《國際商務(wù)禮儀》課程教學(xué)大綱

《國際商務(wù)禮儀》課程教學(xué)大綱（InternationalBusinessEtiquette）一、課程概況課程代碼：0601224學(xué)分：1學(xué)時(shí)：16（其中：講授學(xué)時(shí)10，課內(nèi)實(shí)踐學(xué)時(shí)6）先修課程：商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語聽說、商務(wù)英語翻譯等適用專業(yè)：商務(wù)英語專業(yè)建議教材：《國際商務(wù)禮儀》（第二版），廖國強(qiáng)，對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社，2018.5課程歸口：外國語學(xué)院課程的性質(zhì)與任務(wù)：本課程是商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)選修課，旨在讓學(xué)生了解商務(wù)禮儀的內(nèi)涵，掌握正確的商務(wù)禮儀習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)禮儀素養(yǎng)，提高學(xué)生自身素質(zhì)，使他們懂得如何塑造成功的個(gè)人商務(wù)形象及進(jìn)行得體的商務(wù)交際，學(xué)習(xí)具有普遍性的國際商務(wù)禮儀規(guī)則，從而為未來職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。通過融入社會(huì)主義核心價(jià)值觀等課程思政元素，培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷、敬業(yè)精神、誠信品德和友善關(guān)系，同時(shí)樹立正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀，增強(qiáng)民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感、尊嚴(yán)感與榮譽(yù)感，并能夠采取批判的態(tài)度，客觀、理性和辯證地看待中西方商務(wù)領(lǐng)域的異同，提高為中華民族經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大而奮斗的決心和為之而生成的自豪感和榮譽(yù)感。二、課程目標(biāo)目標(biāo)1.使學(xué)生了解基礎(chǔ)商務(wù)禮儀、社交商務(wù)禮儀和應(yīng)用商務(wù)禮儀的禮儀知識(shí)，掌握正確的商務(wù)禮儀習(xí)慣，培養(yǎng)恰當(dāng)?shù)纳虅?wù)禮儀行為。目標(biāo)2.使學(xué)生了解跨文化商務(wù)交際中的禮儀要素和交際對(duì)策，為未來跨文化經(jīng)貿(mào)交際活動(dòng)減少障礙。目標(biāo)3.使學(xué)生掌握有關(guān)國際商務(wù)禮儀的常用英文表達(dá)，提高國際商務(wù)交際中恰當(dāng)運(yùn)用禮儀進(jìn)行英語表達(dá)的能力。本課程支撐專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中畢業(yè)要求6-1、6-2等。三、課程內(nèi)容及要求（一）Unit1PostureEtiquette1.教學(xué)內(nèi)容 （1）Basicideaonpostureetiquette（2）Businessbodylanguage（3）Non-verbalcommunicationindifferentcountries2.基本要求掌握儀態(tài)禮儀的基本特點(diǎn)，以及商務(wù)交流中肢體語言所傳遞的信息，了解不同國家肢體語言的差異，以便更好地完成國際商務(wù)交流。3.課程思政知識(shí)點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生以正確的儀態(tài)禮儀進(jìn)行商務(wù)交流，同時(shí)理解并尊重各國的禮儀習(xí)慣，在商務(wù)溝通中以優(yōu)雅的東方禮儀贏得國際友人的尊重和青睞。（二）Unit2DressingEtiquette1.教學(xué)內(nèi)容（1）Themajordosanddon’tsofbusinessdress（2）Howtodressindifferentcultures2.基本要求了解商務(wù)著裝禮儀的重要性，掌握男女商務(wù)正裝、商務(wù)休閑裝的區(qū)別，了解哪些服裝不適合商務(wù)場(chǎng)合，以及不同國家商務(wù)著裝的區(qū)別和禁忌。3.課程思政知識(shí)點(diǎn)在學(xué)習(xí)商務(wù)著裝禮儀的同時(shí)，把“真善美”價(jià)值觀融入課程內(nèi)容，教育學(xué)生正確理解“美”的含義。鼓勵(lì)學(xué)生積極運(yùn)動(dòng)，注重提升內(nèi)在素養(yǎng)，強(qiáng)大內(nèi)心，內(nèi)外兼修。（三）Unit4MeetingandGreetingEtiquette1.教學(xué)內(nèi)容（1）Therulesforbusinessgreetingandmeeting（2）Howtomakeprofessionalbusinessintroduction2.基本要求掌握商務(wù)會(huì)面禮儀的原則，以及商務(wù)會(huì)面問候的技巧，學(xué)會(huì)如何進(jìn)行商務(wù)場(chǎng)合的介紹，了解商務(wù)會(huì)面和介紹的禁忌。3.課程思政知識(shí)點(diǎn)在學(xué)習(xí)商務(wù)會(huì)面禮儀的同時(shí)，把健康的生活理念融入課程內(nèi)容，教育引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身心健康，早睡早起，合理適度使用電子產(chǎn)品，積極鍛煉，努力成為全面發(fā)展的新時(shí)代大學(xué)生。（四）Unit8ReceptionandEntertainingEtiquette1.教學(xué)內(nèi)容（1）Rulesofbusinessreception（2）Tipsforbusinessentertaining（3）Diningetiquette2.基本要求掌握商務(wù)接待禮儀原則和商務(wù)款待技巧，了解商務(wù)用餐禮儀，以及美式與歐式刀叉使用方法的異同，西餐的上菜順序和西餐餐巾的正確使用方法，了解西餐小費(fèi)和商務(wù)敬酒的基本知識(shí)。3.課程思政知識(shí)點(diǎn)在學(xué)習(xí)商務(wù)接待和商務(wù)用餐禮儀的同時(shí)，把中國傳統(tǒng)飲食文化融入課程內(nèi)容，對(duì)比中西方接待和用餐禮儀的差異，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，幫助學(xué)生樹立“文化自信”，鼓勵(lì)學(xué)生努力學(xué)好英語，更好地發(fā)揚(yáng)和傳播中國傳統(tǒng)文化。（五）Unit12CommunicationEtiquette1.教學(xué)內(nèi)容（1）Etiquetteofspeakingonthephone（2）Netiquette（3）Etiquetteofsendinge-mail2.基本要求掌握電話溝通禮儀，網(wǎng)絡(luò)禮儀和電子郵件溝通禮儀的原則和注意事項(xiàng)。3.課程思政知識(shí)點(diǎn)在學(xué)習(xí)溝通禮儀的同時(shí)，將“自由、平等、友善”的社會(huì)主義核心價(jià)值觀融入課程內(nèi)容，教育學(xué)生齊心協(xié)力，共同構(gòu)建和諧、文明、健康的校園氛圍。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)與同學(xué)和諧相處，建立良好的人際關(guān)系。（六）Unit14InterviewEtiquette1.教學(xué)內(nèi)容（1）Howtoprepareforajobinterview（2）Theproperbodylanguageinajobinterview（3）Whattodoafterajobinterview2.基本要求掌握國際貿(mào)易付款的基礎(chǔ)知識(shí)，了解付款方式的種類和信用證付款的流程，掌握催證、改證和展證信的寫作模式和常用表達(dá)，能獨(dú)立完成催證、改證和展證信的寫作。3.課程思政知識(shí)點(diǎn)在學(xué)習(xí)面試禮儀的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)和對(duì)待人生不同階段遇到的困難與挫折，培養(yǎng)學(xué)生樂觀積極向上的心態(tài)和勇于克服困難的勇氣和信心。（七）FinalReview1.教學(xué)內(nèi)容前六周學(xué)習(xí)的所有內(nèi)容?；疽髸緝?nèi)容答疑、復(fù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容與課程目標(biāo)的對(duì)應(yīng)關(guān)系及學(xué)時(shí)分配如表所示。序號(hào)教學(xué)內(nèi)容支撐的課程目標(biāo)支撐的畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)講授學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)1Unit1目標(biāo)1、2、36-1、6-2112Unit2目標(biāo)1、2、36-1、6-2213Unit4目標(biāo)1、2、36-1、6-2114Unit8目標(biāo)1、2、36-1、6-2215Unit12目標(biāo)1、2、36-1、6-2116Unit14目標(biāo)1、2、36-1、6-2117FinalReview20合計(jì)106四、課程實(shí)施（一）教學(xué)方法與教學(xué)手段1.課堂教學(xué)以教師講授與學(xué)生討論和小組練習(xí)相結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英文禮儀表達(dá)、了解各種商務(wù)禮儀知識(shí)的同時(shí)，模擬體驗(yàn)各種商務(wù)情形下的禮儀行為和表達(dá)。2.采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，運(yùn)用多媒體課件教學(xué)，并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源，進(jìn)行圖文聲像并茂的課堂講授，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營造活躍的課堂氣氛。3.采用多種教學(xué)方法，如任務(wù)教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、情景模擬教學(xué)法等，培養(yǎng)學(xué)生積極思考、主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)習(xí)慣。（二）課程實(shí)施與保障主要教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量要求1備課（1）掌握本課程教學(xué)大綱內(nèi)容，嚴(yán)格按照教學(xué)大綱要求進(jìn)行課程教學(xué)內(nèi)容的組織。（2）熟悉教材各章節(jié)，借助專業(yè)書籍資料，并依據(jù)教學(xué)大綱編寫授課計(jì)劃，編寫每次授課的教案。教案內(nèi)容包括章節(jié)標(biāo)題、教學(xué)目的、教法設(shè)計(jì)、課堂類型、時(shí)間分配、授課內(nèi)容、課后作業(yè)、教學(xué)效果分析等方面。（3）根據(jù)各部分教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)思授課思路、技巧，選擇合適的教學(xué)方法。2講授（1）要點(diǎn)準(zhǔn)確、條理清晰、重點(diǎn)突出，能夠結(jié)合例子，熟練地講解各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)。（2）采用多種教學(xué)方式（如任務(wù)教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、情景模擬教學(xué)法等），培養(yǎng)學(xué)生積極思考、主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)習(xí)慣。（3）能夠采用現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué)。（4）表達(dá)方式應(yīng)能便于學(xué)生理解、接受，力求形象生動(dòng)，使學(xué)生在掌握知識(shí)的過程中，保持較為濃厚的學(xué)習(xí)興趣。3作業(yè)布置與批改學(xué)生必須完成規(guī)定數(shù)量的作業(yè)，作業(yè)必須達(dá)到以下基本要求：（1）按時(shí)按量完成作業(yè)，不缺交，不抄襲。（2）書寫規(guī)范、清晰。（3）正確運(yùn)用課堂所學(xué)知識(shí)點(diǎn)完成作業(yè)。教師批改和講評(píng)作業(yè)要求如下：（1）學(xué)生的作業(yè)要按時(shí)全部批改，并及時(shí)進(jìn)行講評(píng)。（2）教師批改和講評(píng)作業(yè)要認(rèn)真、細(xì)致，按百分制評(píng)定成績并寫明日期。（3）學(xué)生作業(yè)的平均成績應(yīng)作為本課程總評(píng)成績中平時(shí)成績的重要組成部分。4課外答疑為了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，幫助學(xué)生更好地理解和消化所學(xué)知識(shí)、改進(jìn)學(xué)習(xí)方法和思維方式，培養(yǎng)其獨(dú)立思考問題的能力，任課教師需每周安排一定時(shí)間進(jìn)行課外答疑與輔導(dǎo)。5成績考核本課程考核的方式為閉卷筆試，監(jiān)考由學(xué)院統(tǒng)一安排。有下列情況之一者，總評(píng)成績?yōu)椴患案瘢海?）缺交作業(yè)次數(shù)達(dá)1/3以上者。（2）缺課次數(shù)達(dá)本學(xué)期總授課學(xué)時(shí)的1/3以上者。五、課程考核（一）課程考核包括期末考試、平時(shí)及作業(yè)情況考核，期末考試采用閉卷筆試。（二）課程成績=平時(shí)成績×40%+期末考試成績×60%。具體內(nèi)容和比例如表所示。成績組成考核/評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)權(quán)重考核/評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)的畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)平時(shí)成績考勤；課堂表現(xiàn)及課堂練習(xí)；課后作業(yè)40%考勤；課堂表現(xiàn)（包括聽課情況、小組討論、課堂活動(dòng)等）；課堂練習(xí)（包括回答問題、翻譯練習(xí)、情景模擬練習(xí)等）；課后作業(yè)（需要完成3次課后作業(yè)）。2-1、6-1、10-1期末考試期末考試卷面成績60%試卷題型包括短語翻譯（20%）；選擇題（20%）；判斷對(duì)錯(cuò)（20%）；填空（20%）；閱讀理解（20%）。2-1、6-1六、有關(guān)說明（一）持續(xù)改進(jìn)本課程根據(jù)學(xué)生作業(yè)、課堂討論、平時(shí)課堂問答及練習(xí)情況和學(xué)生、教學(xué)督導(dǎo)等的反饋，及時(shí)對(duì)教學(xué)中的不足之