葉類藥材鑒定桑葉枇杷葉講解

主講人：張瑩襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院葉類藥材鑒定

----桑葉、枇杷葉

我國種植桑樹已有3000多年的歷史，葉可飼蠶，皮可造紙，果可食用，葉、枝、果、根、皮均可入藥，因此，桑樹全身都是寶。桑葉始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》曰：“葉，主除寒熱，出汗?！?/p>

習(xí)慣認(rèn)為經(jīng)霜者質(zhì)佳，稱“霜桑葉”或“冬桑葉”。桑葉MoriFolium桑葉植物桑葉藥材【來源】為?？浦参锷orusalbaL.的干燥葉?！井a(chǎn)地】野生或栽培，產(chǎn)于全國各地，以江蘇、浙江、湖北等省為多。【采集加工】10～11月初霜后采收，除去雜質(zhì)，曬干。桑葉MoriFolium【性狀鑒定注意點(diǎn)】桑葉藥材1.本品多皺縮、破碎。2.完整者有柄，葉片展平后呈卵形或?qū)捖研?，長8～15厘米，寬7～13厘米；先端漸尖，基部截形、圓形或心形，邊緣有鋸齒或鈍鋸齒，有的不規(guī)則分裂。3.上表面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；4.下表面顏色稍淺，葉脈突出，小脈網(wǎng)狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。5.質(zhì)脆。氣微，昧淡、微苦澀桑葉MoriFolium【化學(xué)成分】

含蕓香苷、腺嘌呤、膽堿、葫蘆巴堿、麥角甾醇、維生素B1等。

【性味與歸經(jīng)】甘、苦，寒。歸肺、肝經(jīng)?！竟δ芘c主治】疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。桑葉MoriFolium

桑的干燥根皮。功效為瀉肺平喘，利水消腫；用于肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫。知識鏈接藥典品－桑白皮藥典品－桑椹

桑的干燥果穗。功效為補(bǔ)血滋陰，生津潤肺；用于眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，血虛便秘。桑白皮桑椹

枇杷，由琵琶二字演化而來，本植物葉形似琵琶，故名枇杷。枇杷葉屬常用中藥材，具有化痰止咳、降逆止嘔等功效，是生產(chǎn)枇杷止咳露、川貝枇杷膏等多種中成藥的主要原料藥材。枇杷葉ERIOBOTRYAEFOLIUM枇杷葉植物枇杷葉藥材枇杷葉飲片【來源】薔薇科植物枇杷Eriobotryajaponica（Thunb．）Lindl的干燥葉【產(chǎn)地】主產(chǎn)廣東連縣、陽山、清遠(yuǎn)等地；廣西臨桂、平東、恭城等；江蘇震澤、南通等，以江蘇產(chǎn)量為大，廣東質(zhì)量佳。多為栽培品，四川、湖北有野生。

【采收加工】

全年可采，曬至七八成干時(shí)，可扎成小把，再曬干。枇杷葉ERIOBOTRYAEFOLIUM枇杷葉藥材【性狀鑒定注意點(diǎn)】①本品呈長圓形或倒卵形，長12～30cm，寬4～9cm。②先端尖，基部楔形，邊緣有疏鋸齒，近基部全緣。③上表面灰綠色、黃棕色或紅棕色，較光滑；下表面密被黃色絨毛，主脈于下表面顯著突起，側(cè)脈羽狀；葉柄極短，被棕黃色絨毛。革質(zhì)而脆，易折斷。④氣微，味微苦。無臭、味微苦。

枇杷葉ERIOBOTRYAEFOLIUM枇杷葉藥材【顯微鑒定注意點(diǎn)】粉末:紅棕色。①單細(xì)胞非腺毛大型，多彎曲，有的折合成人字形②纖維細(xì)長，有的纖維束周圍細(xì)胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維③草酸鈣方晶短柱形、菱形、雙錐形、方形等枇杷葉ERIOBOTRYAEFOLIUM枇杷葉粉末顯微鑒定圖【顯微鑒定注意點(diǎn)】粉末:紅棕色。④草酸鈣簇晶直徑10-30μm。⑤上表皮細(xì)胞表面觀垂周壁略呈連珠狀增厚枇杷葉ERIOBOTRYAEFOLIUM枇杷葉粉末顯微鑒定圖【化學(xué)成分】

本品含皂苷、糖類、熊果酸、齊墩果酸、縮合鞣質(zhì)、兒茶素、表兒茶素、逆沒食子酸、槲皮素-3-葡萄糖苷和維生素B1等。本品按干燥品計(jì)算，含齊墩果酸和熊果酸的總量不得少于0.70%。【性味】性微寒，味苦?！竟δ芘c主治】清肺止咳，降逆止嘔。