11《把鹽放到水里》（說課稿）-2024-2025學(xué)年三年級上冊科學(xué)-蘇教版

11《把鹽放到水里》（說課稿）-2024-2025學(xué)年三年級上冊科學(xué)-蘇教版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)思路本節(jié)課《把鹽放到水里》以蘇教版三年級上冊科學(xué)教材為依據(jù)，圍繞“溶解”這一主題展開。設(shè)計(jì)思路以學(xué)生為主體，通過觀察、實(shí)驗(yàn)、討論等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究鹽在水中的溶解過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，注重與生活實(shí)際相結(jié)合，讓學(xué)生在解決問題的過程中體會(huì)科學(xué)知識(shí)的價(jià)值。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究精神，提升觀察、實(shí)驗(yàn)、分析問題的能力。通過實(shí)驗(yàn)操作，發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和科學(xué)思維。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)科學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀，增強(qiáng)合作交流能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：鹽在水中溶解的過程及其特點(diǎn)。

難點(diǎn)：理解溶解過程中的微觀變化，并能用語言描述。

解決辦法：通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象；利用模型或動(dòng)畫演示溶解的微觀過程，幫助學(xué)生理解；設(shè)計(jì)系列問題，引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，突破難點(diǎn)。突破策略包括：小組合作實(shí)驗(yàn)，共同觀察記錄；結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，對比不同物質(zhì)的溶解性；通過多媒體輔助教學(xué)，直觀展示溶解過程。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都擁有《科學(xué)》課本，包含本節(jié)課相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備鹽、水、滴管等實(shí)驗(yàn)材料，以及與溶解現(xiàn)象相關(guān)的圖片和視頻。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備量筒、燒杯、玻璃棒等實(shí)驗(yàn)工具，確保器材安全無損壞。

4.教室布置：設(shè)置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，劃分小組討論區(qū)，營造有利于學(xué)生合作探究的學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對溶解現(xiàn)象的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道什么是溶解嗎？你們在日常生活中見過哪些溶解的現(xiàn)象？”

展示一些生活中常見的溶解現(xiàn)象圖片，如鹽溶解在水中、糖溶解在茶水中等，讓學(xué)生初步感受溶解的魅力或特點(diǎn)。

簡短介紹溶解的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.溶解基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解溶解的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解溶解的定義，包括溶質(zhì)、溶劑和溶液的概念。

詳細(xì)介紹溶解的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解溶解過程。

3.溶解案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解溶解的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的溶解案例進(jìn)行分析，如不同溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解溶解的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用溶解原理解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與溶解相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“影響溶解速度的因素”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對溶解的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)溶解的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括溶解的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)溶解在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用溶解原理。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生觀察家中或周圍環(huán)境中的溶解現(xiàn)象，記錄并分析，以鞏固學(xué)習(xí)效果。

7.實(shí)驗(yàn)操作（20分鐘）

目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親身體驗(yàn)溶解過程，加深對溶解原理的理解。

過程：

學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將鹽、糖等固體物質(zhì)分別放入水中，觀察溶解現(xiàn)象。

引導(dǎo)學(xué)生記錄溶解過程中溫度、時(shí)間、攪拌速度等變量，分析其對溶解速度的影響。

8.總結(jié)與反思（5分鐘）

目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過程，提高自我評價(jià)能力。

過程：

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，總結(jié)所學(xué)知識(shí)。

鼓勵(lì)學(xué)生反思自己在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)，包括實(shí)驗(yàn)操作、小組討論、課堂展示等方面。

布置反思作業(yè)，讓學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程中的收獲和不足。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-溶解現(xiàn)象的歷史：介紹溶解現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)過程，包括古代對溶解現(xiàn)象的描述和現(xiàn)代科學(xué)研究的發(fā)展。

-溶解度曲線：展示不同溫度下溶質(zhì)溶解度的變化，讓學(xué)生了解溶解度與溫度的關(guān)系。

-溶解過程中的能量變化：介紹溶解過程中吸熱和放熱的現(xiàn)象，以及溶解過程中能量變化的原理。

-溶解在不同領(lǐng)域的應(yīng)用：探討溶解在化學(xué)、醫(yī)藥、食品加工等領(lǐng)域的應(yīng)用，如藥物溶解、食品添加劑等。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以查閱圖書館或網(wǎng)絡(luò)資源，了解溶解現(xiàn)象在不同領(lǐng)域的研究和應(yīng)用。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn)，如觀察不同溫度下鹽的溶解速度，探究溫度對溶解度的影響。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組項(xiàng)目，研究不同溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性，并制作溶解度曲線圖。

-設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，讓學(xué)生觀察不同攪拌速度對溶解速度的影響，分析攪拌對溶解過程的作用。

-開展討論活動(dòng)，讓學(xué)生分享在日常生活中遇到的溶解現(xiàn)象，并探討這些現(xiàn)象背后的科學(xué)原理。

-組織學(xué)生參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室或食品加工廠，實(shí)地觀察溶解現(xiàn)象在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注溶解現(xiàn)象在環(huán)境保護(hù)和資源利用方面的意義，如廢水處理、海水淡化等。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，如探究不同溶質(zhì)在混合溶劑中的溶解行為，探索新型溶劑的可能性。

-通過制作科普小報(bào)或視頻，讓學(xué)生向他人介紹溶解現(xiàn)象的科學(xué)知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與科學(xué)競賽或創(chuàng)新活動(dòng)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問題，如設(shè)計(jì)高效溶解劑等。板書設(shè)計(jì)①溶解現(xiàn)象概述

-溶解：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）分散到另一種物質(zhì)（溶劑）中形成均一混合物的過程。

-溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)，如鹽、糖等。

-溶劑：溶解溶質(zhì)的物質(zhì)，如水、酒精等。

②溶解度

-溶解度：在一定溫度下，一定量的溶劑中能溶解的最大溶質(zhì)量。

-影響溶解度的因素：溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、攪拌速度等。

③溶解過程

-溶解過程：溶質(zhì)分子或離子與溶劑分子相互作用，溶質(zhì)分子或離子分散到溶劑中。

-溶解過程中的能量變化：吸熱或放熱。

④溶解現(xiàn)象的應(yīng)用

-醫(yī)藥：藥物溶解度