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文檔簡介
PAGE4-第一節(jié)微生物的分別和培育1.不同的微生物對養(yǎng)分物質(zhì)的需求各不相同。下列有關(guān)一種以CO2為唯一碳源的微生物養(yǎng)分的描述中,不正確的是()A.氮源物質(zhì)為該微生物供應(yīng)必要的氮素B.碳源物質(zhì)也是該微生物的能源物質(zhì)C.無機鹽是該微生物不行缺少的養(yǎng)分物質(zhì)D.水是該微生物的養(yǎng)分要素之一解析:以CO2為唯一碳源可知該微生物為自養(yǎng)型微生物,可以利用CO2合成有機物,該無機碳源不能為微生物供應(yīng)能量。答案:B2.右圖是微生物平板劃線示意圖,劃線的依次為1→2→3→4→5。下列操作方法正確的是()A.只有操作前要將接種環(huán)放在火焰上灼燒滅菌B.劃線操作須在火焰上進行C.在5區(qū)域中才可以得到所需菌落D.在1→2→3→4→5區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)進行滅菌解析:本題考查微生物培育過程中常用的方法之一,即平板劃線法。操作的前后都要對接種環(huán)進行滅菌;劃線操作須在火焰旁進行,而不是在火焰上;全部的劃線區(qū)都有可能得到所需菌落,只是5區(qū)的菌落純度相對較高。答案:D3.不同培育基的詳細配方不同,但一般都含有()A.碳源、磷酸鹽和維生素B.氮源和維生素C.水、碳源、氮源和無機鹽D.碳元素、氧元素、氫元素、氮元素解析:培育基中的水、無機鹽、碳源和氮源是微生物生長繁殖所必需的養(yǎng)分物質(zhì)。答案:C4.下列關(guān)于斜面接種操作正確的是()A.運用已滅菌的接種環(huán)、培育皿,在操作過程中不再滅菌B.打開含菌種的試管,需通過火焰,取出菌種后,不需通過火焰C.將帶有菌種的接種環(huán)快速伸入待接種的試管中,劃3~5條平行線即可D.將接種過菌種的試管,放在恒溫箱中培育答案:D5.倒平板時需將培育基冷卻至()A.室溫B.0℃左右C.50℃左右D.100℃左右答案:C6.檢驗培育基是否有雜菌污染的最有效方法是()A.將未接種的培育基放在試驗桌上培育B.將未接種的培育基放在窗臺上培育C.將未接種的培育基放在恒溫箱中培育D.將已接種的培育基放在恒溫箱中培育解析:檢驗培育基有沒有被雜菌污染,可選取未接種的培育基與接種樣品的培育基同時在恒溫箱中培育。假如在培育過程中未接種的培育基沒有菌落生長,說明培育基沒有被雜菌污染;若未接種的培育基有菌落生長,說明培育基被雜菌污染。答案:C7.關(guān)于滅菌和消毒的不正確理解是()A.滅菌是指殺滅環(huán)境中的一切微生物,包括芽孢和孢子B.消毒和滅菌實質(zhì)上是完全相同的C.接種環(huán)用灼燒法滅菌D.常用滅菌方法有灼燒法、干熱滅菌法、濕熱滅菌法解析:消毒是運用較為溫柔的物理或化學方法殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的微生物(不包括芽孢和孢子),滅菌則是用劇烈的理化因素殺死物體內(nèi)外全部的微生物,包括芽孢和孢子。答案:B8.下列敘述錯誤的是()A.在試驗室中,切不行吃東西、喝水B.離開試驗室時不肯定要洗手C.進行試驗操作前肯定要對雙手消毒D.運用后的培育基丟棄前肯定要進行滅菌解析:在試驗室中,切不行吃東西、喝水;離開試驗室時肯定要洗手,以防止微生物感染;進行試驗操作前,操作者的衣著和手肯定要清潔和消毒;運用后的培育基肯定要進行滅菌處理。答案:B9.有關(guān)倒平板的操作錯誤的是()A.將滅過菌的培育皿放在火焰旁的桌面上B.使打開的錐形瓶瓶口快速通過火焰C.將培育皿打開,培育皿蓋倒放在桌子上D.等待平板冷卻凝固后須要倒過來放置解析:倒平板的操作過程中,培育皿蓋始終不能離開培育皿。答案:C10.在接種操作過程中,常用的工具不包括()A.玻璃刮鏟 B.接種針C.接種環(huán) D.鑷子答案:D11.某小組同學為了調(diào)查湖水中細菌的污染狀況而進行了試驗。試驗包括制備培育基、滅菌、接種及培育、菌落視察、計數(shù)。請回答與此試驗相關(guān)的問題。(1)培育基中含有的淀粉為細菌的培育供應(yīng)了。除此之外,培育基還必需含有的基本成分是、
和。
(2)對培育基進行滅菌,一般采納的方法是。
(3)為了盡快視察到細菌培育的試驗結(jié)果,應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于中培育,培育的溫度設(shè)定在37℃。要使該試驗所得結(jié)果牢靠,還應(yīng)當同時在另一平板上接種無菌水作為。
(4)培育20h后,視察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落,這說明湖水樣品中有種細菌。一般來說,菌落總數(shù)越多,湖水遭遇細菌污染的程度越。
解析:用于培育微生物的培育基中,一般含有微生物所須要的碳源、氮源、水和無機鹽等成分,碳源、氮源一般分別由糖類和蛋白質(zhì)類物質(zhì)供應(yīng)。對培育基滅菌常用的方法是高壓蒸汽滅菌法。在檢測湖水中細菌的污染狀況時,應(yīng)設(shè)置比照試驗,才能得出牢靠的結(jié)果。答案:(1)碳源氮源無機鹽水(2)高壓蒸汽滅菌(3)恒溫培育箱比照(4)多大12.下列是有關(guān)微生物的培育與應(yīng)用的問題,請分析回答下列問題。(1)圖中是利用法進行微生物接種。為達到這一目的,操作上應(yīng)留意
。(答出一點即可)
(2)菌落形成的根本緣由是;將乳酸菌接種到徹底滅菌的固體培育基上,要使其正常生長必需賜予的條件是。
(3)下表是一種培育基配方,請回答下列問題。成分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂含量1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g①該培育基的葡萄糖為微生物的生長繁殖主要供應(yīng)。
②假如要對培育基的菌落進行純化,在培育基上劃線操作中,操作的第一步及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán),目的是對接種環(huán)進行。
解析:(1)依據(jù)圖示是平板劃線法。每次劃線前要灼燒接種環(huán);冷卻后從上一區(qū)劃線末端起先劃;首尾區(qū)不重疊等。(2)由于細菌不斷繁殖,形成的群體即菌落。在培育基中加入相應(yīng)的物質(zhì)制成選擇培育基,可使須要的微生物大量繁殖。乳酸菌是厭氧菌,要隔絕空氣。(3)葡萄糖是微生物
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