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人教版初中化學(xué)2025/2/9第九單元課題2溶解度(第1課時(shí))內(nèi)容大綱12認(rèn)識(shí)飽和溶液和不飽和溶液及其相互轉(zhuǎn)化認(rèn)識(shí)結(jié)晶現(xiàn)象及結(jié)晶方法的選擇【思考】在我國(guó)西部地區(qū)分布著許多美麗而奇特的鹽堿湖,其中蘊(yùn)藏著極其豐富的食鹽和純堿。有趣的是,當(dāng)?shù)厝嗽谏顚?shí)踐中總結(jié)了一條規(guī)律,就是“冬天撈堿,夏天曬鹽”。你知道為什么“冬天撈堿,夏天曬鹽”嗎?這其中蘊(yùn)含著什么科學(xué)道理呢?一、飽和溶液與不飽和溶液【思考】食鹽或蔗糖很容易溶解在水中,它們是不是可以無(wú)限量地溶解在一定量的水中呢?【實(shí)驗(yàn)1】在常溫下,向盛有10mL水的燒杯中加入2g氯化鈉,攪拌;待溶解后,再加2g氯化鈉,攪拌,觀察現(xiàn)象。然后再加入10mL水,攪拌,觀察現(xiàn)象。一、飽和溶液與不飽和溶液【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】操作現(xiàn)象結(jié)論加入2g氯化鈉,攪拌再加2g氯化鈉,攪拌再加10mL水,攪拌無(wú)色溶液10mL水能完全溶解2g氯化鈉底部有未溶解的固體10mL水不能完全溶解4g氯化鈉無(wú)色溶液增加溶劑的量,可將未溶物質(zhì)溶解【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】物質(zhì)的溶解是有限度的。增加溶劑的量,可將未溶物質(zhì)溶解。一、飽和溶液與不飽和溶液【實(shí)驗(yàn)2】在常溫下,向盛有10mL水的燒杯中,加入3g硝酸鉀,攪拌;等溶解后,再加3g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。當(dāng)燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再溶解時(shí),加熱燒杯一段時(shí)間,觀察剩余固體有什么變化。然后再加入3g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。等溶液冷卻后,又有什么現(xiàn)象發(fā)生?一、飽和溶液與不飽和溶液【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】操作現(xiàn)象結(jié)論加入3g硝酸鉀,攪拌再加3g硝酸鉀,攪拌加熱再加3g硝酸鉀,攪拌冷卻無(wú)色溶液10mL水能完全溶解3g硝酸鉀底部有未溶解的固體10mL水不能完全溶解3g硝酸鉀未溶解的固體溶解了溫度升高,硝酸鉀溶解能力增強(qiáng)無(wú)色溶液溫度升高,硝酸鉀溶解能力增強(qiáng)溶液中有結(jié)晶析出溫度降低,硝酸鉀溶解能力降低【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】物質(zhì)的溶解能力與溫度有關(guān)。一、飽和溶液與不飽和溶液【結(jié)論】1、溶質(zhì)的溶解能力是有限度的。溶解能力與溫度有關(guān)飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。不飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶劑里還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。A物質(zhì)的飽和溶液不能再溶解A物質(zhì),但能溶解其他物質(zhì)2、飽和溶液與不飽和溶液一、飽和溶液與不飽和溶液【飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化】一、飽和溶液與不飽和溶液注:Ca(OH)2的溶解度隨溫度升高而降低。一、飽和溶液與不飽和溶液填寫有關(guān)飽和溶液與不飽和溶液互相轉(zhuǎn)化的方法①溫度不改變,要將一瓶不飽和溶液變成飽和溶液,常用的方法有:
②溫度不改變,要將一瓶飽和溶液變成不飽和溶液,常用的方法有:
③溶劑量不改變,要將一瓶不飽和溶液變成飽和溶液,常用的方法有:
④溶劑量不改變,要將一瓶飽和溶液變成不飽和溶液,常用的方法有:
增加溶質(zhì)或蒸發(fā)溶劑增加溶劑增加溶質(zhì)或改變溫度改變溫度硝酸鉀晶體冷卻熱飽和溶液結(jié)晶后所得到的溶液仍是飽和溶液1、定義:溶解在溶液里的溶質(zhì)以晶體的形式析出,叫做結(jié)晶。2、結(jié)晶方法:①冷卻熱飽和溶液②蒸發(fā)溶劑(海水曬鹽)二、結(jié)晶【海水曬鹽】母液是氯化鈉的飽和溶液【結(jié)晶方法的選擇】①冷卻熱飽和溶液②蒸發(fā)溶劑(海水曬鹽)適用于溶解度隨溫度變化大,且隨溫度降低而減小的物質(zhì)。如硝酸鉀適用于溶解度隨溫度變化不大物質(zhì)。如氯化鈉思考:若硝酸鉀溶液中含有少量氯化鈉,要提純硝酸鉀應(yīng)采用哪種結(jié)晶方法?二、結(jié)晶二、結(jié)晶1.將熱的硝酸鉀不飽和溶液降溫至有晶體析出。下列相關(guān)描述錯(cuò)誤的是
()A.析出晶體后的硝酸鉀溶液是不飽和溶液B.飽和硝酸鉀溶液降溫,立即有硝酸鉀晶體析出C.降溫過(guò)程中,溶液中溶劑的質(zhì)量不變D.降溫過(guò)程中,硝酸鉀溶液逐漸達(dá)到飽和狀態(tài)2.現(xiàn)有一瓶某溫度下接近飽和的硝酸鉀溶液,欲將其轉(zhuǎn)化為飽和溶液,下列方法錯(cuò)誤的是
()A.降低溫度
B.恒溫蒸發(fā)一定量水C.加入硝酸鉀固體
D.加入該溫度下硝酸鉀的飽和溶液DA二、結(jié)晶3.室溫下,向裝有等質(zhì)量水的四個(gè)燒杯中分別加入20g、15g、10g、5g硝酸鉀固體,充分溶解后的現(xiàn)象如圖?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)燒杯________(填序號(hào),下同)中所得溶液一
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