小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展考核試卷_第1頁
小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展考核試卷_第2頁
小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展考核試卷_第3頁
小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展考核試卷_第4頁
小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展考核試卷_第5頁
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文檔簡介

小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展考核試卷考生姓名:答題日期:得分:判卷人:

本次考核旨在評估考生對小麥加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展相關(guān)知識的掌握程度,檢驗考生在理論聯(lián)系實際方面的能力。

一、單項選擇題(本題共30小題,每小題0.5分,共15分,在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的)

1.小麥加工的主要原料是:()

A.玉米B.小麥C.大豆D.花生

2.小麥加工過程中,面粉的蛋白質(zhì)含量約為:()

A.10%B.12%C.15%D.20%

3.小麥加工的主要產(chǎn)品包括:()

A.面條B.面包C.餅干D.以上都是

4.小麥加工過程中,面粉筋度高的品種是:()

A.高筋小麥B.中筋小麥C.低筋小麥D.以上都是

5.小麥加工的副產(chǎn)品主要包括:()

A.面粉B.面筋C.麥麩D.以上都是

6.小麥加工過程中,影響面粉質(zhì)量的主要因素是:()

A.小麥品種B.加工工藝C.環(huán)境條件D.以上都是

7.我國小麥加工的主要消費市場是:()

A.農(nóng)村市場B.城市市場C.國際市場D.以上都是

8.小麥加工產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條包括:()

A.種植B.收獲C.加工D.銷售和消費

9.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸產(chǎn)品包括:()

A.面粉制品B.面條制品C.面包制品D.以上都是

10.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以增加:()

A.產(chǎn)業(yè)鏈長度B.產(chǎn)業(yè)附加值C.產(chǎn)業(yè)就業(yè)機(jī)會D.以上都是

11.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)業(yè)的積極作用是:()

A.提高農(nóng)產(chǎn)品附加值B.增加農(nóng)民收入C.促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化D.以上都是

12.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的積極作用是:()

A.增加農(nóng)民收入B.促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整C.提高農(nóng)村居民生活水平D.以上都是

13.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對環(huán)境保護(hù)的積極作用是:()

A.減少農(nóng)藥使用B.降低能源消耗C.減少廢棄物排放D.以上都是

14.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的作用是:()

A.建立質(zhì)量安全體系B.加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管C.推廣優(yōu)質(zhì)小麥品種D.以上都是

15.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的作用是:()

A.引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)B.提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平C.培養(yǎng)專業(yè)人才D.以上都是

16.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的作用是:()

A.促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展B.提高農(nóng)業(yè)綜合效益C.增加農(nóng)村就業(yè)機(jī)會D.以上都是

17.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村金融服務(wù)的作用是:()

A.提供金融支持B.降低融資成本C.促進(jìn)金融服務(wù)創(chuàng)新D.以上都是

18.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)的作用是:()

A.推廣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售B.提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力C.促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展D.以上都是

19.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村物流體系完善的作用是:()

A.建立農(nóng)村物流配送中心B.提高物流效率C.降低物流成本D.以上都是

20.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村人才隊伍建設(shè)的積極作用是:()

A.培養(yǎng)專業(yè)人才B.提高農(nóng)民素質(zhì)C.促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)D.以上都是

21.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村文化傳承的作用是:()

A.保護(hù)傳統(tǒng)加工工藝B.傳承民間文化C.提高農(nóng)村文化水平D.以上都是

22.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村生態(tài)保護(hù)的作用是:()

A.優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)B.減少農(nóng)藥使用C.保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境D.以上都是

23.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村社會穩(wěn)定的作用是:()

A.提高農(nóng)民生活水平B.增加農(nóng)民收入C.緩解農(nóng)村社會矛盾D.以上都是

24.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村基層組織建設(shè)的作用是:()

A.加強(qiáng)基層組織建設(shè)B.提高基層組織戰(zhàn)斗力C.發(fā)揮基層組織作用D.以上都是

25.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村法治建設(shè)的積極作用是:()

A.加強(qiáng)農(nóng)村法治宣傳教育B.完善農(nóng)村法治體系C.提高農(nóng)村法治水平D.以上都是

26.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村科技創(chuàng)新的作用是:()

A.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新B.推廣農(nóng)業(yè)科技成果C.提高農(nóng)業(yè)科技水平D.以上都是

27.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村教育發(fā)展的積極作用是:()

A.提高農(nóng)村教育質(zhì)量B.加強(qiáng)農(nóng)村教育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)C.促進(jìn)農(nóng)村教育公平D.以上都是

28.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生發(fā)展的積極作用是:()

A.加強(qiáng)農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)B.提高農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生水平C.促進(jìn)農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展D.以上都是

29.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村社會保障發(fā)展的積極作用是:()

A.建立農(nóng)村社會保障制度B.提高農(nóng)村社會保障水平C.促進(jìn)農(nóng)村社會保障事業(yè)發(fā)展D.以上都是

30.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的作用是:()

A.加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)B.提高農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施水平C.促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)事業(yè)發(fā)展D.以上都是

二、多選題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的選項中,至少有一項是符合題目要求的)

1.小麥加工的主要原料包括:()

A.小麥B.玉米C.大麥D.黑麥

2.小麥加工過程中,影響面粉品質(zhì)的因素有:()

A.小麥品種B.加工工藝C.環(huán)境條件D.儲存條件

3.小麥加工的主要產(chǎn)品類型有:()

A.面粉B.面條C.餅干D.麥片

4.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)包括:()

A.種植B.收獲C.初加工D.深加工

5.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸產(chǎn)品有:()

A.面包B.餅干C.餃子D.麥芽

6.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展可以帶來的經(jīng)濟(jì)效益包括:()

A.提高農(nóng)產(chǎn)品附加值B.增加農(nóng)民收入C.促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化D.擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會

7.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對環(huán)境保護(hù)的貢獻(xiàn)有:()

A.減少化學(xué)肥料的使用B.提高水資源利用效率C.降低廢棄物排放D.促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

8.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村社會發(fā)展的作用包括:()

A.提高農(nóng)民生活水平B.改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施C.促進(jìn)農(nóng)村教育發(fā)展D.增強(qiáng)農(nóng)村基層組織能力

9.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極作用有:()

A.優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)B.提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益C.促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級D.增加農(nóng)村財政收入

10.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的推動作用有:()

A.促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新B.推廣農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)C.培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才D.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化

11.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村金融服務(wù)的改善作用有:()

A.豐富農(nóng)村金融服務(wù)產(chǎn)品B.提高農(nóng)村金融服務(wù)水平C.降低農(nóng)村金融服務(wù)成本D.促進(jìn)農(nóng)村金融創(chuàng)新

12.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村電子商務(wù)的促進(jìn)作用有:()

A.推動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售B.提升農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力C.促進(jìn)農(nóng)村電商人才培養(yǎng)D.加強(qiáng)農(nóng)村電商物流體系建設(shè)

13.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村文化傳承的保護(hù)作用有:()

A.弘揚(yáng)傳統(tǒng)加工工藝B.保護(hù)農(nóng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)C.提升農(nóng)村文化軟實力D.促進(jìn)農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展

14.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村生態(tài)保護(hù)的促進(jìn)作用有:()

A.保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境B.促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展C.提高農(nóng)業(yè)資源利用效率D.減少農(nóng)業(yè)面源污染

15.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村社會穩(wěn)定的積極作用有:()

A.緩解農(nóng)村社會矛盾B.促進(jìn)農(nóng)村社會和諧C.提高農(nóng)村居民的幸福指數(shù)D.增強(qiáng)農(nóng)村社會治安

16.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村基層組織建設(shè)的推動作用有:()

A.提高基層組織執(zhí)行力B.增強(qiáng)基層組織凝聚力C.發(fā)揮基層組織在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用D.提升基層組織的服務(wù)能力

17.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村法治建設(shè)的促進(jìn)作用有:()

A.加強(qiáng)農(nóng)村法治宣傳教育B.完善農(nóng)村法治體系C.提高農(nóng)村法治水平D.促進(jìn)農(nóng)村法治社會建設(shè)

18.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村教育發(fā)展的促進(jìn)作用有:()

A.提高農(nóng)村教育質(zhì)量B.加強(qiáng)農(nóng)村教育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)C.促進(jìn)農(nóng)村教育公平D.培養(yǎng)農(nóng)村高素質(zhì)人才

19.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生發(fā)展的促進(jìn)作用有:()

A.加強(qiáng)農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)B.提高農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生水平C.促進(jìn)農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展D.降低農(nóng)村因病致貧的風(fēng)險

20.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村社會保障發(fā)展的促進(jìn)作用有:()

A.建立農(nóng)村社會保障制度B.提高農(nóng)村社會保障水平C.促進(jìn)農(nóng)村社會保障事業(yè)發(fā)展D.減少農(nóng)村貧困人口數(shù)量

三、填空題(本題共25小題,每小題1分,共25分,請將正確答案填到題目空白處)

1.小麥加工過程中,通過______工藝將小麥胚芽分離出來。

2.小麥加工的主要產(chǎn)品是______,它是制作面包、面條等食品的基礎(chǔ)原料。

3.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸產(chǎn)品包括______、______和______等。

4.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展可以增加______,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。

5.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以增加______,促進(jìn)農(nóng)村就業(yè)。

6.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于提高_(dá)_____,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

7.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸產(chǎn)品中,______具有較高的營養(yǎng)價值。

8.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以提高_(dá)_____,減少資源浪費。

9.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于促進(jìn)______,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力。

10.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以增加______,推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

11.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于提高_(dá)_____,增強(qiáng)農(nóng)民抗風(fēng)險能力。

12.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以促進(jìn)______,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈水平。

13.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于推動______,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

14.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以增加______,提高農(nóng)村居民收入。

15.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于促進(jìn)______,改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施。

16.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以推動______,提升農(nóng)村居民生活質(zhì)量。

17.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于促進(jìn)______,增強(qiáng)農(nóng)村社會凝聚力。

18.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以推動______,提高農(nóng)村教育水平。

19.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于促進(jìn)______,改善農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生條件。

20.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以推動______,加強(qiáng)農(nóng)村社會保障體系建設(shè)。

21.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于推動______,促進(jìn)農(nóng)村法治建設(shè)。

22.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以推動______,提高農(nóng)村生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

23.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于促進(jìn)______,增強(qiáng)農(nóng)村文化自信。

24.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以推動______,提升農(nóng)村社會治理水平。

25.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于推動______,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)。

四、判斷題(本題共20小題,每題0.5分,共10分,正確的請在答題括號中畫√,錯誤的畫×)

1.小麥加工過程中,面粉的筋度越高,制成的食品口感越差。()

2.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以降低農(nóng)產(chǎn)品的市場風(fēng)險。()

3.小麥加工的副產(chǎn)品麥麩主要用于制作飼料。()

4.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接作用是提高產(chǎn)量。()

5.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以增加農(nóng)業(yè)就業(yè)機(jī)會。()

6.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。()

7.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以減少農(nóng)業(yè)對環(huán)境的污染。()

8.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于提高農(nóng)業(yè)科技水平。()

9.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展沒有積極影響。()

10.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。()

11.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于提高農(nóng)村居民的生活水平。()

12.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一化。()

13.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以增加農(nóng)民的持續(xù)收入。()

14.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸會降低農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。()

15.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展需要大量的土地資源。()

16.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以促進(jìn)農(nóng)村金融服務(wù)的創(chuàng)新。()

17.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸有助于提高農(nóng)村電子商務(wù)的普及率。()

18.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展會增加農(nóng)業(yè)的能源消耗。()

19.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可以促進(jìn)農(nóng)村文化傳承與發(fā)展。()

20.小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對農(nóng)業(yè)環(huán)境有負(fù)面影響。()

五、主觀題(本題共4小題,每題5分,共20分)

1.分析小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),并闡述如何通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸來提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體效益。

2.論述小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用,并舉例說明。

3.結(jié)合實際,探討如何推動小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的科技創(chuàng)新,以提升產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力。

4.分析小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意義,并提出相應(yīng)的政策建議。

六、案例題(本題共2小題,每題5分,共10分)

1.案例題:

某地區(qū)小麥種植歷史悠久,小麥加工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好。近年來,該地區(qū)通過引進(jìn)先進(jìn)的加工技術(shù)和設(shè)備,對小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸,開發(fā)了多種高附加值的產(chǎn)品,如全麥面包、麥片等。請分析該地區(qū)小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈延伸的成效,并討論其可能面臨的挑戰(zhàn)。

2.案例題:

某農(nóng)業(yè)企業(yè)專注于小麥加工業(yè)務(wù),其產(chǎn)品主要面向國內(nèi)市場。近年來,該企業(yè)開始拓展海外市場,并在國際市場上取得了一定的成功。請分析該企業(yè)如何利用小麥加工產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展,實現(xiàn)國內(nèi)外市場的雙豐收,并探討其國際化過程中可能遇到的問題及解決策略。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項選擇題

1.B

2.B

3.D

4.A

5.D

6.B

7.B

8.D

9.D

10.B

11.D

12.D

13.D

14.A

15.D

16.D

17.D

18.D

19.B

20.D

21.D

22.C

23.D

24.D

25.D

二、多選題

1.A,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.脫皮

2.面粉

3.面包、面條、麥片

4.產(chǎn)業(yè)鏈長度

5.產(chǎn)業(yè)附加值

6.產(chǎn)業(yè)附加值

7.麥胚

8.產(chǎn)業(yè)附加值

9.農(nóng)產(chǎn)品競爭力

10.農(nóng)業(yè)就業(yè)機(jī)會

11.農(nóng)業(yè)科技水平

12.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈水平

13.農(nóng)業(yè)可持

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