高考生物二輪復(fù)習(xí)專題強(qiáng)化練(十三) 發(fā)酵工程含答案

一、選擇題1．食品保存有干制、腌制、低溫保存和高溫處理等多種方法。下列敘述錯(cuò)誤的是(C)A．干制降低食品的含水量，使微生物不易生長(zhǎng)和繁殖，食品保存時(shí)間延長(zhǎng)B．腌制通過(guò)添加食鹽、糖等制造高滲環(huán)境，從而抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖C．低溫保存可抑制微生物的生命活動(dòng)，溫度越低對(duì)食品保存越有利D．高溫處理可殺死食品中絕大部分微生物，并可破壞食品中的酶類解析：干制能降低食品中的含水量，使微生物不易生長(zhǎng)和繁殖，進(jìn)而延長(zhǎng)食品保存時(shí)間，A正確；腌制過(guò)程中添加食鹽、糖等可制造高滲環(huán)境，從而抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖，B正確；低溫保存可以抑制微生物的生命活動(dòng)，但不是溫度越低越好，一般果蔬的保存溫度為零上低溫，C錯(cuò)誤；高溫處理可殺死食品中絕大部分微生物，并通過(guò)破壞食品中的酶類，降低酶類對(duì)食品有機(jī)物的分解，有利于食品保存，D正確。2．(2024·肇慶高三二模)大腸桿菌顯色培養(yǎng)基是改良的快速檢測(cè)培養(yǎng)基，可用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌的快速檢測(cè)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(C)A．從物理性質(zhì)看大腸桿菌顯色培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基B．大腸桿菌顯色培養(yǎng)基中一般含有水、氮源、無(wú)機(jī)鹽、抗生素等C．可用稀釋涂布平板法將大腸桿菌接種于顯色培養(yǎng)基并進(jìn)行計(jì)數(shù)D．在大腸桿菌顯色培養(yǎng)基上觀察到的是很多個(gè)細(xì)菌個(gè)體解析：從物理性質(zhì)看大腸桿菌顯色培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；抗生素能抑制大腸桿菌生長(zhǎng)，故大腸桿菌顯色培養(yǎng)基不能添加抗生素，B錯(cuò)誤；稀釋涂布平板法可用于接種和計(jì)數(shù)，C正確；在大腸桿菌顯色培養(yǎng)基上觀察到的是很多個(gè)細(xì)菌菌落，而非個(gè)體，D錯(cuò)誤。3．豇豆、黃瓜、蘿卜等蔬菜常用于制作泡菜，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(D)A．用清水和食鹽配制的鹽水需要加熱煮沸，冷卻后再倒入泡菜壇B．泡菜壇蓋邊沿的水槽中需要注滿水，說(shuō)明所需菌種進(jìn)行厭氧發(fā)酵C．泡菜腌制過(guò)程中亞硝酸鹽的含量會(huì)先升高后降低D．泡菜壇內(nèi)的白色菌膜是由醋酸菌繁殖形成的解析：用清水和食鹽配制的鹽水需要加熱煮沸，以殺滅雜菌，防止污染，冷卻后再倒入泡菜壇，A正確；泡菜壇蓋邊沿的水槽中需要注滿水，這樣能夠確保壇內(nèi)的無(wú)氧環(huán)境，故說(shuō)明所需菌種進(jìn)行厭氧發(fā)酵，B正確；整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中，亞硝酸鹽的含量先升高后下降，C正確；在泡菜制作過(guò)程中，泡菜發(fā)酵液的營(yíng)養(yǎng)豐富，其表面往往含有氧氣，適合酵母菌生長(zhǎng)繁殖，產(chǎn)膜酵母生長(zhǎng)繁殖會(huì)在泡菜壇液面上形成一層白膜，D錯(cuò)誤。4．關(guān)于黃酒釀造方法，古遺六法中描述道：黍米必齊、曲蘗必時(shí)、水泉必香、陶器必良、湛熾必潔、火劑必得(注：曲蘗主要指酒曲，湛熾是指浸泡和蒸煮)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(D)A．黃酒中的酒精是酵母菌利用“黍米”經(jīng)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的代謝物B．“曲蘗”制作的季節(jié)不同，可能會(huì)影響到酵母菌的種類和數(shù)量C．“陶器必良”和“火劑必得”是為了控制發(fā)酵過(guò)程的環(huán)境條件D．黃酒釀造過(guò)程中發(fā)酵液中出現(xiàn)的氣體都是在酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生的解析：酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，黃酒中的酒精是酵母菌利用“黍米”經(jīng)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的代謝物，A正確；“曲蘗”制作的季節(jié)不同，溫度、濕度等環(huán)境條件會(huì)有所改變，可能會(huì)影響到酵母菌的種類和數(shù)量，B正確；“陶器必良”是為了有良好的容器從而控制好發(fā)酵過(guò)程中的氣體條件，“火劑必得”也是為了控制發(fā)酵過(guò)程的環(huán)境條件，C正確；酵母菌是兼性厭氧型生物，可進(jìn)行有氧呼吸，在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生CO2，D錯(cuò)誤。5．下列關(guān)于制作果酒以及腌制泡菜的敘述，正確的是(B)A．泡菜發(fā)酵期間，乳酸積累到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4%～8%時(shí)，泡菜的口味、品質(zhì)最佳B．制作果酒時(shí)適當(dāng)加大接種量可以提高發(fā)酵速率，抑制雜菌生長(zhǎng)繁殖C．制作果酒時(shí)，每間隔一段時(shí)間就應(yīng)將瓶蓋打開(kāi)以放出所產(chǎn)生的CO2D．腌制泡菜過(guò)程中經(jīng)發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生多種酸，其中含量最高的酸是亞硝酸解析：泡菜的口味、品質(zhì)最佳時(shí)是乳酸積累到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.4%～0.8%時(shí)，A錯(cuò)誤；制作果酒時(shí)，適當(dāng)加大接種量，菌體的基數(shù)增大，可快速形成優(yōu)勢(shì)菌群，抑制雜菌生長(zhǎng)，提高發(fā)酵速率，B正確；制作果酒時(shí)，每間隔一段時(shí)間就應(yīng)將瓶蓋擰松以排出產(chǎn)生的CO2，C錯(cuò)誤；參與泡菜制作的微生物主要是乳酸菌，因此泡菜發(fā)酵過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生多種酸，其中主要是乳酸，還有少量的亞硝酸，D錯(cuò)誤。(2024·汕頭高三二模)生食海鮮易引發(fā)副溶血性弧菌食物中毒。為開(kāi)發(fā)天然抑菌劑，研究者先制備海鮮樣液，在某培養(yǎng)基中劃線接種得到該菌(圖中藍(lán)綠色菌落)。下列敘述正確的是(C)A．海鮮樣液需多次稀釋后才能劃線接種B．劃線接種時(shí)接種環(huán)使用前需進(jìn)行消毒C．只有第一次劃線前需要蘸取海鮮樣液D．結(jié)果顯示單菌落太多不能達(dá)到純培養(yǎng)目的解析：平板劃線接種時(shí)不需要稀釋，A錯(cuò)誤；劃線接種時(shí)接種環(huán)使用前需進(jìn)行灼燒滅菌，B錯(cuò)誤；只有第一次劃線前需要蘸取海鮮樣液，后面每次劃線菌種都來(lái)自上一次劃線的末端，C正確；出現(xiàn)單菌落即達(dá)到了菌種純化的目的，D錯(cuò)誤。7．(2024·廣州高三一模)青貯飼料是指將新鮮秸稈、青草等通過(guò)乳酸菌發(fā)酵而制成的飼料。它氣味酸香、柔軟多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富、保存期長(zhǎng)，是家畜優(yōu)良飼料。下列敘述錯(cuò)誤的是(B)A．選擇糖類含量較高的植物作為青貯原料，保證乳酸菌生長(zhǎng)所需的碳源B．作為青貯的原料應(yīng)適當(dāng)切碎、攪拌并通入空氣，有利于乳酸菌充分發(fā)酵C．發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌生成乳酸，使pH降低，抑制其他微生物生長(zhǎng)D．經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，大分子有機(jī)物被分解為多種小分子物質(zhì)，易于家畜消化吸收解析：乳酸菌為異養(yǎng)微生物，選擇糖類含量較高的植物作為青貯原料，可保證乳酸菌生長(zhǎng)所需的碳源，有利于乳酸菌大量繁殖，加快發(fā)酵進(jìn)程，A正確；乳酸菌是厭氧微生物，在發(fā)酵的過(guò)程中不能通入空氣，否則會(huì)影響乳酸菌的無(wú)氧呼吸，B錯(cuò)誤；發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌生成的產(chǎn)物是乳酸，乳酸使培養(yǎng)液的pH降低，會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng)，C正確；經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，大分子有機(jī)物被相應(yīng)的酶分解為多種小分子物質(zhì)，易于家畜消化吸收，D正確。8．污水中一般都會(huì)含有亞硝酸鹽，科研人員從污水中分離出了亞硝酸鹽降解菌，該微生物能對(duì)污水中的亞硝酸鹽進(jìn)行有效去除。從水體取樣后置于含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中進(jìn)行富集培養(yǎng)，取富集培養(yǎng)6代后的菌液依次等比稀釋。稀釋系列菌液濃度為10－4、10－5、10－6、10－7、10－8，分別取0.1mL培養(yǎng)液涂布平板，37℃倒置培養(yǎng)24h，觀察菌落形態(tài)并進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)和純化等。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(C)A．該富集培養(yǎng)基是以亞硝酸鹽作為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基B．將菌液置于含亞硝酸鹽的富集培養(yǎng)基中反復(fù)培養(yǎng)6代的目的是增加亞硝酸鹽降解菌的數(shù)量C．若稀釋涂布平板上生長(zhǎng)出不同形態(tài)的亞硝酸鹽降解菌，即可獲得所需的降解菌D．如果要研究純化后的降解菌的生長(zhǎng)曲線，可取其菌落進(jìn)行液體培養(yǎng)并用臺(tái)盼藍(lán)染色后進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)解析：該富集培養(yǎng)基是以亞硝酸鹽作為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基，這樣可以使能利用亞硝酸鹽的細(xì)菌大量繁殖，而不能利用亞硝酸鹽的細(xì)菌不能生長(zhǎng)，A正確；將菌液置于含亞硝酸鹽的富集培養(yǎng)基中反復(fù)培養(yǎng)6代的目的是使能利用亞硝酸鹽的微生物增加，從而將不能利用亞硝酸鹽的微生物淘汰掉，B正確；若稀釋涂布平板上生長(zhǎng)出不同形態(tài)的亞硝酸鹽降解菌，則說(shuō)明能利用亞硝酸鹽的微生物有多種，因此需要再進(jìn)行平板劃線檢測(cè)、純化，C錯(cuò)誤；進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)應(yīng)該用臺(tái)盼藍(lán)染色，被染色的細(xì)胞為死亡細(xì)胞，不著色的為活細(xì)胞，故如果要研究純化后的降解菌的生長(zhǎng)曲線，可取其菌落進(jìn)行液體培養(yǎng)并用臺(tái)盼藍(lán)染色后進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，D正確。9．為制備圓褐固氮菌和巨大芽孢桿菌微生物菌劑，以降解廚余垃圾廢液中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，研究人員探究了圓褐固氮菌和巨大芽孢桿菌處理某廚余垃圾廢液的最佳接種量比，將兩種菌液進(jìn)行了不同配比的分組處理，如下表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是(C)編號(hào)R0R1R2R3圓褐固氮菌∶巨大芽孢桿菌1∶02∶11∶10∶1A.微生物利用其合成分泌的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等分解廢液中的相關(guān)物質(zhì)B．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，需將上述菌液分別接種于相同體積的廚余垃圾廢液中進(jìn)行培養(yǎng)C．本實(shí)驗(yàn)還需設(shè)置對(duì)照組，具體處理是將適量R2組的菌液接種到等量無(wú)菌水中D．可通過(guò)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)前后廢液中淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的含量，以確定適宜的配比解析：酶具有專一性，可分解相應(yīng)的物質(zhì)，微生物利用其合成分泌的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等分解廢液中的相關(guān)物質(zhì)，A正確；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，廚余垃圾廢液的作用類似于培養(yǎng)基，其體積是無(wú)關(guān)變量，應(yīng)該保持相同，B正確；本實(shí)驗(yàn)還需設(shè)置對(duì)照組，具體處理是將適量R2組的菌液接種到等量的普通培養(yǎng)基中，在無(wú)菌水中微生物不能生活，做對(duì)照無(wú)意義，C錯(cuò)誤；可通過(guò)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)前后廢液中淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的含量，以確定適宜的配比，含量最少的比例最適宜，D正確。10．吡咯喹啉醌(PQQ)對(duì)生物體的繁殖、生長(zhǎng)和發(fā)育有著重要的作用，也是甲醇脫氫酶的輔助因子，在以甲醇為初始底物的細(xì)胞呼吸中具有重要作用。有研究人員以甲醇利用細(xì)菌為初始菌株，誘變處理后進(jìn)行多級(jí)選擇培養(yǎng)，篩選出高產(chǎn)PQQ(FJNU-A26)菌株，流程如下(如圖)，據(jù)此推測(cè)合理的是(D)A．選擇培養(yǎng)基中還應(yīng)添加大量的葡萄糖或蔗糖，為其生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)B．已經(jīng)突變的基因，在選擇培養(yǎng)過(guò)程中將不再發(fā)生突變C．逐級(jí)提高甲醇濃度，目的是提高目標(biāo)菌株對(duì)滲透壓的耐受性D．逐級(jí)選擇培養(yǎng)過(guò)程中，甲醇利用細(xì)菌發(fā)生了適應(yīng)性進(jìn)化解析：為了篩選出能利用甲醇的目的菌株，選擇培養(yǎng)基中應(yīng)以甲醇為唯一碳源，不能添加葡萄糖或蔗糖等，A不合理；基因突變具有隨機(jī)性、不定向性等特點(diǎn)，已經(jīng)突變的基因，在選擇培養(yǎng)過(guò)程中可能還會(huì)發(fā)生突變，B不合理；逐級(jí)提高甲醇濃度，目的是篩選出甲醇高耐受菌株，即高產(chǎn)PQQ(FJNU-A26)菌株，C不合理；逐級(jí)選擇培養(yǎng)過(guò)程中，細(xì)菌的變異是不定向的，甲醇濃度不斷增加，甲醇高耐受菌株生存下來(lái)，甲醇耐受性低的菌株被淘汰，說(shuō)明甲醇利用細(xì)菌發(fā)生了適應(yīng)性進(jìn)化，D合理。11．紙片擴(kuò)散法是藥敏試驗(yàn)中一種常用的方法。取少量大腸桿菌的培養(yǎng)液，均勻涂在培養(yǎng)皿內(nèi)的培養(yǎng)基上，再放上4片含有鏈霉素(抗生素)的圓形濾紙，然后在無(wú)菌、適宜條件下培養(yǎng)12～16h，濾紙片周?chē)霈F(xiàn)抑制大腸桿菌生長(zhǎng)的環(huán)圈(簡(jiǎn)稱抑菌圈，見(jiàn)下圖)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(C)A．圖1中的培養(yǎng)基需冷卻至50℃左右時(shí)再倒平板，該操作需要在酒精燈火焰附近進(jìn)行B．接種后的平板在培養(yǎng)時(shí)的放置應(yīng)如圖2中的①所示C．抑菌圈越大，說(shuō)明大腸桿菌對(duì)鏈霉素的敏感性越弱D．圖3中Ⅳ的抑菌圈中出現(xiàn)了部分菌落，可能是大腸桿菌發(fā)生了基因突變解析：對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行滅菌后需冷卻(至50℃左右)再倒平板，倒平板時(shí)應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，盡可能減少培養(yǎng)基污染，A正確；接種后的培養(yǎng)基需要倒置，這樣可以防止培養(yǎng)基中水分過(guò)快蒸發(fā)，同時(shí)防止冷凝形成的水珠滴入培養(yǎng)基，應(yīng)如題圖2中的①所示，B正確；抑菌圈越大說(shuō)明抑菌效果越好，即大腸桿菌對(duì)該抗生素敏感性越強(qiáng)，C錯(cuò)誤；Ⅳ的抑菌圈中出現(xiàn)了部分菌落說(shuō)明這幾個(gè)菌落出現(xiàn)了抗藥性，抗藥性的獲得可能是由于大腸桿菌發(fā)生了基因突變，D正確。12．咔唑是一種含N有機(jī)物，有潛在致癌性，其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定難以清除。為了獲得高效降解咔唑的微生物，研究人員設(shè)計(jì)了下圖所示的實(shí)驗(yàn)方案。下列針對(duì)該方案的敘述錯(cuò)誤的是(D)A．加入無(wú)菌水稀釋前的油田淤泥樣品無(wú)需滅菌B．在CNFM中加入咔唑的培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基C．固體平板培養(yǎng)基培養(yǎng)的目的是分離得到降解咔唑的微生物D．利用顯微鏡直接計(jì)數(shù)測(cè)量經(jīng)多瓶培養(yǎng)后培養(yǎng)瓶中目標(biāo)微生物的數(shù)量小于實(shí)際值解析：樣品不能進(jìn)行滅菌，否則會(huì)殺死目的微生物，A正確；咔唑是一種含N有機(jī)物，能為降解咔唑的微生物提供氮源，不能降解咔唑的微生物不能利用咔唑，其因?yàn)槿鄙俚炊荒茉谂囵B(yǎng)基上生長(zhǎng)，該方案中的CNFM僅含生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)鹽和水，添加咔唑?yàn)槲ㄒ坏吹呐囵B(yǎng)基是典型的選擇培養(yǎng)基，B正確；微生物能在固體平板培養(yǎng)基上形成菌落，固體平板培養(yǎng)基培養(yǎng)的目的是篩選出能降解咔唑的微生物，C正確；利用顯微鏡直接計(jì)數(shù)時(shí)，菌體數(shù)量中包括了死亡的菌體，所以測(cè)出的微生物數(shù)量大于實(shí)際值，D錯(cuò)誤。二、非選擇題13．我國(guó)早在公元前22世紀(jì)就采用發(fā)酵法釀酒，制醬、制醋、制腐乳、制泡菜等也具有悠久的歷史?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)傳統(tǒng)啤酒釀造的發(fā)酵過(guò)程是在敞開(kāi)式發(fā)酵池中進(jìn)行的，麥芽汁中接種酵母菌后通入大量無(wú)菌空氣，之后會(huì)產(chǎn)生大量氣體翻騰逸出，形成厚厚的氣泡層。其中，氣泡層起__________的作用，有利于酒精的生成。(2)制作泡菜時(shí)煮沸的鹽水須冷卻后再倒入裝好干凈蔬菜的壇中，以免高溫____________________。發(fā)酵初期發(fā)酵壇的水槽內(nèi)會(huì)間歇性有氣泡冒出，這是因?yàn)開(kāi)_________________________________。發(fā)酵過(guò)程中，除乳酸菌外，其他微生物在密封發(fā)酵2天后均大幅度減少，主要原因是________________________________________________。(3)乳酸菌常用于制作酸奶等發(fā)酵食品。制作酸奶時(shí)，若牛奶中含有抗生素，會(huì)影響酸奶的制作效果，原因是_________________________。(4)研究人員為探究發(fā)酵溫度對(duì)紅樹(shù)莓果酒發(fā)酵的影響做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，得到下圖結(jié)果：①據(jù)圖可知，發(fā)酵的最適溫度是24℃，理由是該溫度時(shí)____________________________________________________。②發(fā)酵進(jìn)行一段時(shí)間后殘?zhí)橇坎辉俳档?，推測(cè)原因可能是________________________________________________。解析：(1)酵母菌酒精發(fā)酵需要無(wú)氧環(huán)境，氣泡層起隔絕空氣的作用。(2)制作泡菜時(shí)煮沸的鹽水須冷卻后再倒入裝好干凈蔬菜的壇中，防止高溫殺死蔬菜表面的乳酸菌。發(fā)酵初期發(fā)酵壇的水槽內(nèi)會(huì)間歇性有氣泡冒出，這是因?yàn)榻湍妇任⑸锏暮粑饔卯a(chǎn)生CO2。發(fā)酵過(guò)程中，氧氣含量逐漸減少，由于只有乳酸菌能耐受酸性且缺氧的發(fā)酵液環(huán)境，因此除乳酸菌外，其他微生物在密封發(fā)酵2天后均大幅度減少。(3)由于抗生素能抑制乳酸菌的生長(zhǎng)，因此制作酸奶時(shí)，若牛奶中含有抗生素，會(huì)影響酸奶的制作效果。(4)①據(jù)曲線圖分析可知，在發(fā)酵溫度為24℃時(shí)，殘?zhí)橇孔畹?，發(fā)酵液酒精度最高，因此該溫度是發(fā)酵的最適溫度。②由于發(fā)酵過(guò)程中酒精度過(guò)高會(huì)殺死酵母菌，使發(fā)酵不再進(jìn)行，所以殘?zhí)橇坎辉俳档?，酒精度逐漸下降。答案：(1)隔絕空氣(2)殺死蔬菜表面的乳酸菌酵母菌等微生物的呼吸作用產(chǎn)生CO2只有乳酸菌能耐受酸性且缺氧的發(fā)酵液環(huán)境(3)抗生素能抑制乳酸菌的生長(zhǎng)(4)①殘?zhí)橇孔畹?，酒精度最高②酒精度過(guò)高導(dǎo)致酵母菌死亡14．鏈孢霉是食用菌生產(chǎn)過(guò)程中常產(chǎn)生的一種競(jìng)爭(zhēng)性真菌，具有危害范圍廣、繁殖快、防治困難等特點(diǎn)。研究人員從菌袋的污染部位挑取鏈孢霉孢子，進(jìn)行了下圖所示實(shí)驗(yàn)，所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果(即菌落直徑，單位：mm)如下表所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：殺菌劑種類稀釋倍數(shù)100300百菌清5.511.8多菌靈2.36.3霉菌克星1.65.7高效潔霉凈1.45.3鏈孢克星04.4克霉靈03.5CK28.6(1)圖中除了____________外，其余操作均需在燃燒的酒精燈火焰附近進(jìn)行。步驟①為配制好的PDA培養(yǎng)基經(jīng)________________法滅菌后，冷卻至不燙手(或50℃左右)，實(shí)驗(yàn)組分別加入______________，然后進(jìn)行步驟②。(2)接種②是使用______________將孢子懸液用____________法接種在培養(yǎng)基表面。分析表中數(shù)據(jù)，可以得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論有________________________________________________________________