七年級(jí)生物上冊(cè) 3.7.1《能量的釋放和利用》第1課時(shí)說(shuō)課稿2 （新版）蘇科版

七年級(jí)生物上冊(cè)3.7.1《能量的釋放和利用》第1課時(shí)說(shuō)課稿2（新版）蘇科版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂弧⒃O(shè)計(jì)意圖本課時(shí)以“能量的釋放和利用”為主題，旨在幫助學(xué)生理解生物體內(nèi)能量轉(zhuǎn)換的基本原理，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)結(jié)合課本內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生探究食物在人體內(nèi)的消化、吸收和利用過(guò)程，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到能量釋放和利用的重要性，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)的興趣。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，通過(guò)探究食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程，提升學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維和實(shí)踐能力。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物體內(nèi)能量流動(dòng)，培養(yǎng)其社會(huì)責(zé)任感和環(huán)保意識(shí)，學(xué)會(huì)從生物學(xué)的角度理解和解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在此之前已學(xué)習(xí)過(guò)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收有初步了解。但關(guān)于能量轉(zhuǎn)換的具體過(guò)程和機(jī)制，如食物在人體內(nèi)的代謝途徑，學(xué)生可能僅有基礎(chǔ)認(rèn)知。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級(jí)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)充滿好奇心，對(duì)人體的奧秘尤其感興趣。他們?cè)趯W(xué)習(xí)上具有一定的觀察能力和分析能力，但邏輯思維和抽象思維能力尚需培養(yǎng)。學(xué)生中存在不同的學(xué)習(xí)風(fēng)格，部分學(xué)生偏好直觀、形象的學(xué)習(xí)方式，而另一部分學(xué)生則更傾向于邏輯推理和實(shí)驗(yàn)探究。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在理解能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程中可能會(huì)遇到以下困難：一是食物消化、吸收和代謝過(guò)程的復(fù)雜性，難以形成清晰的概念圖；二是能量轉(zhuǎn)換與人體生命活動(dòng)的關(guān)系難以把握，難以建立能量與生命活動(dòng)之間的聯(lián)系；三是實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析能力不足，影響對(duì)能量轉(zhuǎn)換過(guò)程的直觀感受。針對(duì)這些挑戰(zhàn)，教學(xué)中應(yīng)注重直觀教學(xué)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)和案例，幫助學(xué)生逐步建立科學(xué)概念。四、教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、實(shí)物模型（消化系統(tǒng)模型）、人體解剖圖譜。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校教學(xué)平臺(tái)、生物教學(xué)網(wǎng)站。

3.信息化資源：生物科普視頻、在線實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件。

4.教學(xué)手段：課堂討論、小組合作學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作演示。五、教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課

（教師）

同學(xué)們，我們之前學(xué)習(xí)了食物的消化和吸收，今天我們來(lái)探討一下這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)是如何被轉(zhuǎn)換成能量的。請(qǐng)同學(xué)們回憶一下，食物在人體內(nèi)的消化過(guò)程是怎樣的？（學(xué)生回憶并回答）

二、新課講授

1.能量轉(zhuǎn)換的基本概念

（教師）

那么，什么是能量？能量是如何在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)換的？（教師提問(wèn)）

（學(xué)生回答）

非常好，能量是維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，它可以在生物體內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式。

2.食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程

（教師）

現(xiàn)在，讓我們更深入地了解食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程。請(qǐng)同學(xué)們跟隨課本的引導(dǎo)，思考以下幾個(gè)問(wèn)題：

（1）食物在消化過(guò)程中是如何被分解成小分子的？

（2）這些小分子是如何進(jìn)入細(xì)胞并被利用的？

（3）能量是如何在這些過(guò)程中釋放出來(lái)的？

（學(xué)生閱讀并思考）

現(xiàn)在，請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)分享一下你的理解。（學(xué)生分享）

很好，食物在消化過(guò)程中被分解成小分子，然后進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)通過(guò)呼吸作用釋放能量。

3.能量利用與人體生命活動(dòng)

（教師）

（1）人體在哪些生命活動(dòng)中需要能量？

（2）能量是如何支持這些生命活動(dòng)的？

（學(xué)生閱讀并思考）

請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)分享一下你的觀點(diǎn)。（學(xué)生分享）

正確，人體在運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)、繁殖等生命活動(dòng)中都需要能量。能量通過(guò)細(xì)胞呼吸作用釋放，為這些活動(dòng)提供動(dòng)力。

4.實(shí)驗(yàn)探究

（教師）

為了更好地理解能量轉(zhuǎn)換過(guò)程，我們進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)同學(xué)們按照以下步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

（1）取一些水果，如蘋果，將其切片；

（2）用滴管在蘋果片上滴幾滴碘液；

（3）觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）

三、課堂小結(jié)

（教師）

今天我們學(xué)習(xí)了能量的釋放和利用，了解了食物在人體內(nèi)的消化、吸收和能量轉(zhuǎn)換過(guò)程。請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)一下，我們學(xué)習(xí)了哪些內(nèi)容？

（學(xué)生總結(jié)）

很好，我們學(xué)習(xí)了能量轉(zhuǎn)換的基本概念、食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程，以及能量利用與人體生命活動(dòng)的關(guān)系。希望大家能夠?qū)⑦@些知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，關(guān)注自己的飲食和健康。

四、作業(yè)布置

（教師）

為了鞏固今天所學(xué)的知識(shí)，請(qǐng)同學(xué)們完成以下作業(yè)：

1.回顧課本內(nèi)容，總結(jié)能量轉(zhuǎn)換的基本過(guò)程；

2.查找資料，了解人體內(nèi)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在能量轉(zhuǎn)換中的作用；

3.思考：如何合理搭配飲食，保證人體獲得足夠的能量？

五、板書設(shè)計(jì)

1.能量轉(zhuǎn)換的基本概念

-能量：維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)

-能量轉(zhuǎn)換：從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式

2.食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程

-消化：食物被分解成小分子

-吸收：小分子進(jìn)入細(xì)胞

-呼吸作用：釋放能量

3.能量利用與人體生命活動(dòng)

-生命活動(dòng)：運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)、繁殖等

-能量來(lái)源：細(xì)胞呼吸作用

六、教學(xué)反思六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.能量轉(zhuǎn)換的基本概念：

-能量的定義：能量是維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，它可以在生物體內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式。

-能量轉(zhuǎn)換的普遍性：能量轉(zhuǎn)換是自然界中普遍存在的現(xiàn)象，包括物理、化學(xué)、生物等多種形式。

2.食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程：

-消化：食物在消化系統(tǒng)中被分解成小分子，如糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等。

-吸收：小分子通過(guò)消化道壁進(jìn)入血液循環(huán)，被運(yùn)輸?shù)饺砀鱾€(gè)細(xì)胞。

-呼吸作用：細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在氧氣的參與下，通過(guò)一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，將能量釋放出來(lái)。

3.能量轉(zhuǎn)換的具體過(guò)程：

-光合作用：植物通過(guò)光合作用將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中。

-呼吸作用：動(dòng)物和植物細(xì)胞通過(guò)呼吸作用將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為細(xì)胞可以利用的能量。

4.能量利用與人體生命活動(dòng)：

-生命活動(dòng)：人體在運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)、繁殖等生命活動(dòng)中需要能量。

-能量來(lái)源：細(xì)胞通過(guò)呼吸作用釋放的能量，為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。

5.能量轉(zhuǎn)換的效率：

-能量轉(zhuǎn)換效率：能量轉(zhuǎn)換過(guò)程中，實(shí)際轉(zhuǎn)換的能量與初始能量的比值。

-影響能量轉(zhuǎn)換效率的因素：生物體的生理狀態(tài)、環(huán)境條件等。

6.飲食與健康：

-飲食結(jié)構(gòu)：合理搭配飲食，保證人體獲得足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

-飲食與健康的關(guān)系：不良的飲食習(xí)慣可能導(dǎo)致能量攝入不足或過(guò)剩，影響身體健康。

7.能量轉(zhuǎn)換的生態(tài)學(xué)意義：

-生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)：能量在生態(tài)系統(tǒng)中逐級(jí)傳遞，維持生態(tài)平衡。

-能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)：能量流動(dòng)是物質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力，兩者相互依存。

8.能量轉(zhuǎn)換的研究方法：

-實(shí)驗(yàn)研究：通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)M能量轉(zhuǎn)換過(guò)程，探究能量轉(zhuǎn)換的規(guī)律。

-理論研究：運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)等理論方法，研究能量轉(zhuǎn)換的機(jī)制。

9.能量轉(zhuǎn)換的可持續(xù)發(fā)展：

-可再生能源：利用太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能等可再生能源，減少對(duì)化石能源的依賴。

-能量轉(zhuǎn)換技術(shù)：提高能源利用效率，降低能源消耗，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

10.能量轉(zhuǎn)換的未來(lái)發(fā)展：

-新能源技術(shù)：開發(fā)新型能源技術(shù)，如核能、生物能等，滿足人類對(duì)能源的需求。

-能量轉(zhuǎn)換效率的提升：通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，提高能量轉(zhuǎn)換效率，降低能源消耗。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系①能量轉(zhuǎn)換的基本概念：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：能量的定義、能量轉(zhuǎn)換的普遍性。

-關(guān)鍵詞：能量、轉(zhuǎn)換、維持生命活動(dòng)、自然界。

②食物在人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：消化、吸收、呼吸作用。

-關(guān)鍵詞：消化系統(tǒng)、小分子、血液循環(huán)、細(xì)胞呼吸作用。

③能量轉(zhuǎn)換的具體過(guò)程：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：光合作用、呼吸作用。

-關(guān)鍵詞：太陽(yáng)能、化學(xué)能、有機(jī)物、氧氣、化學(xué)反應(yīng)。

④能量利用與人體生命活動(dòng)：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：生命活動(dòng)、能量來(lái)源、細(xì)胞呼吸作用。

-關(guān)鍵詞：運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)、繁殖、細(xì)胞呼吸、動(dòng)力。

⑤能量轉(zhuǎn)換的效率：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：能量轉(zhuǎn)換效率、影響因素。

-關(guān)鍵詞：實(shí)際轉(zhuǎn)換能量、初始能量、生理狀態(tài)、環(huán)境條件。

⑥飲食與健康：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：飲食結(jié)構(gòu)、能量攝入、健康關(guān)系。

-關(guān)鍵詞：合理搭配、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、不良習(xí)慣、身體健康。

⑦能量轉(zhuǎn)換的生態(tài)學(xué)意義：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)。

-關(guān)鍵詞：能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)、生態(tài)平衡。

⑧能量轉(zhuǎn)換的研究方法：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)研究、理論研究。

-關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)?zāi)M、數(shù)學(xué)、物理學(xué)、機(jī)制。

⑨能量轉(zhuǎn)換的可持續(xù)發(fā)展：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：可再生能源、能源利用效率。

-關(guān)鍵詞：太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能、核能、生物能。

⑩能量轉(zhuǎn)換的未來(lái)發(fā)展：

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：新能源技術(shù)、能量轉(zhuǎn)換效率提升。

-關(guān)鍵詞：新型能源、技術(shù)創(chuàng)新、能源消耗、可持續(xù)發(fā)展。八、反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合：在講解能量轉(zhuǎn)換這一概念時(shí)，我們可以設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自參與其中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作來(lái)感受能量的釋放和利用，這樣的教學(xué)方式能夠增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，提高他們對(duì)知識(shí)的理解。

2.案例分析引入：結(jié)合實(shí)際生活中的案例，如人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量消耗，食品加工中的能量轉(zhuǎn)換等，讓學(xué)生通過(guò)案例分析來(lái)理解抽象的生物學(xué)概念，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和解決問(wèn)題的能力。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.教學(xué)互動(dòng)不足：在課堂上，我發(fā)現(xiàn)有時(shí)候?qū)W生參與討論的積極性不高，課堂互動(dòng)不夠充分，這可能導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解不夠深入。

2.學(xué)生理解困難：對(duì)于一些復(fù)雜的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程，如細(xì)胞呼吸作用，學(xué)生可能難以完全理解，需要更多的教學(xué)輔助來(lái)幫助他們克服理解上的障礙。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要是通過(guò)書面考試來(lái)評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，這種方式可能無(wú)法全面反映學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況。

反思改進(jìn)措施（三）

1.加強(qiáng)課堂互動(dòng)：為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在課堂上設(shè)計(jì)更多的問(wèn)題和討論環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)，同時(shí)，我會(huì)積極回應(yīng)學(xué)生的提問(wèn)，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與到課堂討論中來(lái)。

2.豐富教學(xué)輔助手段：對(duì)于難以理解的概念，我將采用多種教學(xué)輔助手段，如多媒體教學(xué)、動(dòng)畫演示、模型制作等，幫助學(xué)生直觀地理解能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程。

3.多元化評(píng)價(jià)方式：為了更全面地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，我將嘗試引入多元化的評(píng)價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)