得豆”現(xiàn)象的物質(zhì)存在于____（填序號）．

d．圖中____在光學(xué)顯微鏡下不易看清．

e．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞中____（填“有”或“沒有”）葉綠體．14、將植物種類與其相應(yīng)的特征聯(lián)系起來．藻類植物____；苔蘚植物____；蕨類植物____．

A；具有根、莖、葉；體內(nèi)有輸導(dǎo)組織B、沒有根、莖、葉等器官的分化。

C、植株矮小，莖和葉內(nèi)沒有輸導(dǎo)組織D、能夠產(chǎn)生種子．15、以下是某位同學(xué)制作酒釀的過程；請你預(yù)測實驗結(jié)果，若實驗不能成功，請修改實驗使之成功．

（1）用自來水沖洗新鮮的糯米．

（2）將酒曲敲碎；均勻地放在糯米上，裝入廣口瓶中，蓋好蓋子．

（3）將廣口瓶放入學(xué)校冰箱的冷藏室中；并將溫度調(diào)至4℃．

答：____（填“能”或“不能”）釀出酒．

修改：____．16、植物通過生殖使種族得到延續(xù)和發(fā)展，植物的生殖方式包括了____和____．17、有計劃地進(jìn)行預(yù)防接種簡稱____，是預(yù)防傳染病簡便易行的手段．18、血液由____和____組成；將血液從身體各部分送回心臟的血管是____，分布于四肢的它，內(nèi)表面有防止血液倒流的____．評卷人得分四、實驗探究題(共2題，共10分)19、如圖是“饅頭在口腔中的變化”探究實驗過程；請你分析并回答下列問題：

(1)該實驗?zāi)苡^察唾液淀粉酶對____的消化作用，這種物質(zhì)的初始消化部位是____．

(2)把這三個試管都放在37℃的溫水中5至10分鐘后取出；向①號試管內(nèi)滴加碘液，搖勻，觀察到的現(xiàn)象是：

____(填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”)；其原因是饅頭內(nèi)的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，分解成麥芽糖．

(3)饅頭中的淀粉在消化道內(nèi)最終被分解成____．

(4)此實驗表明：饅頭變甜與口腔中____的分泌、牙齒的咀嚼和____的攪拌都有關(guān)系．20、某研究小組設(shè)計了一個實驗方案；以驗證“二氧化碳是光合作用合成有機(jī)物必需的原料”（如圖所示），請回答以下問題（說明：氫氧化鈉溶液能夠吸收二氧化碳）。

（1）此方案設(shè)計不嚴(yán)謹(jǐn)；還應(yīng)增設(shè)對照組，對照組的玻璃鐘罩中的氫氧化鈉溶液應(yīng)換成______，其他保持不變。

（2）“暗處理一晝夜”的目的是______；利用了綠色植物進(jìn)行的______作用。

（3）實驗過程中；步驟③的裝置中，小燒杯內(nèi)盛有的溶液為______。

（4）實驗過程中；步驟④中葉片的顏色不變色，造成這種變化的原因是______。

（5）光合作用所需原料還有______；是通過輸導(dǎo)組織中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)?，?qū)動其運(yùn)輸?shù)膭恿碓从赺_____。

（6）小組成員實驗結(jié)束后有所感悟，認(rèn)為綠色植物有助于維持大氣中______的平衡。評卷人得分五、其他(共4題，共20分)21、依據(jù)如圖所示的幾種微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)模式圖；回答問題．

（1）侵入人體后，可能會導(dǎo)致人體患“破傷風(fēng)”疾病的是[____]____．

（2）蒸出的饅頭暄軟多孔，是因為有[____]____參與的結(jié)果．22、（2014秋?克拉瑪依校級期末）根據(jù)圖示回答問題：

（1）能凈化污水的生物是圖中的____（填字母）；能夠進(jìn)行光合作用的生物是圖中的____；（填字母）；制作面包、饅頭、馕需要加入的是圖中的____；．（填字母）

（2）圖中的幾種生物它們的身體都只有____細(xì)胞，因此稱為____生物．23、水蚤、蝦、蜘蛛蟹由于體表有質(zhì)地較硬的甲，所以屬于甲殼動物．____．24、如圖是酵母菌和細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖：

（1）其中圖____是酵母菌，圖____是細(xì)菌．

細(xì)菌和酵母菌在分類學(xué)上的主要分類依據(jù)是：____．

（2）酵母菌和細(xì)菌所共有的細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)是____、____、____．

（3）細(xì)菌在生長發(fā)育的后期，個體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成的休眠體是____；對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力．

（4）釀酒、做面包和蒸饅頭都離不開A和B中哪種____．參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、C【分析】【分析】有關(guān)生命起源的學(xué)說有很多，其中化學(xué)起源說是被廣大學(xué)者普遍接受的生命起源假說．【解析】【解答】解：化學(xué)起源學(xué)說認(rèn)為：原始地球的溫度很高；地面環(huán)境與現(xiàn)在完全不同：天空中赤日炎炎；電閃雷鳴，地面上火山噴發(fā)、熔巖橫流；從火山中噴出的氣體，如水蒸氣、氨、甲烷等構(gòu)成了原始的大氣層，與現(xiàn)在的大氣成分明顯不同的是原始大氣中沒有游離的氧；原始大氣在高溫、紫外線以及雷電等自然條件的長期作用下，形成了許多簡單的有機(jī)物，隨著地球溫度的逐漸降低，原始大氣中的水蒸氣凝結(jié)成雨降落到地面上，這些有機(jī)物隨著雨水進(jìn)入湖泊和河流，最終匯集到原始的海洋中．原始的海洋就像一盆稀薄的熱湯，其中所含的有機(jī)物，不斷的相互作用，形成復(fù)雜的有機(jī)物，經(jīng)過及其漫長的歲月，逐漸形成了原始生命．可見原始生命形成于原始海洋．

故選：C2、D【分析】【分析】此題主要考查的是傳染病及其預(yù)防，分析解答．【解析】【解答】解：A；流行感冒是呼吸道傳染??；主要傳播途徑是空氣和飛沫，冬春季節(jié)是流行感冒的高發(fā)期，應(yīng)盡量避免前往空氣不流暢的場所，以切斷傳播途徑．不符合題意．

B；細(xì)菌性痢疾是消化道傳染?。恢饕ㄟ^不潔飲食傳播，夏秋季節(jié)是細(xì)菌性痢疾高發(fā)期，應(yīng)注意滅蠅和養(yǎng)成勤洗手的衛(wèi)生習(xí)慣，以切斷傳播途徑．不符合題意．

C；艾滋病病毒主要存在于感染者和病人的血液、精液、陰道分泌物、乳汁中；傳播途徑主要有：性傳播、靜脈注射吸、母嬰傳播、血液及血制品傳播等，艾滋病的發(fā)生沒有季節(jié)性，潔身自好和避免輸入含艾滋病毒的血液和血液制品是關(guān)鍵．不符合題意．

D；疫苗是由低毒的、滅活的病原體制成的生物制品．接種疫苗能產(chǎn)生免疫力；有效的預(yù)防某種傳染病，疫苗相當(dāng)于抗原，其產(chǎn)生的抗體只對某種特定的病原體起作用，對其他病原體無效，可見其免疫作用是特定的，有針對性的，屬于特異性免疫．符合題意．

故選：D3、B【分析】【分析】此題考查的知識點(diǎn)是反射和反射弧，解答時可以從反射、反射弧的概念方面來分析．【解析】【解答】解：反射是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下；人體對內(nèi)外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反應(yīng)．神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，包括感受器；傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器．反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成，如傳出神經(jīng)受損，即使有較強(qiáng)的刺激人體也不會作出反應(yīng)，因為效應(yīng)器接收不到神經(jīng)傳來的神經(jīng)沖動．

故選：B．4、A【分析】【分析】【解析】【答案】A5、B【分析】略【解析】【答案】B二、多選題(共6題，共12分)6、CD【分析】【分析】適者生存，生物必須適應(yīng)環(huán)境．此題考查的知識點(diǎn)是生物對環(huán)境的適應(yīng)．解答時可以從生物適應(yīng)環(huán)境的特點(diǎn)方面來切入．【解析】【解答】解：A；具有發(fā)達(dá)的根系；可以從土壤中吸收更多的水，適應(yīng)干旱環(huán)境，A正確；

B；具有肥厚的肉質(zhì)莖；可以儲存大量的水分，適應(yīng)干旱環(huán)境，B正確；

C；具有較大的葉片；蒸騰作用的表面積大，蒸騰作用旺盛，蒸騰作用散失的水分較多，不適應(yīng)干旱環(huán)境，C錯誤；

D；根系發(fā)達(dá)可以吸收到沙漠深處的水分；吸收能力強(qiáng)，適應(yīng)干旱的環(huán)境，而根系較淺，不適應(yīng)干旱環(huán)境，D錯誤．

故選：C、D．7、CD【分析】【分析】當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時，植物細(xì)胞就會吸水或失水．細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時細(xì)胞失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時細(xì)胞吸水．【解析】【解答】解：人的口腔上皮細(xì)胞本來是中心凹陷的橢球形；觀察時若發(fā)現(xiàn)細(xì)胞為圓形的，可能是在制作人口腔上皮細(xì)胞裝片時出現(xiàn)了問題，如滴加的生理鹽水濃度過低（小于0.9%），導(dǎo)致細(xì)胞吸水膨脹而變成圓形的了；也有可能是由于染色劑的濃度太低，同樣能使其因吸水而膨脹變成圓形．

故選：CD．8、ABC【分析】【分析】達(dá)爾文的生物進(jìn)化觀點(diǎn)源于其于1859年發(fā)表的驚世駭俗的宏篇巨著《物種起源》，達(dá)爾文認(rèn)為，自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存下來，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇．【解析】【解答】解：自然選擇學(xué)說的核心是“物競天擇；適者生存”，其主要內(nèi)容是過度繁殖，生存斗爭（也叫生存競爭），遺傳和變異，適者生存；即地球上的各種生物普遍具有很強(qiáng)的繁殖能力，而生物賴以生存的食物和空間是有限的，因此任何一種生物在生活過程中都必須為生存而斗爭；生物界普遍存在遺傳和變異，變異是隨機(jī)產(chǎn)生的，在生存斗爭中，具有有利變異的個體，容易在生存斗爭中獲勝而生存下去，反之，具有不利變異的個體，則容易在生存斗爭中失敗而死亡．因此，遺傳和變異是自然選擇發(fā)生作用的基礎(chǔ)；生物的變異是不定向的（有利變異；不利變異），而自然選擇是定向的（適者生存）；變異經(jīng)過長期的自然選擇和積累，使某些性狀得到加強(qiáng)，就可能產(chǎn)生出生物的新類型．

故選A、B、C9、ABC【分析】【分析】生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種．界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種．分類單位越大，共同特征就越少，包含的生物種類就越多；分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少．【解析】【解答】解：A；分類單位越大；共同特征就越少，包含的生物種類就越多，A正確；

B；生物學(xué)家在對被子植物分類時；花、果實和種子往往作為分類的重要依據(jù)，因為花、果實和種子等生殖器官比根、莖、葉等營養(yǎng)器官在植物一生中出現(xiàn)得晚，生存的時間比較短，受環(huán)境的影響比較小，形態(tài)結(jié)構(gòu)也比較穩(wěn)定．B正確；

C、1768年，瑞典著名的植物學(xué)家林奈（CarolusLinnaeus；1707-1778）在《自然系統(tǒng)》這本書中正式提出科學(xué)的生物命名法--雙名法，C正確；

D；生物的分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種．D錯誤．

故選：A、B、C．10、CD【分析】【分析】葉片的結(jié)構(gòu)包括葉肉；葉脈、表皮；如圖：

據(jù)此解答．【解析】【解答】解：A；大多數(shù)植物的氣孔分布在葉片的下表皮；A錯誤；

B；植物下表皮氣孔多得原因是減少水分的散失；B錯誤；

C；由于上表皮直接接受陽光的照射溫度比下表皮相對較高；葉片中的水分比較容易從上表皮的氣孔散失．氣孔作為蒸騰作用水分出入的門戶，如果水分蒸發(fā)過多，尤其是炎熱的夏季，會讓植物萎蔫甚至死亡，所以植物下表皮氣孔多得原因是減少水分的散失，C正確；

D；氣孔是氣體進(jìn)出的門戶；一般葉片下表皮的氣孔比上表皮的多，能減少水分的散失，D正確．

故選：C、D．11、BD【分析】【分析】細(xì)胞：除病毒以外；細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的最小單位．

組織：是細(xì)胞分化的結(jié)果；細(xì)胞分化產(chǎn)生了不同的細(xì)胞群，每個細(xì)胞群都是由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)；功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的，這樣的細(xì)胞群叫做組織．

器官：不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成器官．由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構(gòu)成一株完整的綠色開花植物體．據(jù)此解答．【解析】【解答】解：A；根毛細(xì)胞的液泡屬于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)之一；不屬于組織，A錯誤．

B；血液由血漿和血細(xì)胞組成；屬于結(jié)締組織，B正確．

C；心臟是由不同的組織構(gòu)成的器官；C錯誤．

D；洋蔥表皮是由表皮細(xì)胞構(gòu)成的；有保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分的功能．屬于保護(hù)組織，D正確．

故選BD．三、填空題(共7題，共14分)12、神經(jīng)調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)【分析】【分析】神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同維持人體的各項生理活動，其中以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主，體液調(diào)節(jié)也影響到神經(jīng)調(diào)節(jié)，據(jù)此解答．【解析】【解答】解：人體的調(diào)節(jié)方式主要兩種：神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)．神經(jīng)調(diào)節(jié)是指神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)身體的各個器官；系統(tǒng)的活動；使之相互配合，協(xié)調(diào)一致，使機(jī)體成為一個統(tǒng)一的整體來進(jìn)行各項生命活動；激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容，是激素通過血液的傳送，對人和動物體的新陳代謝和生長發(fā)育所進(jìn)行的調(diào)節(jié)．所以，人體生命活動的調(diào)節(jié)主要靠神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，其次是激素調(diào)節(jié)．

故答案為：神經(jīng)調(diào)節(jié)；激素調(diào)節(jié)．13、植物細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)液泡細(xì)胞液⑤③細(xì)胞膜沒有【分析】【分析】動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核．植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體等結(jié)構(gòu)．它們的異同點(diǎn)如下：。相同點(diǎn)不同點(diǎn)植物細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體沒有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體觀圖可知：①是細(xì)胞壁、②是細(xì)胞膜、③是細(xì)胞核、④是細(xì)胞質(zhì)、⑤是液泡，據(jù)此解答．【解析】【解答】解：（1）圖中有細(xì)胞壁；液泡；屬于植物細(xì)胞．

（2）a．圖中①是細(xì)胞壁；②是細(xì)胞膜、③是細(xì)胞核、④是細(xì)胞質(zhì)、⑤是液泡；

b．切開番茄時；流出的紅色汁液是細(xì)胞液，它來自⑤液泡．

c．細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳性和細(xì)胞代謝活動的控制中心．細(xì)胞核中的DNA上有遺傳信息；這些遺傳信息包含了指導(dǎo)；控制細(xì)胞中物質(zhì)和能量變化的一系列指令，也是生物體建造自己生命大廈的藍(lán)圖，因此細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心．所以“種瓜得瓜，種豆得豆”，控制這一生命現(xiàn)象的物質(zhì)存在于細(xì)胞的細(xì)胞核中．

d．細(xì)胞膜是緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)的一層膜非常??；在光學(xué)顯微鏡下不易看清楚，具有保護(hù)；控制物質(zhì)的進(jìn)出．

e．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞中沒有葉綠體．

故答案為：（1）植物。

（2）a；細(xì)胞壁；細(xì)胞膜；細(xì)胞核；細(xì)胞質(zhì)；液泡。

b、細(xì)胞液⑤c、③d、細(xì)胞膜e、沒有14、略

【分析】【分析】藻類植物結(jié)構(gòu)簡單，無根、莖、葉的分化；苔蘚植物無根，有莖、葉的分化，體內(nèi)無輸導(dǎo)組織；蕨類植物有了根、莖、葉的分化，體內(nèi)有輸導(dǎo)組織，一般長的比較高大．藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物都不結(jié)種子，都靠孢子繁殖后代，屬于孢子植物．【解析】【解答】解：藻類植物大多生活在水中；結(jié)構(gòu)簡單，無根；莖、葉的分化，如衣藻、海帶、紫菜等；苔蘚植物無根，有莖、葉的分化，但體內(nèi)無輸導(dǎo)組織，葉只有一層細(xì)胞構(gòu)成，常作為監(jiān)測空氣污染的指示植物，如墻蘚、葫蘆蘚；蕨類植物，有了根、莖、葉的分化，有較發(fā)達(dá)輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織，如滿江紅、腎蕨、卷柏等．

故答案為：B；C；A．15、略

【分析】【分析】發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)．酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵，是在無氧的環(huán)境中，分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳；有氧的條件下，酵母菌分解葡萄糖生成水和二氧化碳．【解析】【解答】解：在制作酒時；首先要把容器清洗干凈，除去雜菌；然后用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗干凈將糯米倒入蒸鍋煮熟；蒸熟之后，用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30℃，30℃是酵母菌生活的適宜溫度；接著將酒曲粉末與糯米飯拌勻使之充分混合，將糯米飯壓實后挖個小坑，淋上一些涼開水，最后將糯米飯放入容器中蓋好，置入25℃左右的環(huán)境中即可．因此，以上釀酒過程不能釀出酒，應(yīng)將廣口瓶放入30℃的環(huán)境中．

故答案為：不能；將廣口瓶放入30℃的環(huán)境中．16、略

【分析】【分析】生物的繁殖后代的方式分為有性生殖和無性生殖，由親本產(chǎn)生的有性生殖細(xì)胞，經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞（例如精子和卵細(xì)胞）的結(jié)合，成為受精卵，再由受精卵發(fā)育成為新的個體的生殖方式，叫做有性生殖；如向日葵、玉米和桃樹等靠種子來繁殖后代的，為有性生殖．無性生殖指的是不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式【解析】【解答】解：由分析知道：植物的生殖方式包括有性生殖和無性生殖．

故答案為：有性生殖；無性生殖17、略

【分析】【分析】計劃免疫是指根據(jù)某些傳染病的發(fā)生規(guī)律，將各種安全有效的疫苗，按照科學(xué)的免疫程序，有計劃的給兒童接種，以達(dá)到預(yù)防、控制和消滅相應(yīng)傳染病的目的．【解析】【解答】解：由分析可知；計劃免疫可以有效的預(yù)防某種傳染病，黨和政府十分重視兒童的預(yù)防保健工作，關(guān)心兒童的健康成長，在全國大力推廣計劃免疫工作，計劃免疫是預(yù)防傳染病的一種簡便易行的手段，對于保護(hù)兒童的健康和生命，提高人口素質(zhì)，造福子孫后代，具有十分重要意義．

故答案為：計劃免疫．18、略

【分析】【分析】血液是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體．血管是血液運(yùn)輸?shù)墓艿溃芊譃閯用}、靜脈和毛細(xì)血管三種，動脈是將血液從心臟輸送到身體個部分去的血管，靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管，毛細(xì)血管是連通于最小的動脈與靜脈之間的血管．靜脈瓣分布在在四肢的大靜脈內(nèi)，有防止靜脈血管中的血液倒流的作用．【解析】【解答】解：血液包括血漿和血細(xì)胞．血漿約占血液的55%；是一種淡黃色的液體．血漿中90%以上是水，其余是蛋白質(zhì)；葡萄糖、無機(jī)鹽等．血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板．血管分為動脈、靜脈和毛細(xì)血管三種，靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管，靜脈的管壁薄、彈性小、管腔大，管內(nèi)血流速度慢；四肢靜脈的內(nèi)表面有防止血液倒流的靜脈瓣．

故答案為：血漿；血細(xì)胞；靜脈；靜脈瓣四、實驗探究題(共2題，共10分)19、(1)淀粉；口腔；

(2)不變藍(lán)；

(3)葡萄糖；

(4)唾液；舌【分析】(1)口腔內(nèi)有唾液腺；分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉，使淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖，所以在口腔內(nèi)發(fā)生了化學(xué)變化．唾液淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化為了麥芽糖．

(2)唾液中含有唾液淀粉酶；唾液淀粉酶可以把淀粉消化分解為麥芽糖，淀粉可使碘液變藍(lán)色．②試管注入的是清水，不能分解淀粉，試管內(nèi)的淀粉沒有被分解，所以滴入幾滴碘液變藍(lán)；①試管注入了唾液，試管內(nèi)的淀粉被分解，所以滴入幾滴碘液不變藍(lán)；該實驗說明唾液中含有的唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．

(3)淀粉；脂肪、蛋白質(zhì)等是大分子的有機(jī)物；必須經(jīng)過消化才能被人體吸收，水、無機(jī)鹽、維生素是小分子的無機(jī)物，不要經(jīng)過消化，可以被人體直接吸收，淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，最后在小腸中被最終消化成葡萄糖才能被人體吸收和利用；蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是氨基酸；而脂肪則是被消化成了甘油和脂肪酸．

(4)通過1號試管和2號試管的比較可知；唾液對淀粉有消化作用，比較1號試管3號試管可知，因此的咀嚼和舌的攪拌能夠促進(jìn)淀粉的消化．

考點(diǎn)：探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化．【解析】(1)淀粉；口腔；

(2)不變藍(lán)；

(3)葡萄糖；

(4)唾液；舌20、等量清水將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡呼吸酒精綠色植物無二氧化碳不能制造有機(jī)物水蒸騰作用碳-氧【分析】解：（1）對照實驗的設(shè)計原則是：一組對照實驗中只能有一個變量；且只能以所研究的條件為變量，其它條件應(yīng)相同且適宜。該實驗方案中有一處明顯的錯誤是沒有設(shè)置對照實驗，應(yīng)是兩組一樣的實驗裝置，增設(shè)對照組不放氫氧化鈉溶液，放等量的清水。

（2）實驗前要對植物放到黑暗處一晝夜；目的是通過呼吸作用除去葉片內(nèi)原有的淀粉，使實驗結(jié)果更加具有說服力。

（3）把葉片放入盛有酒精的小燒杯中；隔水加熱，目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，使葉片變成黃白色，便于觀察到淀粉遇碘變藍(lán)的顏色反應(yīng)。

（4）二氧化碳是光合作用的原料；無二氧化碳就不能進(jìn)行光合作用，因此滴加碘液不變色。

（5）光合作用的表達(dá)式：．可見光合作用的原料除了二氧化碳；還有水，水分運(yùn)輸所需要的動力來源于蒸騰作用。

（6）綠色植物通過光合作用釋放氧氣；不斷吸收大氣中的二氧化碳，維持了生物圈中碳-氧的相對平衡。

故答案為：（1）等量清水；（2）將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡；呼吸；（3）酒精；（4）綠色植物無二氧化碳不能制造有機(jī)物；（5）水；蒸騰作用；（6）碳-氧。

對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時；對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。此題考查二氧化碳是光合作用的必需原料的實驗的設(shè)計能力，以及對實驗結(jié)果的分析和歸納能力。

探究實驗設(shè)計的基本原則：控制單一變量原則?！窘馕觥康攘壳逅畬⑷~片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡呼吸酒精綠色植物無二氧化碳不能制造有機(jī)物水蒸騰作用碳-